El contexto global actual es un momento clave para el fortalecimiento de las empresas guanajuatenses a través de la capacitación; ante ello, COFOCE adopta nuevas estrategias digitales para acercar el conocimiento a la comunidad empresarial.

Carlos Rodríguez Martín del Campo, Director de Capacitación, eLearning y Certificaciones Internacionales de COFOCE resaltó la importancia de aprovechar las herramientas digitales para afrontar los tiempos tan dinámicos, de cambios y llenos retos de retos que vivimos hoy.

“La idea es brindarles a nuestros exportadores todas las herramientas que les permitan identificar esos mercados y poder cumplir con todas las normatividades, entonces en la tercera semana de abril, tendremos un Webinar de Certificaciones Internacionales para mercados emergentes o no tradicionales”.

Destacó que gracias a nuevas políticas públicas, Guanajuato trabaja de manera más enérgica en la certificación y capacitación de las empresas del sector agroalimentario a nivel internacional, lo que se ha traducido en cifras récord en el número de empresas exportadoras y en la exportación de productos.

El sector agroindustrial de Guanajuato es el segundo exportador más importante después del sector automotriz- autopartes, de ahí la importancia de arrancar con este primer seminario que permita impulsar aún más a las empresas de este rubro.

Rodríguez Martín del Campo invitó a todos los empresarios de Guanajuato a que se acerquen a COFOCE, para que conozcan a detalle los apoyos para el sector, sin importar si son exportadores directos o proveedores de grandes cadenas de abastecimiento.

El Sector Agroalimentario no puede detenerse.

Las cadenas de suministro de alimentos deben seguir funcionando tanto a nivel local, como internacional; por ello, es importante que las empresas estén preparadas para hacer frente a las crisis a través de la capacitación continua. 

Luis Alberto Cruz, Consultor y Ponente del “Seminario de Agroalimentos”,  señaló que las directivas que han establecido los países y las regiones que hoy enfrentan esta contingencia sanitaria han dejado muy en claro que las cadenas de abastecimiento no se van a suspender, que el comercio e intercambio de mercancías va a continuar y que las fronteras no se van a cerrar para la carga y en transporte tanto de alimento como de insumos para la población.

“Los empresarios del sector alimentos pueden aprovechar esta oportunidad de un receso temporal para fortalecer su capacitación, fortalecer el entendimiento de las circunstancias que promueven este tipo de situaciones porque seguramente en el futuro se van a volver a presentar probablemente en el siguiente invierno o lo vamos a tener algún nivel de impacto, y esto hace necesario que quienes toman decisiones en la unidades de negocio o de los centros de producción pues tengan la información a la mano que les permita continuar las operaciones, diversificar las operaciones e incluso acceder a nuevos mercados; es ahí la importancia esta capacitación”.

Hoy el comercio exterior vive un momento clave pues los sistemas de gestión de calidad ya lo incluyen como parte de sus requerimientos obligatorios; un plan de gestión de crisis que abarcan tanto la respuesta a emergencias como la continuidad del negocio, por lo que se ha vuelto fundamental para las corporaciones globales, pero también para las pequeñas y medianas empresas.

El Consultor agregó que las MiPyMEs que no contemplen el qué hacer en un escenario de catástrofe ya sea ambiental, geográfica, geológica, sanitaria o social, pueden poner en riesgo sus operaciones e incluso llevarlos a una falla aún mayor. 

“Es muy importante que entendamos que gracias a estos esquemas de certificación es que las empresas se han podido preparar, yo siento que aquellos que realizan actividades de exportación ya lo han cubierto, únicamente lo que necesitan es perfeccionar, practicarlo, hacer simulacros, esta es una excelente oportunidad”.

Finalmente invitó a las empresas a tomar en cuenta tres estrategias para afrontar esta contingencia: la primera es que las empresas deben informarse cuáles son las situaciones que promueven estas contingencias sanitarias. Segundo, establecer un programa preventivo, es decir, mejorar sus prácticas de higiene.

El tercer punto y el más importante, es platicar con su cadena de proveeduría de insumos, de servicios, de materias primas; es muy importante hablar con sus clientes para asegurarles que las empresas pueden continuar con sus operaciones a cierta escala y darles claridad sobre el mercado.

Silao, Guanajuato, a 23 de marzo del 2020. Ante la contingencia del COVID-19 y las restricciones de movilidad que se han planteado a nivel mundial, con el cierre de fronteras de diversos países, mandatos de quedarse en casa como es el caso de Italia, Francia, en su momento algunas provincias de China y recientemente los estados de Illinois y California en los Estados Unidos, el gran perdedor sin duda, es el turismo.
Por esta razón y ante la llegada de la alerta a México, la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato ha llevado a cabo reuniones con diferentes organismos que incluyen el Comité de Turismo de la CONAGO (Conferencia Nacional de Gobernadores) y la Asociación de Secretarios de Turismo de México (ASETUR), para conocer las medidas a nivel nacional.
Y, en coordinación con el resto del Gobierno del estado y siguiendo los lineamientos de la Secretaría de Salud, SECTUR Guanajuato llevó a cabo una reunión de trabajo virtual con integrantes del sector turístico de la entidad para explorar la situación actual que se vive y plantear algunas medidas de acompañamiento, así como de recuperación, mismas que se están ya implementando.
Actualmente, Guanajuato tiene 7 casos confirmados de Coronavirus (COVID-19) -todos importados-, así como 109 casos descartados y 57 casos en investigación en la entidad, según la página oficial de coronavirus.guanajuato.gob.mx de la Secretaría de Salud del estado de Guanajuato, donde la población puede estar informada con datos actualizados al 23 de Marzo.
Reconociendo que el sector turístico es un componente importante de la dinámica económica del estado, así como de la generación de empleos, la contingencia del Coronavirus impone retos importantísimos a la actividad en su conjunto, pero sobre todo en el corto plazo a los propios prestadores de servicios turísticos.
En este sentido, la primer acción es un curso virtual que se ha denominado “¿Qué hago con mi empresa turística ante la contingencia?” esta iniciativa dirigida a los empresarios del sector turístico inicia mañana 24 de marzo y concluye el lunes 30 de marzo, donde de manera diaria y en dos horarios al día, de 10:00 de la mañana a 12:00 de la tarde y de 5:00 a 7:00 de la noche, los empresarios turísticos recibirán contenido preparado por expertos en administración de empresas y en hospitalidad con el objetivo de que puedan tomar las mejores decisiones ante los riesgos que la contingencia les presenta.

Otra de las medidas es el habilitar una plataforma de pre-compra para hoteles, restaurantes y tours, con un incentivo u oferta especial para promover entre locales y potenciales visitantes la idea solidaria de “Compra hoy y apoya al sector, aunque viajes después”. De esta manera, es posible que los establecimientos puedan tener ingresos.
Se presentó a los restaurantes el ofrecer las modalidades de “servicio a domicilio” o comida para llevar, para esto, la Secretaría de Turismo puso a su disposición el diseño e impresión de menús. Si bien algunos restaurantes la han implementado, sin embargo, es conveniente que se sumen más para que sean apoyados con una campaña de comunicación a nivel local.
Otra de las medidas es activar una Bolsa de Trabajo para apoyar a las empresas y a sus trabajadores conforme la actividad se vaya re-activando, procurando que aquellos empleados con experiencia sean los primeros en ser tomados en cuenta para ocupar vacantes.
Se recomendó a las empresas hoteleras mantener una política de una máxima flexibilidad para respetar las reservaciones que se han postergado por la contingencia. Se buscará con el apoyo de las Asociaciones de Hoteles y Moteles del estado se haga un pronunciamiento en este sentido.
Asimismo, la Secretaría de Turismo -a través del Observatorio Turístico y con la colaboración del todo el sector- medirá el impacto de la contingencia y, de manera paralela, se trabajará con las OLC´s del estado para determinar acciones con el cobijo de una campaña estatal, la cual se podrá llevar a cabo cuando la contingencia pase.
Los planes y programas de la Secretaría también serán evaluados en los próximos días hacia el interior de las mismas, para enfrentar la nueva realidad que el 2020 presenta a la actividad. También se contempla una campaña que de voz al sector representa alrededor de 200 mil empleos formales directos.
Mediante una comunicación alineada, acciones conjuntas que buscan mitigar y acompañar al sector, y conforme los tiempos sean propicios para reanudar las acciones de promoción, se busca atender el reto que los tiempos actuales presentan a la actividad turística.

• La medida aplica a partir de este martes 24 de marzo de 2020.

• El personal de la Dirección de Inspección, seguirá laborando a puerta cerrada.

Guanajuato, Gto. 23 de marzo de 2020.- Comprometidos con la salud de la población en general, ante la situación que vive el mundo, en particular nuestro país, y atendiendo a los diversos pronunciamientos emitidos tanto por la Organización Mundial de la Salud, como por la Secretaría de Salud de Guanajuato, y a fin de evitar concentración de personas y con ello la propagación del Virus COVID-19; en el ánimo de proteger y garantizar el Derecho Humano a la Salud, tutelado por los artículos 1° y 4°, párrafo cuarto, de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, y 1° de la Constitución Política del Estado de Guanajuato; a petición del Gobernador; la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social, acuerda lo siguiente:

PRIMERO: Se suspenden trámites en sede administrativa del Órgano Administrativo Sancionador, así como las actividades de inspección que se realizan a los centros de trabajo por parte de los Inspectores, adscritos a la Dirección de Inspección de la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social, durante el periodo comprendido del 24 de marzo al 17 de abril del año 2020; pudiendo acordar que se reanuden las actividades una vez que el estado de emergencia hubiese concluido.

SEGUNDO: Como consecuencia de lo anterior, durante dicho periodo no correrán los plazos ni términos procesales previstos en el Reglamento General de Inspección del Trabajo y Aplicación de Sanciones, en procedimientos administrativos, tramitados en el Órgano Administrativo Sancionador, así como para la interposición del Recurso de Inconformidad ante la Dirección General de Promoción y Desarrollo Laboral, previsto en el Código de Procedimiento y Justicia Administrativa para el Estado y los Municipios de Guanajuato.

TERCERO: Para la recepción de documentos relativos a las inspecciones realizadas se suspende durante el periodo señalado en el punto primero del presente.

CUARTO: La suspensión referida no implica periodo vacacional para el personal que labora en la Dirección de Inspección adscrita a la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social, por lo que se continuará laborando a puerta cerrada, realizando labores internas.

QUINTO: Quedan disponibles las líneas telefónicas: 473 73 30740 y 473 73 30733 extensiones 1101, 1100, 1105, 1106, 1108 y 1110, para cualquier información.