Nutrición

SSG ofreció 34 mil consultas de nutrición en 8 municipios de la región Laja – Bajío.

Celaya, Gto; 25 de enero del 2024- Celaya, Gto; 25 de enero del 2024- El Sistema de Salud Gto a través de la Jurisdicción Sanitaria III de Celaya ofreció 34 mil 691 consultas de nutrición en 8 municipios de la región Laja- Bajío.

   Estos municipios son: Celaya, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande Celaya, Comonfort, Cortazar, Juventino Rosas, Tarimoro y Villagrán.

    Se cuenta con nutriólogos encargados de vigilar el crecimiento y desarrollo de los niños, niñas, adolescentes y embarazadas con problemas de mala nutrición como la desnutrición, sobrepeso u obesidad, así como profesionales encargados de la prevención y tratamiento de enfermedades cardiometabólicas diabetes, hipertensión, obesidad y dislipidemias. 

     El Sistema de Salud destacó la importancia de contar con profesionales de nutrición en las unidades de primer nivel de atención, donde el incremento en la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, así como de la obesidad, han sido generadas por una cultura de consumo de productos con alto contenido energético, grasas saturadas, sodio y azúcares refinados, factores medioambientales y estilos de vida inadecuados, como el sedentarismo.

     La alimentación es uno de los factores más importantes para alcanzar y mantener una buena salud y sentirnos bien con nosotros mismos, siendo esto esencial para poder desempeñar nuestras tareas de un modo más eficiente al igual que el resto de las actividades de nuestra esfera personal.

     El Sistema de Salud recomienda a la población seguir las siguientes recomendaciones para tener una alimentación adecuada:

–      Reducir o evitar los alimentos procesados como el azúcar, grasa y sodio.

–      Consumir alimentos ricos en fibra, verduras y granos integrales.

–      Incluir una dieta que incluya vitaminas y minerales.

      Exhorta a la población a que se acerque a la unidad de salud más cercana, para identificar si requieres el apoyo del profesional de la nutrición, quien te dará un plan de alimentación que sea adecuado a tus necesidades. 

SSG fortalece la atención nutricional con 12 nutriólogos para Acámbaro y la región.

  • Implementa el proyecto “Mi Escuela con Salud Alimentaria” en 12 instituciones educativas de la zona.

Acámbaro. Guanajuato. 1 de junio del 2023.– El Sistema de Salud Gto en coordinación de la Jurisdicción Sanitaria IV pone al servicio de la población 12 nutriólogos en los municipios de Acámbaro, Coroneo, Jerécuaro, Salvatierra, Santiago Maravatío y Tarandacuao.

    El Secretario de Salud, Daniel Alberto Díaz Martínez informó que estos 12 profesionales otorgan consulta a la población que lo requiera dándoles prioridad a menores de 19 años, también se realizan orientaciones, talleres y participan en ferias de salud.

    Ante el aumento de sobrepeso y obesidad en menores de 19 años, desde octubre 2022 a julio 2023 se implementa un proyecto denominado “Mi Escuela con Salud Alimentaria” en 12 escuelas de la Jurisdicción Sanitaria IV de Acámbaro.

    Por medio de ellas se emprenden diagnósticos nutricionales a las y los menores como toma de somatometría y cuestionarios de evaluación de su alimentación habitual para así lograr mejorar sus hábitos de alimentación junto con una actividad física.

    Díaz Martínez agregó que para entender la malnutrición y sus causas debieran considerarse, tres dimensiones de análisis:

  • La seguridad alimentaria que alude al hecho que toda la población tenga acceso físico, económico y social a alimentos seguros y nutritivos.
  • La transición demográfica, epidemiológica y nutricional que ha modificado la incidencia de los problemas nutricionales.
  • El ciclo de vida es clave, ya que los problemas nutricionales y sus efectos se presentan a lo largo de toda la vida de las personas, desde el momento de nacer.

SSG reconoce a los profesionales de la nutrición.

·       Impulsa el proyecto “Mi escuela con salud alimentaria” con actividades de evaluación, diagnóstico, consejería nutricia y control de la nutrición en 151 planteles de primaria.

·       Acerca el servicio de nutrición a más de 27 mil niñas, niños y adolescentes.

León. Guanajuato. 3 de febrero del 2023.– El Sistema de Salud Gto reconoció el aporte que ofrecen los profesionales de la nutrición integrados a los Hospitales y Centros de Salud en los 46 municipios.

    Guanajuato inició el 2023 con el proyecto “Mi escuela con salud alimentaria”, través del cual se están realizando actividades de evaluación, diagnóstico, consejería nutricia y control de la nutrición en 151 planteles de primaria en los 46 municipios del estado por parte de las y los nutriólogos, acercando el servicio de nutrición a más de 27 mil niñas, niños y adolescentes.

     Daniel Díaz afirmó que de acuerdo a la más reciente encuesta Nacional de Salud de Nutrición en Guanajuato existen datos reales sobre el estado nutricio de su población en todos los grupos de edad y que llaman a la reflexión.

     Reconoció que en la entidad cuatro niños de cada diez tienen sobrepeso u obesidad o algún grado de desnutrición y en adultos mayores casi ocho de cada diez adultos tienen el mismo problema.

     Recordó que la salud pública no es lo mismo que la medicina, pues tiene relación con las determinantes sociales que generan la prevalencia de problemas nutricios en la población y que son multifactoriales.

      Afirmó el Dr. Daniel Díaz que es imposible pensar que con más camas de hospitales se van a resolver los problemas de salud que aquejan a la población, sino que se debe recurrir a generar cambios en los estilos de vida, practicando deporte o alguna actividad física y desde luego llevar un control nutricio en todos los sectores.

    En el evento se entregaron reconocimientos a aquellas nutriólogas que han destacado por su trabajo en este último año.

     El compromiso que el Sistema de Salud hizo en este evento fue generar al menos dos diplomados de capacitación para los nutriólogos del estado para seguirse actualizando.

    Francisco Javier Magos Director de Servicios de Salud señaló que hoy el reto es inhibir el consumo de exceso de carbohidratos y bebidas azucaradas y todo lo que está conduciendo a la sociedad a problemas de obesidad y sobrepeso.

     Agregó que el reto es mejorar la calidad de vida en una población joven que va rumbo a la adultez, y deben tener una nutrición ante el reto de enfermedades cardiovasculares.

      El Dr. Daniel Alberto Díaz Martínez titular del Sistema de Salud al reunirse con profesionales de la nutrición del estado hizo un llamado a seguir capacitando en un trabajo interdisciplinario en temas de nutrición.

    En el evento se contó con la presencia de Jorge Jiménez Lona Secretario del Ayuntamiento en León recordando que uno de los principales objetivos del gobierno es lograr niveles óptimos de salud en la población.

   Cabe mencionar que el Componente de Nutrición del Programa para la Salud de la Infancia y la Adolescencia (PASIA) es el encargado de “Establecer, implementar y supervisar las acciones de prevención, evaluación y control en materia de alimentación y nutrición de la infancia y la adolescencia en las Unidades de Primer Nivel de Atención del estado de Guanajuato”, abarcando a los lactantes, preescolares, escolares y adolescentes, es decir, de los menores de 0 a 19 años de vida.

Entre sus principales acciones destacan:

Cuidado nutricio a niñas, niños y adolescentes sanos (normal) o con mala nutrición (desnutrición, bajo, sobrepeso y obesidad)

Cuidado nutricio a mujeres embarazadas y/o en período de lactancia y nutrición a cuidadores en materia de prevención y atención de la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad

Consejería nutricia en materia de lactancia materna

SSG refuerza la estrategia de nutrición en Acámbaro.

  • 17 profesionales de la nutrición están destinados a la atención de la salud alimentaria de la región.

Acámbaro, Guanajuato. 30 de enero de 2023.- En Acámbaro y los municipios de la Jurisdicción Sanitaria IV el Sistema de Salud Gto cuenta con un equipo de 17 nutriólogas y nutriólogos destinados para la zona de Acámbaro.

    Todos ellos brindan servicio, atención y educación alimentaria- nutricional en 68 Unidades Médicas de Atención Primaria a la Salud (UMAPS) que se encuentran en la cabecera municipal y en los 6 municipios de la Jurisdicción Sanitaria IV.

     Con la intervención de estos profesionales de la nutrición se ha brindado cobertura a 8 mil 849 adolescentes a los cuales se les realizó el tamizaje de índice de masa corporal, informó el Dr. Daniel Alberto Díaz Martínez, titular del Sistema de Salud.

    Detalló que el programa PASIA (Programa de atención a la salud de la infancia y la adolescencia) enfocado en estos grupos etarios tiene como finalidad, establecer, implementar, supervisar las acciones para la prevención y control en malnutrición.

    Enfatizó desde Acámbaro que es importante alejar de la malnutrición a las niñas, niños y adolescentes (NNA) y que uno de los principales objetivos es elevar los resultados nutricionales y disminuir los problemas de salud relacionados con este tema.

     También recordó que este trabajo es de todos, pues las madres, padres o cuidadores son elementos esenciales y significativos para el bien común.

     Por esta razón se capacitaron 27 mil 45 personas entre madres, padres o cuidadores en temas de desnutrición, sobre peso y obesidad.

     En Acámbaro desde el mes de octubre arrancó el proyecto “Mi escuela con salud alimentaria” con la finalidad de mantener informados, orientados y con control nutricional a los menores que se encuentran en planteles escolares del estado de Guanajuato.

    Con este nuevo proyecto en laNutri Jurisdicción Sanitaria IV se está trabajando con 12 planteles en los cuales se realizaron en una primera etapa 1,798 tamizajes bajo el consentimiento informado de los padres o tutores.

SSG desarrolla en Irapuato una estrategia integral para promover la alimentación saludable.

·       SSG brinda más de 38 mil consultas nutricias en un año.

Irapuato, Guanajuato. 30 de enero de 2023.- El Sistema de Salud Gto por medio de la Jurisdicción VI que comprende los municipios de Abasolo, Cuerámaro, Huanímaro, Pénjamo, Pueblo Nuevo e Irapuato durante el 2022 otorgaron más de 38 mil consultas a pacientes en control nutricional.

Mediante la implementación de una estrategia integral para promover la alimentación saludable.

     Lo anterior conlleva reducir y prolongar enfermedades importantes como diabetes, hipertensión, sobrepeso y obesidad, entre otros, informó el Dr. Daniel Alberto Díaz Martínez, secretario de salud.

    Para ello, la Jurisdicción VI cuenta con 38 nutriólogos que orientan, sensibilizan, atienden y dan seguimiento a las buenas prácticas de alimentación.

      Díaz Martínez agregó que las actividades de los equipos de nutrición se llevan a cabo en las áreas de riesgo cardiovascular, el programa de atención a la salud de la infancia y adolescencia, se realiza promoción de la salud en unidades médicas especializadas mejor conocidas como UNEMES.

    En el programa de riesgo cardiovascular, los nutriólogos tienen como parte de sus actividades la acreditación de grupos de ayuda mutua, que son personas adultas con algún padecimiento crónico y quienes fijan metas en común que coadyuvan a mejorar su estilo de vida.

    Durante el 2022, la Jurisdicción Sanitaria VI, logró la acreditación de 5 grupos, 2 más con reacreditación y un grupo acreditado con excelencia.

     En promoción de la salud, el equipo de nutrición trabaja fuera de la unidad médica con el objetivo de lograr la certificación de entornos saludables.

     Durante el año anterior se logró la certificación de 92 entornos entre los que se mencionan dependencias municipales, estaciones de radio, parques acuáticos con más de 1366 trabajadores capacitados.

     Por lo que respecta al Programa de Atención a la Salud de la Infancia y Adolescencia se focaliza en consulta, orientación y seguimiento de menores de 19 años ya sea sanos o con problemas de desnutrición o malnutrición, así como capacita a madres de familia en temas de lactancia materna y orientación en la alimentación de niños y adolescentes.

El Sistema de Salud Gto ofrece atención nutricia a más de 27 mil niños, niñas y adolescentes.

  • Crece cobertura de especialistas con 150 nutriólogos que ofrecen sus servicios a la población.

Guanajuato, Guanajuato. 25 de enero de 2023.- El Sistema de Salud de Guanajuato ofrece el servicio de nutrición a más de 27 mil niñas, niños y adolescentes.

    Para este trabajo se cuenta con un equipo de más de 150 nutriólogos y nutriólogas quienes brindan atención regionalizada en las Unidades Médicas de Atención Primaria a la Salud (UMAPS), acercando el servicio a la población más vulnerable del estado.

    Con motivo del Día del Nutriólogo este 27 de enero, el secretario de salud, Daniel Alberto Díaz Martínez detalló que fin de incidir positivamente en la salud alimentaria de los escolares enfocándose de manera significativa los problemas de mala nutrición como el sobrepeso y la obesidad, en octubre del año 2022 arrancó el proyecto “Mi escuela con salud alimentaria”.

    Explicó que en este proyecto se implementan actividades de evaluación, diagnóstico, consejería nutricia y control de la nutrición en 151 planteles de primaria en los 46 municipios del estado por parte de las y los nutriólogos.

    Señaló el Dr. Díaz que es de suma importancia que las niñas, niños, adolescentes y adultos deben tener una buena alimentación nutrientes en vitaminas para tener una mejor salud y así protegernos de enfermedades.

    Recordó que el Componente de Nutrición del Programa para la Salud de la Infancia y la Adolescencia (PASIA) es el encargado de “Establecer, implementar y supervisar las acciones de prevención, evaluación y control en materia de alimentación y nutrición de la infancia y la adolescencia en las unidades de primer nivel de atención del estado de Guanajuato”.

     Este proyecto abarca los lactantes, prescolares, escolares y adolescentes, es decir, de los menores de 0 a 19 años de vida.

    Con el firme objetivo es intervenir en la promoción del mantenimiento y mejoramiento del estado de nutrición de los menores de diez y nueve años de edad, a través de atención, orientación y educación en materia de alimentación y nutrición a niños, adolescentes, padres, madres y/o sus responsables.

      Además de favorecer la adopción de una alimentación correcta en dicha población, y prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación.

SSG exhorta a la población a mantener una nutrición adecuada durante esta temporada de pandemia

Guanajuato, Gto. 6 de mayo de 2020.- La Secretaría de Salud de Guanajuato hace un llamado a la población a mantener una nutrición adecuada durante esta temporada de pandemia.

El Dr. Daniel Díaz, Secretario de Salud explicó que los factores de riesgo a la salud que se relacionan con hábitos alimentarios han aumentado su prevalencia en la gran mayoría de los países desarrollados, particularmente en las últimas décadas y con una mayor incidencia en niños.

Es importante en esta temporada de COVID-19 no comprar sólo alimentos no perecibles y planificar las compras para adquirir lo justo y necesario. 

De igual forma, es esencial evitar tirar las sobras de comida, si se cocinó de más, se recomienda congelar las comidas para que duren más tiempo y evitar el desperdicio.

Si el presupuesto es poco se recomienda preferir la compra de agua y no de bebidas gaseosas, hay que mantenerse hidratado y realizar ejercitación en casa para cerrar este círculo saludable.

El Dr. Daniel Díaz recordó la necesidad de fortalecer el sistema inmunológico con una alimentación sana y consciente.

Es por esta razón que brinda recomendaciones para mitigar los efectos de la pandemia en la seguridad alimentaria y la nutrición.

–       Aumenta tu consumo de frutas y verduras, con al menos cinco porciones al día. Contienen mucha vitamina A y C, además de antioxidantes, que te ayudarán a combatir infecciones.

–       Consume legumbres al menos tres veces a la semana: se conservan por mucho tiempo, son económicas y te ayudarán a mantenerte sano, porque son altas en proteína y hierro.

En Guanajuato, reiteró el titular de salud la atención de nutrición se basa en un sistema sanitario de atención primaria de salud que orienta sus estructuras, funciones y valores de equidad y solidaridad social, así como el derecho de todo ser humano a gozar del grado máximo de salud que se pueda lograr sin distinción de raza, religión, ideología política o condición económica o social.