La Comisión de Filmaciones de Guanajuato abre dos convocatorias para respaldar proyectos que promuevan los atractivos turísticos, culturales e identitarios del estado.

Las personas interesadas podrán registrarse del 8 al 30 de junio y del 16 al 31 de julio de 2026.

León, Guanajuato, a 8 de junio de 2026. Como parte de la estrategia del Gobierno de la Gente para fortalecer la industria audiovisual y proyectar a Guanajuato como un destino de clase mundial para las filmaciones, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), a través de la Comisión de Filmaciones de Guanajuato, lanzó el Programa de Otorgamiento de Apoyo a Proyectos Cinematográficos y Audiovisuales 2026.

Este programa tiene como objetivo incentivar la realización de producciones cinematográficas y audiovisuales que promuevan los atractivos turísticos, históricos, naturales y arquitectónicos del estado, al tiempo que fortalecen la identidad Guanajuatense y generan oportunidades para el desarrollo económico y creativo.

“En Guanajuato creemos en el poder de las historias para inspirar, conectar y transformar. Cada producción audiovisual que se realiza en nuestro estado se convierte en una ventana que muestra al mundo nuestra riqueza cultural, nuestros paisajes y la grandeza de nuestra gente”, destacó la Secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León.

Para acceder a los recursos del Fondo de Fomento a las Actividades Cinematográficas y Audiovisuales del Estado de Guanajuato, las y los interesados deberán participar en alguna de las dos convocatorias contempladas para este año.

Primera convocatoria
Pre registro: del 8 al 30 de junio de 2026.
Fecha límite para carga de documentos: 13 de julio de 2026.
Sesión de Pitch: 21 de julio de 2026.

Segunda convocatoria
Pre registro: del 16 al 31 de julio de 2026.
Fecha límite para carga de documentos: 12 de agosto de 2026.
Sesión de Pitch: 19 de agosto de 2026.

Los proyectos seleccionados deberán formalizar un convenio con la SECTURI y cumplir con los requisitos de comprobación, ejecución y cierre dentro del ejercicio fiscal 2026.

Entre los criterios que serán considerados para la evaluación destacan la capacidad de los proyectos para difundir los atractivos turísticos de Guanajuato, incentivar la inversión pública, privada y social en la industria audiovisual, así como fortalecer el posicionamiento de las locaciones históricas, naturales y arquitectónicas del estado.

“Queremos que más productoras, realizadores, creadores de contenido y empresas audiovisuales encuentren en Guanajuato un aliado para desarrollar sus proyectos. Nuestro estado cuenta con escenarios únicos, infraestructura, talento y una política pública que impulsa a la industria”, agregó Robles León.

El proceso de selección contempla tres etapas: pre registro y carga de documentos, presentación de Pitch ante el Comité de Apoyo a Proyectos Cinematográficos y Audiovisuales y formalización del convenio correspondiente.

Durante la fase de Pitch, las y los participantes tendrán cinco minutos para presentar su proyecto y exponer los beneficios que generará para Guanajuato, las locaciones donde se desarrollará y el impacto esperado para la industria audiovisual y turística de la entidad.

Los proyectos apoyados deberán realizarse dentro del estado de Guanajuato y contribuir al cumplimiento de los objetivos establecidos en la Ley para el Fomento de la Industria Cinematográfica y Audiovisual del Estado de Guanajuato.

Las bases completas, requisitos y plataforma de registro se encuentran disponibles en:
sectur.guanajuato.gob.mx/comision-film/

Con estas acciones, el Gobierno de la Gente continúa consolidando a Guanajuato como un destino competitivo para la industria cinematográfica y audiovisual, impulsando la promoción turística, la generación de inversión y el desarrollo de proyectos que proyecten la identidad del estado a nivel nacional e internacional.

Del 2 al 7 de junio se realizaron actividades para promover la cultura vitivinícola, el enoturismo, la gastronomía y la identidad de Guanajuato.

Mundo Vino acercó a visitantes, profesionales del turismo y medios de comunicación a la oferta enoturística del estado mediante recorridos y experiencias especializadas.

León, Guanajuato a 8 de junio de 2026.- Con la realización de Mundo Vino, concluyeron las actividades de la Semana del Vino de Guanajuato 2026, un encuentro que durante seis días reunió a productores, bodegas, operadores turísticos, especialistas, medios de comunicación y visitantes para impulsar la promoción del vino guanajuatense y fortalecer el enoturismo como una de las vocaciones turísticas con mayor proyección en la entidad, con la visión de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo.

La Semana del Vino de Guanajuato 2026 se llevó a cabo del 2 al 7 de junio en León, San Miguel de Allende y viñedos del estado, con una agenda integrada por actividades académicas, encuentros de negocio, experiencias gastronómicas, recorridos enoturísticos, degustaciones y espacios de vinculación entre los distintos actores de la cadena de valor del turismo y la industria vitivinícola.

Entre las actividades destacadas se desarrolló el Encuentro de Embajadores de Enoturismo de Guanajuato, una plataforma diseñada para capacitar, conectar y activar a los principales actores del sector turístico mediante dinámicas, experiencias sensoriales y la promoción de las rutas enoturísticas del estado.

Como parte del cierre de actividades se realizó Mundo Vino, experiencia que permitió a las y los participantes conocer de primera mano la riqueza vitivinícola de Guanajuato mediante cinco rutas especializadas que recorrieron algunas de las principales bodegas y viñedos de la entidad.

La Ruta 1 incluyó visitas a Viñedo Los Arcángeles y San Bernardino; la Ruta 2 recorrió Viñedo Guanamé; la Ruta 3 visitó Viñedo Tierra de Luz; la Ruta 4 se desarrolló en San José Lavista; mientras que la Ruta 5 integró experiencias en Viñedo San Miguel.

Durante estos recorridos, las y los asistentes tuvieron experiencias gastronómicas e interactivas como el pisado de uvas y la realización su propia etiqueta de vino, además de que conocieron procesos de producción, características de los vinos Guanajuatenses, propuestas de hospitalidad y proyectos que forman parte de la oferta enoturística del estado.

Asimismo, Mundo Vino reunió a destacadas bodegas participantes de Guanajuato:

• Dos Búhos
• Viñedos San Miguel
• Paraíso
• Tres Raíces
• Guanamé
• Cuna de Tierra
• Viñedos Los Arcángeles
• Cavas Manchón
• San José Lavista
• Puente Josefa
• Viña Gamar
• Santísima Trinidad
• Casa Reyes
• Los Remedios
• Tierra de Luz

La Semana del Vino de Guanajuato 2026 contribuyó a fortalecer la promoción del vino como producto turístico, impulsar la comercialización de experiencias enoturísticas y generar espacios de vinculación entre productores, operadores turísticos, agencias de viajes, prestadores de servicios y medios especializados.

A través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), el Gobierno de la Gente continúa impulsando acciones que abren nuevos caminos para el turismo, fortalecen la identidad turística de las regiones vitivinícolas y generan oportunidades para las comunidades que integran la cadena de valor del sector.

El espacio de hospedaje incluye espacios para eventos y bodas de destino, jardín para eventos, propuesta gastronómica, SPA, piscina, gimnasio y salas de reuniones.

San Miguel de Allende, Guanajuato, a 6 de junio de 2026.– En cumplimiento a los proyectos y objetivos de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, acompañó la apertura de Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende, proyecto que suma inversión, hotelería de alto valor y una nueva propuesta de hospitalidad para uno de los destinos más reconocidos de Guanajuato.

“Venimos en representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo a decirle al sector hotelero y al empresariado que Guanajuato cree en quienes invierten, generan empleo y elevan la calidad turística de nuestros destinos. En el Gobierno de la Gente impulsamos un turismo con visión, orden y cercanía”, expresó Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e identidad.

El nuevo hotel, desarrollado por Grupo Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts, forma parte de la marca Vantage y apuesta por un concepto de “lujo hecho a mano”, con atención en los detalles, servicio personalizado, arquitectura, interiorismo curado y discreción. La propiedad se ubica en Distrito Corazón, frente al parque Zeferino Gutiérrez, e integra elementos de la tradición local y obras de artistas sanmiguelenses.

La Secretaria destacó que San Miguel de Allende es una de las cartas más importantes de Guanajuato ante México y el mundo. En 2025, el estado recibió 23.8 millones de visitantes y generó una derrama económica de 57 mil 108 millones de pesos; además, San Miguel de Allende registró 2.1 millones de visitantes y fue reconocido por Travel + Leisure como la mejor ciudad del mundo 2025.

“San Miguel de Allende tiene una identidad turística que se reconoce en el mundo. La llegada de Pueblo Bonito Vantage confirma que este destino tiene capacidad para recibir proyectos premium, de alto diseño, con gastronomía, arte, eventos, bodas de destino y servicios que amplían las oportunidades para la cadena de valor”, señaló la Secretaria.

Guanajuato cuenta actualmente con 1 mil 104 establecimientos de hospedaje y 33 mil 212 habitaciones, además de 2 mil 233 registros vigentes Registro Estatal de Turismo.

El proyecto Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende incluye espacios para eventos y bodas de destino, jardín para eventos, propuesta gastronómica, SPA, piscina, gimnasio y salas de reuniones. También incorpora la figura del Vantage Host, así como activaciones culturales, cenas temáticas, pop-ups de temporada y alianzas con marcas de lujo.

“Cada nuevo proyecto hotelero que llega a Guanajuato debe leerse como una oportunidad para nuestras comunidades del turismo, más proveeduría, más empleo, más consumo local y mayor proyección de nuestra identidad. Esa es la ruta que estamos impulsando desde la Secretaría de Turismo e Identidad”, agregó Lupita Robles.

La apertura de esta propiedad se suma al dinamismo del sector turístico estatal, que en el primer trimestre de 2026 registró 190 mil 575 personas ocupadas en restaurantes y servicios de alojamiento, colocando a Guanajuato en el 8° lugar nacional en empleo del rubro.

Con estas acciones, el Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad, continúa trabajando de la mano con el sector privado para abrir nuevos caminos al turismo, atraer inversión de alto valor y generar beneficios para las comunidades del turismo en Guanajuato.

Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO es una celebración que consolida a Guanajuato como uno de los principales destinos enoturísticos de México, reuniendo bodegas, viñedos y toda la identidad Guanajuatense.

León, Guanajuato, a 5 de junio de 2026. Como parte de la estrategia para consolidar a Guanajuato como uno de los principales destinos enoturísticos de México, los próximos 5 y 6 de junio se llevará a cabo Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO, en la Terraza de las Naciones de las instalaciones de la Feria de León.

En el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reconocemos la relevancia de este encuentro, como una plataforma de promoción turística, gastronómica y cultural que reúne a productores vitivinícolas, experiencias gastronómicas, artesanos y actores clave de la cadena de valor turística.

Este espacio diseñado para conectar a los visitantes con la riqueza del territorio Guanajuatense además representa una de las iniciativas más importantes para impulsar el turismo vinculado al vino, una actividad que ha cobrado gran relevancia en el estado gracias al crecimiento de sus bodegas, rutas enoturísticas y experiencias que integran naturaleza, cultura, gastronomía y hospitalidad.

Durante dos días, los asistentes podrán conocer y disfrutar la oferta de bodegas provenientes de distintas regiones de Guanajuato, además de degustar productos locales, propuestas gastronómicas y experiencias culturales que reflejan la identidad de los municipios productores. Por ello es que Sabor a Vid se concibe como una experiencia integral de promoción turística que invita al visitante a descubrir el vino desde su origen, comprender su proceso de elaboración y explorar las rutas y destinos que forman parte del desarrollo enoturístico estatal.

Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO tiene como objetivo consolidar al estado como un referente nacional e internacional en enoturismo mediante un evento de gran formato que integra vino, gastronomía, cultura, turismo y experiencias inmersivas en un mismo espacio. Además, busca generar un impacto significativo entre visitantes, medios de comunicación, creadores de contenido y profesionales del sector turístico, fortaleciendo la proyección de Guanajuato dentro de la industria turística y vitivinícola de México.

La participación de bodegas de distintas regiones del estado permitirá mostrar la diversidad y calidad de la producción vinícola guanajuatense, al tiempo que se generan oportunidades de promoción para productores, municipios y prestadores de servicios turísticos vinculados al desarrollo del enoturismo.

A través de experiencias sensoriales, activaciones territoriales y espacios de interacción con el público, el evento busca incentivar el interés por conocer más destinos del estado y motivar futuros viajes a las regiones productoras de vino, fortaleciendo así la derrama económica y el posicionamiento de Guanajuato como un destino competitivo y diferenciado.

Uno de los principales atractivos será El Mundo del Vino GTO, una experiencia inmersiva instalada dentro de un innovador domo geodésico que permitirá a los visitantes adentrarse en la cultura vitivinícola de Guanajuato a través de diferentes espacios interactivos y sensoriales. En este recorrido, el público podrá experimentar una propuesta educativa y cultural mediante proyecciones digitales, estaciones sensoriales, módulos temáticos, catas rápidas y espacios dedicados a los municipios productores de vino. Cada una de las áreas ha sido diseñada para acercar a los asistentes a la historia, los aromas, los paisajes y las tradiciones que han convertido al estado en uno de los referentes emergentes de la industria vitivinícola nacional.

La experiencia busca generar una conexión más profunda entre el visitante y el territorio, permitiéndole comprender cómo el vino forma parte de la identidad cultural, económica y turística de Guanajuato. Asimismo, se promueve el conocimiento de las rutas enoturísticas que actualmente integran la oferta turística estatal y que atraen cada año a miles de visitantes nacionales e internacionales.

Con la celebración de Sabor a Vid dentro de la Semana del Vino en Guanajuato 2026, el Gobierno de la Gente y la SECTURI, reafirman su compromiso por impulsar el turismo especializado y diversificar su oferta turística mediante productos innovadores que generan valor para los destinos, fortalecen la economía local y promueven la riqueza cultural de sus comunidades.

Porque Guanajuato continúa construyendo experiencias turísticas innovadoras que ponen en valor su identidad, su vocación vitivinícola y el talento de quienes forman parte de esta industria, consolidando al estado como un destino donde el vino se vive, se disfruta y se convierte en una puerta de entrada para descubrir la grandeza de su territorio.

SECTURI impulsa Mundo Gol, una experiencia inmersiva inspirada en el futbol, los videojuegos y la tecnología interactiva.

Silao de la Victoria, Guanajuato, a 4 de junio de 2026. Como parte de las acciones para fortalecer la oferta turística, recreativa y familiar en el estado, el Gobierno de la Gente a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), impulsa la llegada de Mundo Gol, una innovadora experiencia inmersiva inspirada en el futbol, los videojuegos y la tecnología interactiva. 

En vísperas de la fiesta más grande del futbol, Mundo Gol estará disponible del 04 de junio al 20 de julio en el Parque Guanajuato Bicentenario, la única experiencia de este tipo en Guanajuato en el contexto mundialista, integrando entretenimiento familiar, gaming, actividad física y contenido digital en un mismo recorrido temático diseñado para niñas, niños, jóvenes y familias.

El objetivo para el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, con esta experiencia, es fomentar la convivencia familiar, la activación física y la apropiación del futbol desde una perspectiva tecnológica, participativa e innovadora.

La experiencia se desarrolla a través de un recorrido guiado por diferentes salas temáticas que combinan narrativa, tecnología y dinámicas interactivas que incluye:

* Vestidor

    Espacio de bienvenida con ambientación tipo túnel de estadio e introducción narrativa mediante mensajes motivacionales.

* Gol Inmersivo

    Zona tecnológica con futbolito gigante y área de Láser Tag para juego en equipo.

* Reto Gol

    Área físico-interactiva con dinámicas de puntería, reflejos y coordinación, integrando scoring digital y distintos niveles de dificultad.

* Cancha Digital

    Espacio gaming con consolas, juegos móviles, retos familiares y sistemas de ranking amigable.

Entre los componentes tecnológicos destacan experiencias de realidad virtual, simuladores, pantallas LED, consolas gaming, sistemas de proyección, sensores de movimiento y audio envolvente, generando una experiencia de alto impacto visual y participación colectiva.

El formato de operación contempla un flujo organizado por salas, con recorridos guiados de entre 8 y 12 minutos por espacio, operación por bloques rotativos y acompañamiento de personal de mediación.

Con esta propuesta, el Gobierno de la Gente y la SECTURI fortalecen su oferta turística y recreativa mediante experiencias innovadoras vinculadas al deporte y la tecnología, además de impulsar espacios de convivencia familiar y social.

Costos de acceso

* Acceso general a Mundo Gol: $80 pesos

* Acceso general al Parque Guanajuato Bicentenario: $35 pesos

* Promoción Parque + Mundo Gol: $100 pesos

Promociones y paquetes aplicables

Paquete Parque + Mundo Gol

* Costo preferencial de $100 pesos.

* Incluye acceso al Parque Guanajuato Bicentenario y a las exposiciones vigentes:

    * Planeta Vivo

    * Alicia Mundo de Fantasía

    * Sin Miedo a Crear

    * Dance Challenge

* Incluye acceso a la experiencia Mundo Gol.

Promoción para grupos

* Dinámica 2×1 aplicable únicamente en el acceso al Parque.

* El acceso a Mundo Gol deberá cubrirse de manera individual por cada visitante.

Guanajuato fortalece su liderazgo como destino estratégico para la industria de reuniones, con este encuentro especializado. 

Irapuato, Guanajuato, a 4 de junio de 2026.- Con una agenda enfocada en la generación de negocios, el intercambio de conocimiento y la promoción de destinos, el encuentro especializado World Meetings Forum Connections Irapuato 2026, reunió a compradores estratégicos, proveedores y líderes de la industria de reuniones, consolidando a Guanajuato como uno de los principales referentes del sector Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions (MICE), en México.

Es parte del objetivo y visión del Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, así como de la Secretaría de Turismo e IDentidad (SECTURI), la realización de encuentros con actividades diseñadas para fortalecer la vinculación comercial, impulsar oportunidades de negocio y promover las fortalezas competitivas del estado ante actores clave de la industria nacional.

La edición 2026 reunió a Hosted Buyers, proveedores especializados de la cadena de valor turística, patrocinadores, invitados especiales y organizadores, quienes participaron en un programa integrado por citas de negocio, sesiones académicas, actividades de networking y experiencias de destino.

Este encuentro representa una valiosa oportunidad para volver a demostrar la capacidad de Guanajuato como sede de eventos especializados, con infraestructura, conectividad, oferta hotelera y diversidad de experiencias turísticas.

Y es que la realización de World Meetings Forum Connections Irapuato 2026 da continuidad a una sólida relación entre Guanajuato y World Meetings Forum, que ha tenido como sedes al estado en distintas ocasiones.

Entre 2022 y 2024, las ediciones celebradas en San Miguel de Allende, Guanajuato Capital y León generaron más de 3 mil 198 citas de negocio, con la participación de 149 Hosted Buyers, 150 expositores y representantes de mercados nacionales e internacionales.

Estos resultados han contribuido al posicionamiento de Guanajuato como un destino confiable y competitivo para la atracción de congresos, convenciones, viajes de incentivo y eventos corporativos.

World Meetings Forum Connections Irapuato 2026 fue diseñado para generar oportunidades de negocio vinculadas a sectores estratégicos para el desarrollo económico del estado, entre ellos la agroindustria, la industria automotriz, los eventos deportivos y el turismo de reuniones. Así que la participación de compradores especializados permite fortalecer la promoción de Guanajuato como un destino capaz de albergar encuentros de alto nivel y generar nuevas oportunidades para los prestadores de servicios turísticos y empresas vinculadas a la cadena de valor.

Este encuentro fue posible gracias a la colaboración entre autoridades estatales y municipales, organismos empresariales, asociaciones turísticas y el comité organizador de World Meetings Forum, sumando esfuerzos para proyectar a Irapuato y a Guanajuato ante los principales actores de la industria y reafirmando su compromiso con el fortalecimiento del turismo de reuniones como un motor de desarrollo económico, generación de empleo y atracción de inversión, consolidando su presencia en los mercados nacionales e internacionales especializados.

Con la concreción de encuentros como el World Meetings Forum Connections Irapuato 2026, el Gobierno de la Gente y la SECTURI fortalecen una plataforma para la atracción de futuros eventos y nuevas oportunidades de negocio que seguirán impulsando el crecimiento turístico y económico del estado.

Tras obtener el galardón en 2025, el restaurante encabezado por el chef Thierry Ambrosini vuelve a ser nominado en Los 100 Imperdibles de México 2026.

La gastronomía en Guanajuato continúa ganando reconocimiento nacional, reflejando la calidad, creatividad y prestigio que distinguen a la cocina del estado.

Guanajuato, Gto; a 3 de junio de 2026.- Lo que comenzó como una visita entre amigos terminó convirtiéndose en un proyecto de vida. Hace más de una década, el chef francés Thierry Ambrosini llegó a Guanajuato para reencontrarse con un amigo, sin imaginar que aquella visita marcaría el inicio de una historia que hoy lo posiciona como uno de los referentes gastronómicos de la ciudad al ser uno de los “100 Imperdibles de México”.

Ese sueño tomó forma en 2016 con la apertura de “La Table de Andrée”, restaurante ubicado inicialmente en San Javier y tres años después en la calle Pósitos, en el corazón de Guanajuato Capital, desde donde hoy se ha consolidado como una de las experiencias gastronómicas francesas, más reconocidas del estado.

Para Thierry Ambrosini, mejor conocido como Andrée, una de las claves del éxito de “La Table de Andrée” ha sido mantener la esencia de un restaurante cercano, donde la experiencia va más allá de los platillos. Explica que desde el inicio buscó crear un espacio con cocina familiar, cálido y acogedor, en el que pudiera convivir directamente con sus comensales y compartir con ellos su pasión por la gastronomía. 

“Todos me conocen como André porque el restaurante se llama La Table de Andrée, que significa La Mesa de Andrea. Andrea es el nombre de mi mamá, pero ya me acostumbré a que me llamen así”, compartió entre risas el chef.

El establecimiento obtuvo en 2025 el reconocimiento de “Los 100 Imperdibles de México” en su categoría de Gastronomía; y este 2026, vuelve a figurar entre los nominados, reafirmando la calidad de una propuesta culinaria que fusiona la tradición francesa con ingredientes, sabores y experiencias que han encontrado en Guanajuato el escenario perfecto para evolucionar.

Antes de dedicarse profesionalmente a la gastronomía, Ambrosini construyó una trayectoria completamente distinta. Estudió Contaduría y obtuvo una maestría en Economía. Sin embargo, la cocina siempre estuvo presente en su vida, e incluso recuerda cómo inició su contacto con la cocina.

“Mi primera clase de cocina fue en un curso de verano cuando tenía seis años. Cociné, participé y me encantó. En mi familia siempre nos ha gustado cocinar y comer, aunque soy el único que terminó haciéndolo de manera profesional”.

Fue a los 32 años cuando el francés decidió cambiar radicalmente de rumbo y apostarlo todo por su verdadera pasión. Así que se profesionalizó en la gastronomía para permitirse viajar por el mundo y tener experiencias diferentes. Y: “Curiosamente, la vuelta al mundo comenzó en Guanajuato y terminó en Guanajuato”.

Entre sus recuerdos más entrañables está el primer platillo que preparó siendo niño: una pasta a la Carbonara hecha a mano. Una experiencia que terminó convirtiéndose en anécdota familiar.

“Llegué feliz a casa, dejé mi plato en la cocina y salí con mi mamá. Cuando regresé le pregunté a mi papá dónde estaba y me respondió que pensó que era comida para el perro…, y se lo dio a comer al perro; pero a mi perro le gustó mucho “, recordó entre carcajadas.

Más allá de los reconocimientos, el chef destaca que Guanajuato le abrió puertas que difícilmente habría encontrado en otro lugar.

“Lo bonito de Guanajuato es que me ofreció muchas oportunidades. He podido participar en eventos importantes como el Festival Internacional Cervantino, donde hace algunos años tuve el honor de realizar el coctel de bienvenida cuando Francia fue el país invitado de honor. También he colaborado en iniciativas como Guanajuato Sí Sabe, la Noche Porfiriana y muchos otros eventos que me permitieron dar a conocer mi trabajo”.

La nueva nominación en Los 100 Imperdibles de México confirma el momento que vive la gastronomía Guanajuatense, impulsada por el talento de chefs, productores, cocineras tradicionales, empresarios y promotores que han convertido al estado en un referente nacional.

Además, Thierry Ambrosini adelantó que existen planes para desarrollar un nuevo proyecto gastronómico en Guanajuato, una iniciativa que contribuirá a fortalecer la oferta culinaria del destino y ampliar las experiencias para visitantes y residentes.

Desde el corazón de Guanajuato Capital, La Table de Andrée continúa demostrando que la pasión, la perseverancia y el amor por una ciudad pueden transformar una visita en una historia de éxito.