Turismo E Identidad
SECTURI impulsa a cineastas jóvenes con apoyo al GIFF
-El apoyo a la formación de cineastas emergentes universitarios es para fortalecer la identidad y cultura de Guanajuato que robustecen las experiencias turísticas.
León, Guanajuato a 25 de febrero del 2025.– La Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) refuerza su compromiso con la industria cinematográfica a través del apoyo al Festival Internacional de Cine Guanajuato (GIFF), con el propósito de fortalecer las plataformas que permitan a cineastas jóvenes de Guanajuato y estados vecinos contar historias que reflejen la identidad y pertenencia del estado.
A través de la sensibilidad del cine, se busca generar una conexión profunda con la riqueza cultural y turística de Guanajuato, promoviendo así una visión auténtica y única del estado.
“No solo somos la Secretaría de Turismo, somos la Secretaría de Turismo e Identidad. Y eso le da mucho valor y mucho sentido a lo que el día de hoy estamos compartiendo. Estas historias hacen de Guanajuato un estado auténtico, un estado único y un estado que vive su historia de forma viva”. dijo en representación de la secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, David Ayala, director de desarrollos Turístico, destacó la importancia de este esfuerzo.
También subrayó que a través de un recorrido por las siete regiones turísticas del estado, se ha identificado un valor identitario único en cada una de ellas, enriqueciendo los relatos que emergen en los trabajos cinematográficos apoyados por el GIFF.
Por su parte, Sarah Hoch, directora del GIFF, resaltó que “Guanajuato tiene para México la importancia de dar voz a nuestros jóvenes, de contarnos sus historias, de preservar nuestra identidad y, sobre todo, comunicarla. A veces los medios no son un reflejo real de quiénes somos. Esta es una lucha por conservar, promocionar y crear públicos que valoren nuestra cultura y tradiciones”.
El Festival Internacional de Cine Guanajuato, a través de su brazo formativo, ha contribuido significativamente a la formación de nuevos talentos cinematográficos. En 15 años, ha producido 187 películas, impartido 313 talleres especializados y formado a 1,870 realizadores provenientes de 44 comunidades de Guanajuato, 17 estados de México y tres países invitados.
A través del Rally Universitario y el Concurso de Documental Universitario Identidad y Pertenencia, se ha logrado la participación de 1,070 jóvenes cineastas en 107 producciones de ficción y de 800 jóvenes guanajuatenses en la producción de 80 documentales.
Para la edición 2025, 12 nuevos equipos recibirán formación en 25 talleres durante seis meses y posteriormente mostrarán sus trabajos en distintos foros. Su premiere se llevará a cabo durante la 28ª edición del GIFF, a celebrarse del 25 de julio al 3 de agosto de este año.
Este esfuerzo reafirma el compromiso del Gobierno de la Gente, a través de SECTURI, en la promoción del talento joven y la consolidación de la industria cinematográfica como una herramienta de identidad y desarrollo cultural que impulse las visitas al estado y genere una mejor calidad de vida para quienes viven del turismo.
Amplía Guanajuato rutas aéreas internacionales con la nueva conexión Bajío-Ontario, California
● El Aeropuerto Internacional de Guanajuato ahora cuenta con 11 rutas internacionales tras la incorporación del vuelo Bajío – Ontario, California.
● Volaris también inaugura la ruta Monterrey – Bajío, ya cuenta con 14 rutas operadas por la aerolínea desde Guanajuato.
Silao, Guanajuato a 20 de febrero de 2025.- La expansión y fortalecimiento de la conectividad aérea en el estado de Guanajuato es inminente en este Nuevo Comienzo y se incrementa el número de rutas internacionales con la incorporación del vuelo Bajío – Ontario, California, operado por Volaris, que acaba de cumplir 15 años conectando a México y Estados Unidos.
Con este vuelo, el Aeropuerto Internacional de Guanajuato (BJX) pasa de 10 a 11 conexiones internacionales, consolidando su papel como un destino clave en la región y que el Gobierno de la Gente, a cargo de Libia Dennise García Muñoz Ledo, impulsa desde la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) el fortalecimiento de la cadena de valor del sector turístico, generando mejor calidad de vida para los guanajuatenses.
“Este nuevo vuelo logrará consolidar a Guanajuato como un destino turístico de clase mundial, pero con un enfoque humanista; que sea un motor del desarrollo económico, pero también social”, explicó Lupita Robles León, secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato.
El vuelo Bajío – Ontario, California iniciará operaciones el 4 de julio del año en curso y los boletos están disponibles con la aerolínea desde el pasado 13 de febrero. La nueva conexión facilitará el tránsito de pasajeros entre el Bajío y el sur de California.
Además, Volaris también anunció el inicio de operaciones de su nueva ruta Monterrey – Bajío a partir del 30 de marzo de 2025. Aunque esta conexión ya era cubierta por otras aerolíneas, esta es la primera vez que la aerolínea ofrece el servicio y acumula 14 vuelos que salen desde Guanajuato a diferentes ciudades.
“Este incremento de rutas nacionales e internacionales de Volaris reafirma el compromiso de ofrecerle a nuestros Clientes dentro y fuera de México las mejores oportunidades para viajar de forma más accesible, cómoda y segura a más destinos”, aseguró Holger Blankenstein, Vicepresidente Ejecutivo de Volaris.
La ruta Bajío – Ontario, California estará disponible los martes, jueves y sábados. El vuelo Ontario – Bajío, estará disponible los lunes, miércoles y viernes. Esta ruta iniciará operaciones el 4 de julio de 2025.
La segunda ruta que inaugura la aerolínea es Bajío – Monterrey, estará disponible diariamente e iniciará operaciones el 30 de marzo de 2025. El vuelo Monterrey – Bajío también estará disponible diariamente.
El Aeropuerto Internacional de Guanajuato, operado por Grupo Aeroportuario del Pacífico, ofrece actualmente 22 rutas en total, con 11 nacionales y 11 internacionales, consolidándose como un punto estratégico para la conectividad aérea del estado.
“Fomentaremos un turismo que impulse la economía y también que los beneficios del sector se traduzcan en bienestar para los ciudadanos y las comunidades”, agregó la secretaria de la SECTURI.
Este crecimiento en rutas fortalece el desarrollo del turismo y su economía al impulsar destinos, inversión y oportunidades de negocio en la región. Con este crecimiento, el Gobierno de la Gente reafirma su compromiso con la mejora en la infraestructura y la conectividad aérea, factores clave para seguir posicionando a Guanajuato como un referente nacional e internacional del turismo.
Capacita SECTURI para ser embajadores de Guanajuato y fortalece su imagen turística
● La Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato capacita a 70 prestadores de servicios turísticos en el curso “La imagen del turismo de Guanajuato la hacemos todos”.
● Se impulsa el desarrollo turístico con una estrategia enfocada en la comunicación asertiva y el compromiso de los agentes de valor en el sector.
Guanajuato, Guanajuato a 18 de febrero de 2025.- Con el objetivo de fortalecer la imagen de Guanajuato como destino turístico, la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado, a través de la Dirección de Competitividad Turística, llevó a cabo la capacitación “La imagen del turismo de Guanajuato la hacemos todos” que se impartió a la primera línea de atención a los turistas de la capital.
Bajo la visión del Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, y con la gestión de la secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, se identificó la necesidad de fortalecer la narrativa y el servicio turístico en el estado. Como respuesta, se diseñó esta capacitación que busca sensibilizar y dotar de herramientas a los prestadores de servicios, mejorando su comunicación y su capacidad de atención al turista.
En la capacitación que se realizó en el Hotel Abadía Tradicional de Guanajuato, participaron 70 prestadores de servicios turísticos de distintos municipios, incluyendo Comonfort, Guanajuato, Irapuato, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo C.I.N., San Luis de la Paz, San Diego de la Unión, León, Valle de Santiago, Purísima del Rincón, Pénjamo, Celaya, Romita, Juventino Rosas y Silao de la Victoria.
La capacitación, impartida por el instructor Jesús Salas Navarro, abordó temas clave como inteligencia emocional ante emergencias, visión ganar-ganar en el turismo, comunicación asertiva y la importancia de convertirse en embajadores del destino.
La estrategia de capacitación es parte de la nueva visión en materia de competitividad turística, donde las acciones surgen de las necesidades detectadas de la gente que es primera línea de atención a los turistas. La finalidad es que cada integrante de la cadena de valor del turismo tenga una mejor preparación para brindar un servicio de excelencia, asegurando así una experiencia memorable para los visitantes y fortaleciendo la industria turística del estado.
Con estas acciones, el Gobierno de la Gente reafirma su compromiso por mejorar la calidad de vida de quienes integran la cadena de valor del turismo, en especial de la primera línea de atención a los visitantes, que con su trabajo impulsan el desarrollo económico y social del estado.
Celebran Moka Fest en Pueblo Mágico Jalpa de Cánovas
● 37 expositores de nueve municipios de Guanajuato mostrarán lo mejor del mundo del café, chocolate y postres.
León, Guanajuato, a 06 de febrero del 2025. La quinta edición de Moka Fest se realizará en el Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas con la participación de 37 expositores del café, chocolate y postres.
Este evento se realizará el el domingo 16 de febrero y tiene el objetivo de reconocer la labor de los baristas, chocolateros, emprendedores gastronómicos, cocineros, reposteros.
Hoy, Heriberto Mendoza Cabrera, organizador de Moka Fest, destacó que se espera la asistencia de 3 mil 500 personas y una derrama económica de 1.5 millones de pesos para el destino sede.
En horario de 11:00 de la mañana a 8:00 de la noche, los guanajuatenses y visitantes podrán disfrutar de una variedad gastronomica de expositores de Purísima del Rincón, San Francisco del Rincón, Manuel Doblado, León, Irapuato, Guanajuato, Pénjamo, Celaya y Santiago Maravatío.
Además, el evento contará con una atmósfera bohemia para el disfrute familiar con un programa artístico que incluye las presentaciones de Eduardo Serat, show infantil de payasos “Botanitas”, taller de canto con Mtro. Felipe Argot, danza tahitiana, rock clásico y más.
También se realizarán catas y talleres gratuitos de pintura con café, chocofresas, quemado de cajeta de Celaya y degustación de chocolates exóticos por mencionar algunos.
El Moka Fest 2025 es la oportunidad perfecta para disfrutar de un buen café, chocolate o postre y disfrutar de la tranquilidad, ambiente y arquitectura de Jalpa de Cánovas, Pueblo Mágico.
A la presentación del evento asistió José Roberto Camargo Pérez, Director de Turismo de Purísima del Rincón en representación del Alcalde de Purísima del Rincón, Roberto García Urbano; el barista Andrés Roberto Campos, el maestro chocolatero Jonathan Martínez Reyes y Lolita Cabrera de Conservas Braniff, en representación de los productores artesanales de Jalpa de Cánovas.
Refuerza Guanajuato liderazgo turístico en FITUR 2025
• SECTURI impacta positivamente en la economía local, beneficiando a la gente que integra la cadena de valor turística con los resultados obtenidos en FITUR 2025.
León, Guanajuato a 06 de febrero del 2025. El estado de Guanajuato tuvo una destacada participación en la Feria Internacional de Turismo FITUR, uno de los encuentros más importantes del sector turístico a nivel mundial.
El estado captó el interés de los principales actores del turismo a nivel global a través de estrategias de promoción de destino y alianzas. Se desarrolló exitosamente una agenda que inició el lunes 20 y concluyó el sábado 26 de enero, posicionando rutas y circuitos, eventos de gran formato, experiencias, gastronomía, destilados y experiencias de enoturismo.
Durante la 1a Sesión Ordinaria del Consejo Consultivo Turístico del Estado de Guanajuato (COTUEG) y la toma de protesta del Consejo del Fondo para la Promoción Turística (COFOTUR), la Secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, dio los resultados de la entidad en FITUR los cuales fueron reconocidos por La Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo.
Guanajuato, dijo la gobernadora, fue con una estrategia clara de promoción, con una agenda de trabajo que incluso fue más allá de la propia feria de turismo (…). “Esta es una industria que para nosotros es una potencia y así tenemos que verla. La delegación más exitosa de México en Fitur fue, sin duda, la Delegación de Guanajuato”, aseguró la mandataria.
En su intervención, la secretaría recalcó que se fortaleció la cadena de comercialización, se crearon estrategias para incrementar la estancia promedio del turista europeo en la entidad, se fortaleció el turismo social, y se reafirmó el compromiso con el desarrollo turístico sostenible. Esta agenda se desarrolló con agentes claves como principales vendedores de viajes, representantes de destinos turísticos a nivel internacional, organizaciones enfocadas a la promoción y fortalecimiento del turismo a nivel internacional y con medios especializados en turismo.
FITUR también fue el gran escenario de la entrega de Premios Excelencias, los cuales reflejan el esfuerzo incansable de todas las personas involucradas en el turismo.
“Guanajuato destacó con dos premios, uno para el encuentro de cocina tradicional que es un evento que la SECTURI hace desde hace muchos años y que es clave para la política pública ´Guanajuato sí sabe”, comentó Robles quien también destacó el galardón de “La Casona Minera – Spa Caliche”, ubicado en Mineral de Pozos, San Luis de la Paz.
Entre las reuniones que mantuvo la Delegación del Gobierno de Guanajuato -conformada también por Eduardo Yarto Aponte, Subsecretario de Promoción Turística de SECTURI; David Ayala Saucedo, Director General de Desarrollo Turístico de SECTURI; y Salvador de Anda Guzmán, Director de Mercadotecnia SECTURI- destaca la ONU Turismo.
Con Gustavo Santos, Director Regional para las Américas ONU Turismo, Guanajuato discutió el impacto positivo del turismo en las poblaciones locales, así como el desarrollo sostenible con acuerdos que van desde: acercamiento con el organismo para capacitación en el idioma inglés al personal del primer nivel de la cadena de valor turística.
“Guanajuato discutió el impacto positivo del turismo en las poblaciones locales. Una de las prioridades son las personas, pero sobre todo con ese turismo de unidad, ese turismo rural, porque queremos que llegue la derrama económica a todo Guanajuato”, comentó la secretaria.
También se llegaron a acuerdos para llevar a cabo parte del programa piloto de Medición de la Sustentabilidad Turística (MST) en Guanajuato y la gestión para la petición de sede del Foro Regional de Turismo Gastronómico en Guanajuato.
Con la SEGITTUR (Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas) se acordó la exploración y adopción de modelos de innovación turística para impulsar la promoción de destino y cultura del turismo en Guanajuato con herramientas digitales y optimización de recurso, el destino busca desarrollar el primer municipio turístico inteligente.
“Vimos la posibilidad de que Guanajuato empiece ya con pasos firmes en la innovación e involucrar a la tecnología en el turismo”, refirió la secretaria.
Durante la FITUR se realizó el evento Ciudades Patrimonio y San Miguel de Allende en Madrid para apoyar a las comitivas de Guanajuato Capital y San Miguel de Allende en la promoción de estos destinos, declarados por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), ante el mercado europeo.
Se destacó también el acercamiento con la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) en la que se acordó la cooperación para atraer más turismo a los viñedos de Guanajuato y una certificación de destinos eno-gastro turísticos mediante la Ruta del Vino de Guanajuato.
Se desarrollaron los eventos Birratur y Haz tuyo el sabor de Guanajuato para lograr posicionamiento mediante experiencias sensoriales con creadores de contenido, medios de prensa y socios comerciales; en ambos eventos, se promovió la gastronomía local y se brindaron degustaciones de tequila, chocolate y mezcal; a fin de promover y posicionar los productos y cultural.
“Guanajuato también tuvo una participación por primera vez en un mercado que no habíamos atacado, que son los influencers jóvenes. Estuvimos ahí presentando la entidad, llevamos tequila, mojigangas y simplemente era consentir a estos jóvenes para que siguieran hablando bien del estado”, aseguró Lupita Robles.
Se logró con el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) el impulso para trabajar por el futuro de los viajes y el turismo de Guanajuato en conjunto con los grupos empresariales del sector más importantes a nivel global, así como acceso a información de inteligencia turística para identificar nuevos mercados.
Con el Gobierno de Castilla-La Mancha se convino el trabajo para un marco de cooperación para el intercambio cultural y la promoción de la actividad enoturística, así como atracción de turistas de Castilla-La Mancha a Guanajuato, así como vínculos Diplomáticos.
“(Los acuerdo con WTTC) nos da la posibilidad de atraer inversiones (…) se nos abre un abanico inmenso de posibilidades de inversión en el sector turístico”, explicó la secretaria de Turismo e Identidad.
Con la Embajada de México en España se presentó la estrategia de turismo del Gobierno de México en FITUR a todos los secretarios de turismo asistentes, socios comerciales y principales agencias de viajes mayoristas. La delegación se sumó a participar en FITUR 2026 como parte de la delegación de país invitado especial. También se firmó la colaboración entre la Diputación de Valladolid y el Municipio de Dolores Hidalgo CIN para implementar programas de afinidad turística entre ambas regiones.
Durante FITUR Guanajuato también tuvo acciones clave con tour operadores, agencias de viajes, aerolíneas y medios de comunicación con el objetivo de incrementar la presencia del estado en mercados internacionales y mejorar la conectividad aérea y digital.
Se sostuvieron reuniones con agencias mayoristas como Expedia Group, Travelport, Amadeus for Destinations, Globaldit, Destinia, CIVITATIS, TBO Last Minute, Mucho Media, CONEXTUR y Datappeal, con el fin de desarrollar estrategias para ampliar la oferta de Guanajuato en mercados principales como Estados Unidos, Canadá y Europa con desarrollo de campañas digitales, alianzas con plataformas de reservaciones y comercialización.
Se generó también promoción y difusión de Guanajuato en mercados estratégicos con 25 operadores turísticos como Grupo Ávoris, Viajes El Corte Inglés, Avasa Travel Group, W2M, NUBA y Popvision Media, enfocándose en posicionar Guanajuato en plataformas de marketing turístico y medios especializados con una planeación de campañas de difusión en medios digitales, redes sociales y eventos promocionales en España y Latinoamérica.
En la feria se buscó que la conectividad aérea y promoción en aeropuertos se fortaleciera con acercamientos con Aeropuertos GAP, Air Europa y Aeroméxico para atraer nuevas rutas aéreas a Guanajuato con incentivos para aerolíneas y promoción en aeropuertos clave de Europa y Norteamérica.
También uno de los segmentos destacados en reuniones fue el Turismo de lujo y experiencias personalizadas y para ello se trabajó con NUBA y Grupo Ávoris para desarrollar paquetes turísticos de alto nivel que posicionan a Guanajuato como un destino de lujo con contenido exclusivo y promoción en canales especializados en turismo premium.
Hubo un intercambio cultural y promoción histórica con la Red de Ciudades Cervantinas, estableciendo vínculos para el desarrollo de actividades culturales conjuntas que refuercen la herencia cervantina de Guanajuato por lo que se intercambiarán planes de trabajo en este año.
Para dar mayor impulso al desarrollo de turismo sostenible y Social se abordaron estrategias con ISTO Américas para definir las acciones conjuntas para el desarrollo de campañas de turismo responsable en Guanajuato.
Con estos acuerdos, Guanajuato reafirma su compromiso para impactar positivamente en la economía local, beneficiando a la gente que integra la cadena de valor turística y, a su vez, brindando experiencias únicas -ligadas a la cultura, gastronomía, destilados y enoturismo- a los viajeros que eligen al Estado como principal destino sin playa en México.
Inicia SECTURI el Plan de Reactivación en Paradores Turísticos del Estado
• El plan de reactivación se basa en un modelo que busca fortalecer la identidad local y fomentar la autosuficiencia mediante la integración de servicios turísticos y comunitarios.
• Mejorar la funcionalidad de los paradores mediante la integración de servicios alineados al potencial turístico local por medio de la vocación de cada parador, dotándolo de elementos de IDENTIDAD local y regional.
• La iniciativa cuenta con una inversión de una primera etapa de $2 millones de pesos y el apoyo de la iniciativa privada para su ejecución.
Silao, Guanajuato, a 30 de enero del 2025. Un nuevo Modelo de Reactivación se desarrolla por parte de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) con el objetivo de enlazar los paradores turísticos como parte de una cadena de valor local y regional, este se enfocará en la mejora de la operación de cada parador turístico que tiene la entidad, así como la rehabilitación, reactivación y mantenimiento del sitio apostando por la sostenibilidad.
El Modelo de Reactivación en Paradores Turísticos del Estado engloba los siguientes ejes:
• Análisis para el diseño de actividades que generen experiencias turísticas en los espacios del parador.
• Extender el uso de los espacios disponibles en cada parador a la instalación de servicios comerciales a fines al turismo.
• Integrar servicios de apoyo al visitante y personal operativo
La creación de este modelo – que cuenta con el respaldo y apoyo de la iniciativa privada, destacando la colaboración de empresarios de la zona- busca que las comunidades participen activamente en la operación de los paradores, apropiándose de estos espacios y aprovechándose como puntos de encuentro cultural y económico.
Entre las mejoras que se proyectan en el parador se considera el mantenimiento de las instalaciones para garantizar la comodidad de los visitantes. La funcionalidad de los paradores se replicará en una estrategia de campañas digitales y físicas para posicionarlos como destinos clave y atraer visitantes mientras se incentiva la economía local.
SECTURI busca convertir estos sitios en hitos de desarrollo comunitario, sostenibles en su operación y alineados con la identidad de cada región. Este modelo, que comenzará en Sangre de Cristo, será replicado en otros paradores en etapas futuras, fortaleciendo el turismo regional en Guanajuato.
La Secretaría de Turismo e Identidad comenzó el pilotaje de dicho modelo participativo de operación turística en el parador Sangre de Cristo y su zona de influencia en colaboración con la iniciativa privada y la comunidad.
Este acuerdo de participación privada es un hito en el fortalecimiento del turismo comunitario en Guanajuato que conjuga la visión del beneficio social en el entorno territorial de las empresas y la integración de las comunidades al turismo como una herramienta de desarrollo sostenible.
El modelo piloto está financiado por el sector empresarial, actualmente se realizan talleres y evaluaciones diagnósticas de las dinámicas económicas y socioculturales de la zona, cuyos resultados nos permitirán implementar mecanismos de integración turística de las comunidades locales y prestadores de servicios en los paradores.
Este programa piloto representa la oportunidad para replicar este mecanismo de participación privada y comunitaria en los diferentes paradores del estado, mismos que serán acompañados de inversiones públicas de distintos programas del Gobierno de la Gente bajo el liderazgo de la Gobernadora, Libia Denisse García Muñoz Ledo.
Adicional, en su primera fase, hoy -30 de enero del año en curso- se lleva a cabo una capacitación sobre Ideas negocio en turismo comunitario, con el objetivo de generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo rural y comunitario del parador Sangre de Cristo, del Barrio Mágico de Mineral de la Luz y su área de influencia.
Simultáneamente, ante las gestiones de este Modelo de Reactivación de Paradores Turístico en el Estado, se implementará el inicio de Servicios para el encadenamiento turístico y operación del Parador Sangre de Cristo, con la finalidad de planificar y gestionar el sitio a través de las bondades de la identidad local, gerencia de desarrollo turístico y conformar relaciones publico privadas para el éxito de su operación.
Cultura, Sabor e Identidad de Guanajuato se vive en Madrid
– Guanajuato deslumbró en FITUR 2025 con su riqueza gastronómica y cultural.
– La gastronomía de Guanajuato es reconocida como Patrimonio Cultural Intangible.
Madrid, España, a 26 de enero del 2024. Con el objetivo de atraer nuevos mercados y dar a conocer la riqueza de nuestra gastronomía, Guanajuato presentó a socios comerciales, touroperadores y medios de comunicación internacionales, lo mejor de su tradición e identidad en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.
En este evento, realizado con el respaldo de la Delegación del Gobierno de Guanajuato, destacaron no solo los sabores únicos de nuestro estado, sino también su capacidad para posicionarse como un destino turístico de excelencia, fortaleciendo así la cadena de valor y generando mayores oportunidades para las familias guanajuatenses.
La visión de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo al conectar a productores, empresarios y chefs, promoviendo el consumo local y preservando alimentos patrimoniales como elementos clave de nuestra identidad cultural instruyó a la Secretaría de Turismo e Identidad, liderada por Lupita Robles León, al impulsar “Guanajuato ¡Sí Sabe!”, Política Pública que es clave en el desarrollo económico y turístico de la cadena de valor.
El evento en Madrid no solo fue una celebración a nuestra gastronomía, sino también una estrategia para fortalecer los lazos comerciales y turísticos entre Guanajuato y el mercado internacional.
En esta experiencia gastronómica, personas clave del turismo degustaron una selección de platillos que reflejan la esencia de nuestra cocina con entradas como guacamayitas leonesas, gorditas de chilorio de champiñones, tamalitos de huitlacoche con queso de cabra, esquites y tacos dorados con sashimi de atún.
El menú incluía tacos de carnitas estilo Abasolo, tacos al pastor y tacos de prensado, acompañados de salsas tradicionales, guacamole, pico de gallo y nopalitos encurtidos. De postre tamalitos de cajeta, dulces mexicanos, fresas con crema, pastel de tres leches, ate de membrillo, gelatina de cajeta con rompope y buñuelos enmielados.
Estos platillos, auténticos emblemas de la gastronomía guanajuatense, son parte de los productos que dan identidad a nuestro estado y lo posicionan en el mundo, fueron preparados por la banquetera Rita Campos, acompañada por Jonathan Martínez, de Xocola-T; y Candy Pérez, de tequila Corralejo; que en conjunto, lograron transmitir la esencia de Guanajuato en cada platillo y bebida.
Este tipo de acciones no solo promueven la riqueza cultural y gastronómica del estado, sino que generan beneficios tangibles para las familias guanajuatenses.
La gastronomía de Guanajuato, reconocida como Patrimonio Cultural Intangible, es un símbolo de nuestra identidad y orgullo nacional; cuentan historias de generaciones que han preservado técnicas ancestrales e ingredientes locales y conectan a Guanajuato con el mundo, consolidando su lugar en el turismo global.
A través de eventos internacionales como este, Guanajuato refuerza su posición en el mercado global, genera empleos y fomenta el bienestar de las comunidades.
Dan “probadita” de Guanajuato a creadores de contenido en el marco de FITUR 2025
• 400 creadores de contenido de diversos países se reúnen para celebrar la pasión por los viajes y la conexión entre culturas.
• Provenientes de México, España, Argentina, Colombia, Puerto Rico, Reino Unido y Portugal.
Madrid, España, 24 de enero de 2025.- Cuatrocientos creadores de contenido probaron la gastronomía, los espirituosos y conocieron las experiencias de los destinos turísticos del Estado de Guanajuato en la 12va. edición de Birratour 2025 en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.
La Delegación de Gobierno del Estado de Guanajuato, liderado por Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, mostró a creadores de contenido de México, España, Argentina, Colombia, Puerto Rico, Reino Unido y Portugal, las bondades del destino enfocadas en competitividad, sostenibilidad, calidad en el servicio, identidad turística y desarrollo de productos turísticos.
El evento se realiza de manera anual con gran impacto digital y participan los principales creadores de contenido en Europa; Los participantes conocieron parte de lo que ofrece Guanajuato y pudieron probar chocolates marinados con mezcal guanajuatense Trece Cielos y el sabor del chef guanajuatense Jonathan Martínez Reyes, de la chocolatería Xocola-t.
Además probaron chocolate con guacamole, la guacamaya con relleno de chicharrón y chipotle, cubierto con 60% de cacao. El platillo Mariachi Loco, que mezcló cacao con nopal, xoconostles enchilados y peta zeta, acompañado de un trago de Mezcal con naranja confitada, sal de gusano y chile en polvo.
“Los asistentes estaban impresionados con los sabores y la calidad del chocolate, ya que son experiencias que no encuentran en ningún otro lugar”, señaló el chef Jonathan Martínez Reyes.
Los creadores ahora saben que Guanajuato Capital y San Miguel de Allende son Ciudades Patrimonio de la Humanidad, y que somos el único estado con dos ciudades declaradas por la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura).
La Secretaría de Turismo ofreció en su presentación un equilibrio de tradición, sustentabilidad, identidad e innovación con productos turísticos sostenibles que se desarrollan en todas las regiones del estado.
Guanajuato sigue demostrando que es un destino que responde a las aspiraciones de su gente, preservando su identidad turística, experiencias de viaje y desarrollo social.
Reconocen medio siglo de la Cabalgata de Reyes en Irapuato
- Miles de irapuatenses disfrutaron de la magia, durante la edición número 50 de la Cabalgata de Reyes Magos.
- Las principales calles del municipio se iluminaron para recibir a los 70 contingentes y 55 carros alegóricos.
Irapuato, Guanajuato a 5 de enero del 2025.- Generaciones de abuelos, padres y menores celebraron con globos, gritos y risas, medio siglo de la tradicional Cabalgata de Reyes.
La organización de este desfile data de 1975 en la Ciudad de Irapuato, Guanajuato, impulsada en su momento por Rafael Alfaro Arredondo. Él forma parte del patronato de la Cabalgata de los Reyes, donde Melchor, Gaspar y Baltazar se hacen presentes para mantener la ilusión de los irapuatenses.
Durante la celebración de esta noche, la Secretaría de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, en representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, entregó un reconocimiento a la Presidenta Municipal, Lorena Alfaro García y a Don Rafael por mantener la ilusión a lo largo de los años con este evento.
El desfile contó con 55 carros alegóricos y presentó pasajes bíblicos, cánticos de paz, personajes animados, danzantes y a los Reyes Magos montados a caballo. Además, el evento creció un 35 por ciento en la organización y aumentó un kilómetro en su recorrido.
El evento se realizó con la participación de más de mil 500 colaboradores que desfilaron por más de 2 horas en las calles de la ciudad fresera. Las familias disfrutaron de una de las cabalgatas más bonitas del país, reforzando los valores y tradiciones de la entidad, así como la convivencia pacífica entre la ciudadanía.
A la población se invitó a disfrutar del Día de Reyes este 6 de enero en este nuevo comienzo, donde se promoverá turísticamente la identidad cultural del estado. Este sector busca reflejar las tradiciones, valores y el patrimonio que tiene Guanajuato.
El pueblo mágico que tiene un “lago de sangre” en Guanajuato
- Un nombre con historia y significado: “Lago de Sangre”
- Fundación, invasiones y la primera obra hidráulica de América
Silao, Guanajuato a 1 de enero del 2025.- Yuriria, un Pueblo Mágico en Guanajuato, tiene una rica historia que data de siglos atrás. Su nombre, que significa “lago de sangre”, proviene de la combinación de las palabras I-uriri (sangre) y apunda (lago), debido al color bermejo de sus aguas.
Este antiguo nombre refleja la intensidad de los eventos históricos que marcaron su origen.
La historia de Yuriria comienza con la llegada de los mexicas en 1446, cuando el emperador Moctezuma I (Ilhuicamina) sometió a los purépechas de la región. Posteriormente, en 1521, el hijo del conquistador Martín Cortés tomó posesión del territorio, que en ese entonces era la cabecera de un cacicazgo purépecha.
En ese entonces Yuriria era un asentamiento con más de 6 mil habitantes. Aunque no se tiene una fecha exacta de su fundación como pueblo indígena, se estima que fue alrededor de 1115.
La ciudad fue fundada por el misionero agustino Fray Pedro de Olmos en 1540; sin embargo, según la constancia de la Cédula Real, fue en 1560 que se erige como San Pablo Yuririhapúndaro.
En el siglo XVI, durante la colonización, se construyó una de las primeras obras hidráulicas de América. En 1548, fray Diego de Chávez y Alvarado, con permiso del obispo Vasco de Quiroga, construyó el canal de Taramatacheo utilizando agua del río Lerma para inundar el pantanal.
Esta obra formó la laguna de Yuriria, que hoy da nombre a la región. En ese mismo período, se comenzó la construcción del convento de Yuriria, que se terminó en 1559 y es una de las obras más destacadas de la arquitectura colonial en la región.
Hoy, Yuriria es un lugar de gran importancia histórica y cultural, reconocido por su rica herencia y el impresionante legado que dejó a lo largo de los siglos y que es impulsado por la Secretaría de Turismo e Identidad del Gobierno del Estado en este Nuevo Comienzo.