• En dicho evento cultural se fusionó la danza, el teatro, la música, con 50 actores en escena; y la gastronomía, en donde participaron con deliciosos canapés 8 chefs del estado de Guanajuato.

Guanajuato, Guanajuato, a 04 de agosto del 2018. La mejor noche del año se dio ayer. La 5ta. edición de Noche Porfiriana logró reunir a más 500 personas en el majestuoso Teatro Juárez de Guanajuato Capital

En dicho evento cultural se fusionó la danza, el teatro, la música, con 50 actores en escena; y la gastronomía, en donde participaron con deliciosos canapés 7 chefs del estado de Guanajuato.

Jorge Cabrejos Samame, Director de Mercadotecnia en la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, en representación del maestro Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo, estuvo presente en este evento, que forma parte del programa Guanajuato ¡Sí Sabe! desde el año 2014.

Los asistentes, vestidos de gala, tuvieron la oportunidad de presenciar el homenaje a José Juventino Policarpo Rosas Cadenas, quien fue un compositor y músico Guanajuatense, mundialmente conocido por el vals Sobre las olas.

Y al término de éste, probaron la deliciosa gastronomía de 7 Chefs de Guanajuato: Luis Pablo, del restaurante Jardín de los Milagros; Brenda, de Rodríguez Casa Del Rector; Karen Valadez, de Casa Valadez; David Regis, de Hotel Villa María Cristina; Thierry Ambrosini, de La Table De Andrée; Domingo Martínez, de Amatxi; Javier Hernández, de Mestizo.

En el menú de la noche de ayer se utilizaron solamente productos del estado, fomentado su consumo; y en el servicio del Catering se usaron utensilios biodegradables, generando la menor cantidad de basura posible.

“Desde el primer año de este evento nos hemos transportado a esa época del siglo XIX. Imaginemos el arte, las costumbres y la gastronomía de esa época; esa fusión sólo se logra esta noche tan especial y sucede a todos ellos que impulsan la Gastronomía Guanajuatense que hoy ya es un atractivo para en el estado”, resaltó, Cabrejos Samame.

Gracias a la política pública gastronómica, “Guanajuato ¡Sí Sabe!” que permite el desarrollo, impulso, promoción, difusión y preservación de toda la cadena de valor del sector gastronómico; 8 de cada 100 turistas eligen como primera opción para visitar a Guanajuato por su Gastronomía.

Cabe resaltar que hace unos meses, durante la Cumbre Internacional de la Gastronomía en su 6a Edición, y dentro del Encuentro de Cocina Tradicional celebrado en el Parque Guanajuato Bicentenario, el Gobernador Miguel Márquez Márquez firmó el decreto en donde se declara a la Gastronomía Guanajuatense como un Patrimonio Cultural Intangible del estado.

El programa incluyó también el Ballet Folklórico de la Universidad de Guanajuato, y el teatro Universitario presentó la obra “Todo por la Paz”… toda la participación artística tuvo una duración de una hora con 25 minutos.

Este bonito evento cultural nació como una iniciativa de los Restauranteros de Guanajuato para crear eventos que le dieran identidad a la Gastronomía local, y tiene como objetivo hacer que la Gastronomía guanajuatense se convierta en un motor más de la atracción turística en la Capital del estado y se consolide su prestigio a nivel regional y nacional.

Al finalizar el evento, Jorge Cabrejos Samame entregó a los Chefs reconocimientos por participar una vez más en “Noche Porfiriana”.

• Las bondades que tiene el estado de Guanajuato fueron presentadas en Cancún ante 65 agentes de viajes especializados de Best Day.
• El Hotel Four Points by Sheraton Cancún fue sede del desayuno de “Presentación de Destino”, en donde participaron el Director de Mercadotecnia en la Secretaría de Turismo, Jorge cabrejos Samame, y 12 hoteleros de 3, 4, 5 y hotel Boutique del estado de Guanajuato.
Cancún, Quintana Roo, a 04 de agosto del 2018. La gastronomía, la cultura, los grandes eventos, los atractivos, los servicios turísticos, las experiencias… y todas las bondades que tiene el estado de Guanajuato fueron presentadas en Cancún ante 65 agentes de viajes especializados de Best Day, agencia nacional más importante de Latinoamérica al superar los mil millones de dólares de venta.
Lo anterior es parte de una estrategia de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Guanajuato en conjunto con la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Guanajuato (AMHMG) y la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, a cargo del maestro Fernando Olivera Rocha.
El Hotel Four Points by Sheraton Cancún fue sede del desayuno de “Presentación de Destino”, en donde participaron el Director de Mercadotecnia en la Secretaría de Turismo, Jorge cabrejos Samame, y 12 hoteleros de 3, 4, 5 y hotel Boutique del estado de Guanajuato.
Durante su intervención, Cabrejos Samame detalló a los agentes de Best Day que en El Destino Cultural de México se realizan con éxito eventos como Las Vendimias de Guanajuato, Valle de la Independencia, Guanajuato ¡Sí Sabe!; Festival Internacional de Cine Guanajuato; Rally Guanajuato Corona; así como el Festival del Globo y la Feria de León, entre otros.
También hizo mención que la entidad cuenta con 2 hermosas Ciudad Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato capital y San Miguel de Allende, ésta última nombrada como la Mejor Ciudad de Mundo para visitar por segundo año consecutivo; y con 5 Pueblos Mágicos: Salvatierra, Yuriria, Jalpa de Cánovas, Mineral de Pozos y Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional.
Guanajuato “tiene diversidad para que el visitante regrese. Los turistas descubrirán en el estado cultura; turismo de aventura, de romance, religioso, de compras…; exquisita gastronomía, tenemos vida nocturna, entre muchas otras actividades”, resaltó, el Director de Mercadotecnia.
La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Guanajuato expuso la amplia oferta de servicios de los alojamientos…. Todo con el propósito de ampliar la visita a Guanajuato, El Destino Cultural de México.

• En el 2017 llegaron al municipio 7.8 millones de visitantes, 17% más comparado con el año pasado y 1.8 millones de turistas, 17% más que el 2016; la ocupación hotelera registrada fue de 56% que representa 1.2 millones de cuartos ocupados, 3 y 4% más comparado con el año anterior; la derrama económica registrada fue de 21 mil 681 millones de pesos, 9% más que el 2016.
• De enero a junio del presente año han llegado 3.7 millones de visitantes y 869 mil 721 turistas, 3 y .25% más en comparación con el 2017; la ocupación hotelera registrada es de 49.8% que representa 575 mil 721 cuartos ocupados; la derrama económica es de 10 mil 308 millones de pesos.
• La inversión turística que ha hecho la administración del Gobernador Miguel Márquez Márquez, del 2012 al 2018, en León es de 146 mil 629 millones 676 mil 39 pesos.
León, Guanajuato, a 02 de agosto del 2018. Frente a la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles León (AMHML), el maestro Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo del estado de Guanajuato, expuso los resultados del Turismo en la ciudad zapatera durante el periodo 2013-2018.
Acompañado del Subsecretario de Promoción Turística, Octavio Aguilar Mata; Roberto Cárdenas Hernández, Director de Planeación; y del Presidente de la AMHML, Eduardo Bujaidar; el Secretario destacó que León es el municipio más visitado por visitantes y turistas.
Tan sólo en el 2017 llegaron al municipio 7.8 millones de visitantes, 17% más comparado con el año pasado y 1.8 millones de turistas, 17% más que el 2016; la ocupación hotelera registrada fue de 56% que representa 1.2 millones de cuartos ocupados, 3 y 4% más comparado con el año anterior; la derrama económica registrada fue de 21 mil 681 millones de pesos, 9% más que el 2016.
De enero a junio del presente año han llegado 3.7 millones de visitantes y 869 mil 721 turistas, 3 y .25% más en comparación con el 2017; la ocupación hotelera registrada es de 49.8% que representa 575 mil 721 cuartos ocupados; la derrama económica es de 10 mil 308 millones de pesos.
A nivel estatal las personas que más visitan León son de Irapuato, Guanajuato, Celaya, Silao y Salamanca, que representa el 30% de turismo; a nivel nacional los estados que más llegan a dicho municipio son de la Ciudad de México, Jalisco, Nuevo León, San Luis Potosí y Michoacán, principalmente, y representa el 64% de turismo; y a nivel internacional, es visitado por Estados Unidos, Colombia, Francia, Brasil y España, y representa el 7% de turismo.
Las personas que visitan León es para hacer turismo de compras, de negocios y/o trabajo, de placer y entretenimiento, cultural, de reuniones, gastronómico y estudiantil, principalmente.
El Turismo en León ha crecido de manera importante. El maestro Olivera Rocha expuso que en el 2013 se registró la llegada de 1.2 millones de turistas; el registro del 2014 fue de 1.3 millones, en 2014 llegaron 1.4 millones, en el 2015 se contabilizó a 1.5 millones, y en el 2017 llegaron 1.8 millones de turistas.
En León, del 2013 al 2017, se han realizado 82 acciones de capacitación y han salido beneficiados 3 mil 812 prestados de servicios; se han atendido bajo el Programa de Certificación a 264 empresas turísticas; se atendieron a 25 empresas para la certificación gastronómica y turística, 24 empresas para la certificación de Gran Anfitrión, y se galardonó a 10 empresas con el Premio Guanajuato a la Competitividad Turística
La inversión turística que ha hecho la administración del Gobernador Miguel Márquez Márquez, del 2012 al 2018, en León es de 146 mil 629 millones 676 mil 39 pesos; el monto se reparte en la rehabilitación del Centro Histórico y Ruta del Peatón, así como en Plazas de San Francisco del Coecillo, San Juan Bosco, del Barrio de San pedro de los Hernández, del Barrio de San Juan del Coecillo, Barrio de San Juan de Dios.
Así como en la construcción de la barda perimetral Zoológico, y en acciones en las instalaciones de la Feria.

• En esta exhibición participarán más de 50 expositores de autos a escala con marcas Corgi, Hotwheels, Burago, todos ellos son provenientes de diferentes estados de la República tales como San Luis Potosí, Guadalajara, México, Aguascalientes, Coahuila, Querétaro, Michoacán, Nuevo León.
• El evento tendrá venta de comida y el día domingo habrá música en vivo de 2:00 a 4:00 de la tarde. El costo del evento es de 50 pesos para adultos, y 10 pesos niños e INAPAM.
Silao, Guanajuato, a 02 de agosto del 2018. La exhibición de autos a escala más grande en México, “Expo Ruta 66” en su séptima edición, estará presente en el Parque Guanajuato Bicentenario (PGB) el 4 y 5 de agosto.
Cabe resaltar que en años anteriores la exposición se realizó en León y en San Francisco del Rincón, albergando a más de 6 mil visitantes.
Este año los visitantes conocerán 100 carros de tamaño real (exóticos, modificados y clásicos) de marcas como Mustang GTS, Porche Tarta 4GTS, Porche Turbo, Cupra 540, entre otros modelos; asó como vehículos de 5 diferentes Clubs provenientes de los municipios: León, Purísima del Rincón y San Francisco del Rincón.
En esta exhibición participarán más de 50 expositores de autos a escala con marcas Corgi, Hotwheels, Burago, todos ellos son provenientes de diferentes estados de la República tales como San Luis Potosí, Guadalajara, México, Aguascalientes, Coahuila, Querétaro, Michoacán, Nuevo León.
Uno de los expositores es Sergio Ocampo, reconocido diseñador de autos a escala quien estará demostrando su trabajo durante el evento en PGB.
Además, en el Parque se llevará a cabo el concurso “Ruta Costum” de prestigio internacional en donde se otorgaran diferentes regalos al ganador; las inscripciones no tendrán costo el día sábado y las bases se pueden encontrar en las redes sociales del PGB y en las del evento “Ruta 66 HW Autos Miniatura”.
Los niños disfrutarán de diferentes dinámicas como los Juegos de Lotería (realizándose cada dos horas, y el ganador se podrá llevar un auto escala hotwheels), y podrán participar en 3 subastas al día (12:00, 15:00 y 16:00 horas), así como en carreras y pistas de autos a escala.
El evento tendrá venta de comida y el día domingo habrá música en vivo de 2:00 a 4:00 de la tarde. El costo del evento es de 50 pesos para adultos, y 10 pesos niños e INAPAM.
Con eventos como “Expo Ruta 66”, Parque Guanajuato Bicentenario confirma su compromiso de ofrecer Cultura Educación y Entretenimiento.

• El Parque Guanajuato Bicentenario ofrecerá en vacaciones de Verano 2018 una diversidad de actividades sin costo alguno, sólo debes de pagar en taquilla un acceso de 10 pesos niños y 25 pesos adultos.

Silao, Guanajuato, a 01 de agosto del 2018. La diversión no termina en el Parque Guanajuato Bicentenario. En esta temporada vacacional te invitamos a vivir la experiencia a través de la cultura, la educación y el entretenimiento con las actividades de verano 2018.

Durante esta temporada tendremos Guanajuato Electronic Games, una exhibición única de video juegos en su versión 5.0 que se desarrolla en un espacio que integra contenidos de alto interés en el público infantil y juvenil de la industria gamers.

Esta exposición ofrece diversas actividades en cada una de sus áreas, las cuales conforman el Área Freeplay: una zona donde se presentaran las consolas de nueva generación en conjunto de los nuevos lanzamientos de juegos; el Área de Torneos, es un espacio integrado para las competencias y torneos de videojuegos en consolas.

También se ofrece al público el Área Retro que contará de la colección exclusiva de la historia del videojuego; el Área Kids + mobile es un área de estaciones de videojuegos para niños con la colección de juegos para tabletas; y la Realidad Virtual que te sumerge en la gran variedad de juego.

En este verano, los niños disfrutarán también del PC Gaming y finalmente del área Large Format una zona dedicada para el juego libre. La exhibición está abierta desde el 20 de julio al 21 de septiembre del presente año.

Las mascotas también tendrán un espacio en el Parque Guanajuato Bicentenario, en la zona de agilidad podrán encontrar estaciones en donde los perros pueden superar diferentes obstáculos con el fin de valorar y potenciar su inteligencia y agilidad.

Se trata de una actividad educativa y deportiva que favorezca su buena integración dentro de la sociedad. Esta zona de agilidad cuenta con rampas, sube y bajas, aros y carriles en zigzag, con materiales adecuados para su cuidado.

Además con el fin de que todos los miembros de la familia interactúen y fomentar la unión familiar, se realizaran diferentes talleres como: Mi mascota y yo, en donde se llevarán a cabo dinámicas de integración, juegos con mascotas y pláticas acerca del cuidado y atención de las mismas.

Así como la de Súper poderes, que integra una variedad de dinámicas; el Rally de Cultura Turística, Rally de Bomberos y Rally del PGB; Artistas, también ofrece dinámicas de integración, talleres de pintura, pintura pollock, pintura en letras gigantes y vitrales; Retro se integra también de dinámica, taller de música, taller de baile y taller de desarrollo artístico.

Atletas ofrece dinámicas de olimpiadas de saltón, gotcha con agua y juegos de banqueta; y Aventuras familiares ofrece mega juegos como jenga, domino, twister y gato ajedrez.

Estas actividades no tienen costo extra únicamente es necesario cubrir el acceso a Parque Guanajuato Bicentenario. Niños pagan 10 pesos y adultos 25 pesos.

Con programas como las actividades de verano 2018, Parque Guanajuato Bicentenario confirma su compromiso de ofrecer Cultura Educación y Entretenimiento.

• La V Muestra Culinaria Hñähñu tendrá la participación de 15 grupos de mujeres cocineras, los cuales, están integrados desde 4 hasta 6 personas; quienes se coordinan para ofrecer los platillos ancestrales que se elaboran con los productos de la milpa, huerto y recolección de productos silvestres de su entorno.
• Las cocineras encargadas en despertar los paladares son: Marta Godínez, Feliciana Díaz, Lazara Sánchez Mejía, Margarita Gómez Perales, Rosa Anastasia Rangel, Cristina Vázquez Mejía, Eusebia Godínez Ramírez, Alicia Olaez Mejía, Sofía Balderas Beltrán, María de Jesús Vázquez Almaguer, Adriana Camarillo Meza, María Isabel Gómez, Susana Perales, Ma. Abel Godínez Morales.

Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Guanajuato, a 1 de agosto del 2018. El sábado 11 y domingo 12 de agosto se llevará a cabo la “V Muestra Culinaria Hñähñu” en la Plaza Comunitaria de El Llanito, de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional (CIN).

Esta mañana, en la Plaza Comunitaria de El Llanito, Jorge Luis Cabrejos Samame, Director de Mercadotecnia de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato en representación del maestro Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de la entidad, dio los pormenores de dicho evento que iniciará a 10:00 de la mañana y terminará a las 6:00 de la tarde.

El director mencionó que la V Muestra Culinaria Hñähñu tendrá la participación de 15 grupos de mujeres cocineras, los cuales, están integrados desde 4 hasta 6 personas; quienes se coordinan para ofrecer los platillos ancestrales que se elaboran con los productos de la milpa, huerto y recolección de productos silvestres de su entorno.

Las cocineras encargadas en despertar los paladares son: Marta Godínez, Feliciana Díaz, Lazara Sánchez Mejía, Margarita Gómez Perales, Rosa Anastasia Rangel, Cristina Vázquez Mejía, Eusebia Godínez Ramírez, Alicia Olaez Mejía, Sofía Balderas Beltrán, María de Jesús Vázquez Almaguer, Adriana Camarillo Meza, María Isabel Gómez, Susana Perales, Ma. Abel Godínez Morales.

Los ricos platillos que degustarán los guanajuatenses, visitantes y turistas son: Gorditas de maíz con frijoles, nopales, papa y quelites; Chiles rellenos de quelites; Quesadilla de flor de calabaza, huitlacoche y de verdolagas; Frijoles negros, Calabacitas rellenas, Elotes con rajas.

Así como Tortitas de orejones, Pipián, Vitualla, Garbanzos con nopales, tostada rallada y de trigo, nopales en blanco, calabazas con queso, tortitas de papa, capón crudo, burrito de frijol, sopa de elote, nopales en salsa verde, paloma rellena, chapulines, conejo en mole verde.

Y tortitas de espinaca rellenas de queso, ardilla en salsa de chipotle, moronga, verdolaga, tortita de quelites, asadora de puerco, mole, vitualla, nopales en penca de maguey, gordita de nopal, garbanzos guisados, caldo de conejo, conejo en chile guajillo, tortilla ceremonial, gordita de nata y tostada de trigo.

También habrán deliciosas aguad de garambullo, de xoconostle, de borracha, de tuna, de alfalfa, xoconostle, piloncillo, garambullo y frutas; atole negro, de cascara, de garbanzo; colonche de tuna. Además, degustarán postres como pastel de zanahoria con arándano, gelatina de fresa, pastel de elote.

Durante la muestra culinaria se integrará un programa cultural de música, danza, teatro y exposición. También habrá participación de Productores de herbolaria, Artesanías y bordados, Artesanías de Barro, y Nieves tradicionales.

• Guanajuato es el 6to. destino más visitado de México por turistas, pues tan sólo en el 2016 “El Destino Cultural de México” recibió a 4 millones 727 mil 198 personas que se hospedaron en hotel, sólo por debajo de Quintana Roo, Ciudad de México, Jalisco, Guerrero y Veracruz. Al cierre del 2017 Guanajuato registró la llegada de 5.4 millones de turistas
• Los indicadores del sector 2012-2017 se muestran positivos. Durante el 2017, Guanajuato recibió a 29.2 millones de visitantes, que representa un 49% más comparado con el año anterior; registró además la llegada de 5.4 millones de turistas que ocuparon 3.7 millones de cuartos de hotel, cifra que representa un 47% de ocupación hotelera; y la derrama económica fue de 90 mil 348 millones de pesos.
• De enero a junio del presente año, la entidad ha registrado la llegada de 14.9 millones de visitantes, un 8% más que el mismo periodo del 2017; llegaron a Guanajuato 2.7 millones de turistas que ocuparon 1.8 millones de cuartos de hotel, cifra que representa un 44% de ocupación hotelera; la derrama económica registrada es de 41 mil 725 millones de pesos.
Silao, Guanajuato, 31 de julio del 2018. La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, a cargo del maestro Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo, presentó resultados de la Actividad Turística 2013-2018.
Lo anterior se llevó a cabo dentro de la Décima Tercera Sesión Ordinaria del Consejo Consultivo Turístico del estado de Guanajuato, a la que asistieron empresarios hoteleros, diputados del H. Congreso del estado de Guanajuato y directores de la Secretaría de Turismo de la entidad.
En la presentación se destacó que Guanajuato es el 6to. destino más visitado de México por turistas, pues tan sólo en el 2016 “El Destino Cultural de México” recibió a 4 millones 727 mil 198 personas que se hospedaron en hotel, sólo por debajo de Quintana Roo, Ciudad de México, Jalisco, Guerrero y Veracruz. Al cierre del 2017 Guanajuato registró la llegada de 5.4 millones de turistas
Los indicadores del sector 2012-2017 se muestran positivos. Durante el 2017, Guanajuato recibió a 29.2 millones de visitantes, que representa un 49% más comparado con el año anterior; registró además la llegada de 5.4 millones de turistas que ocuparon 3.7 millones de cuartos de hotel, cifra que representa un 47% de ocupación hotelera; y la derrama económica fue de 90 mil 348 millones de pesos.
De enero a junio del presente año, la entidad ha registrado la llegada de 14.9 millones de visitantes, un 8% más que el mismo periodo del 2017; llegaron a Guanajuato 2.7 millones de turistas que ocuparon 1.8 millones de cuartos de hotel, cifra que representa un 44% de ocupación hotelera; la derrama económica registrada es de 41 mil 725 millones de pesos.
Las metas que se ha propuesto la Secretaría de Turismo del estado fue incrementar la derrama económica por número de visitantes, en el 2012 había un registro de un poco más de 51 mil millones de pesos y el resultado que se ha obtenido al 2017 es de más de 90 mil millones de pesos.
Otra meta fue incrementar el número de visitantes en el estado, en el 2012 se registró la llegada de 19.5 millones de personas y el resultado que se ha tenido es de 29.2 millones de visitantes.
Olivera Rocha mencionó que otra meta era fortalecer la generación de empleos en el sector de Turismo, en el 2012 se ocuparon 167 mil personas y ahora el registró es de 180 mil Personas ocupadas.
Diseñar e implementar el modelo de excelencia turística era otra meta, en el 2012 no existía tal modelo y hoy están involucradas en dicho modelo 459 mil 104 personas y 10 mil 855 empresas.
Una meta más fue el atraer la inversión productiva nacional y extranjera, en el 2012 existía un registro de 6,900 millones de pesos y ahora aumentó a 11,097 millones de pesos.
Consolidar y operar los circuitos existentes del estado fue otra meta, en el 2012 había 3 circuitos y hoy día los visitantes y turistas disfrutan de 9 circuitos.
Otra meta era la inversión pública acumulada en infraestructura entre aportaciones federales, estatales y municipales, en el 2012 había un registro de 925 mil y ahora es de 1,500 millones de pesos. Una meta más fue el internacionalizar la marca Guanajuato, para el 2012 el registro era de 783 mil visitantes internacionales y para el 2017 incrementó a 2.1 millones de visitantes internacionales.
Dichos resultados fueron presentados por los Directores de la Secretaría de Turismo, por Roberto Cárdenas Hernández, director de Planeación; Adriana Jasso Medina, directora de Desarrollo de Proyectos; Cecilia Terán Olmos, encargada de la Dirección de Cultura Turística; Jorge Cabrejos Samame, Director de Mercadotecnia, Maricarmen Vela Escamilla, Directora de Relaciones Públicas; Ricardo Vázquez López, director de Promoción Turística.
Así como de Rogelio Martínez Caballero, Director de Productos Turísticos; Miriam Adame Alcaraz, directora de Información y Análisis, y Enrique Rivera Cordero, Coordinador de Comunicación Social, entre otros.
Durante la Sesión Ordinaria, el maestro Fernando Olivera Rocha tomó protesta a los nuevos integrantes del Consejo Consultivo Turístico del estado de Guanajuato (COTUEG) en el Pabellón de las Fuerzas Armadas del Parque Guanajuato Bicentenario (PGB).
Los nuevos integrantes del Cotueg son: Luis Armando Uribe Álvarez, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Irapuato; Humberto Favio Ramírez Avalos, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional; Sergio de Jesús Martín Castellano, Presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Irapuato.
Así como Liliana Alejandra Preciado Zárate, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Guanajuato; José Azanza Liera, Presidenta del Comité de Turismo Histórico y Artesanal de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional; y Leopoldo Soto Montes, Presidente de la Oficina Convenciones y Visitantes de León.

• Este año participaron 20 cerveceros de los países: Alemania, Polonia, y Uruguay; además, estarán presentes 30 artesanos de Celaya, la región, Tlaxcala y Guadalajara; y 6 productores de tequila, mezcal, vino de mesa y pulque.
Celaya, Guanajuato, a 28 de julio del 2018. El “5to. Festival de Cerveza Artesanal, realizado en el Parque Bicentenario de Celaya, se inauguró esta tarde ante cientos de guanajuatenses, visitantes y turistas.
Dicho Festival, que funge como una ventana para las nuevas propuestas de cerveza artesanal que existe en la región, así como disfrutar de la cultura de dicha bebida pues se encuentran las mejores Marcas del país, espera reunir el 28 y 29 de julio a 15 mil personas.
Este año participaron 20 cerveceros de los países: Alemania, Polonia, y Uruguay; además, estarán presentes 30 artesanos de Celaya, la región, Tlaxcala y Guadalajara; y 6 productores de tequila, mezcal, vino de mesa y pulque.
Los invitados degustaron deliciosa comida de 17 cocineros, quienes ofrecieron Paella española, tostadas del Carmen, Fogón D Brasil, Choripan Uruguayo, Alitas, tacos de arrachera, carne asada, tocineta, Costillas barbicue, hamburguesas al carbón, alambre, sushi, tacos de camarón; y postres de 7 reposteros.
Además, los invitados adquirieron artesanías de 30 productores de Celaya, la región. Tlaxcala y Guadalajara.
El programa del evento se enriqueció con una variedad de participantes artísticos y culturales, catas, recorridos en cuatrimotos, hubo mojigangas de los países invitados, y los niños se divirtieron en el área Infantil con una variedad de actividades.
Mañana en el Festival de la Cerveza Artesanal se realizará el Concurso de Cabrito en punto de las 2:00 de la tarde y los asistentes podrán degustar este rico platillo

• Azafrán, además de ser una fiesta gastronómica, tuvo nuevamente el concurso de elaboración de paella en donde se eligieron minuciosamente a los cocineros y restaurantes que contarán con puntuales características y calidad en la elaboración del platillo
• En esta fiesta participaron 24 paelleros, jueces reconocidos a nivel internacional, y asistieron alrededor de 700 amantes de las experiencias gastronómicas quienes degustaron algunas de las mejores paellas de la región acompañada de un exquisito vino.
San Miguel de Allende, Guanajuato, a 28 de julio del 2018. El restaurante Asador Catalán ganó el primer lugar por la elaboración de su deliciosa Paella en la 2da. edición del Festival Azafrán, realizado en Hacienda San José Lavista.
Esta tarde el Subsecretario de Promoción Turística en la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, Octavio Aguilar Mata, en compañía de Ximena Seoane, Directora General de la Hacienda San José Lavista, inauguró dicho Festival Gastronómico, uno de los eventos más emblemáticos en la Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Azafrán, además de ser una fiesta gastronómica, tuvo nuevamente el concurso de elaboración de paella en donde se eligieron minuciosamente a los cocineros y restaurantes que contarán con puntuales características y calidad en la elaboración del platillo
En esta fiesta participaron 24 paelleros, jueces reconocidos a nivel internacional, y asistieron alrededor de 700 amantes de las experiencias gastronómicas quienes degustaron algunas de las mejores paellas de la región acompañada de un exquisito vino.
La paella es un delicioso platillo de origen español que surgió en las zonas rurales de Valencia entre los siglos XV y XVI, el cual se ha convertido en un ícono de la gastronomía, no solo en España sino a nivel mundial.
Dentro del jurado se encontraron reconocidos cocineros, periodistas culinarios, especialistas en gastronomía y crítica culinaria, así como personalidades del gobierno turístico de Guanajuato.
El jurado se conformó por Valentina Ortiz Monasterio, Chairman para México y Centroamérica de la famosa lista de S. Pellegrino que designa anualmente los mejores restaurantes del mundo; Roberto Gutiérrez Durán, especialista en contenido de viaje y gastronomía; Vicente Torres, chef valenciano colaborador en el Colegio Superior de Gastronomía y propietario del aclamado restaurante Garum.
Así como Marco Beteta, sibarita reconocido por la comunidad gastronómica y de estilo de vida en México; Hugo D´Acosta, enólogo en México y en el mundo; Marcela Bolaño, propietaria del restaurante Marsála cocina sin acentos en San Miguel de Allende; Mikel Alonso, chef de origen vascofrancés es uno de los protagonistas de la escena gastronómica de México.
Dentro de los grandes atractivos que caracterizaron este evento destacan: muestra gastronómica gourmet, expositores de los productos que enaltecen la cocina mexicana y española, degustación de todas las paellas participantes en el concurso, muestra y cata de las etiquetas de la bodega San Jose Lavista, barra libre de destilados, muestra de cervezas artesanales y espectáculos de música en vivo.
Las categorías y premios a los ganadores fueron: Premio a la mejor Paella by Samsung – Viaje a España para dos personas; Premio a la Innovación by Hacienda San José La Vista – Caja de vino San José La Vista, y Premio “La Favorita People´s Choice” – Caja de artesanía huichol por Kochehua.Cabe resaltar que la Hacienda San José Lavista es una hermosa hacienda que se caracteriza por sus edificaciones hechas con adobe, misma que rescata varios principios de la arquitectura, poniendo a prueba el nulo uso de elementos estructurales; sus muros de más de 50 centímetros de ancho reviven la esencia de la arquitectura colonial mexicana.
Además, los invitados disfrutaron de espectaculares vistas de la sierra del estado de Guanajuato, El Destino Cultural de México.

• En los municipios de San Luis de la Paz, Victoria, Xichú, Atarjea, Doctor Mora, Santa Catarina, Tierra Blanca, y San José Iturbide, que pertenecen a la región turística II, se ha invertido en infraestructura turística 148 millones 817 mil 739 pesos.
• Del 2013 al 2018 se han dignificado parroquias, se ha mejorado la imagen urbana de Centros Históricos y parques recreativos.
Victoria, Guanajuato, a 28 de julio del 2018. En los municipios de San Luis de la Paz, Victoria, Xichú, Atarjea, Doctor Mora, Santa Catarina, Tierra Blanca, y San José Iturbide, que pertenecen a la región turística II, se ha invertido en infraestructura turística 148 millones 817 mil 739 pesos.
Lo anterior, que corresponde del periodo del 2013 al 2018, comprende la dignificación en parroquias, en imagen urbana de Centros Históricos y parques recreativos, así lo mencionó en Comisión Itinerante en el municipio de Victoria el Subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, Octavio Aguilar Mata.
El Subsecretario habló de materia turística en la Casa de Cultura frente a Lorenzo Salvador Chávez Salazar, Presidente de la Comisión de Turismo del H. Congreso del estado y ante la presencia del Presidente Municipal de Victoria, Héctor Teodoro Montes Estrada; prestadores de Servicios turísticos de Victoria y otros funcionarios.
Aguilar Mata hizo un recuento de acciones enfocadas en el Modelo Excelencia, Infraestructura Turística, Fortalecimiento del Producto Turístico, Promoción y Comercialización.
Durante su exposición dijo que para Victoria, municipio que cuenta con 9 establecimientos de alimentos y bebidas, y 11 atractivos de recreación y deporte, se proyecta una inversión de 1.5 millones de pesos para el mejoramiento de la imagen urbana del Centro Histórico
Del 2013 al 2017 se ha desarrollado en el municipio de Victoria 17 mil 690 Cartillas Turísticas y con la participación de 2 mil 533 personas en temas de “Rally de Cultura Turística”, “Concurso Nacional de Cultura Turística”, “Día Mundial el Turismo”, Taller “Embajadores Turísticos” y talleres “Viviendo la Identidad Turística”.
Para dar una buena atención al visitante y turista se ha otorgado, en la Región II, 23 cursos de capacitación con una participación de 404 prestadores de servicios de 291 empresas.
El Subsecretario informó que en los 8 municipios de la región II se han creado productos, rutas y circuitos, por ejemplo, en Tierra Blanca está el Circuito de Cactáceas Gigantes en donde los visitantes y turistas encuentran biznagas de más de 2 metros de altura y con más de 400 años de antigüedad.
Derivado de las visitas realizadas a la región se desarrolló el producto “Ruta de Aventura 360”, el cual se desarrolla en el oriente del municipio de San José Iturbide y Tierra Blanca, en la Sierra Gorda. Los visitantes y turistas disfrutan de un área ecológica que tiene diversos paisajes, des de zonas rocosas, bosque de montaña baja y hasta valles semiáridos.
También existe el programa de Noches Mágicas y Sobrevuelos en Zonas Arqueológicas, el cual se creó con la intención de fortalecer y de impulsar los Pueblos Mágicos del estado
Este programa en Mineral de Pozos ha tenido una afluencia de más de 12 mil asistentes, y en Victoria más de 700.
Bajo el Programa Guanajuato ¡Sí Sabe! se ha desarrollado en los 8 municipios eventos, por mencionar algunos, como la 2da Feria de Gastronomía Tradicional, la 5ta. Feria del Pulque y las Carnitas, la 3ra. Muestra Gastronómica Artesanal y de Turismo, el Concurso tradicional de platillos Otomí, eventos en donde participan más de 40 cocineras tradicionales.
En tema de Promoción y Comercialización, en el 2015 contábamos con 8 operadores turísticos identificados (en RET) que tenían la oferta de paquetes y/o recorridos que incluían a Victoria, San Luis de la Paz, San José Iturbide y Tierra Blanca; para el 2016 aumentó a 11 operadores y se incluyó al municipio de Xichú; en 2017 a cifra incrementó a 13 operadores; y para el 2018 ya se cuenta con 19 operadores.
Del 2013 al 2017 se ha realizado en la región II 52 Viajes de Familiarización con 342 personas, las cuales han generado 4.4 millones de pesos en publicidad no pagada; entre otras actividades.
Al finalizar la Comisión los asistentes dieron un recorrido por la Zona arqueológica Arroyo Seco, un lugar mágico que resalta por su riqueza en arte rupestre.