SDAYR
Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural
Aumenta productividad de parcelas en Cortazar con Agricultura de Conservación
*SDAyR informa que con la asistencia de MasAgro,
productores como Jaime Ángeles ha aumentado
de una a dos toneladas el rendimiento de sus hectáreas
Cortazar, Gto., a 31 de mayo de 2018.- Como resultado de haber adoptado un sistema de producción sustentable basado en la Agricultura de Conservación (AC), productores de Cortazar han logrado aumentar rendimientos en cultivos de maíz y cebada entre una a dos toneladas por hectárea, en comparación con la labranza tradicional (LT), informó la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR).
Lo anterior, puntualizó la dependencia estatal, fue a través del programa MasAgro Guanajuato, que promueve la adopción del sistema de AC además de otras tecnologías sustentables, que buscan mejoras en todo el proceso productivo.
El trabajo con el productor cooperante Jaime Ángeles comenzó en el ciclo Primavera-Verano 2016, con la implementación de dicha práctica y otras tecnologías como fertilización integral (análisis de suelo, uso del sensor Green Seeker para recomendación de fertilización), así como aplicación de productos biorracionales para el control de insectos y para monitoreo el uso de feromonas.
Asimismo, en el ciclo inmediato de Otoño-Invierno se le dio continuidad al sistema ahora con el cultivo de cebada, para lo que se realizaron ajustes como bajar la densidad de siembra a una recomendada con fertilización integral, de 150 a 100 kilos por hectárea.
La Secretaría informó que de esta manera se han desarrollado cuatro ciclos de trabajo, dos de Primavera-Verano y dos de Otoño-Invierno.
Cuyo éxito ha sido producto del esfuerzo del productor cooperante con la asistencia técnica del programa MasAgro Guanajuato; lo que representa una alternativa para que más productores de la región adopten y adapten este sistema a sus necesidades.
Finalmente, la SDAyR detalló que con el objetivo de expandir estos resultados en más parcelas, se realizaron dos eventos demostrativos con asistencia de más de 60 personas de comunidades aledañas a la cabecera municipal: Caracheo, El Zapote, Corralejo y Las Fuentes.
Hectáreas más productivas
En la parcela del productor Jaime Ángeles, el incremento de productividad ha sido de una a dos toneladas por ciclo, como se observa en la siguiente tabla:
| Ciclo | AC | LT |
| Primavera-Verano 2016 (maíz) | 14.5 ton/ha | 12.0 ton/ha |
| Otoño-Invierno 2016-2017 (cebada) | 6.8 ton/ha | 5.0 ton/ha |
| Primavera–Verano 2017 (maíz) | 12.5 ton/ha | 10.5 ton/ha |
| Otoño-Invierno 2016-2017 (cebada) | 6.8 ton/ha | 5.3 ton/ha |
Para mayores informes, los interesados pueden comunicarse a número 01 800 CAMPO GT (226 7648), donde se les informará cómo pueden implementar en sus parcelas la Agricultura de Conservación.
Promueve SDAyR la sábila como alternativa de cultivo
*Realizó una demostración de camo en San Felipe
donde el cultivo ha sido muy bien adoptado
San Felipe, Gto., a 30 de mayo de 2018.- Por sus mejores rendimientos con una menor inversión, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) promueve el cultivo de sábila entre los productores agrícolas del Estado.
Por ello, llevó a cabo una demostración de campo sobre esta planta, en la localidad Miguel Hidalgo del municipio de San Felipe.
Ahí, los 45 asistentes pudieron conocer de primera mano el programa que desarrolla la SDAyR para fortalecer este cultivo, con el objetivo de que más trabajadores agrícolas lo adopten y obtengan mayores ganancias con menor inversión.
Asimismo, se abordó el tema del manejo agronómico que debe darse a éste, es decir, las labores culturales que se llevan a cabo para mejorar la producción y rendimiento por unidad.
Al respecto, la dependencia estatal puntualizó que los trabajadores agrícolas, sobre todo de esta zona del Estado, han mostrado mucho interés en este cultivo alternativo por su bondad y por los beneficios que ofrece.
Cabe recordar que el municipio de San Felipe es pionero en la plantación de parcelas comerciales de sábila en la entidad, al realizar la primera siembra en julio de 2017, en beneficio de 130 productores de 14 comunidades, quienes en más de 200 hectáreas sembraron más de tres millones de plantas provenientes de Tamaulipas.
Y puntualizó que el proyecto ha crecido favorablemente, de manera que la compañía Aloe Vera México pretende instalar una planta procesadora en ese municipio, una vez que la entidad establezca 500 hectáreas del cultivo, de la cuales ya se han establecido 375.
Por lo que la Secretaría mantendrá la promoción de ésta, para acercar opciones más competitivas a los productores de San Felipe, motivar el desarrollo de su municipio y generar más empleos.
Cabe mencionar que a la demostración de campo asistió el Ing. José Francisco Becerra Verdín, Director de Innovación Tecnológica Agrícola de la SDAyR; el Ing. Carlos Aranda, coordinador del Proyecto Sábila, y el Ing. Francisco Javier Gómez Colunga, quien impartió la charla sobre Manejo Agronómico.
Brigada de SDAyR ha atendido 14 incendios forestales de enero a abril
*Se han visto afectadas mil 962 hectáreas
en ocho municipios del Estado
Celaya, Gto., a 27 de mayo de 2018.- De enero a abril de este año, la brigada contra incendios forestales de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) ha participado en el combate a 14 siniestros en todo el Estado.
Al respecto, la dependencia estatal informó que la mayoría de las incidencias se ha dado en el municipio de Pénjamo, con cuatro incendios, seguido de Cuerámaro con tres, y de León con dos.
También explicó que, derivado de estas eventualidades, se han visto afectadas mil 962 hectáreas de terreno, de las cuales mil 524 corresponden a pastos y 438 son de arbustos y árboles adultos.
La brigada de la SDAyR ha participado específicamente en estos incendios cuyas causas son la quema de pastos y las actividades agrícolas, tales como la quema de esquilmo, pese a que está prohibida.
Asimismo, se ha coordinado con los equipos de la Comisión Nacional Forestal (Conafor), Protección Civil de los distintos municipios, así como voluntarios que se despliegan cada vez que hay una incidencia.
Cabe mencionar que uno de los siniestros más significativos hasta el cierre de abril, fue el de la comunidad de El Sauco, en León, por quema de pastos, donde se dio una afectación de 200 hectáreas; incendio al que se desplegaron 95 combatientes y se prolongó por 72 horas.
Dada la dificultad para mitigar este tipo de emergencias, la Secretaría solicitó a la ciudadanía atender las recomendaciones y evitar los incendios forestales, tales como no tirar botellas de vidrio, cerillos o colillas de cigarro encendidas y, en caso de encender una fogata, apagarlas completamente con agua y tierra.
Y específicamente insistió en solicitar a los trabajadores agrícolas, que eviten la quema de esquilmo y/o rastrojo, pues además de generar graves daños a la salud y al medio ambiente, es uno de los causantes de estos siniestros.
Finalmente, la SDAyR indicó que en caso de detectar un incendio forestal, se debe marcar al número de emergencias 911 para dar atención oportuna.
Trabaja SDAyR para lograr estabilidad de la Cuenca Lerma – Chapala
*La dependencia participó en el tercer taller
“Diseñando una estrategia de Seguridad Hídrica
y Resilencia para la Cuenca Lerma – Chapala”,
organizado por el Banco Mundial
Silao, Gto., a 24 de mayo de 2018.- Guanajuato impulsa las estrategias que mitiguen la sobre explotación de sus mantos acuíferos y que favorezcan el cuidado y uso sustentable del agua.
Por ello, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), participó activamente en el tercer taller “Diseñando una estrategia de Seguridad Hídrica y Resilencia para la Cuenca Lerma – Chapala”, organizado por el Banco Mundial, y cuya sede fue el Parque Guanajuato Bicentenario.
En el evento, la dependencia estatal planteó la situación que vive la entidad en materia de uso de agua, puntualizando que el 87% del recurso es para uso agrícola; el 9% es agua potable y el 4% es para uso industrial.
Adicionalmente expuso que Guanajuato cuenta con 20 mantos acuíferos, de los cuales 18 están sobre explotados; por lo que es de suma importancia promover las estrategias planteadas por el Estado para mantener un uso responsable del agua.
Al respecto detalló que algunas de estas estrategias son: elevar las eficiencias del riego mediante la modernización, rehabilitación y/o tecnificación de superficie de riego; respetar los volúmenes de extracción concesionados para cada uno de los sectores; fomentar la conversión de patrón de cultivos, reusar las aguas residuales tratadas, entre otras.
Ante la situación, la Secretaría celebró la realización de este taller que tiene como propósito establecer líneas de acción y soluciones para conseguir la estabilidad y sustentabilidad de la Cuenca Lerma – Chapala, de la cual Guanajuato forma parte, junto con Jalisco, Michoacán, Querétaro y el Valle de México.
Asimismo, el Banco Mundial destacó la colaboración que ha tenido con el Consejo de la Cuenca y presentó la estrategia de seguridad hídrica y resilencia que diseñaron en coordinación con académicos de la Universidad de Massachusetts, en beneficio de las aguas de la Lerma – Chapala.
Cabe mencionar que las actividades fueron aperturadas por el Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, quien ofreció un mensaje de bienvenida.
Adicionalmente estuvieron presentes Jorge Jiménez Campos, presidente del Consejo de Cuenca Lerma-Chapala; Diego Rodríguez, líder del Programa de Agua en México, del Banco Mundial; Fred Boltz y Sarah Freeman de la Universidad de Massachusetts, así como representantes de instituciones públicas y privadas, especialistas en el tema y productores.}
Guanajuatenses ofrecen productos inocuos y de alta calidad: SDAyR
*La Secretaría celebró la onceava edición
de la Fresh Connections: México de PMA
León, Gto., a 23 de mayo de 2018.- Los productores guanajuatenses del sector alimenticio trabajan por mantener altos estándares de calidad, sanidad e inocuidad en sus productos.
Así lo puntualizó la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) durante la inauguración de la onceava edición de la Fresh Connections: México de PMA, en el Polilforum León.
Evento que reúne a productores de frutas y vegetales frescos, para que conozcan a importadores de Canadá y Estados Unidos, compradores y exportadores mexicanos, así como a los líderes de la industria.
En este sentido, la dependencia estatal destacó la importancia del Programa Guanajuato Zona Premium Agrícola de México, el único certificado en el país que garantiza toda la cadena agroalimentaria, en materia de inocuidad, responsabilidad social, laboral, corresponsabilidad con el medio ambiente y la correcta administración de los recursos naturales.
Lo anterior, con la finalidad de que los consumidores nacionales y extranjeros acepten y reconozcan la Calidad Premium de los productos guanajuatenses, puntualizó la Secretaría.
Asimismo, enfatizó que hoy gran parte de la producción de este tipo de frescos y congelados se exporta a países como Estados Unidos, Europa, Canadá o Japón, y en el mercado interno se comercializa en tiendas reconocidas de autoservicio y cadenas de restaurantes de prestigio.
Por ello, resaltó, es importante realizar eventos como la Fresh Connections: México de PMA, para que cada día los productores estén más capacitados, con el equipo necesario para trabajar con altos niveles de inocuidad y con los vínculos que potencien su actividad.
Cabe mencionar que en el evento participarán 42 expositores, nacionales e internaciones, quienes presentarán los últimos productos, servicios y tecnologías para el sector.
Adicionalmente se presentarán algunas conferecias entre las que destacan la de Elena Ozeritskaya, Fundadora de Fresh Insight y la del ex presidente de México, Vicente Fox, sobre el TLCAN.
El corte de listón fue realizado por el Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, acompañado también por Cathy Burns, Directora Ejecutiva de la Produce Marketing Association; Jin Ju Wilder, Directora de Mercadotecnia de LA & SF Specialty, y Presidenta de la Junta Directiva de la Produce Marketing Association, así como por Inés Masallach, Presidente de Consejo Mexicano de la Produce Marketing Association.
SDAyR culmina con éxito el 3er. Diplomado en Promoción Comunitaria
*64 técnicos acreditaron su capacitación
en beneficio del campo guanajuatense
Celaya, Gto., a 22 de mayo de 2018.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), entregó los reconocimientos a los egresados del tercer Diplomado en Promoción Comunitaria, avalado por la Universidad Autónoma de Chiapas.
Se trata de 64 técnicos que al tomar el taller aprendieron las herramientas pedagógicas y técnicas, para que a su vez capaciten y motiven a los productores que viven del campo, y les indiquen cómo acceder a los programas que la dependencia tiene para ellos.
Al respecto, la dependencia estatal reconoció en los participantes su interés por crecer, desarrollarse, así como por ampliar sus conocimientos; y los invitó a mantener su preparación y transmitirla a los guanajuatenses dedicados al sector, para que estos sean más eficientes.
Cabe mencionar que los egresados son técnicos de GGAVATTs, agrícolas, del programa Reactivación Productiva de las Comunidades Marginadas (REPROCOM) y de desarrollo comunitario.
Mismos que participaron en el diplomado de manera gratuita, ya que el costo lo absorbe completamente la SDAyR y la Unitesba facilita sus instalaciones para su realización.
Asimismo, la Secretaría se comprometió a mantener la capacitación para sus técnicos, avalada por la Universidad Autónoma de Chiapas, a la que también agradeció el apoyo, así como a la sociedad civil Gestión Integral Consultores y al Instituto Tecnológico de Estudios Superiores del Bajío por el apoyo para desarrollar el diplomado.
Finalmente, la SDAyR puntualizó que ahora los también llamados extensionistas, regresarán a las comunidades en las que laboran, donde pondrán en práctica los conocimientos adquiridos y los compartirán con los habitantes de las zonas rurales y trabajadores del campo.
Inicia SDAyR curso para obtener Certificación de Aplicadores de Plaguicidas
*Este certificado permitirá el cuidado de la salud
del trabajador agrícola y del medio ambiente, así
como el máximo aprovechamiento de plaguicidas
Irapuato, Gto., a 21 de mayo de 2018.- Esta mañana inició el curso para obtener la Certificación de Aplicadores de Plaguicidas, impartido por la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), en coordinación con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato (Cesaveg).
La dependencia estatal indicó que el objetivo de esta certificación es profesionalizar a los aplicadores para contribuir al cuidado de su salud y del medio ambiente, así como obtener el máximo aprovechamiento de los plaguicidas.
Pues con ella, los trabajadores agrícolas podrán profesionalizar su labor, aprendiendo la técnica correcta y cantidad adecuada para aplicar los productos, con lo que evitarán el desperdicio del producto.
Y para conseguirla, se llevó a cabo el curso que es una parte del proceso. Ahí, los asistentes recibieron información sobre los equipos de aplicación de plaguicidas, su calibración; las características de los plaguicidas, entre otros temas.
Posteriormente, los aplicadores serán evaluados de manera teórica y práctica, y su desempeño será revisado por el Comité Técnico, integrado por expertos en la materia y personal de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), quienes dictaminarán el resultado.
En caso de que el dictamen sea positivo, el aplicador habrá conseguido la certificación emitida por la SDES, pero de ser negativa, tendrá que esperar por seis meses para volver a iniciar el proceso.
Al respecto, la SDAyR enfatizó que con esta certificación se fomenta la capacitación de los trabajadores agrícolas en el buen uso de los plaguicidas, y se reconocen oficialmente sus buenas prácticas y profesionalización en el desempeño de su labor.
Adicionalmente se colabora en el uso adecuado de los plaguicidas, reduciendo los impactos negativos al medio ambiente, a la salud y a la sanidad vegetal.
Cabe mencionar que a este primer curso asistieron unos 20 trabajadores, y se tendrán otros eventos de capacitación en julio y octubre, con el propósito de certificar al mayor número de aplicadores.
Finalmente, la Secretaría puso a disposición el número 01 800 509 6769, extensión 8170 de la Dirección de Sanidad Vegetal, donde los interesados podrán obtener mayor información sobre la certificación.
Ganan más los productores de trigo a través de Agricultura por Contrato
*Registra la SDAyR pagos de hasta 4 mil 487
pesos mediante este esquema, mientras que por
vía libre el máximo ha sido de 4 mil 200 pesos
Celaya, Gto., a 19 de mayo de 2018.- Productores de trigo del ciclo Otoño-Invierno que se apegaron al esquema de Agricultura por Contrato, han obtenido mejores precios por la venta de sus cosechas.
La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) informó que bajo esta modalidad, se han pagado hasta 4 mil 487 pesos por tonelada, el precio más alto registrado en el Estado, hasta el 17 de mayo.
En tanto que a quienes decidieron la comercialización libre, el monto máximo que se les ha pagado es de 4 mil 200 pesos por tonelada.
Asimismo, los precios mínimos que han recibido los productores son 4 mil pesos en Agricultura por Contrato, y 3 mil 800 pesos en comercialización libre.
Al respecto, la dependencia estatal informó que la Agricultura por Contrato es una operación en la que el productor vende al comprador antes de cosechar su producto, mediante contratos de compra-venta a término, bajo condiciones específicas de precio, volumen, calidad, tiempo, lugar de entrega y condiciones de pago, entre otras.
A través de este esquema se establece una relación formal entre productores y compradores, con plena certidumbre para ambos que les permite asegurar su comercialización y abasto, respectivamente.
Por lo cual la Secretaría insiste en que los productores que aún no lo han hecho, consideren la posibilidad de apegarse a la Agricultura por Contrato, para que con la asesoría adecuada obtengan mejores precios por la venta de sus cosechas y sobre todo tengan certeza de su comercialización.
Cabe mencionar que la Dirección de Comercialización de la SDAyR registra los precios pagados a los productores; monitoreos que son publicados semanalmente y pueden ser consultados en la página de la Secretaría: sdayr.guanajuato.gob.mx.
Esta información es de utilidad para que tanto productores y comercializadores tomen mejores decisiones en el proceso de compra-venta, y para los diagnósticos de instituciones gubernamentales.
Finalmente, la SDAyR puso a disposición el número 01 800 509 6769, extensión 8117 de la Dirección de Comercialización, para obtener mayores informes acerca del programa de Agricultura por Contrato.
Exhorta SDAyR a completar documentos en solicitudes de tecnificación de riego
*La Secretaría pidió dar seguimiento
a las solicitudes de programas
*Indicó que hay folios con documentación pendiente, por lo
que solicitó a los productores acercarse a la Secretaría
Celaya, Gto., a 15 de mayo de 2018.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), llamó a las y los productores que ingresaron su solicitud al Programa de Tecnificación del Riego con Agua Subterránea 2018, a verificar que su documentación esté completa y en orden.
Lo anterior luego de que las solicitudes ya pasaron por un proceso de revisión y algunas han resultado con observaciones en cuanto a la documentación presentada, por lo que tienen 10 días a partir de hoy para acercarse a la Secretaría a subsanar lo necesario.
La dependencia estatal precisó que las deficiencias en la documentación pueden variar de un caso a otro, por lo que se requiere que los interesados acudan a la SDAyR para conocer su estatus.
En este sentido, la dependencia estatal informó que quienes ingresaron su solicitud en este programa, pueden entrar a la página: sdayr.guanajuato.gob.mx, o bien, comunicarse al teléfono 01 800 509 6769, extensión 8211, para consultar el listado de folios que resultaron con observaciones.
En caso de que su folio esté en la lista, la o el productor dispone de 10 días hábiles contados a partir de la publicación de resultados para solventar las observaciones; en caso de no resolverlas, se le tendrá por desistido el apoyo. Para ello deberá presentarse en la Dirección de Tecnificación y Aprovechamiento del Agua Agrícola de la SDAyR.
Asimismo, la Secretaría invitó a los productores a revisar el listado de proyectos que ya fueron autorizados.
En este caso, las personas que resultaron con autorización positiva tienen igualmente 10 días hábiles contados a partir de la publicación de resultados para que suscriban el convenio de apoyo respectivo, para lo cual deberán también presentarse en la Dirección de Tecnificación y Aprovechamiento del Agua Agrícola de la SDAyR.
La Secretaría exhortó a las y los productores a estar atentos de cualquier información sobre sus folios, pues de ello dependen el acceso a los recursos para sus proyectos.
Mantiene Guanajuato vigilancia epidemiológica en abejas
*SDAyR recomendó no adquirir reinas, colonias
y equipo usado de origen desconocido
para prevenir enfermedades graves
Celaya, Gto., a 12 de mayo de 2018.- Prevenir enfermedades en las abejas es de suma importancia para mantener el empuje que la apicultura da a la economía y al empleo en Guanajuato.
Por ello, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) informó que se mantiene una vigilancia epidemiológica sobre las colmenas del estado, a fin de prevenir y, en su caso, erradicar la Acariosis traqueal, Loque Americana, Loque Europea y la Nosemiasis.
La dependencia estatal indicó que cualquiera de estos males, causa severos daños a los insectos y, en consecuencia, a la colmena, por lo que es muy importante identificar cualquier signo y notificarlo al Subcomité Apícola del Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado.
La Acariosis traqueal, por ejemplo, causa lesiones en la pared traqueal de la abeja, reducción en la sangre y las infestadas se ven incapacitadas para volar, presentan una tendencia al arrastre a causa de anomalías en sus alas.
Por lo que es muy importante prevenir la propagación de estos males, para lo cual, la Secretaría recomendó no adquirir reinas, colonias y equipo usado de origen desconocido.
También es importante mantener colmenas en buen estado para evitar la entrada de agua y aire frío al nido; revisar al final de un apiario a las colmenas sospechosas o enfermas y desinfectar con fuego la cuña.
Asimismo, es imprescindible cambiar las reinas de colmenas enfermas y colocar dos bastidores con cera estampada nueva por año.
Adicionalmente, la SDAyR informó para tratar estas enfermedades, en el mercado nacional apícola existen tratamientos a base de extractos orgánicos y cristales de mentol; en el caso de la Acariosis, se prohíbe la utilización de antibióticos.
Pero para tener un control adecuado de estas enfermedades, la Secretaría recomendó a los apicultores acercarse al Subcomité Apícola del Estado de Guanajuato, ubicado en la calle Prolongación Miguel Hidalgo, 501, colonia Las Aves, en Celaya. O bien, comunicarse al teléfono 461 6157046 extensión 113 ó 152.
Finalmente, la dependencia estatal recordó que en Guanajuato existen más de 40 mil colmenas que producen 719 toneladas de miel al año, lo que posiciona al Estado en lugar 13 en producción nacional.
De acuerdo con Sagarpa, hasta 2017, los principales municipios productores son León con 144.975 toneladas; Silao de la Victoria con 88.99 toneladas; Romita con 64.81 toneladas; San Francisco del Rincón con 55.902 toneladas; Celaya con 45.486 toneladas; San Miguel de Allende con 36. 86 toneladas; Apaseo el Alto con 28.87 toneladas; Salamanca con 28.432 toneladas y Guanajuato con 20.868 toneladas.
