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Logra la SSPEG asegurar durante el mes de enero 19 armas de fuego con 19 detenidos, 790 cartuchos y más de 10 mil dosis de droga
- Derivado de patrullajes y operativos realizados en la entidad, la SSPEG logra asegurar durante el mes de enero un total de 19 armas de fuego cortas y largas, con 19 detenidos. Asimismo, asegura más de 10,800 dosis de diversas drogas con 81 detenidos vinculadas a este delito.
Guanajuato, Gto,- 01 de febrero de 2023.- Derivado de las acciones para el fortalecimiento de la seguridad en Guanajuato por parte de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, durante el pasado mes de enero se logró el aseguramiento de 21 armas de fuego cortas y largas, así como la detención de 19 personas vinculadas a este delito. También, fue posible el aseguramiento de más de 10,800 dosis de diversas drogas, en cuyos hechos se detuvo a 81 personas.
A través de las Fuerzas de Seguridad Pública del Estado, la SSPEG aseguró 10 armas de fuero largas y 11 armas cortas en los municipios de Dolores Hidalgo, Abasolo, Irapuato, Juventino Rosas, Salvatierra, San Francisco del Rincón y Villagrán. En todos estos casos, fueron detenidas 19 personas que quedaron a disposición de la autoridad competente.
En estos hechos, fue en Irapuato donde se tuvieron los mayores resultados en los operativos de las FSPE. En un solo hecho, registrado en la colonia Niños Héroes, fue asegurada una célula delictiva integrada por cuatro hombres y una mujer en posesión de lo siguiente:
- 05 armas largas calibre .223.
- 01 arma corta calibre .22.
- 232 cartuchos calibre .223.
- 19 cargadores para arma larga.
- 29 artefactos explosivos.
- 38 estrellas poncha llantas.
- 01 un dron.
En el municipio de Juventino Rosas, en tanto, otro de los aseguramientos importantes se relaciona con la detención de dos personas en la comunidad San Antonio de los Morales. A estos sujetos se les encontró en posesión de lo siguiente:
- 02 armas largas calibre .223.
- 01 arma larga calibre .762.
- 02 cargadores para arma larga calibre .223
- 01 cargador para arma larga calibre .762.
En el mismo municipio de Juventino Rosas, derivado de operaciones tierra-aire por los actos registrados en varios municipios de la región y tras de repelerse un ataque por parte de civiles armados, fue asegurado lo siguiente:
- 01 arma larga calibre .762.
- 450 cartuchos calibre .762.
- 12 cargadores para arma larga.
- 02 drones.
- 01 vehículo.
Con respecto al aseguramiento de droga, durante el mes de enero, las Fuerzas de Seguridad Pública del Estado lograron sacar de las calles en 22 municipios un total de 10 mil 838 dosis de diversas sustancias ilícitas como la mariguana, el cristal, piedra base y cocaína.
Como resultado de los aseguramientos de droga, fueron detenidas en estas acciones un total de 81 personas que fueron puestas a disposición de la autoridad competente y la mayor parte de estas capturas se realizaron en los municipios de Celaya, León e Irapuato, aunque las detenciones se registraron en otros 18 municipios de las regiones Norte, Noreste, Laja-Bajío, Sur, Sureste y Suroeste.
A continuación los tipos de droga asegurados por cantidades:
- Mariguana: 6 mil 746 dosis.
- Cristal: 3 mil 975 dosis.
- Piedra base: 47 dosis.
- Cocaína: 70 dosis.
Por otra parte, con ayuda de las tecnologías y en apoyo de los operativos, las Fuerzas de Seguridad Pública del Estado aseguraron en seis de los municipios de la entidad, un total de 19 vehículos con reporte de robo, siendo estas unidades desde tractocamiones, semirremolques, camiones y vehículos. Sobre estos hechos, se detuvo a cuatro personas que fueron puestas a disposición de la autoridad competente.
Finalmente, los propios operativos de las FSPE permitieron que durante el pasado mes, se lograra el aseguramiento en seis municipios de un total de 11 motocicletas con reporte de robo o bien alteraciones en su numeración, con igual número de personas detenidas que quedaron a disposición de la autoridad competente.
Con estas acciones permanentes, el Gobierno de Guanajuato a través de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, refrenda su absoluto compromiso por la construcción de más y mejores condiciones para la paz y la tranquilidad de las familias.
Sostienen reunión el SSPEG con la JICA y el Cónsul de Japón en León
- El SSPE Alvar Cabeza de Vaca Appendini, sostiene reunión de trabajo con la Japan International Cooperation Agency (JICA) y el Cónsul de Japón en León.
Guanajuato Puerto Interior, Silao, Gto., 01 de febrero de 2023.- El Secretario de Seguridad Pública del Estado Alvar Cabeza de Vaca Appendini, mantuvo una reunión de trabajo con la Japan International Cooperation Agency (JICA) y el Cónsul de Japón en León, donde se dieron a conocer resultados obtenidos en materia de prevención y seguridad, a través de la coordinación y las tecnologías del Sistema Estatal C5i.
Dicha reunión se llevó a cabo en las instalaciones del Sistema Estatal C5i, en la que estuvieron presentes integrantes de la Japan International Cooperation Agency, acompañados por el Cónsul de Japón. El objetivo de esta misión nipona es conocer las entidades de la república mexicana, con fines de exploración para sus inversiones.
Durante su participación, el Secretario Alvar Cabeza de Vaca Appendini subrayó que el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejop, tiene entre sus prioridades el fortalecimiento de la seguridad pública, haciendp de ésta, una política permanente para la construcción de la paz y la seguridad.
También, el titular de la SSPEG presentó la operación, coordinación y los resultados en materia de prevención dirigida a la comunidad japonesa en Guanajuato, así como los temas de seguridad, vigilancia y apoyo al interior y exterior de las empresas japonesas ubicadas en el estado.
Asimismo, la Japan International Cooperation Agency a través de su representante, así como el Cónsul de Japón, mostraron su satisfacción por el gran apoyo y colaboración brindada en materia de seguridad en el estado de Guanajuato, dirigida a toda la comunidad japonesa.
Por último, la Agencia refirió que replicará dicha información entre sus socios en el país del Sol Naciente, donde dará a conocer los resultados que fueron presentados por el Secretario de Seguridad Pública del Estado Alvar Cabeza de Vaca Appendini.
El Hospital General de Pénjamo es la única unidad hospitalaria con tres certificaciones
· Es el único Hospital con tres certificaciones aprobadas por el Consejo de Salubridad General.
Pénjamo, Guanajuato. 1 de febrero del 2023– Aunque es de suma importancia que la población con derechohabiencia se atienda en el IMSS o el ISSSTE, el Hospital General de Pénjamo se ha convertido en una referente de atención médica para este sector.
Hasta el 84. 5 % de la población de la zona no cuenta con seguridad social y el restante, aunque cuenta con IMSS o ISSSTE recurren a los servicios estatales de salud de esta unidad médica porque así lo prefieren por su infraestructura, médicos y capacidad de atención.
En casos de emergencias se atienden con oportunidad cada caso y posteriormente son referidos a los servicios de ambas instituciones hermanas.
El secretario de salud Daniel Alberto Díaz Martínez señaló ante los integrantes del Consejo Hospitalario que la calidad y seguridad del paciente son una prioridad en la política de atención integral para los 46 municipios.
El alcalde Omar Gregorio Mendoza Flores acompañó al secretario en la presentación del informe presentado por el director Benjamín Flores Saldaña.
Este último informó que tan solo durante el año 2022 se registraron 4 mil 341 egresos hospitalarios, 4 mil 581 urgencias atendidas en 2022, mil 682 eventos de obstetricia atendidos y 4 mil 341 egresos hospitalarios al año y 2319 cirugías.
Cuentan con 42 camas censables para los pacientes que recibe el hospital, en el 2022 ingresaron 4351 personas para atenderse de enfermedades o alguna situación médica.
Los indicadores de la unidad médica arrojaron que las urgencias calificadas fueron de 4 mil 581 atenciones.
El año pasado se atendieron 624 pacientes con lesiones graves, aumentando a 748 este año
Al término del Consejo Hospitalarioel Dr. Benjamín Flores realizó un reconocimiento a nombre de 340 colaboradores, en el marco del Consejo Hospitalario, en el que se presentó el estado que guarda está unidad de segundo nivel.
El Dr. Daniel Alberto Díaz Martínez, titular de la dependencia estatal señaló que el Hospital Pénjamo recibió una carga de pacientes importante por ser una unidad ancla de amplia cobertura para la zona rural como urbana.
Invita Cortazar a disfrutar de la Feria del Tamal
- 20 cocineras tradicionales expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor.
- La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas.
Cortazar, Guanajuato, a 01 de febrero del 2023. El municipio de Cortazar prepara la 8va. edición de la “Feria del Tamal”, evento que este año se enriquece con la participación de cocineras tradicionales y artesanos.
Francisco Javier Valverde Polin, director general de Desarrollo Turístico, en representación de Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo del estado de Guanajuato, acompañó a Ariel Enrique Corona Rodríguez, alcalde de Cortazar, a dar los pormenores de este evento que se realizará el 04 y 05 de febrero, de 9:00 de la mañana a 10:00 de la noche, en el jardín principal de dicho municipio.
Este año el evento preserva y promociona las recetas locales y de diferentes regiones del estado de Guanajuato para la elaboración del platillo tradicional mexicano “tamal”.
“El hacer que estos eventos preserven nos da identidad. Que mejor motivo para reunirnos que en el evento de la Feria del Tamal, esa variedad y diversidad de sabores y colores que vienen de la milpa a la masa y de la masa a los ingredientes locales. La SECTUR apoya a los municipios y al sector turístico para enaltecer las tradiciones gastronómicas”, dijo Francisco Javier Valverde.
En estos 2 días, los guanajuatenses y visitantes se deleitarán con los platillos de 20 cocineras tradicionales que expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor o adquiridas de generación en generación.
“La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas. Ese toque que tienen nuestras cocineras es inigualable, esa sazón y esa tradición no se debe de perder porque también es parte del patrimonio de Cortazar. Queremos que Cortazar sea reconocido con vocación turística, tenemos mucho que ofrecer y una riqueza que se debe conocer”, dijo el alcalde Corona Rodríguez.
Además, se contará con un espacio exclusivo para 30 artesanos locales y de diferentes regiones del estado de Guanajuato, con venta de textiles, dulces tradicionales, cartonería, bisutería, cosméticos y jabones artesanales, y pulque artesanal, y productores de sombrero del municipio especial invitado de San Francisco del Rincón.
La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato impulsa estrategias de promoción turística que coadyuven al fortalecimiento del municipio, de los prestadores de servicios y de la misma comunidad.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes: Alejandro Perea Castro, secretario del H. Ayuntamiento; Analy Ayala Mejía, directora de Economía y Turismo del Municipio de San Francisco del Rincón; Eduardo Ojeda Ortiz, Tesorero Municipal Cortazar; Brenda Palma Ortega, coordinadora de Logística de la empresa BT EVENTS; y José Luis Soto Aguilar, coordinador de Turismo; y Ana Presa, Cocinera Tradicional.
Programa del 4 de febrero.
Exposición y venta gastronómica y artesanal de 9:00 a 22:00 horas.
Presentación musical del Mtro. Ramiro Olivarez y su Sax. 12:00 a 13:00 horas.
Inauguración. 15:00 a 16:00 horas.
Presentación artística a cargo de Casa de la Cultura Cortazar. 16:00 a 17:00 horas.
Presentación musical de Diego Valenzuela. 17:00 a 18:00 horas.
Presentación musical del Mariachi Cortazar. 19:00 a 20:00 horas.
Programa del 5 de febrero.
Exposición y venta gastronómica y artesanal de 9:00 a 22:00 horas.
Presentación artística a cargo de Casa de la Cultura. 12:00 a 13:00.
Presentación musical del Dueto Paco y Bere. 15:00 a 16:00 horas.
Presentación musical del Grupo Desmedido. 16:00 a 17:00 horas.
Presentación del Grupo de Danza Folclórica Chicomoztoc. 17:00 a 18:00 horas.
Presentación artística a cargo de Casa de la Cultura Cortazar. 19:00 a 20:00 horas.
Dan seguimiento a los trabajos de obra de la UNAM en San Miguel de Allende
- Se busca suministrar equipos y realizar pruebas de instalaciones durante el mes de febrero.
- Invierten más de 36 millones de pesos en la infraestructura de educación superior.
San Miguel de Allende, Gto. 01 de febrero de 2023.- Funcionarios de la región Norte de la Secretaría de Educación de Guanajuato, dan seguimiento a los trabajos de obra de infraestructura escolar en la que, la Secretaría de Infraestructura, Conectividad y Movilidad del Estado de Guanajuato (SICOM) invierte más de 36 millones de pesos para la construcción del plantel de la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) de San Miguel de Allende.
El proyecto de obra comprende la construcción de un edificio de dos niveles, que incluye 13 aulas, una policlínica, servicios sanitarios, SITE (Instalación aislada, restringida, vigilada, con temperatura y humedad controlada para evitar sobrecalentamiento de equipos; diseñada especialmente para concentrar dispositivos informáticos y de telecomunicaciones) deambulatorio, escaleras de servicio y pasillo central.
Además, un edificio administrativo y el pórtico de acceso principal, compuesto de dos casetas de vigilancia y control de acceso peatonal y vehicular.
En el recorrido por las instalaciones, Juan Rendón López, Delegado Regional de Educación I, agradeció el compromiso por mejorar las condiciones educativas de los sanmiguelenses con la extensión de la UNAM, “para la SEG es una prioridad, la construcción y adecuación de espacios educativos, lo que nos permite garantizar el derecho a la educación con la infraestructura y condiciones necesarias para elevar la calidad de vida” expresó.
Ante el apoyo y gestión de autoridades educativas y municipales, Aldo Armando Anaya Romero, Coordinador de Obra de la Dirección General de Obras, UNAM, refirió que en el mes de febrero comenzarán a realizar el suministro e instalación de equipos, así como pruebas de las diversas instalaciones realizadas por el equipo de la ENES.
Alejandro Castro López, director de Medio Ambiente, reiteró que el municipio de San Miguel de Allende está comprometido con el sector educativo y se suma a las gestiones de apoyos que el plantel requiera al interior y exterior de este.
La UNAM Extensión San Miguel de Allende responde a las necesidades no solo de educación, sino también de salud, cultura y de inclusión, al ofertar la Licenciatura en Traducción y, además, contar con laboratorios de innovación educativa y una policlínica para atender a toda la comunidad, enfocada en el área de optometría, fisioterapia y odontología.
Dicha clínica está proyectada para ser una escuela de campo con el objetivo de que el municipio de San Miguel de Allende se constituya como el centro de referencia de programas como el de labio y paladar hendido; programas que se desarrollan en la ENES León en donde reciben a menores de comunidades aledañas.
Con la creación de la extensión de la UNAM, San Miguel de Allende podrá constituirse como centro de atención para problemas de salud en niñas y niños de la zona norte y noreste del estado, así como una oferta educativa con escenarios de crecimiento para toda su población.
Fortalecen la economía local con “Guanajuato compra Guanajuato”
- Un evento en el que las MIPyMES guanajuatenses podrán vincularse con grandes empresas compradoras e instituciones gubernamentales.
- Además, se ofertarán más de 4 mil vacantes en el primer enlace laboral León 2023.
León, Guanajuato, a 01 de febrero de 2023.- La CONCAMIN Bajío, coordinadamente con el Gobierno del Estado lanzan la primera edición de “Guanajuato compra Guanajuato”, un evento para conocer y capitalizar oportunidades de negocios, integrar la oferta productiva y vincular a las micro, pequeñas y medianas empresas locales con grandes compañías compradoras y dependencias gubernamentales.
Ramón Alfaro Gómez, Secretario de Desarrollo Económico Sustentable (SDES) destacó que para la actual administración del Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, las MIPyMES representan la fortaleza de la economía en la entidad, “es por eso que esta primera edición tiene el objetivo fundamental de fortalecer el mercado interno incorporando cada vez a más empresas locales como proveedores del estado”.
Este evento que se realizará el próximo 16 de febrero en Poliforum León, es organizado por la CONCAMIN en conjunto con la SDES y la Secretaría de Finanzas, Inversión y Adminisración para impulsar la economía local, conocer y capitalizar oportunidades de negocios que demandan las distintas dependencias del Gobierno del Estado, los organismos desentralizados de Guanajuato, así como las empresas que integran los distintos Clústeres Industriales y las Cámaras, y Organismos Empresariales.
Para esta primera edición se contará con la participación de 22 dependencias gubernamentales, 13 cámaras y organismos empresariales, 5 clústeres en mesas de encuentro de negocios B2B, así como más de 400 empresas locales que fortalecerán su cadena de proveeduría con 40 empresas compradoras nacionales e internacionales.
Con este encuentro empresarial se generarán un sin número de oportunidades de negocios de productos como medicinas y productos farmacéuticos, servicios de limpieza, vigilancia, de protección y seguridad, productos alimenticios, maquinaria y equipo industrial, fibras sintéticas, hules, plásticos, material eléctrico y electrónico, equipo de comunicación y telecomunicación, agroquímicos, servicios de consultoría administrativa y de tecnologías de la información, entre otros.
Adicional a esto se estará llevando a cabo un enlace laboral con la participación de 200 empresas de la región que estarán ofertando más de 4 mil plazas vacantes; así como seminarios, talleres, conferencias y paneles.
Las y los empresarios interesados deberán registrarse en la plataforma guanajuatocompragto.guanajuato.gob.mx a más tardar el martes 14 de febrero.
Durante esta rueda de prensa se contó con la participación de Ismael Plascencia Núñez, Coordinador de CONCAMIN Bajío; María Fernanda Rodríguez González, Directora de Economía del Municipio de León y Daniel Tavarez, Tesorero de CONCAMIN.
Con estas acciones la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable promueve el desarrollo empresarial, con el objetivo de que las empresas locales incrementen su competitividad al integrarse a las cadenas de valor, y generen y conserven nuevas oportunidades de empleo.
SSG identificó a 849 guanajuatenses propensos al alcoholismo.
Guanajuato. Guanajuato. 1 de febrero de 2023.– El Sistema de Salud GTO orientó a 849 guanajuatenses propensos a convertirse en alcohólicos.
El Dr. Daniel Díaz Martínez Secretario de Salud informó que estos guanajuatenses recibieron sesiones informativas con el propósito de despertar conciencia sobre los riesgos que conlleva el consumo del alcohol a edad temprana así como las consecuencias que trae a nivel físico y emocional.
Incluso en estas sesiones se les presentó historias de alcohólicos en recuperación y cómo han enfrentado esta enfermedad.
El Dr. Daniel Díaz señaló que estas intervenciones de orientación se practicaron en los municipios de Jaral del Progreso, Moroleón, Salamanca, Valle de Santiago, Uriangato y Yuriria, como parte de la XXVIII Semana Nacional de Información sobre alcoholismo “Compartiendo Esfuerzos”.
Personal de la Jurisdicción Sanitaria V con sede en Salamanca coordinó directamente estuvo involucrada en el abordamiento de estos 849 guanajuatenses en conjunto con grupos de autoayuda como Alcohólicos Anónimos, dependencias gubernamentales e instituciones privadas.
Quienes ofrecieron a lo largo de cinco días actividades en escuelas primarias, secundarias y bachilleratos, así como el acercamiento con sesiones abiertas al público en general.
Explicó el titular del Sistema de Salud GTO que los 849 hombres que se sensibilizaron sobre los riesgos del alcoholismo fueron orientados en un total de 41 pláticas informativas, 8 de ellos fueron canalizados directamente a los servicios de Alcohólicos Anónimos.
Además, se realizó un rally deportivo con 90 estudiantes, 2 ferias informativas con la congregación de 276 personas, 19 sesiones en secundaria con 861 alumnos y 4 actividades en bachillerato.
Estudiantes de Salvatierra reconocen a su municipio como pueblo mágico
- Se busca contribuir a la protección del patrimonio material e inmaterial de los pueblos mágicos
Salvatierra, Gto. 01 de febrero de 2023- Niños y niñas del tercer grado de primaria en la escuela Emperador Cuauhtémoc reciben taller, enfocado a reconocer su municipio como pueblo mágico, con ello se busca contribuir en la formación de una ciudadanía cultural hacia la protección del patrimonio material e inmaterial del estado de Guanajuato.
La Universidad de Guanajuato campus León, a través del departamento de Estudios Culturales que impulsa Idea Guanajuato y con apoyo de la Delegación Regional VII realizaron esta actividad, a cargo de la Dra. Carlota Laura Meneses Sánchez, del Departamento de Estudios Culturales en la Universidad de Guanajuato.
En el taller se desarrolla en la presentación y narración del libro “En la búsqueda e Innovación del Patrimonio Cultural en Los Pueblos Mágicos de Guanajuato”, dónde en una sesión de lectura, se hace participé a los estudiantes que integraron la dinámica, mediante preguntas ejecutadas al azar de los personajes que integran la historieta.
La misión del proyecto aproximaciones a la educación patrimonial en niños y niñas es coadyuvar en el aprendizaje de la educación patrimonial de los educandos en condiciones de respeto y equidad, contribuyendo así en la formación de una ciudadanía cultural hacia la protección del patrimonio de los pueblos mágicos para su reconocimiento.
Los educandos se mostraron participativos y muy entusiastas, leyendo en colectivo la historieta y reconociendo cada personaje, los cuales hacen alusión a cada uno de los pueblos mágicos en el estado, es una actividad que además de brindar información integra como equipo y busca consolidar la búsqueda de una convivencia pacífica y de respeto.
Al final les otorgaron a cada niña y niño un Kid que contienen, una playera alusiva a la historieta, un libro para colorear, calcomanías con los personajes y un cubrebocas para seguir fomentando el uso de ellos.
Verónica Maldonado Martínez, directora de la institución, dijo sentirse orgullosa y complacida por tomar en cuenta a su escuela y a su municipio, ya que falta información sobre fomento cultural y reconocimiento para los municipios denominados, “pueblos mágicos”, agradeció la visita y disposición para llevar a cabo el taller.
Idea GTO y Secretaría de Turismo presentan Recetario Innovador y Premio Excelencias
León, Guanajuato. a 01 de febrero de 2023.- El desafío gastronómico más innovador de Guanajuato, Reto Foodathon, arrancó el año con un reconocimiento internacional y la presentación de un recetario que incluye los sabores de Guanajuato a través de las creaciones de todos los participantes en este reto durante sus dos ediciones.
En rueda de prensa Juan Antonio Reus Montaño, Director General de IDEA GTO mostró a los asistentes los resultados de las ediciones anteriores del Reto Foodathon, así mismo hizo la presentación de la estrategia de el Recetario, el cual incluye las recetas ganadoras de cada edición.
“La Mentefactura es trabajo en equipo, resolver desafíos y brindar respuestas aprovechando la experiencia y el conocimiento interdisciplinario, así que lo bueno que se ha realizado en foodathon merece ser compartido, por eso nace este recetario, para compartir bueno que se hace en Guanajuato y lo mejor, que se hace en comunidad, en ecosistema”. Comentó.
Durante las dos ediciones de Reto Foodathon se contó con la participación de 38 equipos, 170 participantes, 60 mentores y jurados, así como la participación de Acámbaro, León, Guanajuato, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Irapuato, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Atarjea, Celaya, Abasolo, León, entre otros.
Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado, resaltó la importancia que este proyecto colectivo de innovación gastronómica y alimentaria tiene para el estado pues no solo busca descubrir sabores que conserven ingredientes y costumbres, si no que sienta el presedente del trabajo que se está realizando en Guanajuato de manera transversal, en equipo y con innovación, mismo que a tan solo dos años ha sido reconocido internacionalmente.
Fue así como presentó el “Premio Excelencias 2022”, que Foodathon recibió el mes de enero en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España, en la Categoría Gourmet.
“El Reto Foodathon está consolidándose y de manera breve nos permitirá que Guanajuato sea punta de lanza en el trabajo transversal, pues somos el primer Estado que tiene este tipo de iniciativas y con estos alcances, por lo que este premio significa que nuestro Estado está hacienda historia”. Enfatizó.
También hizo hincapié que de ahora en adelante cada vez que alguien busque “innovación gastronómica”, caerá en Guanajuato y eso hablará del trabajo fuerte que se está realizando desde todas las trincheras.
La Presidenta de CANIRAC, Helen Anaya Sanromán, mencionó que el objetivo es que de la mano de la Canirac, se logre posicionar en los restaurantes de todo el estado la innovación gastronómica resultado de Reto Foodathon.
“El premio recibido habla de que se está marcando la ruta y que las cosas se están hacienda bien, como CANIRAC estamos complacidos de sumar y de aportar para fortalecer día con día esta iniciativa integrando las recetas en sector restaurantero”, mencionó.
Por su parte Óskar Vázquez Alanis, Ganador de la categoría “Plato Fuerte” en la edición 2022, habló del valor de contar con un equipo multidisciplinario. “Cuando se juntan equipos multidisciplinarios con una idea, con una invitación a provocar las ideas con tecnología, con ciencia, salen este tipo de cosas ingeniosas y que para nosotros fue una experiencia inolvidable, una experiencia de vida, que nos provoca estar orgullosos de ser Guanajuatenses”, comentó emocionado.
Así mismo, Javier Rafael Bustos Jiménez, ganador de la categoría Postre en 2022, habló sobre la metología Foodathon en la que los participantes se involucran para ejecutar el platillo. “Parte del trabajo que se realizó, fue comprender cómo funcionaba el desafío y entender que bajo diferentes parámetros el desarrollo de una idea puede llegar a un mejor resultado”, indicó.
El Recetario presentado contiene las creaciones innovadoras que tienen como base ingredientes de la región, son sustentables y altamente innovadores, en él se encuentran sus ingredientes, su justificación, la inspiración y lo que los motivó, y está disponible en la página de IDEA GTO (bit.ly/RecetarioFoodathon), todas las personas pueden conocerlo e inspirarse.
Al momento se cuenta ya con tres representantes de la industria que se han sumado para incluir en su menú los platillos de los ganadores de este reto, como lo son: Casa Biznaga, escuela Mi Küni y Banquetes 360.
La innovación en Guanajuato tiene aroma, sabor y nombre, Reto Foodathon, el cual pone en el Valle de la Mentefactura una ruta clara para la trascendencia de las estrategias que el Estado realiza.
Yuriria arrojó los primeros resultados a un año de incorporarse a la estrategia Planet Youth.
· Sensibiliza a más de 2 mil yurirenses derivado de 86 reuniones.
· Forma 19 coaliciones en el municipio, con un total de 42 integrantes para comenzar a generar acciones.
Yuriria. Guanajuato. 1 de febrero del 2023.– El municipio de Yuriria arrojó los primeros resultados a un año de haberse incorporado a la estrategia de Prevención de Adicciones Planet Youth.
El secretario de salud, Daniel Alberto Díaz Martínez reconoció el esfuerzo del equipo Municipal de esta estrategia que en este año han logrado mediante 86 reuniones sensibilizar a 2 mil 107 personas.
Conforme a la aplicación de la encuesta Juventud y Bienestar 2022 a estudiantes de tercero de secundaria en todo el municipio, se encuestaron a un total de mil 53 alumnas y alumnos, con el objetivo de conocer los factores de riesgo y de protección que perciben de los entornos familiares, de pares, escolares y de tiempo libre, destacó Díaz Martínez.
Además del acercamiento y posible consumo que han tenido con el alcohol, tabaco y otras drogas.
Una vez obtenida la información recabada de manera anónima entre estudiantes, la encuesta arrojó que el 23 por ciento de las y los encuestados en Yuriria han consumido alcohol antes de los 13 años.
El 3 por ciento ingieren este tipo de bebidas en su casa, además que el 6% confirma que sus familiares le dan acceso al alcohol.
El 27 por ciento han consumido alguna vez el cigarrillo electrónico y el 12 % lo usan de manera frecuente. Y el 10 por ciento consumieron cigarro antes de los 13 años y el 3 por ciento fuman a diario.
El 6 por ciento han probado la marihuana y el 3 por ciento la han consumido en los últimos 30 días desde la aplicación de la encuesta.
Solo el 67 por ciento de los estudiantes encuestados pasan tiempo de calidad con su familia el fin de semana.
El 86 por ciento de los padres o tutores tiene conocimiento de en dónde o con quien está su hijo o hija fuera de casa.
Como resultado de la sensibilización y la diseminación Díaz Martínez agregó que se conformaron 19 coaliciones en el municipio, con un total de 42 integrantes para comenzar a generar acciones precisas enfocadas en la prevención.
