





León, Gto., 28 de enero de 2026. – Con un total de tres ediciones los días 14, 21 y 28 de enero, el ‘Miércoles de Moda’ se consolidó como el escaparate para el Clúster Moda en la sala C3 del Pabellón de la Gente de la Feria Estatal de León 2026.
Participaron más de 120 Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) en nueve pasarelas con 27 modelos y mascotas proyectando el talento y la calidad de los creadores con el distintivo Marca Guanajuato.
Con el liderazgo de la gobernadora Libia Denisse García Muñoz Ledo, la política económica de la presente administración estatal se centra en el fortalecimiento de las empresas locales, las cuales son el sustento de miles de familias en Guanajuato.
La secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, explicó que estas pasarelas forman parte de una estrategia integral para otorgar mayor visibilidad a las empresas locales, reconociendo su aportación a la economía mediante la apertura de nuevos espacios de comercialización.
El Clúster Moda en Guanajuato aporta el 7.9% del PIB estatal, genera 152 mil empleos y sus exportaciones suman 840 millones de pesos.
Para esta edición 2026, el Pabellón de la Gente duplicó su capacidad, alcanzando un total de mil expositores, y añadió el salón C5, un nuevo espacio de 2 mil metros cuadrados dedicado a la exhibición y venta de productores locales.
El Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Economía, continúa impulsando a los sectores del clúster moda: textil, confección, joyería, sombrero, cuero, calzado, marroquinería y diseño con esta iniciativa, la cual se replicará en la próxima Feria de las Fresas de Irapuato 2026 y en la Feria de Verano de León.
León, Guanajuato a 28 de enero de 2025.- Sara Nieto García, originaria de Yuriria, representa una cocina profundamente ligada al territorio, al lago y al campo. Su propuesta parte de los sabores que distinguen a su municipio: filete de mojarra, mojarra dorada, charales, calabaza con dulce de mezquite y salsas de joconostle, platillos que reflejan una forma de vida basada en el aprovechamiento responsable de lo que la tierra ofrece.
Su vocación nace en la infancia, al lado de su abuela, quien durante 50 años cocinó y vendió alimentos en el Mercado Juárez de Yuriria. Desde antes del amanecer hasta entrada la tarde, su abuela alimentó a trabajadores, madrugadores, personas con hambre y también a quienes buscaban consuelo después de una noche difícil. Esa constancia marcó a Sara y definió su manera de entender la cocina como un acto de servicio y comunidad.
Para Sara, cocinar no empieza en el fogón, sino en la siembra y el cuidado del entorno. Junto con su familia cultiva joconostle, nopales y tuna de tazajo. También protege los mezquites, árboles que hoy enfrentan plagas y riesgo de desaparecer. Del fruto seco del mezquite rescata una tradición casi olvidada: la elaboración del dulce de mezquite, tal como lo hacía su abuela, quien reunía los frutos en costales para cocerlos y transformarlos.
Su cocina se rige por un principio claro: respetar lo tradicional y demostrar que no se necesita exceso para comer bien. “Con lo que hay alcanza”, resume su visión, una forma de cocinar que prioriza el valor de los ingredientes locales y el uso consciente de los recursos.
El camino como cocinera tradicional también le dio algo que considera fundamental: el aprendizaje colectivo. En cada encuentro y festival comparte saberes con otras cocineras, aprende de las mayores y de las más jóvenes, y entiende la cocina como un intercambio constante donde todas enseñan y todas aprenden.
Al pensar en el futuro de este conocimiento, Sara reconoce un reto personal. En su familia es la última generación de cocineras. Su hijo cocina y aprecia la tradición, pero no la ejerce como ella. Por eso, su deseo es dejar un registro escrito: un libro de recetas que conserve los saberes familiares y mantenga viva la memoria culinaria que recibió.
Sara Nieto García agradece los espacios que permiten mostrar lo que sabe y lo que su comunidad conserva. Para ella, la cocina tradicional no solo alimenta: guarda historia, identidad y el trabajo silencioso de muchas generaciones que siguen hablando a través del sabor.

Guanajuato, Guanajuato a 28 de enero de 2026.- Guanajuato, con una visión estratégica de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, avanza con paso firme hacia el siguiente nivel como destino turístico competitivo a nivel global, consolidando una visión estratégica que prioriza la profesionalización, la innovación y la sostenibilidad del sector.
En este camino, la Secretaría de Turismo e Identidad convoca a las y los actores del turismo a participar activamente en el Diagnóstico de Necesidades de Competitividad y Capacitación 2026, una herramienta clave para construir, de manera conjunta, un Programa de Capacitación alineado con la realidad del mercado y los retos actuales del sector.
El diagnóstico tiene como objetivo identificar áreas de mejora, detectar brechas de conocimiento y fortalecer las competencias del capital humano que integra la cadena de valor turística del estado. La participación del sector es fundamental, ya que permitirá diseñar estrategias de formación pertinentes, enfocadas en elevar la calidad de los servicios, mejorar la experiencia del visitante y consolidar a Guanajuato como un destino innovador, profesional y sostenible.
Desde la Secretaría de Turismo e Identidad se reconoce que la competitividad turística no depende únicamente de la infraestructura o la promoción, sino del talento, la preparación y la capacidad de adaptación de quienes hacen posible el turismo día a día: prestadores de servicios, empresarios, guías, organizadores de eventos, personal operativo y tomadores de decisión. Por ello, este diagnóstico se concibe como un ejercicio colaborativo que integra la experiencia, visión y conocimiento del sector, permitiendo construir soluciones reales y aplicables.
El Diagnóstico de Necesidades de Competitividad y Capacitación 2025 servirá como base para desarrollar un programa que responda a las tendencias del mercado, a la evolución del turismo global y a las nuevas demandas de las y los visitantes, fortaleciendo temas como calidad en el servicio, innovación, sostenibilidad, identidad, digitalización y gestión estratégica. Con ello, Guanajuato busca consolidar un turismo más resiliente, preparado y con mayor capacidad de generar valor económico y social.
La Secretaría de Turismo e Identidad refrenda su compromiso de trabajar de la mano con el sector, impulsando una política pública incluyente y participativa, donde la capacitación sea un eje estratégico para el crecimiento del estado. Construir un turismo competitivo implica escuchar al sector, sumar esfuerzos y apostar por el desarrollo de capacidades que permitan enfrentar con éxito los desafíos presentes y futuros.
Con la participación de todas y todos, Guanajuato continúa construyendo un turismo más fuerte, competitivo y preparado para destacar en el escenario nacional e internacional.
Las y los interesados pueden participar en el diagnóstico a través de la siguiente liga:
Para mayores informes, la Secretaría de Turismo e Identidad pone a disposición el teléfono 472 103 99 00, ext. 160, así como el correo electrónico jrojas@guanajuato.gob.mx.
León, Guanajuato a jueves 27 de enero del 2025.- La cocina tradicional de Guanajuato se construye a partir de historias familiares, de recuerdos que permanecen vivos alrededor del fogón y de personas que decidieron convertir ese legado en un proyecto de vida. Ese es el caso de Aarón Israel Corona León, cocinero tradicional originario de la comunidad de San Gonzalo, en Romita, quien participa en la Feria Estatal de León con una propuesta que honra la memoria y el sabor de su tierra.
Aarón recuerda su infancia entre tortillas recién hechas, guisos con salsa roja y el aroma del chile molido en molcajete. La imagen de su abuela frente al fogón marcó su camino desde muy pequeño. “Desde chico me gustaba la cocina y me gustaba comer. Esos recuerdos se me quedaron para siempre”, comparte. Entre juegos, su abuela formaba pequeñas bolitas de masa con orejitas y patitas, un gesto sencillo que sembró en él el cariño por la cocina tradicional.
Aunque en un inicio no se imaginó como cocinero tradicional, su vocación siempre estuvo ligada a la gastronomía. Con el paso del tiempo, decidió formarse, estudiar cocina y abrir su propio restaurante. Hoy cuenta con más de un espacio dedicado a la gastronomía, donde la tradición y la identidad de Romita se mantienen presentes en cada platillo.
Uno de los mayores orgullos de Aarón es representar la birria estilo Romita, una receta que distingue a su municipio. A diferencia de otras regiones, la birria de Romita no se sirve en consomé, sino en un adobo elaborado con distintos chiles que realzan el sabor de la carne. En esta ocasión, Aarón presenta una versión innovadora y saludable: birria de carne de conejo, proteína que se convirtió en el eje de su propuesta culinaria.
“La carne de conejo es la base de nuestros platillos. Nos ha permitido mostrar algo diferente y dar a conocer una proteína saludable sin perder lo tradicional”, explica. En su menú también destacan preparaciones como mole tradicional y tinga, reinterpretadas con carne de conejo, una fusión que respeta la receta original y aporta un nuevo valor gastronómico.
Ser cocinero tradicional le permitió a Aarón compartir su historia, fortalecer su experiencia y dar visibilidad a los sabores de Romita. Su participación en espacios como la Feria Estatal de León abre la oportunidad de mostrar que la cocina tradicional también evoluciona, sin perder su raíz.
Historias como la de Aarón Israel Corona León reflejan el sentido del turismo con identidad que impulsa el Gobierno de la Gente: reconocer a quienes, desde sus comunidades, preservan la memoria, los sabores y el orgullo de Guanajuato, y los comparten con nuevas generaciones y visitantes.







Silao, Gto., 26 de enero de 2026.- Nestlé-Purina en Guanajuato invertirá 100 millones de dólares adicionales en su planta de Silao para ampliar su capacidad productiva en la fabricación de alimentos secos y húmedos para el mercado mexicano.
Así lo dio a conocer la secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, en representación de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, durante la inauguración del Purina Experience Center.
“La historia de Nestlé-Purina en Guanajuato es un verdadero caso de éxito. Me da mucho gusto anunciar que, entre 2026 y 2027, la empresa invertirá en el complejo de Silao 100 millones de dólares adicionales para incrementar su capacidad productiva y ampliar su cuota de mercado en México en alimentos secos y húmedos”, dijo.
Precisó que, desde su instalación en 2015 y con este nuevo proyecto de inversión, la inversión acumulada de la empresa alcanzará los 700 millones de dólares, consolidándola como uno de los principales socios comerciales de Guanajuato.
Actualmente, la fábrica de Silao es la más grande de Latinoamérica en su tipo, genera empleo para más de 650 personas y se ha convertido en un símbolo de cómo Guanajuato es el aliado estratégico que las empresas globales necesitan para crecer, innovar y ampliar operaciones.
Desde esta planta se producen 11 marcas que llegan a todo México que representan el 45% de las ventas de la empresa en América Latina.
Inauguran Purina Experience Center
El Purina Experience Center es un museo interactivo, con una inversión de 1.12 millones de dólares, diseñado para conectar, educar y marcar la diferencia al mostrar los procesos detrás de la producción de alimentos para animales de compañía que se fabrican desde Guanajuato.
Una vez que esté en operación al 100%, el centro tendrá capacidad para recibir hasta 4 mil visitantes al año y estará abierto al público en general, escuelas, investigadores y otros.
León, Guanajuato a 26 de enero del 2025.- La cocina tradicional de Guanajuato también se cuenta desde los puestos de barrio, las recetas que pasan de madre a hija y los negocios familiares que sostienen hogares enteros. Así lo vive Maricela González, conocida por todas y todos como Chely González, cocinera tradicional originaria de San Francisco del Rincón.
Su historia comienza en casa. Fue su madre quien inició el negocio hace 33 años, en un momento de necesidad económica. Pan bazo, pozole y patita en vinagre formaron la base de un proyecto que creció con trabajo constante y sabor reconocido. Chely se integró de manera natural. “A mí me encantaba. Vendíamos sólo los sábados y yo ya quería que fuera sábado para venir a ayudarle”, recuerda.
Desde hace 11 años, Chely cuenta con su propio espacio y consolidó el legado familiar. Hoy, su cocina sostiene a toda la familia: su esposo, su hijo y un sobrino trabajan junto a ella. “Ya somos la tercera generación. Primero fue mi mamá, ahora soy yo y mi hijo ya tiene proyectos propios”, comparte con orgullo.
El platillo que distingue a San Francisco del Rincón y que define su propuesta es el pambazo, preparado con un pan especial de la región, más suave y de mayor tamaño que el tradicional. Esta singularidad dio origen al Festival del Pan Bazo, que se realiza cada septiembre y reconoce este alimento como parte de la identidad local. “El pan es lo que nos distingue. Se hace aquí y no se parece a ningún otro”, explica.
Chely respeta la receta base —frijol y papa— y también incorpora variantes que el público solicita, como chorizo o carne molida. “El cliente manda. Yo preparo el pambazo y también me lo como. Digo que me como de mi propio veneno”, dice entre risas, reflejo de una cocina cercana y honesta.
Ser cocinera tradicional cambió su vida. Enfrentó momentos difíciles y encontró en la cocina una salida y una oportunidad. “De aquí salió para la escuela de mis hijos y el sustento de mi casa. La vida da vueltas y la cocina nos sacó adelante”, afirma.
Chely González representa a muchas mujeres que, desde la cocina popular, construyen identidad, economía familiar y orgullo comunitario. Su invitación es a probar la comida de Guanajuato, regresar por ella y reconocer que en cada platillo hay historia, esfuerzo y corazón.

Con una capacidad instalada de 428 MW en 10 centrales, el estado contribuye a la mitigación del cambio climático, impulsa la economía y garantiza el derecho a un medio ambiente sano.



Irapuato, Gto., 25 de enero del 2026.- En Guanajuato operan 10 centrales de generación de energía limpia, con una capacidad instalada acumulada de 428 Megawatts (MW), sustentadas en tecnologías fotovoltaica, eólica, bioenergía y cogeneración eficiente, ubicadas en Apaseo el Grande, San Miguel de Allende, Silao, San Luis de la Paz, San Felipe y León.
En el marco del Día Internacional de la Energía Limpia, el estado de Guanajuato reafirma su posición como líder nacional en la transición energética sostenible.
Este ecosistema energético contribuye de manera directa a la mejora de la calidad del aire y la salud pública, al permitir la reducción de hasta 880 mil toneladas de dióxido de carbono equivalente al año, fortaleciendo así el derecho de los guanajuatenses a un medio ambiente sano y mitigando los efectos del cambio climático.
La gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, ha destacado que este avance es resultado de una política pública enfocada para fomentar un crecimiento económico responsable que fortalezca la seguridad energética.
Estas acciones concretas reflejan el compromiso del Gobierno de la Gente con las futuras generaciones y con un desarrollo que armonice progreso y sustentabilidad.
Por su parte, la secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, explicó que la política económica del estado integra la sustentabilidad como pilar de competitividad, ya que fomentar las energías limpias genera empleos altamente especializados, reduce costos operativos para la industria, atrae inversión de calidad y diversifica nuestras fuentes de abastecimiento.
Agregó que este enfoque no solo reduce emisiones, sino que construye una economía más próspera, resiliente, innovadora y atractiva para los inversionistas.
El impulso a las energías renovables en Guanajuato demuestra que la protección ambiental y el crecimiento económico pueden impulsarse mutuamente, generando beneficios tangibles en la calidad de vida de la población, el desarrollo regional y la construcción de un futuro más próspero y sustentable para todos.
León, Guanajuato a 24 de enero del 2026.- La cocina tradicional de Guanajuato se sostiene en mujeres que transformaron su vida a partir del fogón, el aprendizaje y el orgullo por sus saberes. Una de ellas es Ana María Soto Vargas, cocinera tradicional originaria de Pénjamo, pionera del programa de Cocineras Tradicionales del estado desde 2010.
Ana María inició su camino cuando recibió una invitación para integrarse al programa. Aceptó con esfuerzo y decisión. “Al principio no fue fácil. Casi no salía sin mi esposo y tenía miedo. Con el tiempo entendió y aquí sigo”, recuerda. Formó parte del primer grupo de cinco cocineras que dieron origen a este proyecto, con un primer evento en la ciudad de Guanajuato que marcó un antes y un después en su vida.
Desde entonces, su cocina recorrió distintos escenarios dentro y fuera del país. Representó a Guanajuato en México y en el extranjero, incluso en Madrid. “Gracias a este programa conocí lo que yo valía, lo que tenía dentro. Yo cocinaba en casa, pero aquí entendí que mi cocina tenía un valor”, afirma.
Su historia también habla de aprendizaje y acompañamiento familiar. Al casarse, Ana María apenas sabía cocinar. Vendía tortas cuando era soltera y fue su suegra quien le enseñó las bases de la cocina. Con el tiempo, la práctica y la capacitación fortalecieron su talento. “La cocina tradicional me enseñó a valorarme, a valorar a las personas y a mi equipo. Los cursos y el acompañamiento nos hacen crecer”, señala.
Entre los platillos que identifican su propuesta destacan las enchiladas Tres Marías, una combinación de enchilada verde, de mole y roja, así como la cecina, indispensable en cada presentación. “Si no llevo la cecina y las Tres Marías, siento que no fui”, comenta con orgullo. Su cocina recibe reconocimiento constante por su sabor y autenticidad, algo que para ella representa años de trabajo y dedicación.
La familia acompaña su camino. Su hija participa en cada evento y comparte la vocación por la cocina tradicional. Ana María desea que también forme parte del programa y continúe el legado. “Ella siempre ha estado conmigo. La cocina se vive en familia”, dice.
Historias como la de Ana María Soto Vargas reflejan el sentido social del turismo con identidad que impulsa el Gobierno de la Gente: reconocer a quienes preservan la memoria culinaria del estado, fortalecen el orgullo comunitario y comparten, desde sus cocinas, la esencia de Guanajuato con el mundo.

León, Guanajuato a 24 de enero de 2026.– Como parte de la visión estratégica del Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise, a través de la Secretaria de Turismo e Identidad de Lupita Robles León, el estado de Guanajuato continúa reforzando de manera contundente el segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), consolidándose como uno de los principales destinos estratégicos de México para la industria de reuniones y eventos de talla nacional e internacional.
La Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato, impulsa una política turística moderna, competitiva y con identidad, que reconoce al turismo de reuniones como un motor clave para el desarrollo económico, la atracción de inversión, la generación de empleos y la proyección internacional del estado.
En este contexto, el estado de Guanajuato será sede del FIEXPO Workshop & Technical Visit 2026, uno de los encuentros más relevantes de la industria MICE en América Latina, el cual llegara al municipio de León.
El FIEXPO Workshop & Technical Visit, organizado por FIEXPO Exhibitions Group, es un evento de alto nivel que impulsa la profesionalización y el desarrollo estratégico de la industria de reuniones en la región. Para la edición 2026, se contempla como destino sede a León, Guanajuato, con una fecha estimada del 17 al 20 de marzo, lo que representa una oportunidad estratégica para fortalecer el posicionamiento del estado en el mercado internacional de reuniones, incentivos y eventos corporativos.
Este workshop se distingue por ofrecer experiencias inmersivas que conectan a los participantes con la esencia del destino anfitrión, integrando la identidad, la cultura y la infraestructura local en una agenda diseñada para generar negocios reales y de alto impacto.
Cada edición reúne a compradores internacionales altamente calificados y proveedores especializados, generando un entorno propicio para la creación de alianzas y oportunidades concretas para el ecosistema turístico local.
Uno de los ejes centrales del evento es su programa académico especializado, desarrollado en colaboración con ICCA (International Congress and Convention Association), que incluye sesiones formativas impartidas por el Director Regional de ICCA para Latinoamérica y el Caribe. Esta capacitación fortalece las capacidades de todos los integrantes de la cadena de valor del destino, alineando a Guanajuato con los estándares y tendencias globales de la industria MICE.
En términos de alcance, el FIEXPO Workshop & Technical Visit contempla la participación de 40 expositores locales, 40 compradores internacionales cuidadosamente seleccionados y la realización de más de 800 reuniones de negocio, lo que garantiza un retorno tangible y medible para los destinos sede. Los compradores son tomadores de decisión de asociaciones internacionales, casas de incentivos y planificadores de reuniones y eventos corporativos, seleccionados bajo criterios rigurosos para asegurar un alto potencial de conversión.
Guanajuato cuenta con antecedentes exitosos en la realización de este tipo de encuentros. En 2023, el FIEXPO Workshop & Technical Visit se llevó a cabo en Guanajuato Capital, mientras que en 2024 tuvo como sede Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende, con la participación de hosted buyers de diversos países de América Latina y proveedores guanajuatenses de distintos municipios. Estos ejercicios demostraron la capacidad del estado para albergar eventos de alto nivel, así como la fortaleza de su infraestructura, servicios y talento local.
Bajo el liderazgo de la Gobernadora Libia Dennise, Guanajuato impulsa una estrategia clara para posicionar a los seis destinos MICE del Estado (León, Silao, Guanajuato Capital, San Miguel de Allende, Irapuato y Celaya) como competitivos, confiables y con identidad, capaz de atraer eventos internacionales que detonen derrama económica y beneficios directos para la gente. La Secretaría de Turismo e Identidad refrenda así su compromiso de proyectar a Guanajuato en el escenario global, fortaleciendo un turismo de reuniones que genera crecimiento, innovación y desarrollo sostenible para el Estado.




Irapuato, Gto., 23 de enero de 2026.- Guanajuato consolida su posición como uno de los motores industriales de México al ocupar el segundo lugar nacional en el valor de la producción manufacturera acumulada, con 1 billón 101 mil 200 millones de pesos de enero a noviembre de 2025, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
Este resultado refleja la visión y estrategia económica implementada por la Gobernadora, Libia Dennise García Muñoz Ledo, cuyo liderazgo ha priorizado un ecosistema de negocios sólido, innovador y con vocación global.
Su administración ha impulsado políticas públicas que fomentan la inversión, la productividad y el desarrollo equilibrado en todas las regiones del estado.
La Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó que este logro es resultado tangible de la Política Económica de Guanajuato, diseñada con visión de futuro y enfocada en atraer inversiones complementarias, dirigidas y sostenibles; en escalar a las empresas locales hacia cadenas globales de valor y en fortalecer el empleo formal.
Guanajuato cuenta con ventajas competitivas que lo hacen atractivo para los negocios, como una posición geográfica privilegiada: en un radio de 400 km se accede al 80% del mercado nacional, al 60% de la población, al 70% de la industria automotriz y al mismo porcentaje de las exportaciones del país.
Además, la entidad tiene una excelente conectividad y logística, con el cruce de las carreteras 45 y 57, operación ferroviaria de clase mundial y conexión eficiente con los puertos del Golfo y el Pacífico, además de una importante conectividad aérea.
La economía estatal es diversificada y dinámica, con 12 clústeres industriales, así como talento y capacitación de vanguardia, pertinencia educativa y una estrecha colaboración entre academia, iniciativa privada y gobierno.
Este logro ratifica la prosperidad de Guanajuato, crecimiento económico inclusivo y sostenible, consolidándose como un socio estratégico para la inversión que beneficia a sus familias.
El Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Economía, impulsa Ecosistemas de Prosperidad para que la iniciativa privada genere y conserve empleos en beneficio de las personas de Guanajuato.