Para la siembra del ciclo agrícola primavera – verano 2015, la mejor opción que tienen los productores agrícolas para sembrar es el maíz amarillo, debido a la alta demanda que tiene para la producción de alimento para ganado y con ello la facilidad de comercialización al momento de la cosecha.

Fernando Galván Castillo, director de Innovación Tecnológica de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, dijo que en la actualidad en Guanajuato se produce muy poco maíz amarillo mientras que la demanda es de varios cientos de miles de toneladas, contrario a lo que ocurre con el maíz blanco o el sorgo.

“No somos productores de maíz amarillo, creo que andaremos produciendo anualmente en Guanajuato unas 15 mil toneladas de maíz amarillo y la demanda es de 400 mil toneladas, por eso consideramos que es un nicho de oportunidad.

“Las circunstancias que se presentan en la actualidad es que hemos avanzado mucho en la producción de maíz blanco, tenemos ya una producción que satisface la demanda y tenemos excedentes. Nos gusta la tortilla blanca y el avance tecnológico y los esfuerzos que han hecho los productores por mejorar sus procesos ha provocado que tengamos un nivel de producción que excede los requerimientos de maíz blanco en la zona y a mayor oferta, menor precio. Lo mismo pasa con el sorgo”.

Explicó que tal vez los productores agrícolas desconfían en la siembra de maíz amarillo debido a que hace algunos años cuando se comenzó a sembrar este tipo de cultivo no había las semillas para sembrar de acuerdo a las condiciones de clima y suelo de México, era semillas híbridas de acuerdo a las características de Estados Unidos y por eso los productores que probaron esas siembras quedaron con la impresión de que el maíz amarillo no se daba.

Sin embargo, debido a la demanda de la industria en México por maíz amarillo, se han hecho cambios  en las semillas para obtener híbridos que funcionan con las características de suelo y clima de nuestro País con muy buenos resultados, al grado que en parcelas demostrativas en diferentes municipios se han obtenido los mismos rendimientos que el maíz blanco.

“De maíz amarillo hemos tenido parcelas en donde ha habido rendimientos de 14 toneladas por hectárea que es lo mismo que produce el maíz blanco. Por eso la cuestión ahorita es de oportunidad, aquí hay una demanda que no está satisfecha porque incluso a nivel nacional se requieren 8 millones de toneladas para abastecer al mercado,  por eso estamos haciendo un esfuerzo para que los productores se enteren de esta oportunidad que hay y se orienten”.

Respecto a la siembra y cuidados que deben seguir los productores de maíz amarillo, dijo que es prácticamente la misma técnica que se utiliza para el maíz blanco, por lo cual no tienen ningún problema al hacer esta conversión en los cultivos.

“En forma genérica el maíz amarillo es igual que el maíz blanco. El maíz tiene diferentes variedades, azules, rojos, morados, negros, blanco y amarillo. Hay una diversidad muy grande pero es el mismo maíz. En Estados Unidos el uso del maíz amarillo es para alimentación de ganado y ellos lo tomaron y lo mejoraron y le pusieron características como alta proteína, alto contenido de aceites y de azúcares. Por eso es dulzón y nosotros en México y Latinoamérica en lo general dirigimos el mejoramiento hacia el maíz blanco para consumo humano para elaborar tortillas, pero en esencia es el mismo maíz”.

Explicó que los productores interesados en hacer el cambio a maíz amarillo para este ciclo agrícola, pueden acercarse a la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural para asesoría u orientación o llamar al 01 800 509 67 69.

“Antes de sembrar debemos informarnos qué es lo que conviene sembrar”, finalizó.

Este viernes se hizo entrega de 8 corrales portátiles a asociaciones ganaderas de igual número de asociaciones ganaderas  en la zona noreste del Estado, con lo cual se busca que los productores pecuarios faciliten la movilidad de sus animales e incluso servirán como apoyo para las campañas zoosanitarias que se llevan a cabo en esa parte de Guanajuato.

Cada corral portátil incluye:

–          Un corral de manejo que cuenta con apretadero circular y chut ajustable

–          Una puerta corrediza

–          Un cajón palpador

–          Diez paneles ganaderos

–          Un remolque cama baja para transportar todo lo anterior

–          Una prensa ganadera

–          Una carriola para transportar la prensa ganadera

El costo de cada corral es de 144 mil 900 pesos, de los cuales el Gobierno del Estado aportó 120 mil pesos y la diferencia las asociaciones ganaderas beneficiadas con apoyo algunos de ellos de sus municipios de origen.

Las asociaciones ganaderas que recibieron un corral móvil fue: San Luis de la Paz, Atarjea, Xichú, Santa Catarina, Doctor Mora, Tierra Blanca y Victoria.

“Hoy se les hace entrega de este equipo para que puedan mejorar su capacidad productiva ganadera en esta parte del Estado. Cada una de las asociaciones ganaderas va a tener este equipo a disposición de sus productores agremiados y la idea es que los cuiden y puedan volverse más eficientes en cada una de sus actividades”, dijo el titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario, Javier Usabiaga.

Además de la entrega de los equipos, se hizo el compromiso con los productores y el proveedor para que se realicen talleres de capacitación en cada una de las asociaciones ganaderas y de esta manera los productores tengan el conocimiento adecuado sobre el manejo de este tipo de estructuras.

* Se entregó  la rehabilitación del camino rural Tacubaya  – La Rosa en Pénjamo

* Se invirtieron 9.9 millones de pesos en beneficio de 4 comunidades

Los habitantes de la comunidad de “La Rosa” en Pénjamo desde hace 30 años habían solicitado la pavimentación del camino que conduce a la comunidad de Tacubaya y de ahí a la cabecera municipal. Hoy la espera ha terminado y les fueron entregados los 3 kilómetros del camino rehabilitado con carpeta asfáltica.

Para ello, el Gobierno del Estado junto con el gobierno municipal inviertieron 9.9 millones de pesos en beneficio de 141 habitantes de La Rosa, sin embargo la obra beneficia a las comunidades de la región al ser ésta una zona de paso para poder llegar a la zona urbana o a la carretera Abasolo – La Piedad.

“Llevamos más de 30 años pidiendo que nos compusieran el camino y apenas nos hicieron caso. Ya vamos a poder llegar más rápido a Pénjamo o a la carretera porque antes se hacía hasta una hora de camino por las condiciones en las que estaba o incluso más si era época de lluvias”, dijo el delegado de La Rosa, José Luis Magaña.

Explicó incluso que durante la época de precipitaciones pluviales, algunos tramos del camino resultaban intransitables, por lo que quedaba inaccesible el camino y tenían que buscar alternativas para rodear la zona que les obligaba a hacer varias horas para llegar a la cabecera municipal.

“Ahora ya tenemos el camino y es un sueño hecho realidad, vamos a cuidarlo para que nos dure mucho tiempo pero ya el estar en la carretera a Pénjamo en menos de 10 minutos ya es una enorme ventaja”, mencionó.

Por su parte, el titular de la SDAYR, Javier Usabiaga Arroyo, destacó la colaboración entre el Gobierno del Estado y el gobierno municipal para la realización de esta obra.

“A los funcionarios públicos nos gusta mucho venir a ver las inversiones y el ejercicio del dinero y nos da mucho gusto cuando el dinero se invierte bien y en este caso los recursos se invirtieron muy bien”, dijo el titular de la SDAYR, Javier Usabiaga Arroyo.

Dijo además que una de las premisas del Gobernador Miguel Márquez es el mejorar los medios de comunicación en las comunidades para que puedan tener acceso a mejores oportunidades de desarrollo y la rehabilitación de caminos rurales es parte fundamental para poder lograr ese objetivo.

“Hoy en este siglo en donde la comunicación es el arma de todo, necesitamos acercar a las comunidades rurales al desarrollo y al progreso”.