Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural
Los productores agrícolas o ganaderos que pretendan trabajar de manera individual para ofrecer sus productos al mercado es difícil que puedan trascender, por ello la necesidad de agruparse y formar unidades de producción o sociedades para acceder de manera más fácil a los apoyos del gobierno y a la comercialización de sus productos.
Lo anterior lo explicó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAYR), Javier Usabiaga Arroyo, a productores agrícolas de la comunidad de Laguna de Guadalupe en Ocampo, tras la entrega de maquinaria agrícola a través de este esquema de organización.
“Hoy en día los productores en lo individual no tenemos horizonte, no tenemos futuro, por eso tenemos que aprender a trabajar en sociedad e integrarnos porque ya no podemos llegar a un mercado individualmente, tenemos que llegar con un volumen lo suficientemente aceptable para que seamos factor en el mercado. Necesitamos aprender a trabajar en equipo”.
En esta comunidad, el titular de la SDAYR entregó una central de maquinaria y equipo agrícola a la sociedad de productores Laguna de Guadalupe, la cual está formada por 33 productores de la región.
Explicó que dadas las condiciones actuales de producción y de comercialización de los productos agroalimentarios, es necesario que los productores se agrupen para formar sociedades de trabajo con los derechos y obligaciones que corresponde a este tipo de organizaciones y así poder obtener más fácilmente apoyos de Gobierno del Estado, federal o instituciones de apoyo al sector.
“Lo que queremos es que ustedes cambien su forma de pensar, su forma de hacer las cosas y por eso es que los apoyamos como unidades de producción. Queremos que los productores del Estado cambien y se organicen en unidades de producción, que se entiendan los derechos corporativos, los derechos de propiedad a través de las sociedades.
“El formar una sociedad no es nada más para las buenas, también es para las malas. Esta sociedad que han formado ustedes queremos llevarla a que escale a una forma de productividad totalmente diferente.
Además de cambiar la manera de pensar en cuanto a organizarse para formar sociedades, el titular de la SDAYR dijo que también es necesario cambiar de mentalidad en cuanto a la siembra única de cultivos en el Estado, pues en Guanajuato hay una gran variedad de cultivos que pueden sembrarse y no son aprovechados por desconfianza o desconocimiento.
Sin embargo para ello, está el respaldo de la SDAYR
“Queremos que utilicen los fertilizantes adecuados, ya no siembren la misma semilla, tenemos que empezar a hacer las cosas de otra manera y para eso nosotros los apoyamos con el equipo, con la organización y con la capacitación. Necesitamos que los productores formen unidades de producción y cambien su manera de pensar”, mencionó.
Para el siguiente ciclo agrícola primavera-verano se implementará una ‘veda sanitaria’ en el Estado para que los productores de sorgo siembren este cultivo sólo en un determinado periodo de tiempo y así evitar la proliferación del pulgón amarillo. Quienes no cumplan, podrían ser sancionados con multas económicas o hasta la destrucción de su cultivo.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Javier Usabiaga, dijo que es una medida que se ha determinado en el grupo de seguimiento para el control del pulgón amarillo en sorgo, con lo cual se busca que el tiempo de crecimiento de este cultivo no sea tan extenso y evitar con ello la proliferación de la plaga como el año pasado.
“Estamos proponiendo a la autoridad una veda sanitaria que obligue a limitar los tiempos de siembra. Queremos que los productores no siembren antes del 15 de abril y no después del 5 de junio en el caso de los cultivos de riego y después del 15 de julio en el caso de temporal. Esto es para concentrar las siembras y tener una campaña más exitosa en el combate contra el pulgón amarillo”.
“A pesar de los grandes esfuerzos que se han hecho todavía hay hospederos en donde se encuentra la plaga y en donde los productores por alguna circunstancia no han tenido el cuidado de eliminarlo las zocas y los hospederos naturales como en el caso del pasto Johnson, porque lo ven seco pero no se dan cuenta que la plaga se refugia en los cogollos o en las raíces en algunos casos”.
El año pasado la siembra de sorgo se dio de abril a junio, lo cual provocó 3 meses de diferencia en el crecimiento entre los cultivos jóvenes y los maduros y con ello un mayor periodo de alimento disponible para el pulgón amarillo.
Para este año se busca concentrar el periodo de siembras en un periodo más corto y que haya uniformidad en el desarrollo de la planta, lo cual permite un control ordenado de la plaga.
Javier Usabiaga dijo que en la actualidad sólo se está a la espera de que la autoridad federal correspondiente emita la norma para el establecimiento de la veda, en donde también se contemplan sanciones a quienes siembren fuera de las fechas establecidas.
“La autoridad fitosanitaria es la delegación de la SAGARPA por ser una facultad federal, y sí puede existir no nada más multas sino barbechos de emergencia o sanitarios en donde se puede destruir la siembra cuando esté fuera de esas fechas, pero para eso se tiene que publicar las normas y estamos a la espera que la Coordinación General de Sanidad Vegetal emita la norma de contingencia sanitaria para obligar a que no se siembre antes de esa época”, mencionó.
A partir de la siguiente semana 150 estudiantes de la Universidad La Salle, de la Universidad de Guanajuato, Tecnológico de Roque y técnicos del programa MASAGRO realizarán los cursos de capacitación a productores de sorgo en diferentes municipios para informarles de las medidas de control del pulgón amarillo y evitar su proliferación.
Lo anterior, una vez que este viernes terminaron el curso de capacitación que se les dio sobre esta plaga en el INIFAP y que forma parte de la estrategia implementada este año para el control del pulgón amarillo en la siguiente temporada de siembra de sorgo, explicó el director de sanidad vegetal de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Fernando Tamayo.
“El problema del pulgón amarillo es complejo, en el que hay que tener en cuenta las agravantes de condiciones climáticas, las prácticas desordenadas en la siembra del cultivo de sorgo y la poca información que tienen los productores de cómo favorecer los insectos benéficos, además del control químico.
“Lo que se ha hecho es ordenar la información que hay, definirla claramente y difundirla a través de la participación de los estudiantes de las universidades y los técnicos para que los productores tengan toda la información, en qué estatus se encuentra la plaga y cómo controlarla”.
Durante una semana, el personal que realizará los cursos de capacitación a productores agrícolas, hizo lo propio con técnicos del CESAVEG e INIFAP para obtener la información disponible sobre el pulgón amarillo y transmitirla a quienes se dedican a la siembra y cosecha de sorgo.
Lo anterior, después de que el año pasado esta plaga estuvo presente en la totalidad de los cultivos de sorgo y provocó una reducción del 40 por ciento de la cosecha esperada en el Estado.
Pero sobre todo, la importancia de que los productores estén informados sobre el pulgón amarillo se debe a que este insecto podría volver a presentarse este año.
“Ahorita como el cultivo ya se cosechó, este organismo está en los residuos de cosecha, no se elimina totalmente y permanece en partes del tallo cercanos a la raíz y ahí se hospeda en invierno, también en malezas como zacate Johnson y otros pastos, que si bien parecen secos, aún así les permiten sobrevivir ahí, por eso deben destruir los residuos de cosecha y que limpien los canales y cabeceras de las parcelas de este tipo de pastos”.
Explicó que los cursos de capacitación a productores se programarán de manera conjunta con las direcciones de Desarrollo Rural de cada municipio en donde se siembra este tipo de cultivo.
A poco más de un mes para el inicio del siguiente ciclo agrícola, el titular de la SDAYR, Javier Usabiaga, dio a conocer la estrategia que se implementará en el Estado de manera conjunta con los productores agrícolas para intentar controlar la plaga de pulgón amarillo en los cultivos de sorgo.
Tras una reunión con autoridades del sector agropecuario en el Estado como SAGARPA, CONAZA, FIRA, FIRCO, entre otras, explicó que las acciones que se realizarán de manera conjunta entre productores e instituciones consta de cuatro ejes importantes.
“El primero consiste en la vigilancia de la plaga a través de acciones para detectarla de manera oportuna y determinar su migración hacia áreas agrícolas y de reservorios naturales. Esto se realizará a través de muestreos o monitoreos y la información generada estará disponible para los productores en tiempo real y poder implementar las medidas de control.
“Además, con apoyo de instituciones como la Universidad La Salle, Tecnológico de Roque y la Universidad de Guanajuato, se implementarán acciones de capacitación y difusión oportuna para el manejo integrado de la plaga a los productores de los municipios que resultaron afectados por el pulgón amarillo”.
Dijo que el tercer rubro es a través de la investigación, pues el pulgón amarillo es una plaga nueva en México y por ello no hay los conocimientos precisos sobre su biología y métodos de control, por ello se contemplan diversas investigaciones para aclarar dudas acerca de su manejo y generar el conocimiento que permita un mejor diseño en la estrategia para el control de la misma.
“El cuarto eje consiste en la promoción de una estrategia de manejo integrado de plagas, es decir, que los productores hagan uso de los diferentes mecanismos para el control del pulgón amarillo a través de métodos biológicos, culturales o químicos.
“Además, en relación a los instrumentos normativos, con base en la Norma Oficial Mexicana NOM-081-FITO-2001 se promoverá el manejo y eliminación de los focos de infestación de las plagas, el establecimiento o reordenamiento de las fechas de siembra, cosecha y destrucción de residuos.
Reiteró que la presencia de esta plaga es algo nuevo en México, pues esta especie apenas fue identificada oficialmente en febrero de 2014 en nuestro País y en Guanajuato el año pasado llegó por primera vez a los cultivos de sorgo, lo cual ocasionó una pérdida en promedio del 42 por ciento de la cosecha.
Es por ello que para este año se ha formado el Comité Técnico de seguimiento a esta plaga, el cual está conformado por la SDAYR, SAGARPA, CESAVEG, INIFAP, Universidad La Salle, Tecnológico de Roque, Colegio de Post-Graduados, CINVESTAV y Fundación Guanajuato Produce.
Este miércoles, personal técnico y de apoyo de instituciones como el CESAVEG, MASAGRO, Universidad de Guanajuato, Universidad Lasalle y Tecnológico de Roque asistieron a un curso de capacitación sobre las acciones a seguir para el control del pulgón amarillo durante el próximo ciclo agrícola.
Ellos a su vez realizarán cursos de capacitación y asesoría a los productores de sorgo durante las próximas semanas, con lo cual se puede considerar que inicia la campaña de este año para el control de esta plaga, mencionó el titular de la SDAYR, Javier Usabiaga Arroyo.
“Para nosotros en Gobierno del Estado el cultivo de sorgo sigue siendo un cultivo importante para los productores guanajuatenses, por eso esta campaña es fundamental para que se siga produciendo sorgo en Guanajuato de manera económica y rentable.
“Esta campaña inicia este día con la capacitación a ustedes que nos van a hacer el favor de ayudarnos a capacitar a su vez a los productores guanajuatenses”.
En el curso de capacitación también estuvieron presentes el delegado de la SAGARPA en Guanajuato, Víctor Hugo Pineda Martínez; el Director Regional del INIFAP, Francisco Javier Manjarrez Juárez; y Alejandro Aboytes, presidente de la Fundación Guanajuato Produce
Al curso de capacitación en las instalaciones del INIFAP asistieron cerca de 150 personas entre técnicos y personal de apoyo, en donde les explicaron el origen de esta plaga, su evolución, debilidades y comportamiento a lo largo del año, lo cual se pretende que transmitan a los productores agrícolas del Estado, dijo Usabiaga.
“Yo conozco sólo una manera de combatir las plagas, se llama ‘conocerlas’, quien no las conoce no las puede derrotar. Lo primero que se necesita es conocer la plaga y saber cómo coordinamos los esfuerzos, que cada quien asuma su responsabilidad y eso es lo que quiero motivarlos este día, para salir al campo con esa fuerza que representan y enseñar a la gente de manera coordinada y responsablemente”.
Durante su exposición, el titular de la SDAYR reconoció que hay algunas partes en el Estado donde se han detectado hospederos de pulgón amarillo. Esto es debido a la existencia de parcelas abandonadas de sorgo que se sembró en el ciclo agrícola anterior y en las cuales hay rebrotes de este tipo de cultivo que sirven de alimento a esta plaga.
“No podemos permitir irresponsabilidades, hay todavía productores con soja de sorgo e incluso ayer (martes) vimos que hay mucha gente que abandonó los cultivos, siguen las espigas ahí y las raíces están plagadas de pulgones, ¿qué mejor hotel para esos insectos que un lugar calientito y comida con carbohidratos que necesitan para mantenerse?, por eso tenemos que interesar a los productores y de ahí la invitación a ustedes para trabajar de manera ordenada, muy cuidadosa y con una gran coordinación”, mencionó el titular de SDAYR.
Directores de Desarrollo Rural de los 46 municipios del Estado se reunieron este lunes con el titular de la SDAYR, Javier Usabiaga y los subsecretarios de esta dependencia para conocer cada uno de los programas que opera la secretaría y la manera de orientar a los productores agrícolas y ganaderos para obtenerlos.
Durante la reunión, Usabiaga Arroyo explicó la importancia de este tipo de encuentros con los responsables de la política de desarrollo rural en cada uno de los municipios, pues son ellos quienes tienen el primer contacto con los productores agropecuarios cuando buscan alguno de los apoyos estatales o en concurrencia con la SAGARPA.
“El objetivo principal es tener un acercamiento con los alcaldes y directores de desarrollo rural de los municipios para fortalecer los consejos municipales. La participación de la ciudadanía es muy importante y para eso la Ley de Desarrollo Rural Sustentable tiene contemplada la creación de los Consejos Municipales Rurales para que ellos sean los instrumentos de planeación de las políticas públicas en beneficio de la producción y de la sociedad rural”.
Durante la reunión, los funcionarios municipales recibieron información sobre cada uno de los programas, en qué consisten, cuáles son los beneficios y cuál es la participación también de los municipios para trabajar de manera coordinada con la SDAYR en bajar apoyos a los productores de la zona rural.
Por ejemplo, algunos de los programas que tienen más demanda por parte de los productores es el Tecnificación del riego, Impulso a la Mujer en la Economía Rural, Sanidad e Inocuidad Vegetal, Sanidad Animal, Bordería, Cultivos de Alternativa, Fruticultura, Programa de Fomento a las Organizaciones Económicas del Sector Rural, Invernaderos, Mecanización, etc.
También se les informó sobre la creación del nuevo programa de Autoempleo de Jóvenes en Comunidades Rurales y sobre la importancia de fomentar que los productores se acerquen a participar en el Programa de Modernización y Fortalecimiento de los Mercados Agropecuarios para conocer las tendencias del mercado y precios a futuro de las cosechas, entre otros.
“Esta reunión es para informar a los directores la misión de la secretaría y tratar de buscar con ellos la concurrencia en las acciones y en las políticas porque el Desarrollo Rural es una asignatura local y por eso tenemos que empezar por los municipios”, mencionó el secretario.
Como es de su conocimiento, durante el ciclo pasado el pulgón amarillo (Melanaphis Sacchari) causó graves daños a los cultivos de sorgo. Para combatir esta plaga el Gobierno del Estado en coordinación con el Gobierno Federal hemos implementado en conjunto con los productores, a través del Comité Estatal de Sanidad Vegetal (CESAVEG) diversas medidas de control que permitieron disminuir los daños de la plaga donde las recomendaciones se siguieron de manera adecuada.
Ahora, como parte de las medidas de control que se tienen que realizar una vez que la cosecha ha terminado y para prevenir altas infestaciones de la plaga en el siguiente ciclo agrícola, y con fundamento en la Norma Oficial Mexicana NOM-081-FITO-2001 sobre el manejo y eliminación de focos de infestación de plagas mediante el Establecimiento o Reordenamiento de Fechas de siembra, cosecha y destrucción de residuos, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 18 de septiembre de 2002.
En ella se establece que es necesario que los productores, usufructuarios, o quienes sembraron el cultivo procedan a la destrucción (no quema) de residuos de cosecha y de socas, con el propósito de evitar que constituyan focos de infestación de la plaga o que se utilicen como refugios para su sobrevivencia.
Además, se deben destruir las malezas aledañas al cultivo, tales como; zacate Johnson, cañita, cola de zorra, guinea, etc., y que de no hacerlo se estará infringiendo el ordenamiento legal antes mencionado con las sanciones administrativas a las que se puede hacer acreedor como son multas que van de 50 a 20 mil salarios mínimos vigentes en el Distrito Federal.
Para lo anterior, el CESAVEG exhortará a cada productor que necesite eliminar los residuos o socas del cultivo.
Se destaca también que esta norma regula el cumplimiento de las fechas de siembra que se establezcan por ciclo y que para Guanajuato se ha determinado del 15 de abril al 5 de julio, dependiendo de la modalidad de disposición de agua, por lo que se les invita a respetar este calendario de siembra para el siguiente ciclo de cultivo, procurando también realizar un tratamiento químico a la semilla de sorgo.
En caso de existir dudas para la implementación de las actividades antes mencionadas y para recibir asesoría técnica de las actividades a realizar en el próximo ciclo, pueden acudir a las oficinas de:
Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural. Av Irrigación 102 col. Monte Camargo, Celaya, Gto. Tel. 01 800 509 6769.
Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato. Calle Vicente Rodríguez s/n, Fracc. La Paz, Irapuato, Gto. Tel 01 800 410 3000
Delegación Estatal de la SAGARPA, Av Irrigación 102, Col. Monte Camargo, Celaya Gto. Tel 461 612 1910
Los estudiantes del Tecnológico de Celaya que fueron reconocidos en el Senado por su trabajo sobre el control del pulgón amarillo en el sorgo, presentaron este lunes su proyecto ante el Comité de Seguimiento de esta plaga en Guanajuato en donde estuvo presente el secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Javier Usabiaga.
Tras agradecerles el haber aceptado la invitación para exponer su trabajo ante las autoridades que atienden el tema del pulgón amarillo en Guanajuato, el titular de la SDAYR explicó la importancia de que se trabaje más de cerca con las instituciones educativas y de investigación para el desarrollo de las actividades agrícolas en el Estado.
“Uno de mis mayores intenciones en el servicio público ha sido enlazar al sector académico con el sector productivo. La gran falla que hemos tenido en México ha sido esa desvinculación que existe entre el sector académico con el sector productivo. A los funcionarios nos pasa que en muchas ocasiones buscamos por fuera fórmulas y recetas en lugar de acudir a los centros de investigación o de educación para que nos ayuden.
“Ojalá que esto sea el principio de una nueva visión de cómo fortalecer esa relación entre el sector productivo y el sector de investigación y educativo. Me da mucho gusto que hayan seguido por este camino en sus estudios en el Tecnológico de Celaya”.
Ante las autoridades de SDAYR, SAGARPA, CESAVEG, INIFAP y Fundación Guanajuato Produce, los estudiantes de ingeniería bioquímica, José Ramón Castellanos, Andrés García Badillo y Miroslava Salas Abarca, expusieron su proyecto de combatir el pulgón amarillo a través de la diseminación de una especie hongo que afecta a estos insectos en cultivos infestados
Tras la exposición, el secretario Usabiaga les felicitó por el trabajo, los invitó a sumarse a la campaña contra el pulgón amarillo y continuar con su labor de investigación en los laboratorios del INIFAP.
“Para nosotros los productores, la biotecnología es la única herramienta para trabajar de manera eficiente en la agricultura, por eso en los últimos 20 años hemos intentado incentivar, desarrollar, fortalecer y promover la biotecnología para las actividades del campo y qué mejor que ustedes se integren a este tipo de actividades en estos momentos en beneficio del campo en Guanajuato”, mencionó.
A dos meses de haber terminado la mayor parte de la cosecha de sorgo, en algunos municipios se han detectado parcelas abandonadas de este tipo de cultivo en donde el grano ha rebrotado, lo cual representa un riesgo muy grande para la proliferación nuevamente de pulgón amarillo para el siguiente ciclo agrícola.
Por ello es necesario que los productores agrícolas reporten cualquier parcela de sorgo abandonada y eliminen el zacate a las orillas de las tierras de cultivo, ya que son lugares en donde puede sobrevivir este insecto mientras llega la temporada de siembra y crecimiento de este grano, explicó el titular de la SDAYR Javier Usabiaga.
“Nos han llegado reportes de que en algunos municipios hay parcelas en donde los productores abandonaron sus cultivos de sorgo del ciclo agrícola anterior porque resultaron afectados con el pulgón amarillo. El problema es que las semillas que quedaron volvieron a germinar y eso es un hospedero para este insecto”.
Explicó que el pulgón amarillo busca la savia dulce que produce la planta del sorgo y algunos pastos que crecen a las orillas de las tierras de cultivo, por eso la importancia de que los productores eliminen los rebrotes de sorgo y el zacate que crece a las orillas de las parcelas.
En caso de que sean parcelas abandonadas, los productores pueden reportarlas a la SDAYR al 01 800 509 67 69 o al 01 800 410 30 00 del CESAVEG.
Respecto a cultivos que hay en pie actualmente como el trigo y cebada, dijo que está demostrado científicamente que el pulgón amarillo no los afecta. Sin embargo en caso de encontrar otro tipo de insectos también pueden reportarlo a las mismas instancias.
“En caso de que los productores encuentren otro tipo de pulgón en el trigo o cebada, pueden reportarlo a los mismos teléfonos en donde les daremos asesorías para controlar estos insectos”, mencionó.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAYR), Javier Usabiaga Arroyo, dio la bienvenida a nombre del Gobierno del Estado al nuevo delegado estatal de la SAGARPA, Víctor Hugo Pineda, tras su nombramiento este lunes por el coordinador estatal de delegaciones de la misma dependencia federal, Víctor Hugo Celaya.
“He querido únicamente darle la bienvenida a Victor Hugo Pineda a Guanajuato. Bienvenido a título personal y sobre todo a nombre del Gobernador de nuestro Estado, Miguel Márquez Márquez, quien me ha pedido que le hiciera una extensiva disculpa por no estar aquí este día pero seguramente habrá tiempo más adelante para reunirse y platicar sobre los problemas y las oportunidades de Guanajuato”.
Usabiaga Arroyo reiteró al nuevo delegado de SAGARPA que llega a una entidad en donde hay plena y estrecha colaboración entre el gobierno del Estado y el gobierno Federal para hacer llegar los programas que se aplican de manera conjunta en beneficio de los productores agrícolas y ganaderos en Guanajuato.
“Encontrará usted un gobierno del Estado dispuesto a armonizar las políticas públicas para que éstas beneficien al sector que tanto queremos, y se encontrará una sociedad comprometida con el sector en donde cada una de ellas juega un papel determinante para que se lleguen a los objetivos que nos hemos trazado como Estado Mexicano, porque solamente así vamos a poder encontrar esa igualdad que tanto seguimos buscando los guanajuateneses para que haya oportunidades para todos y un horizonte para todas las familias.
“Bienvenido a Guanajuato, estoy seguro que tendremos una colaboración total entre gobierno federal y gobierno del Estado como lo hemos venido haciendo en los últimos tres años”.
El secretario Usabiaga destacó además la buena relación que hay con el actual titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, de quien incluso recordó que tiene raíces guanajuatenses.
“Bienvenido además porque trae usted la investidura de un gran amigo de Guanajuato como lo es el secretario José Calzada Rovirosa, con quien nos une una historia de mucho tiempo, pues sus raíces son guanajuatenses al ser su abuelo de San Luis de la Paz, su padre y sus tíos fueron rancheros y nos une con el sector ese cariño y ese deseo de superación”, mencionó.