AGROALIMENTARIO

Verifica JICA la capacitación en el Centro de Empaque del IECA

  • Acuden japonesas al IECA para comprobar los programas de capacitación
  • Se capacita en empaque a 35 empresas de la región

Silao, 21 de marzo de 2023.-  Funcionarios de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA) llegaron hasta las instalaciones del Instituto Estatal de Capacitación (IECA) plantel Silao para verificar la puesta en marcha de las actividades del Centro de Envase y Embalaje, denominado (CAPACKGTO).

Juan Carlos López Rodríguez, Director General del IECA dio la bienvenida y recibió a Kazuki Otsuka, Director Senior y a Atsushi Kawase, Director  Asistente, respectivamente, del Departamento de Alianza Pública Privada del JICA, quienes llegaron desde Japón para comprobar la implementación de los programas de capacitación y servicios de pruebas técnicas que brinda CAPACKGTO.

El Centro de Envase y Embalaje  se inauguró el 15 de julio de 2022 y contribuye a resolver las necesidades tecnológicas de embalaje que enfrenta la industria automotriz y agroalimentaria.

Desde que inició sus funciones a la fecha, el centro ha capacitado  a 35 empresas de la región en empaque y ha profesionalizado a 47 personas en el diseño y evaluación de empaques a través de tres cursos.

Para iniciar la conformación de este centro que tiene en comodato el equipamiento integrado por una máquina de pruebas de vibración, una máquina de pruebas de compresión, una máquina de pruebas de caída vertical y una máquina de corte, se firmó un convenio de colaboración con JICA y la empresa kanepackage.

La comitiva japonesa realizó un recorrido por el centro donde se brinda capacitación a empresas que diseñan y manufacturan empaque y embalaje para transportar productos; empresas de logística y transporte; empresas que diseñan y manufacturan el empaque individual y que llegan al consumo final; así como el servicio de capacitación para aquellos ingenieros y técnicos que desean mejorar su situación laboral a través de la tecnificación en áreas de almacenes, logística e industria en general.

Lleva SDAyR a Santa Catarina apoyos para mejorar la producción alimentaria

Santa Catarina, Gto., 13 de septiembre del 2022.- El Gobierno del Estado impulsa la calidad de vida y la alimentación de todas las zonas del Estado, por ello, en coordinación con el gobierno municipal, entregó tinacos, aves, borregos, planta de nopal y otros apoyos a habitante de Santa Catarina.

Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, y la alcaldesa Sonia López Toscano, presidieron la entrega que se realizó en el auditorio municipal.

A través del programa Mi Familia Productiva y Sustentable, se entregaron 62 tinacos de 2 mil 500 litros; 50 molinos de nixtamal; 16 paquetes de aves de postura; 11 borregas y un solo hermético de mil kilos.

Esto con una inversión total de $799 mil 71 pesos, de los cuales la SDAyR aportó $400 mil pesos y el Municipio aportó los $399 mil 71 pesos restantes. Los beneficiarios no tuvieron que aportar ni un peso.

Además se entregaron plantas de nopal para sembrar seis hectáreas, así como

800 plantas de limón persa. Aquí se invirtieron  $101 mil 796 pesos: $39 mil 396 por la SDAyR, $33 mil 600 por el municipio y $28 mil 800 de los beneficiarios.

La alcaldesa motivó a los beneficiarios a aprovechar los apoyos y cuidarlos para que den los rendimientos esperados.

Paulo Bañuelos Rosales destacó que el Estado no dejará de apoyar a las unidades de producción a pesar de la distancia y de la falta de recursos federales, pues de su trabajo se producen los alimentos para todos los guanajuatenses.

En el presídium también estuvo presente Roberto Carlos Terán, director de Articulación Regional de la Sedeshu y miembros del Ayuntamiento.

Crece 30% consumo de alimentos orgánicos durante la pandemia

Se realizó la sexta edición del Foro
Nacional de Agricultura Orgánica

Paulo Bañuelos destacó el apoyo que
se ha dado a este sector,  por lo que
se le vislumbra un futuro positivo

San Miguel de Allende, Gto., 23 de junio del 2022.- El consumo de alimentos orgánicos aumentó un 30% durante la pandemia y se avisora un panorama alentador para esta rama del sector agroalimentario.

Así se informó durante la sexta edición del Foro Nacional de Agricultura Orgánica, inaugurado hoy por Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, en representación del gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo.

Sergio Jesús Morales, presidente del Sistema Producto Tomate que organizó el evento, detalló que de 2020 a 2021, la demanda de orgánicos creció 30%.

“Los productos que más demanda el consumidor, son hortalizas, frutas y jugos de cítricos, esto es consecuencia de que la gente que mejor se alimenta, sortea de mejor forma la pandemia”, explicó.

Paulo Bañuelos Rosales, reconoció el gran trabajo que hacen los productores agrícolas orgánicos por ofrecer productos sanos, inocuos y sustentables.

“Hoy más que nunca debemos cuidar la calidad de los alimentos que producimos y consumimos, porque son productos que llegan a las mesas de niños, mujeres y personas de la tercera edad “, dijo el Funcionario estatal.

Bañuelos recordó que Guanajuato es primer lugar en valor de la producción de  brocoli, cebada grano,  lechuga y zanahoria, y que destaca nivel nacional por su producción agrícola, gracias a las políticas públicas impulsadas por El gobernador Diego Sinhue Rodriguez Vallejo.

El evento reunió a más de 500 productores agrícolas de distintos estados del país en el Hotel MX de San Miguel de Allende. Ahí recibieron capacitación y presenciaron paneles con temas de actualidad e interés para su sector, además de poder conocer y adquirir productos y servicios en la exposición que se montó.

Tambien asistieron Reina Rubí Robles, directora de Frutales, Hortalizas, y Ornamentales, de la SADER; Arturo Nieto Sánchez, director de Estrategia Económica y Comunicación de la SDES; Patricia Juradó Maycotte, directora de Desarrollo Económico, Relaciones Internacionales y ONG’S del Municipio, Francisco López Tostado, presidente del Consejo Estatal Agroalimentario de Guanajuato; y Marisol Suárez Correa, presidenta del Consejo Directivo de Fundación Guanajuato Produce.

Fortalecen la economía local con el Foro Empresarial y de Negocios del Clúster Alimentos

  • El sector agroalimentos es el 2do sector con mayor impacto en la economía local, con una influencia directa e indirecta en los 46 municipios del Estado.
  • Esta sexta edición contó con la participación de 30 compradoras y más de 191 empresas proveedoras locales en el encuentro de negocios.
  • Además, se entregaron 10 distintivos Marca GTO.

Pénjamo, Gto., a 09 de diciembre de 2021.- Se llevó a cabo la inauguración del 6to Foro Empresarial y de Negocios del Clúster Alimentos de Guanajuato 2021, con el objetivo de integrar a las MIPyMES locales a las empresas tractoras del sector agroalimentos mediante la articulación productiva.

Mauricio Usabiaga Díaz Barriga, Secretario de Desarrollo Económico Sustentable aseguró que este sector es el segundo más importante en nuestro Estado, tan solo después del sector automotriz, con una contribución al PIB estatal del 17%.

Así mismo resaltó que “en el sexenio de las MIPyMES, el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, por conducto de la SDES, refrenda el compromiso de generar las condiciones para el crecimiento y desarrollo de esta industria con estrategias como los clústeres y los encuentros de negocios”.

En este 6to Foro participaron en modalidad híbrida, 30 empresas compradoras nacionales e internacionales y más de 191 empresas proveedoras multisectoriales, generando más de 248 citas con más de 250 oportunidades de negocios.

Además de los encuentros de negocios se realizaron conferencias, lo que permitió la interacción entre la proveeduría guanajuatense con expertos, mentores y especialistas que abordaron temas como la reforma laboral en la agroindustria, tendencias alimentarias en Iberoamérica, la transformación tecnológica del sector, entre otros.

En el marco de este Foro se hizo entrega de 10 distintivos “Marca GTO” a empresas locales que acreditaron tener los estándares de calidad para ser acreedores del mismo, lo que representa cerca de 4 mil empresas de los diferentes sectores productivos que ostentan este distintivo.

El evento contó con la participación de Omar Gregorio Mendoza Flores, Presidente Municipal de Pénjamo; Alejandro Aboytes Macías, Presidente del Clúster Alimentos de Guanajuato A.C.; Paulo Bañuelos Rosales, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural; Luis Ernesto Rojas Ávila, Director General de COFOCE y Antonio Reus Montaño, Director General de IDEA GTO.                   

Con estas acciones la SDES refrenda su compromiso de trabajar de manera conjunta con la iniciativa privada para crear las condiciones y propiciar la sinergia que vincule a los diferentes actores de los sectores productivos, permitiendo a las empresas locales ser más competitivas.

Productos Guanajuatenses llegan a EUA: “Hecho en tu tierra, hecho en Guanajuato”

La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) se encuentra en la misión comercial por Texas y California, en Estados Unidos; “Hecho en tu tierra, hecho en Guanajuato” hace referencia al mercado de nostalgia de los migrantes, principalmente de Guanajuato, que se encuentran en los Estados Unidos. La intención de está gira comercial es que este mercado de migrantes conozcan los productos elaborados en su Estado y los consuman para que con ello logren ayudar a activar la economía de la región. 

Los principales destinos para promocionarlos son: Dallas, Texas; Oakland, Napa, Salinas y Los Ángeles, California.

En representación de COFOCE viajó Jesús Alfonso Mena Márquez, Coordinador de Productos Procesados del Sector de Agroalimentos; quien se  reunió con compradores mayoristas de supermercados para lograr ventas de exportación de los productos procesados de Guanajuato. 

Mena Márquez se reunió con directores de cadenas de supermercados estadounidenses y con el líder migrante Don Tereso Ortiz, en colaboración con los organismos de la Secretaría del Migrante y Enlace Internacional en donde presentó productos procesados del sector agroalimentario.

Se espera que se puedan posicionar estos productos elaborados en Guanajuato para que sean mostrados en suelo estadounidense como productos de alta calidad y de gran sabor; haciendo ver que los productos guanajuatenses pueden competir con marcas ya posicionadas y abrir un espacio en anaqueles o bodegas de clientes internacionales para levantar las ventas de exportación de las empresas de nuestro Estado. 

Hasta el momento, el representante de COFOCE, visitó a la empresa TAXCO PRODUCE, distribuidora de alimentos en Dallas, Texas en donde se presentaron los productos de  9 empresas Guanajuatenses:

1.    La Rielera – Nopales. Empresa ubicada en Salvatierra.

2.    Mole Real de León – Mole. Ubicada en León.

3.    APA Para el Bajío – Miel de abeja. Ubicada en León.

4.    Reserva de la Reina – Miel de abeja. Ubicada en León.

5.    Molinos de Cabrera – Atoles y champurrados. Empresa ubicada en Valle de Santiago.

6.    Tradicional de Salgado – Cajeta. Ubicada en Celaya.

7.    Tarimorense – Cacahuate y vegetales en escabeche, huitlacoche y flor de calabaza. Ubicada en Tarimoro.

8.    Gomiolvera – Gomitas. Localizada en León.

9.    Tostadas Fanny – tostadas, churritos y totopos. Ubicada en Yuriria.

Después, asistió al evento y festejo del 27 aniversario de la Casa Guanajuato de Dallas y el festejo patrio del 15 de septiembre, en donde se realizó una activación con los paisanos guanajuatenses que radican en Dallas, para dar a conocer e invitarlos a consumir los alimentos elaborados por empresas de nuestra región. 

“Les comentamos la importancia de consumir los productos hechos en su tierra, les explicamos que al comprar y comer productos hechos en Guanajuato generan empleos y activan la economía de Guanajuato.” Comentó Jesús Alfonso Mena Márquez, Coordinador de productos procesados del Sector Agroalimentos de COFOCE.

        Dijo también que, el número de empresas por ciudad que se encuentran actualmente en la gira están distribuidas de la siguiente manera:

  • 4 León,
  • 1 Salvatierra,
  • 1 Valle de Santiago,
  • 1 Celaya,
  • 1 Yuriria y
  • 1 Tarimoro

Además, estuvo la visita a la empresa Fresh Point, que es muy importante en la comercialización y distribución para hoteles y restaurantes en Estados Unidos de alimentos procesados y frescos.  

Posteriormente, estuvo en una reunión, donde presentó la misión comercial y las micro empresas de Guanajuato, para después hacer una degustación de los productos con la empresa distribuidora de alimentos en Texas (en su sede en Dallas), llamada GRUPO CENTRAL

Se espera que con esta gira algunas empresas guanajuatenses se conviertan en empresas exportadoras y que esto traiga mayores oportunidades para estos empresarios e incluso mayores oportunidades para todo el Estado. 

Sí quieres conocer más sobre estas oportunidades para tu empresa o quieres convertirte en una nueva empresa exportadora ponte en contacto con nosotros para saber cómo lograrlo:

www.facebook.com/COFOCE

cofoce.guanajuato.gob.mx

El campo guanajuatense es fuerte y un referente a nivel nacional: SDAyR

*Guanajuato cuenta con un campo rentable
y un sector agroalimentario que es
referente a nivel nacional: SDAyR

*Paulo Bañuelos compareció ante el Congreso del Estado
durante la Glosa del VI Informe de Gobierno

 

Guanajuato, Gto., a 21 de marzo de 2018.- Actualmente, el Estado de Guanajuato cuenta con un campo altamente rentable y sustentable, y con un sector agroalimentario que es ejemplo a nivel nacional.

Así lo expuso el Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Ing. Paulo Bañuelos Rosales en su comparecencia ante los Diputados del Congreso del Estado de Guanajuato, durante la Glosa del VI Informe de Gobierno, del Eje Economía para las personas.

Ahí, el funcionario estatal destacó el impulso que se ha dado a la calidad de vida de las personas de la zona rural; el fortalecimiento de la infraestructura y la estrategia de cuidado y conservación del agua para uso hidroagrícola; así como el empuje al sector agroalimentario, con especial énfasis en el sector ganadero, donde subrayó la creación del Sitio 1, en el municipio de San Felipe.

“Se trata de una granja que, por su ubicación geográfica producirá lechones de alta calidad genética para las demás del Estado y en condiciones favorables en términos de sanidad animal”, puntualizó frente a los Diputados.

Ante los cuestionamientos de los legisladores, el funcionario estatal indicó que se benefició a 70 unidades de producción con infraestructura, equipo y semovientes, lo que permite posicionar al Estado en el sexto lugar nacional de producción de carne porcino.

Asimismo, informó que a través de la SDAyR se ha apoyado con la entrega de pacas de forraje para contrarrestar la sequía, sobre todo en el Norte de la entidad.

Y para mitigar los efectos por el incremento del precio de los combustibles utilizados en la actividad agrícola, el Gobierno del Estado creó el Programa de Apoyo Emergente para el fortalecimiento de un Paquete Tecnológico en la producción de maíz y otros cultivos alternativos.

A través del cual, se apoya la adquisición directa de semilla mejorada para su siembra en zonas agrícolas de riego, como la aplicación de fertilizante en las zonas de temporal. Estas acciones se realizaron en una superficie de 19 mil 585 hectáreas distribuidas en 18 municipios de Guanajuato y para ello se destinó una inversión de $18 millones 152 mil 875 pesos.

El Secretario también puntualizó que tan sólo este año se apoyó la construcción y equipamiento de tres silos; con una capacidad de 11 mil 210 toneladas en beneficio de 550 unidades de producción. Asimismo, se apoyaron nueve centros de acopio modernizados y equipados, dos centros de acopio con procesos de empaque y aquintalado para beneficiar a mil 750 unidades de producción. Las acciones permitirán a los productores un mayor control en la comercialización de sus productos. En estas acciones se destinó una inversión de $19 millones 990 mil y un pesos.

Al respecto, Bañuelos Rosales destacó que “Durante la Administración, Guanajuato se ha colocado entre los primeros lugares de los estados, con la construcción de 27 silos con una capacidad de almacenaje de 108 mil 210 toneladas para beneficio de 5 mil 300 unidades de producción, en estas acciones se destinó $161 millones 979 mil 539 pesos”.

 

Interesa Guanajuato Zona Premium

También en materia de fortalecimiento del sector agroalimentario, el titular de la SDAyR destacó el impulso a Guanajuato Zona Premium de México, el cual es un distintivo de calidad único en nuestro país. Su finalidad es garantizar la producción de alimentos sanos e inocuos durante toda la cadena productiva hasta su comercialización. Con las acciones implementadas en este sentido, dijo, se benefició a 276 productores y una superficie de 13 mil 936 hectáreas, durante la administración.

Al respecto, los Diputados pidieron precisar cuáles son los productos bajo el distintivo, a lo que el Secretario contestó que se cuenta el chile pimiento morrón, pepino, berenjena, jitomate, lechuga, brócoli, apio, ajo, maíz dulce y coliflor principalmente.

Adicionalmente indicó que aunque la cantidad es variable, el programa ha logrado certificar a mil 560 hectáreas, cuyo volumen de la producción se exporta principalmente a Canadá y Estados Unidos.

 

Se eleva calidad de vida en la zona rural

A través de los programas de Reprocom, Autoempleo Juvenil, Impulso a la Economía de la Mujer Rural y Transformación, la SDAyR ha logrado mejorar la calidad de vida de las y los habitantes de las comunidades, explicó Paulo Bañuelos.

Habló especialmente del programa Reprocom, a través del cual a partir del 2015, se ha beneficiado a 10 mil 802 unidades de producción familiar con proyectos productivos, capacitación técnica y nutricional, para lo cual se destinó una inversión de $ 88 millones 399 mil 567.73 pesos por medio de Agencias de Desarrollo Rural.

Asimismo, y con la finalidad de disminuir los altos índices de pobreza en zonas rurales y marginadas, se implementó junto con la Federación, el Proyecto de Seguridad Alimentaria, PESA.

“Este proyecto tiene como finalidad erradicar el hambre y fomentar políticas públicas destinadas a respaldar la seguridad alimentaria de las unidades económicas rurales, para ofrecer acceso a recursos y servicios básicos. Apoyamos 1 mil 258 unidades económicas rurales, con una inversión de $12 millones 305 mil 443 pesos”, precisó el Secretario.

 

El campo guanajuatense cuida el uso del agua

Ante los cuestionamientos de los legisladores, Bañuelos Rosales defendió que en el Estado son varias las acciones que se han realizado para lograr la sustentabilidad del agua, entre las cuales se encuentran las siguientes:

  1. La elaboración y coordinación del Programa Estatal Hidráulico
    2. La tecnificación de 7 mil 442 hectáreas con Sistemas de Riego
    3.    Obras y acciones con los programa de Aguas Superficiales con Distritos y Unidades de Riego, en lo que respecta a Infraestructura Hidroagrícola
    4.    Se incorporó nuevamente el concepto de apoyo de Nivelación de Tierras
    5.    En el programa de Bordería se realizaron 1 mil 440 obras
    6.    En el programa de Microcuencas se realizaron 227 obras
    7.    En el programa Estatal Forestal se realizó una inversión de $13 millones de pesos
    8.    Se tuvo participación en el Consejo de Cuenca Lerma Chapala
    9.     De 2013 a 2017 se rehabilitaron y revistieron cuatro canales
    10.  Se han construido 2 represas y repuesto 48 compuertas del canal Bajo Salamanca
    11. De 2013 a 2017 se rehabilitaron y equiparon nueve pozos oficiales del Módulo de Riego Corralejo DR 011 Alto Rio Lerma, y se benefició a 773 mil 179 usuarios, con una inversión conjunta de $32 millones 929 mil pesos, el Estado aportó $16 millones 484 mil pesos.

SDAyR impulsa la competitividad del sector agroalimentario con 538 MDP

*Guanajuato impulsa el desarrollo y
competitividad agroalimentaria con
538 millones de pesos para este 2018

*Paulo Bañuelos presentó ante el CEAG
los 35 programas de la SDAyR, en atención
a la zona rural y el campo guanajuatense

 

Irapuato, Gto., a 01 de febrero del 2018.- Al menos 538 millones de pesos serán destinados por la SDAyR al desarrollo y competitividad agroalimentaria, dada su importancia en la dinámica económica del Estado.

Así lo puntualizó el Ing. Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, en la reunión que sostuvo con el Consejo Agroalimentario del Estado de Guanajuato (CEAG), acompañado de los tres Subsecretarios de la dependencia estatal.

Lo anterior para exponer los 35 programas que tiene la Secretaría, implementados con el objetivo de dar atención a la zona rural y al campo guanajuatense.

De los cuales, 16 pertenecen a la Subsecretaría de Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria y tienen asignado el 49% del presupuesto estatal de la dependencia, que para este 2018 es de mil 90 millones de pesos.

“El presupuesto que tenemos asignado para el impulso al sector agroalimentario es muy importante, porque queremos que se mantenga, o incluso suba de nivel ahora que se posiciona como el segundo en importancia en Guanajuato, sólo por debajo del automotriz”, expresó el funcionario estatal.

Y agregó que “esto se ha logrado por la apuesta decidida que ha hecho por el campo el gobernador del Estado, Miguel Márquez, pero también por la sinergia que tenemos con el sector privado y con asociaciones civiles, como nuestros amigos del CEAG”.

Ante los miembros del Consejo, Bañuelos Rosales expuso los programas de esta subsecretaría, entre los que destacó dos nuevos proyectos: la construcción del  Rastro Regional TIF de los Pueblos del Rincón, al que se le asignaron 35 millones de pesos, y el Rastro Regional TIF en el Municipio de Celaya, con 50 millones de pesos.

Pero como el crecimiento del sector agroalimentario ha sido producto de un empuje integral, el Secretario también enfatizó que la Subsecretaría de Fomento y Desarrollo de la Sociedad Rural, cuenta con siete programas a los que se les destinó un presupuesto de 181.3 millones de pesos.

En tanto que a la Subsecretaría de Administración y Eficiencia de los Recursos Naturales Agropecuarios del Sector Rural, se le asignó un presupuesto de 371.1 millones de pesos, para los 12 programas que opera.

“Presentarle los programas de la Secretaría a nuestros amigos del CEAG es vital para poder trabajar de manera coordinada, como lo hemos hecho en todo este tiempo; y en parte es por esta colaboración que el clúster agroalimentario en Guanajuato es el segundo en importancia”, finalizó el Secretario.

Cabe mencionar que en la reunión estuvieron presentes los subsecretarios de Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria, M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel; de Fomento y Desarrollo de la Sociedad Rural, Ing. Fortino Hernández Becerra y el de Administración y Eficiencia de los Recursos Naturales Agropecuarios del Sector Rural, Ing. Roberto Castañeda Tejeda.

Así como el delegado de la Sagarpa en Guanajuato, Lic. Víctor Hugo Pineda Martínez, y los miembros del CEAG liderados por su presidente, el M.V.Z. Ignacio Agustín Soto Gutiérrez.