• Reciben formación en herbolaria, artesanías y repostería

 Comonfort; Gto, 24 de marzo.- El 80 por ciento de las personas que acuden a un curso de formación en el Instituto Estatal de Capacitación (IECA) Plantel Comonfort son mujeres, quienes están interesadas en temas relacionados con la herbolaria, artesanías y repostería, dijo la directora de ese plantel, Silvia Esther Margaiz de la Luz.

Destacó que las mujeres están más interesadas en este tipo de cursos de capacitación que les permita atender y resolver problemas de salud entre los miembros de su familia, así como en el mejoramiento de su economía, motivo por el cual buscan la forma de ofertar sus productos dentro del mercado local o participan en ferias donde pueden mostrar y vender sus productos.

Las mujeres que han llevado cursos de capacitación en herbolaría básica han extendido su conocimientos en ramas afines a ésta, tales como la aromaterapia y masajes que complementan sus conocimientos. Incluso han buscado nuevas alternativas para crear productos novedosos a partir de las plantas y hierbas que crecen en la región.

Entre estos nuevos productos se puede mencionar la elaboración de shampoo, cremas reductoras y jabones aromáticos, que muchas veces son usados en hoteles de lujo para masajes y spa.

La directora del Plantel IECA también mencionó que en el caso de las artesanías, las mujeres aprenden bisutería y la elaboración de collares, pulseras, aretes, así como  prendas tejidas a mano, desde bufandas, suéteres, vestidos y gorras.

También les interesa mucho aprender cosas de repostería como es la elaboración de pan y pasteles, pero este es para consumo personal y de sus familias. Hasta el momento, pocas mujeres han manifestado su interés para comercializar su producto.

Añadió que recientemente el IECA participó en el Día Internacional de la Mujer con un stand en la Plaza Cívica del municipio para mostrar las diferentes alternativas de capacitación que ofrece el Instituto.

• Crear un proyecto piloto que incluya la formación de comerciantes y administradores

 Irapuato; Gto, 18 marzo.- El Instituto Estatal de Capacitación (IECA) debe formar a los mercados públicos municipales de Guanajuato y elaborar una línea de capacitación dirigida a la modernización de este sector específico, singular y con un gran potencial humano, sugirió Roberto Alonso Gordon, Vicepresidente de la Sección de Mercados Minoristas de la Unión Mundial de Mercado, con sede en la Holanda.

El diseño de este formato de capacitación deberá contemplar en su inicio a uno o dos mercados del estado y crear un proyecto piloto que incluya la formación de los comerciantes encargados de los productos frescos, el cliente, las habilidades sociales, así como la manipulación de una frutería, un producto cárnico y la preparación de un producto pesquero.

Para el especialista español en proyectos de renovación y modernización de equipamientos comerciales en México, Holanda, China y Polonia, la línea de capacitación que contemple el IECA deberá incluir volúmenes educativos y distribuirlos entre el sector a capacitar, para luego pasar a la fase de la práctica y el punto de venta, donde ya pudiera aplicarse esa política activa y de manera real.

Alonso Gordon sugiere que la capacitación debe darse a los comerciantes y debe extenderse a los administradores de los mercados, quienes a su vez, podrán transmitir esos conocimientos a los diferentes grupos del mercado. Será, dijo, como el líder de la formación.

“No voy a capacitar a todos los comerciantes, pero sí  a personas que transmitan los conocimientos a su gente, para de esta forma desarrollar formadores de formadores en los mercados municipales”, explicó el experto español, quien añadió que con este esquema se estaría en la posibilidad de capacitar a las Pequeñas y Medianas Empresas, al mismo tiempo que se mejoran sus rendimientos empresariales.

Insistió en que el mejoramiento únicamente de la infraestructura de los mercados no creará una posición más competitiva, sino va acompañada en sus cambios de gestión y empresariales porque es ahí donde el componente de la capacitación tiene su verdadera razón de ser.

“Lo que hace el tejido social que hace la convivencia son las Pequeñas y Medianas Empresas y la pertinencia de éstas empresas pasa por la supervivencia del formado de mercado”, enfatizó el consultor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), porque sí el mercado desaparece esas pequeñas empresas también lo harán, unidas tienen futuro, solas no.

Alonso Gordon rindió cuatro conferencias en los municipios de San Miguel de Allende, Irapuato, Celaya y Moroleón, con el título “Claves que determinan el futuro de los mercados públicos tradicion, modernización e innovación”, dirigido al sector mercados.

• Invitado por SDES, el ponente es expertos en la modernización de mercados públicos

 Irapuato; Gto, 16 de marzo.- El Instituto Estatal de Capacitación (IECA) entregó mil 137 reconocimientos a participantes del sector mercado  que acudieron a la conferencia “Claves que determinan el futuro de los mercados públicos, modernización e innovación”, impartida por el experto español, Roberto Alonso Gordon, en los municipios de Irapuato, San Miguel de Allende, Moroleón y Celaya.

Durante dos días, el especialista en proyectos de renovación y modernización de equipamientos comerciales en países como México, Holanda, China y Polonia habló de la forman en qué se puede reposicionar a los mercados públicos y ofrecer un mejor servicio a sus consumidores, a partir del desarrollo de estrategias competitivas.

Invitado por la Dirección General de Comercio y Abasto de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable, el español, definió al mercado como un inmueble donde viven y conviven personas que venden productos frescos.

Puso en primer plano la necesidad vital de atender a las nuevas demandas que requieren los consumidores, porque el mercado tradicional ahora compite con las tiendas de autoservicio. Es por eso, que es muy importante saber satisfacer de manera eficiente las necesidades del consumidor y retenerlo.

“Si quieren hacer la diferencia. No pueden seguir haciendo lo mismo”, dijo en tono enfático al dirigirse al público, a quienes indicó que es muy importante profundizar en lo que se está vendiendo y buscar una diferencia con lo que ofrecen los supermercados, la oferta de productos frescos, hacer algunos cambios en la forma en que se exhiben los productos en un local, usar frigoríficos para que los productos se mantengan frescos, ofrecer degustaciones a los clientes, utilizar una imagen que las personas puedan identificar al mercado y con sus clientes.

Para el especialista, quien ha participado en proyectos en el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la fase por la que tienen que transitar los mercados públicos es lograr mercados inteligentes, el cual definió como la conjunción entre comerciante que busca mejorar el conocimiento y las necesidades del consumidor, incorporando la tecnología.

Para ello se deben implementar aspectos logísticos, mejorar la imagen de la línea, ofrecer un trato cálido a los clientes, más servicios, capacitarse en producción y promoción, regalar algo a sus clientes en fechas conmemorativas, crear una página de Internet donde puedan ofertar sus productos, identificarse a través de un logotipo.

Les pidió apoyarse unos a otros para lograr algo conjunto porque “ustedes son impulsores del cambio, pues no se trata sólo de pedir sino de trabajar en conjunto”, mejorar sus puestos, no dejar cajas en los pasillos porque eso impide el tránsito de las personas, ofrecer donación de alimentos a personas necesitadas, invitar a las escuelas de niños pequeños a conocer lo que es un mercado público, contratar un chef para cocinar productos que ellos mismos venden, etc.

Alonso Gordon dijo que ha estado en muchos mercados del mundo y sabe que los alimentos sanos que se venden en los mercados los convierte en embajadores de la sociedad.

Antes de concluir insistió en que “la oportunidad nunca llega. La oportunidad está aquí ya”, porque todo lo que se quiera empezar, hay que hacerlo ahora.

• Ofrece información en temas especiales o complicados

 Irapuato; Gto, 16 de febrero.- Para todas aquellas personas que no han terminado la preparatoria, el Instituto Estatal de Capacitación (IECA) en coordinación con la Secretaría de Educación de Guanajuato (SEG) impulsan el programa “Preparatoria para todos” para que los interesados reciban asesoría y puedan concluir en un año este nivel escolar.

Preparatoria para todos es un programa gratuito para aquellas personas que tienen 15 años cumplidos y que buscan concluir el nivel medio superior, para lo cual deben  reunir los documentos en originales del acta de nacimiento, certificado de terminación de estudios de Secundaria y la constancia de Clave Única de Registro Poblacional (CURP), mismos que deberán entregarse en las oficias del Plantel del IECA en donde se tomarán las asesorías.

A través de este programa, el IECA ofreció asesoría el año pasado a 658 alumnos inscritos en 22 grupos formados en los municipios de Villagrán, Apaseo el Alto, Guanajuato, Silao, Irapuato y León.

El programa está dirigido a diversos sectores de la población, desde estudiantes que no han iniciado o terminado sus estudios de bachillerato, estudiantes independientes, amas de casa o aquellas empresas interesadas para que puedan inscribir a sus trabajadores.

El programa se puso en marcha en 2015 en el plantel del IECA de San Francisco del Rincón y actualmente se brinda servicio a todos estos alumnos en los planteles del IECA de León, Guanajuato, Irapuato, Salamanca, Apaseo el Grande, Villagrán, San Miguel de Allende, Apaseo el Alto y Purísima del Rincón.

Las asesorías que brinda el IECA ofrecen a los estudiantes inscritos que lo soliciten información en temas especiales o complicados, dudas específicas, así como una orientación en el uso del material didáctico e información complementaria. Además las asesorías constan de cinco horas y se imparten en los planteles del IECA los sábados y domingos.

Los módulos integran los contenidos de los distintos campos del conocimiento, así como las estrategias de enseñanza y aprendizaje, las actividades formativas e información para que el interesado tenga la información suficiente que le permita lograr aprobar un examen de manera satisfactoria.

La intención del programa es acercar la preparatoria a todas aquellas personas que por diferentes motivos no han podido cursar el nivel medio superior de manera formal, pero también es brindarles el nivel escolar que les permita encontrar un trabajo, tener mejores condiciones laborales para quienes ya trabajan, así como obtener mejores sueldos.

Las asesorías se ajustan a los horarios de las personas que cursan la preparatoria, son ellos quienes se organizan de acuerdo a su tiempo, pues la mayoría de ellos son personas que trabajan o son amas de casa.

• La capacitación tiene una duración de 40 horas y puede capacitar a 20 personas por grupo

 Silao; Gto, 16 de marzo.- La Dirección Técnica Académica, a través de la Coordinación del Sector Automotriz del Instituto Estatal de Capacitación (IECA) realizó el diseño de una Celda de Manufactura que permitirá dar capacitación a supervisores y operadores que se integrarán a trabajar en empresas de este sector, con la intención de que adquieran conocimientos y habilidades en temas de manufactura esbelta y calidad de forma práctica.

La celda, que servirá para aprender el proceso de ensamble y desensamble del diferencial automotriz, está compuesta de rodillos que permiten guiar un proceso de producción y tiene la finalidad de que los operadores que se integrarán a trabajar en la empresa automotriz puedan aplicar la teoría aprendida en los cursos de Calidad, 5 S y Manufactura Esbelta, antes de incorporarse a la planta.

Además de ser un equipo flexible porque puede instalarse y desplegarse en cualquier Plantel del IECA, donde se impartirá la capacitación, la celda se adapta a cualquier diseño, es multiproceso por su estructura, puede ensamblar y desensamblar, tiene una mayor durabilidad por el material con el que está elaborada, es escalable, se puede automatizar, ocupa bajos costos de mantenimiento y dispone de un sistema electromecánico.

El taller de ensamble para capacitación tiene una duración de 40 horas y se puede capacitar a 20 personas por grupo en temas tan importantes como es la Seguridad Industrial, Calidad en el Proceso y Balance en Línea.

Así como también se puede capacitar en habilidades blandas como negociación y solución de conflictos y  trabajo el equipo

A través del uso de la celda como un respaldo de capacitación, los futuros operadores podrán adquirir habilidades necesarias para una línea de ensamble, manuales, sensitivas, maneja de materiales y podrán conocer el tiempo ciclo de cada operación, en donde cada operador tiene una función específica que debe desempeñar.

La celda se encuentra en el Plantel IECA Silao para impartir capacitación a los operadores de empresas del ramo automotriz.