Monthly Archives: septiembre 2021
Atienden autoridades zonas afectadas por inundaciones
- El Gobierno del Estado monitorea zonas afectadas por fractura del Dren Abasolo.
- Ya hay tareas que se llevan las autoridades respecto a este tema y las estaremos aplicando de manera oportuna: Secretaria de Gobierno.
Abasolo, Gto. 06 de septiembre de 2021.- Ante las inundaciones en algunas comunidades en el municipio de Abasolo, el Gobierno del Estado de Guanajuato mantiene vigilancia permanente en la zona para evitar mayores afectaciones y se evacuaron más de mil personas a lugares seguros.
Ante la situación, el Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, instruyó a una reunión técnica del Consejo Estatal de Protección Civil del Estado de Guanajuato para conocer las afectaciones ocasionadas.
La Secretaria de Gobierno, Libia Dennise García Muñoz Ledo, dijo que la instrucción del Gobernador fue clara para buscar los mecanismos, adecuados e inmediatos, que permitan salvaguardar la integridad de la población afectada, donde se haga una labor transversal entre las dependencias estatales, y a la vez, coadyuven instituciones federales y municipales.
“Ya hay tareas que se llevan las autoridades respecto a este tema y las estaremos aplicando de manera oportuna.
“Se están haciendo recorridos fisicos y con drones para evaluar la magnitud de las inundaciones y compartimos información con la CONAGUA; se están realizando acciones preventivas que mitiguen la afectación a través de la colocación de bordeos de diques y bombeos en zonas inundadas”, dijo la Secretaria.
Y exhortó a la población a estar atenta a la información oficial y a no propagar información errónea que pueda alterar las acciones de apoyo, el orden y la seguridad de la gente.
El Secretario de Seguridad en el Estado, Alvar Cabeza de Vaca Appendini, dijo que vigilarán para evitar robos en casas deshabitadas y el monitoreo seguirá permanente en el Dren Abasolo, el Arroyo Seco, el Río Turbio y las comunidades inundadas, sin descuidar otros municipios como Cuerámaro, donde también se corre riesgo de desbordamientos.
En la reunión se revisó el diagnóstico realizado por la Coordinación Ejecutiva de Protección Civil del Estado, donde su Titular, Luis Antonio Güereca Pérez, expuso el panorama del polígono de afectación y zonas inundadas, además de las acciones a seguir hacia la prevención de desastres.
La fractura del Dren Abasolo provocó inundaciones de consideración en las comunidades Santa Cecilia, Estación Abasolo y Huitzatarito, en donde se evacuaron casi 1,650 personas.
Pero también están en riesgo las comunidades La Canoa, Los Sauces, La Maraña, Los Pintores y San Cayetano ante la posibilidad de desbordamiento del Dren Abasolo, el Arroyo Seco y el Río Turbio, en donde ya se evacuaron algunos habitantes.
De acuerdo al primer reporte preliminar, las afectaciones arrojaron 1,750 personas evacuadas en 426 viviendas ubicadas en las comunidades mencionadas.
En Abasolo ya están habilitados refugios temporales en el Centro Gerontológico Juan Pablo II y en el Inforum Miguel Hidalgo, donde se pueden recibir 70 y 50 personas, respectivamente.
Mediante las dependencias estatales se busca la habilitación de más espacios para recibir a más personas; se evalúan daños en cultivos, escuelas, viviendas, carreteras, y espacios laborales
“Nos unimos a las actividades que ya había iniciado el Municipio y nos concentramos en el auxilio a la población en la evacuación, en el traslado de sus bienes mobiliarios, enseres domésticos y animales, a donde estuvieran a salvo. Hasta el momento va un saldo blanco y esperamos continuar de esta manera”, dijo el Coordinador de Protección Civil.
El Presidente Municipal de Abasolo, Samuel Cruz Chessani, agradeció la pronta intervención de los gobiernos estatal y federal; dijo que la labor conjunta puede lograr mejores resultados.
En la reunión estuvieron también presentes Titulares y representantes de las Secretarías de Salud, Educación, Desarrollo Social y Humano, Infraestructura Conectividad y Movilidad, Desarrollo Agroalimentario y Rural. También del DIF Estatal, de la Comisión Estatal del Agua de Guanajuato, del Instituto de Infraestructura Educativa del Estado de Guanajuato, de la Coordinación General de Comunicación Social, entre otras; además de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), de la Secretaría de la Defensa Nacional y de la Guardia Nacional.
Se registra actividad sísmica de baja intensidad entre los estados de Guanajuato y San Luis Potosí.
Se registra actividad sísmica de baja intensidad entre los estados de Guanajuato y San Luis Potosí.
Este tipo de eventos no implica necesariamente la inminencia de que pueda ocurrir un sismo de gran magnitud de acuerdo a un diagnóstico en la materia.
Guanajuato, Gto., 06 de septiembre de 2021.- La Secretaría de Seguridad Pública del Estado a través de la Coordinación Estatal de Protección Civil informó que de acuerdo al Servicio Sismológico Nacional (SSN), entre los días 4 y 6 de septiembre del presente año, se han registrado 32 sismos en un radio de 50 kilómetros entre los municipios de San Felipe del estado de Guanajuato y Santa María del Río municipio del estado de San Luis Potosí.
La profundidad reportada es somera (menor que 10 km) lo que los hace susceptibles de ser percibidos en poblaciones cercanas.
Derivado del diagnóstico elaborado por el Centro Nacional de Prevención de Desastres (CENAPRED) con información de las áreas de Protección Civil de los estados de Guanajuato y San Luis Potosí, para estos eventos naturales, se concluye que los sismos reportados en este periodo de tiempo no se consideran anómalos para esta región; este tipo de actividad, se tiene contemplada en la regionalización sísmica del país sin que la ocurrencia de estos eventos implique que se modifique.
Así mismo, este tipo de eventos y el número de ellos no implican necesariamente la inminencia de un sismo de gran magnitud.
Hasta el momento, esta secuencia sísmica presenta características de un enjambre sísmico, lo que significa que es un conjunto de movimientos que ocurren en un intervalo de tiempo relativamente corto dentro de una zona geográfica bien delimitada y de magnitudes similares.
Estos sismos son causados por fallas de menor tamaño. Si su profundidad es somera podrían causar daños levesincluso en elementos estructurales, sobre todo en vivienda precaria y edificaciones alteradas y/o con mantenimiento deficiente.
Según el diagnóstico, la secuencia podría continuar en las próximas horas o días, con eventos de magnitud similar o superior a las hasta ahora reportadas.
Es importante subrayar que hasta el momento no se han reportado afectaciones a inmuebles
Recomendaciones
Realizar acciones de reforzamiento para reducir el riesgo de las construcciones vulnerables, sobre todo en edificaciones de autoconstrucción, precarias o modificadas.
Revisar con regularidad si aparecen grietas en los muros y columnas de las viviendas.
Implementar un programa de reforzamiento de viviendas vulnerables.
Llevar a cabo campañas de difusión y concientización entre las autoridades y población sobre el riesgo sísmico.
Actualizar y aplicar cabalmente los reglamentos de construcción estatal y locales, acorde a la sismicidad de la región.
SDES y municipio supervisan obra en beneficio del comercio local
- La SDES en colaboración con el municipio de León supervisan obra de construcción del nuevo mercado “Virgen de Guadalupe” en beneficio de comerciantes y habitantes de la zona.
- A través del programa “Mi Plaza” se fortalece, moderniza e incrementa la rentabilidad de los centros de abasto social.
León, Gto., a 06 de septiembre de 2021.- El Subsecretario para el Desarrollo de las MiPyMes, Froylan Salas Navarro en conjunto con el Alcalde de León, Héctor López Santillana supervisaron las obras de infraestructura para la construcción del Mercado “Virgen de Guadalupe” en el municipio de León, con el objetivo de transformar la vida económica de las familias de la zona al generar más empleos y un comercio más competitivo y moderno que genere una mejor calidad de vida para las y los guanajuatenses.
Salas Navarro, en representación del Secretario Mauricio Usabiaga Díaz Barriga, resaltó que el Gobierno del Estado, encabezado por el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, trabaja para que las economías de cada región sean más fuertes y competitivas a través de acciones que incrementen las ventas de los pequeños y medianos comercios, conservar los empleos, impulsen la recuperación económica y atraigan nuevos clientes.
“Hoy gracias al esfuerzo de todos tenemos la construcción de un dignísimo Mercado, esto es gracias al programa ‘Mi Plaza’ un programa que tiene más de 13 años operando, es parte de la continuidad de las políticas públicas, estado, municipio y sociedad”, dijo.
La construcción del mercado “Virgen de Guadalupe” representa una inversión estatal por 22.5 millones de pesos, que en conjunto con el la inversión municipal llegará a casi 30 millones de pesos en beneficio de 36 locatarios, con la implementación de locales comerciales, módulo de servicios, áreas de baños, área de mesas, estacionamiento y salas de juntas y oficinas, incluye también instalaciones eléctricas, sanitarias, hidráulicas y especiales.
El programa “Mi Plaza” tiene como objetivo fortalecer, modernizar e incrementar la rentabilidad de los centros de abasto social a través de infraestructura para una mejor operación, proporcionando las medidas de higiene, seguridad, sustentabilidad, operatividad y confort, tanto para el comerciante como para el cliente.
Durante la supervisión se contó con la participación de Héctor López Santillana, Presidente Municipal de León; Griselda Velázquez Castillo, Directora de Comercio y Abasto; José Manuel Casanueva de Diego, Director General de Economía Municipal y Raúl Fabricio Ibarra Rocha, Director de Comercio y Consumo.
La política de apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas que emprende el Gobierno del Estado tiene como objetivo impulsar acciones que brinden a las y los empresarios las herramientas que requieren para ser más competitivos y atender las necesidades del mercado, brindándoles un espacio modernizado y en mejores condiciones.
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Busca el Estado atraer más empresas globales que apuesten a la innovación
- Se reúne el Gobernador con directivos de Michelin.
- El Mandatario Estatal visitó SAFRAN, empresa líder en la industria aeroespacial.
París, Francia. 06 de septiembre 2021.– Continuando la gira de trabajo de atracción de inversiones, el Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, visitó las instalaciones de Michelin, para conocer los procesos de producción y reunirse con los directivos de esta empresa líder en la fabricación de neumáticos y servicios de movilidad.
En Guanajuato buscamos que empresas globales que apuestan a la innovación lleguen a nuestro estado y una vez ahí, crezcan y confíen en traer su desarrollo tecnológico, por eso visitamos Michelin en Clermont Ferrand, ahí sostuvimos una reunión muy productiva donde se confirmó la viabilidad de una nueva inversión que una vez consolidada, se anuncié próximamente desde Guanajuato, dijo el Gobernador.
Resaltó que entre Michelin y Guanajuato se ha cultivado una relación de amistad y cooperación, que seguirá creciendo con el tiempo.
El Mandatario destacó que en Guanajuato se ubica la planta más moderna de esta empresa en el mundo, que se localiza en la ciudad de León.
“No nos detendremos en nuestra misión de llevar mejores condiciones de vida a las y los guanajuatenses, y así seguir construyendo la Grandeza de México”, puntualizó el Gobernador.
Visita SAFRAN, líder en la industria aeroespacial
El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, visitó SAFRAN, empresa líder en la industria aeroespacial, la número uno en producción de motores de aeronaves de corta y mediana distancia.
SAFRAN produce 1 de cada 3 motores de helicópteros a nivel global y es la principal empleadora de dicha industria en nuestro país, destacó el Mandatario.
“La visita ha resultado muy productiva, y los inversionistas se han mostrado muy entusiastas de las posibilidades que ofrece Guanajuato. Esperamos pronto tener noticias de instalación en nuestro estado de esta gran compañía”, apuntó el Mandatario.
La empresa SAFRAN es líder mundial en motores de helicópteros. 1 de cada 3 vendidos en el mundo son de SAFRAN. Además es el empleador No.1 de la industria aeroespacial en México.
SAFRAN está involucrado en proyectos de desarrollo sustentable y es líder en programas de capacitación. Cuenta con dos plantas en Querétaro; en Chihuahua, tienen el mayor centro de fabricación de cableados eléctricos aeronáuticos del mundo.
Segunda edición de iDigitaLab Irapuato
Silao de la Victoria, Gto. a 06 de septiembre de 2021.- De manera conjunta entre el Instituto de Innovación, Ciencia y Emprendimiento para la Competitividad para el Estado de Guanajuato (IDEAGTO), la Asociación de Jóvenes Empresarios de Irapuato (AJEI) y Agrobioteg; la iniciativa iDigitaLab en Irapuato, realizó su segunda edición.
En esta ocasión, se contó con la participación de Isidro Aguilar, especialista en digitalización e incorporación de tecnología e innovación en las empresas, quien desarrolló la ponencia, ¿Puedo tener una transformación digital en una microempresa?
Isidro expuso durante una hora, temas de mercadotecnia digital, e-commerce y el buen uso de los datos, como herramientas para obtener mejores ganancias. En este mismo sentido dio a conocer las cuatro etapas para la transformación digital:
- Primera etapa: consiste en definir los conceptos e identidad de tu marca.
- Segunda etapa: se platea la estrategia para saber de qué forma resolver la problemática del cliente y ofrecer un mejor servicio.
- Tercera etapa: tiene que ver con la metodología y los procesos al interior de nuestro comercio.
- Cuarta etapa: definir qué tipo de tecnología conviene aplicar.
A la sesión asistieron más de 30 empresarios, junto con el presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Irapuato, Eduardo Centeno, quien reiteró la importancia de contar con las nuevas tecnologías para el desarrollo exitoso de las empresas al hacerlas más resilientes a los nuevos cambios, así mismo agradeció a Agrobioteg por el apoyo al prestar sus instalaciones y así promover el cambio digital de los micronegocios.
Las reuniones de iDigitaLab, se llevan a cabo los primeros jueves de cada mes, para más información es necesario consultar las redes de @IdeaGto y @ajeirapuato.
Guanajuato participa en el “Sustainable & Social Tourism Summit 2021”
- Mañana, la SECTUR, SMAOT y el municipio de San Miguel y ADAPTUR comparten el panel “Alianzas por un turismo sustentable en Guanajuato.
- Guanajuato es un destino preparado para atender al turista en temas de bioseguridad.
Silao, Guanajuato, a 06 de septiembre del 2021. El estado de Guanajuato participará en el “Sustainable & Social Tourism Summit 2021”, evento que promueve la sustentabilidad, la solidaridad y la responsabilidad social en el turismo, temas que comparte la Secretaría de Turismo con el sector turístico de la entidad.
En esta 5ta. Edición se reunirán, del 06 al 09 de septiembre en el Centro de Convenciones del hotel Paradisus de Cancún, Quintana Roo, empresarios, funcionarios de gobiernos, representantes de organismos internacionales, desarrolladores e inversionistas, consultores, investigadores, comunicadores y público interesados en intercambiar experiencias y generar proyectos a favor de un turismo sustentable.
La SECTUR, a través de la Coordinación de Atención a Segmentos Especializados y el Modelo de Sustentabilidad, ha participado en anteriores ediciones del evento compartiendo las mejores prácticas que desarrollan los integrantes de la industria turística estatal.
Mañana, 07 de septiembre, Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo de Guanajuato, compartirá escenario -en el panel “Alianzas por un turismo sustentable en Guanajuato”- con María Isabel Ortiz Mantilla, secretaria de Medio Ambiente y Ordenamiento de Guanajuato; Francisco Peyret García, director de Medio Ambiente y Sustentabilidad de San Miguel de Allende; y Fabián Trejo Rojas, asesor Regional ADAPTUR.
Todos ellos, además de seguir presentando casos de éxito ante la actual situación de sanidad, expondrán que Guanajuato es un destino preparado para atender al turista en temas de bioseguridad.
Los temas que tratarán cada uno de los expertos estatales son: “Trabajo intersectorial SECTUR- SMAOT en materia de cambio climático y recursos naturales”, “Caso de éxito de San Miguel de Allende en las medidas de adaptación en ecosistemas Territorial de Guanajuato”, Y “El impulso de Guanajuato en el tema de adaptación al cambio climático”.
En el marco de este evento, al terminar el panel, se hará entrega de la afiliación de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato a la Organización Internacional del Turismo Social (ISTO) de manos de Verónica Gómez Aguirre, directora de las Américas del ISTO.
El “Sustainable & Social Tourism Summit 2021” se desarrolla en formato híbrido y acatando las medidas de higiene que establecen las autoridades de Salud.
SSG informa los signos y síntomas de alarma del cáncer infantil en el mes dedicado a la concientización de esta enfermedad.
Guanajuato, Gto. 6 de septiembre 2021.-La Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) se une al mes de concientización del cáncer infantil “Detectar para salvar”.
El objetivo es intensificar las acciones para la detección oportuna de signos y síntomas de sospecha de cáncer en niñas, niños y adolescentes en todas las unidades de primer nivel de atención en salud, para lograr un diagnóstico oportuno y tratamiento adecuado.
En este sentido, durante el mes de septiembre las unidades de primer nivel deberán realizar las siguientes actividades y las demás que propongan y estén a su alcance:
El Secretario de Salud Daniel Díaz Martínez informó que el programa de cáncer en la infancia y la adolescencia es una estrategia para diagnosticar oportunamente la enfermedad en niñas, niños y adolescentes, con la intención de brindar un tratamiento anticipado, que repercuta en la mortalidad.
Para ello, septiembre es el mes que se eligió de manera internacional para conmemorar la Concientización del Cáncer Infantil.
El lazo doradosimboliza la fortaleza de niñas y niños para afrontar tan terrible enfermedad, ya que se le compara con el metal precioso que le da nombre: el oro.
Es un mes para expresar apoyo y solidaridad, pero también para crear conciencia de que a toda persona le puede ocurrir en cualquier momento y hay que estar alerta para detectar los signos y síntomas de sospecha de Cáncer Infantil, ya que las mayores posibilidades de curación se dan cuando se diagnostica la enfermedad a tiempo.
Bajo este marco, la Secretaría de Salud se suma a la difusión masiva encaminada a sensibilizar y concientizar a la sociedad, respecto a la importancia de la problemática del cáncer en la infancia y en la adolescencia, así como la necesidad de un acceso rápido al diagnóstico y tratamiento adecuado.
Dicha campaña va dirigida a:
– Todas las niñas, niños, y adolescentes que enfrentan y confrontan la vida con tanta valentía.
– Los padres y madres de familia.
– Todas y todos los profesionales de la salud.
– Todas las personas que se dedican a buscar y ofrecer las mejores alternativas terapéuticas.
– Todas aquellas personas de organizaciones de la sociedad civil que luchan de manera activa y que cubren diferentes flancos.
Informó el titular de salud sobre los principales signos y síntomas de alarma de cáncer en la infancia y la adolescencia:
Fiebre sin causa infecciosa aparente
Linfadenopatía (bolitas en el cuello, axilas e inglés)
Diplopía (visión doble)
Diaforesis nocturna (Sudoración abundante)
Cefalea y vómito (Dolor de cabeza)
Estrabismo (Bizco)
Mareo
Dolor de huesos y articulaciones
Masa abdominal (Crecimiento abdominal)
Equimosis (Moretones en la piel)
Petequias (Puntos rojos en la piel)
Otorrea (Secreción de oído)
Gingivorragia (sangrado de encías)
Leucocoria (Luz blanca en un o ambos ojos)
Pérdida de peso
Palidez fatiga y cansancio
Convulsiones
Alteraciones de la marcha/ Alteraciones del equilibrio (Tropezones y/o caídas frecuentes
Bárbara Mori y Luis Roberto Guzmán se suman a dos campañas de salud mental, una contra la violencia en mujeres y contra la conducta suicida
Guanajuato, Gto. 6 de septiembre 2021.-La Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) se suma este 2021 al Guanajuato International Film Festival (GIFF) con dos campañas importantes, la primera de ellas “Cero Violencia contras las Mujeres” y su portavoz la actriz Bárbara Mori y una campaña Contra al Suicidio” #YoMeComprometo y su portavoz el actor Luis Roberto Guzmán.
El Secretario de Salud Daniel Alberto Díaz Martínez, durante la conferencia de prensa de presentación de este Festival, señaló que las Bellas Artes como una de sus ramas que es el cine ayudan a mejorar la salud mental, sobre todo de la población joven.
Y por ello, es un placer para la Secretaría de Salud participar en este festival en su vigésima cuarta edición.
“Como es tradición nos sumamos en acciones de prevención y promoción de respeto a la mujer y fomento a una convivencia libre de violencia de género, de igual forma comprometidos con la prevención del suicidio propiciando espacios para el dialogo y entendiendo de todas y todos los jóvenes que sufren ansiedad y depresión”, señaló.
Agregó que por medio del Festival de Cine este año existe un mayor acercamiento, de los jóvenes para contribuir a mejores proyectos de vida por medio de la cultura de la salud mental, para generar estados de vida con cuerpo y alma más saludables.
El Secretario de Salud indicó que para la atención de la violencia en las mujeres, a través de la Dirección de Salud Mental cuenta con la más amplia y estructurada con 27 Centros de Atención Especializada de Atención a la Violencia ubicados en los 15 hospitales generales y los 4 hospitales maternos que se encuentra en Irapuato, León, Celaya y San Luis de la Paz y un Centro de Justicia para las Mujeres y 7 hospitales comunitarios.
Además de en el estado se cuenta con un equipo especializado en materia de salud con 150 unidades de salud para la atención de los guanajuatenses con la atención de 810 profesionales; 452 psicólogos y 52 psiquiatras.
Exhortó a los familiares a observar conductas suicidas en los familiares con el fin de evitar desenlaces fatales.
Por ello, la Secretaría de Salud de Guanajuato invita a la ciudadanía a trabajar juntos para la prevención del suicidio y la violencia contra las mujeres, escuchando y buscando ayuda profesional para los familiares o amigos que presentan dichos cambios conductuales como:
Existe el Centro de Atención Telefónica para Crisis Psicológica 800 290 00 24 con personal profesional las 24 horas del día los 365 días del año. O también en dinamicamente.mx
Abanderan a Jóvenes de Manos por el Mundo 2021 en San Diego de la Unión
San Diego de la Unión, Guanajuato; 6 de septiembre del 2021.- Vivir una experiencia en el extranjero es la oportunidad que podrán experimentar jóvenes de San Diego de la Unión quienes fueron ganadores de la convocatoria “Manos x el Mundo 2021” realizada por Instituto para el Desarrollo y Atención a las Juventudes del Estado de Guanajuato (JuventudEsGto) en coordinación con dicho Municipio.
El objetivo de “Manos x el Mundo 2021” es fomentar la participación de los jóvenes guanajuatenses en actividades de diversa naturaleza, a través de un voluntariado internacional, que beneficie de forma positiva a la sociedad.
Esther Angélica Medina Rivero, directora general de JuventudEsGto resaltó el compromiso que el Instituto tiene con el proyecto de vida de cada uno de los jóvenes de Guanajuato, por lo que celebró la experiencia que vivirán los ganadores a través del voluntariado internacional
Destacó que San Diego de la Unión es uno de los 19 municipios que participó en la estrategia para permitir que más jóvenes del estado pudieran realizar un voluntariado social de 2 a 4 semanas en diferentes países de Europa, Asia y América.
Cabe destacar que JuventudEsGto estará otorgando el pago del título de beca, hospedaje, alimentación, pago de seguro de viajero, transporte local, actividades recreativas durante su estancia, curso de preparación para movilidad internacional, la certificación Internacional P.R.O.T.O.N., así como una parte para su boleto de avión.
Por parte del municipio se les otorgará un apoyo económico de para solventar otra parte de su boleto de avión, así como todo el acompañamiento antes durante y después de su experiencia.
Finalmente, la directora general señaló que la salud es lo primordial en las juventudes de Guanajuato por lo que los jóvenes podrán conservar su beca hasta el 2022 si las condiciones sanitarias por la pandemia COVID-19 no les permite vivir la experiencia presencial que se tiene programa
Empresa exportadora de miel, orgullosamente Guanajuatense, aspira a llevar su producto a todos los rincones del mundo.
En México hay 16 empresas certificadas para la exportación de la miel, el Estado de Guanajuato cuna de una de ellas; durante el 2020 se exportaron alrededor de 45,000 dólares de miel natural, siendo el mayor comprador Estados Unidos.
Alta Producción Apícola (APA) Para el Bajío es la empresa ubicada en León, Guanajuato que tiene más de 50 años de experiencia trabajando la apicultura con tres generaciones dedicadas a dicha actividad; en la actualidad, es la única empresa de nuestros Estado que cuenta con la certificación para ser exportadora de miel por cumplir con todos los requerimientos de grado alimenticio, tales como: manejar materiales aptos para alimentos, cumplir con altos estándares de calidad y muchos más lineamientos.
La productora de miel que está a cargo de José Luis Pérez Chávez, organizador y presidente de APA Para el Bajío:
“Desde 1950 existimos. Ahora también trabajan mis hijos, son la cuarta generación, y nos dedicamos a la miel aquí en Guanajuato. Aquí producimos miel natural y en muchos lados hay mezclas de mieles con fructosas, es con lo que contaminan la miel en casi todos los mercados comerciales; ahí todos ellos lo combinan con jarabe de alta fructosa de maíz y nosotros hacemos miel natural de abeja.”
Esto hace que la miel de esta localidad pueda considerarse artesanal, ya que está hecha de esa manera para ser un producto 100% natural y sin añadidos artificiales; José Luis Pérez dice que aunque es difícil distinguir la diferencia entre un producto artificial y uno natural, no es imposible.
Además, el presidente de APA comenta que la miel no es un producto homogéneo, como lo conocemos en los supermercados, todo puede depender de la flor de la que está hecha. APA Bajío se preocupa por el medio ambiente y prefiere hacer convenios en los que contribuye a la polinización de campos de cultivo y flores de todo el país, por lo que José Luis Pérez y sus abejas viajan durante todo el año por todo México; por ejemplo, cuando comienza la temporada de aguacates, ellos van a Michoacán para que polinicen los campos para la cosecha y la gran cantidad de agua que tienen las flores de aguacate se transfiere a la miel que es de un color mucho más oscuro a la que conocemos normalmente de color dorado ámbar y se convierte en una de las más difíciles de cristalizar, es decir, no se hace dura tan fácilmente y puede durar casi un año sin cristalizarse.
En primavera, van por todos lados del mismo Guanajuato para polinizar las flores del área y ellos tratan de hacer estos recorridos año con año para ayudar a mantener saludable al medio ambiente.
Con la colaboración de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (COFOCE) la productora apícola ha llevado su producto a comercializarse internacionalmente:
“Los exportadores de miel nos asaltaban con el precio tan bajo al que compraban nuestro producto. Por eso decidimos entrar a certificarnos como empresa exportadora de miel, nos costó mucho trabajo y mucho dinero, pero lo que estamos haciendo en APA es darle valor a la producción apícola y hemos logrado mandar contenedores a Italia, Estados Unidos y Alemania con un mejor precio para los productores. Nosotros realmente somos productores y no éramos exportadores; para exportar miel se ocupa mucha papelería, mucha experiencia y COFOCE nos ha dado mucha orientación en esto que es su trabajo porque no queremos tener tropiezos y que nos vayan a regresar un contenedor o una miel que se haya ido hasta el extranjero. Teniendo calidad es fácil, incluso cualquier empresa que cuente con esta calidad podría mandar al extranjero, si esto no se tiene ni para que intentarle” comentó José Luis Pérez Chávez, presidente de APA para el Bajío.
Se puede aprovechar mucho a las abejas y la materia prima que se saca de ellas, que son: la miel, el polen, el propóleo, la jalea real y la cera de abeja; de la miel ellos tienen como valor agregado productos, tales como: vino, cervezas, licores, cosméticos, dulces y una gama cada vez más grande que se puede hacer gracias a esta bondad líquida tan versátil, dulce y que cuenta con muchas propiedades nutricionales. Actualmente, las abejas que manejan en APA Bajío son abejas reinas compradas en Europa que se reproducen con zánganos Mexicanos para producir las abejas obreras y demás.
Ahora por cuenta de la empresa apícola, y ya no a través de intermediarios, empezaron a enviar producto a países extranjeros como Estados Unidos e Inglaterra, al cual, enviaron muestras para que pueda ser aprobado en comercializarse en el país europeo; se planea que la productora se siga expandiendo al mandar más muestras de miel a Estados Unidos y a Italia.
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