Monthly Archives: mayo 2017
Rastro TIF Regional será garantía de inocuidad
*La construcción del Rastro TIF Regional será garantía de inocuidad.
*Bañuelos Rosales aseguró que al iniciar el desarrollo del proyecto se analizará apoyar a los municipios más lejanos para el traslado de su ganado, así como la reubicación de los empleados que actualmente laboran en los rastros municipales.
Cortazar, Gto., a 25 de mayo de 2017.- Garantizará la inocuidad de su carne la región Laja-Bajío con el desarrollo del nuevo Rastro TIF Regional.
El Ing. Paulo Bañuelos Rosales, titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, encabezó la segunda mesa de trabajo para revisar los avances del proyecto, con los alcaldes de Celaya, Cortazar, Comonfort, Villagrán, Apaseo el Alto y Jaral del Progreso, y el Delegado de la SAGARPA en Guanajuato, Lic. Víctor Hugo Pineda Martínez.
Reunión donde el Lic. Marco Castro de Grupo TIF 2000 expuso el diseño, construcción, y equipamiento de la primera etapa del rastro, proyecto que informó costará alrededor de 109 millones de pesos.
Y atenderá sacrificios hasta por 500 cerdos, 350 bovinos y 100 caprinos, lo que generará 70 empleos directos.
Por su parte Bañuelos Rosales aseguró que la apertura de un Rastro TIF Regional garantizará la inocuidad de la carne, una prioridad para el Gobierno del Estado, y para que los productores puedan ampliar los mercados.
“Éste garantizará la inocuidad de los alimentos, nuestra gente podrá incursionar en más mercados… traerá múltiples beneficios para el productor primario” dijo.
Ante los cuestionamientos de los presidentes municipales por la ubicación, más lejana para algunos, el funcionar estatal pidió primero enfocarse a elegir algunas propuestas de terreno para avanzar en el proyecto, y después analizar qué ubicación convendría más para los 9 municipios que integran la región.
Agregó que en su momento, luego de elegir el lugar, se deberá analizar la forma de apoyar a los municipios que estén más alejados, para crear una estrategia para las rutas del ganado y de los canales.
“Tiene que haber voluntad de todos los municipios para que éste pueda operar correctamente. Es una gran oportunidad para la Región Laja-Bajío, el que se consuma carne como debe ser, que venga con todos los cuidados y cada una de las leyes” expresó.
El titular de la SDAyR pidió a los alcaldes que crean en el proyecto, que va a beneficiar no sólo a los 9 municipios de la Región, sino a todo el Estado de Guanajuato y en un futuro a México.
Comentó que en cuanto se inicie la obra se analizará la reubicación o capacitación de los empleados que actualmente laboran en los rastros de cada municipio, a fin de no afectar su economía, sino apoyarlos en su desarrollo.
Finalmente acordaron los asistentes que Celaya y la empresa encargada del proyecto presentarán de 3 a 4 propuestas para el terreno en las próximas semanas, y a la par se deberá presentar el proyecto final del Rastro TIF Regional.
Para mayor información los interesados pueden acudir a oficinas de la SDAyR ubicadas en Avenida Irrigación 102-A interior 4, colonia Monte Camargo en Celaya, o llamar al 01 800 509 6769.
Acerca servicios Gobierno del Estado a comunidades de San Francisco del Rincón
- Más de 300 habitantes de la comunidad Las Tortugas, del municipio de San Francisco del Rincón, fueron beneficiadas con los servicios gratuitos de las unidades móviles del Registro Civil.
- Fueron entregadas 269 actas de Nacimiento, Matrimonio y Defunción y se llevaron a cabo 9 matrimonios y 2 registros de nacimiento.
San Francisco del Rincón, Gto., a 25 de mayo de 2017.- Más de 300 habitantes de la comunidad Las Tortugas y comunidades aledañas, pertenecientes a este municipio, fueron beneficiados con los servicios gratuitos brindados por las unidades móviles del Registro Civil, durante las Brigadas Jurídicas Rurales organizadas por el DIF Estatal.
El objetivo de estas brigadas y de las unidades móviles, es acercar los servicios del Gobierno del Estado a los guanajuatenses que habitan en lugares alejados o de difícil acceso.
Las unidades móviles del Registro Civil, cuentan con el equipamiento y los servicios que se otorgan en cualquier oficialía fija ubicada en el estado. Durante esta jornada se entregaron 269 actas de nacimiento, matrimonio y defunción y se llevaron a cabo 9 matrimonios y 2 registros de nacimiento.
La Señora Juana Reyes Gómez, habitante del Barrio de Guadalupe del Mezquitillo, quien acudió a tramitar su acta de nacimiento, dijo que normalmente tiene que trasladarse hasta la cabecera municipal para realizar cualquier trámite y se les dificulta porque tienen que caminar entre 10 y 15 minutos hasta la carretera para poder tomar el camión, el cual pasa solamente cada 2 o 3 horas.
Sin embargo, esta ocasión solamente caminó unas calles de su casa hasta la caravana de servicios que se ubicó en la Primaria Narciso Mendoza de la comunidad Las Tortugas y en cuestión de minutos pudo obtener su acta de nacimiento.
Guanajuato: una opción interesante y atractiva para proveer a los mercados.
La Proveeduría de Guanajuato se ha colocado en la mira de “Marcas Globales”, quienes han considerando a México y Guanajuato como una opción interesante y muy atractiva para proveer a los mercados.
Pedro Nieto Ramírez, Director de Promoción de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior mencionó que en COFOCE se busca impulsar a las empresas guanajuatenses encontrando las mejores estrategias que abonen a la diversificación tanto de los mercados, como de los productos.
Añadió que para esta edición se colaboró con ANPIC para la atracción de 16 compradores internacionales de 8 países como Estados Unidos, Guatemala, Jamaica, Colombia, El Salvador, Haití, Costa Rica, entre otros.
Destacó que algunas de las empresas que acudieron para esta edición empresas que representan un esquema locomotor, en donde la intención es integrar a un número importante de proveedores para marcas tan importantes como Nike o Under Armour.
“Estos proyectos tienen un gran impacto porque una vez más que se cumplen con las regulaciones con los criterios de calidad y de volumen que les pidan; no tiene un impacto para sólo algunos clientes sino además tiene una proyección que en el caso de estos dos proyectos que mencionó pudieran tener un alcance de hasta 100 plantas en 30 países. Digamos que esto sería el tamaño del universo al que en un momento dado pudieran llegar una empresa proveedora de Guanajuato”, dijo.
Nieto Ramírez señaló que a través de una estrategia de promoción focalizada, se participa activamente en los eventos de carácter internacional más importantes del sector Cuero Calzado Proveeduría, para que se puedan generar los contactos de primera mano con los compradores de las empresas más representativas en el mundo.
Finalmente señaló que es momento de que las empresas aprovechen las oportunidades, que los mercados globales dan a las industrias del estado y la región con una visión a largo plazo.
Gobierno del Estado de Guanajuato a través de COFOCE, busca atraer las producciones extranjeras para ser manufacturadas en nuestra entidad, aprovechando las ventajas competitivas que hoy presenta la industria local y todo ello se traduzca en generación de empleos, y bienestar económico para los Guanajuatenses.
Capturan a presunto distribuidor de droga en Irapuato
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- Capturan en el municipio de Irapuato a una persona en posesión de diversas drogas y medicamento controlado.
Irapuato, Gto., 25 de mayo de 2017- Derivado de una denuncia anónima al código 0-8-9, se detuvo a una persona en posesión de varias dosis de diversas drogas, así como de medicamento controlado.
En acciones coordinadas entre la Secretaría de Seguridad Pública del Estado (SSPE), y la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE), con apoyo de las autoridades locales, se logró el aseguramiento de un presunto distribuidor de sustancias tóxicas.
El hecho ocurrió en las inmediaciones de la calle Francisco I. Madero de la colonia Rancho Grande; en este lugar se observó a un hombre que coincidía con las características del reporte.
Tras aplicar los protocolos de actuación, se logró asegurar a Juan ‘N’ en posesión de lo siguiente:
100 dosis de una hierba verde y seca con las características de la marihuana
9 dosis de una sustancia granulada y cristalina al parecer cristal
40 capsulas con la leyenda Oblecloxmedix
28 capsulas con la leyenda Asenlix
16 pastillas Itrvilap
Por lo anterior, el detenido y la droga asegurada quedaron a disposición de la autoridad competente quien determine su situación legal.
Presentan Nuevo Modelo Educativo en nivel básico
- [wzslider autoplay=”true”]Aplicarán programa piloto
León, Gto.- “Tenemos el reto de que en el Ciclo Escolar 2018-2019, todas las escuelas de nivel obligatorio en Guanajuato apliquen el Nuevo Modelo Educativo, para mejorar la calidad en la formación de los guanajuatenses paso a paso”, dijo el secretario de Educación de Guanajuato, Eusebio Vega Pérez.
En la presentación del Nuevo Modelo Educativo en Educación Básica, que se realizó en León ante los Delegados, Supervisores, autoridades municipales y educativas, el Secretario exhortó a mejorar los tiempos en la educación, precisamente con la implementación de la prueba piloto del Nuevo Modelo.
A nombre del gobernador del Estado de Guanajuato, Miguel Márquez Márquez, expresó el apoyo que el Mandatario Estatal ha dado para que se siga al pie de la letra y con la participación de todos los actores de la educación la Reforma Educativa.
Precisó que la Reforma Educativa plantea la necesidad de contar con una educación de calidad, inclusiva y equitativa, tal como lo señala el Artículo 3º. Constitucional, y que demandan los nuevos tiempos para la niñez y juventud, que deben lograr los aprendizajes que exige la sociedad del Conocimiento y el Siglo XXI.
Añadió que con el Nuevo Modelo Educativo en Educación Básica en Guanajuato se siguen dando los pasos necesarios para su implementación.
Motivó a los presentes a cumplir con el compromiso y la responsabilidad de que el Nuevo Modelo Educativo llegue a las escuelas mediante el cumplimiento de sus 5 ejes rectores que lo conforman, los cuales son: Planteamiento curricular, Escuela al Centro, Formación y Desarrollo Profesional Docente, Inclusión y Equidad, además de Gobernanza del sistema educativo.
Por su parte el subsecretario para el Desarrollo Educativo, Mtro. José Abel Arteaga Sánchez, afirmó que con la implementación del Nuevo Modelo Educativo en todos los centros escolares de Educación Básica se mejorará la calidad educativa en el Estado de Guanajuato.
La Mtra. Claudia del Pilar Ortega González, directora general adjunta para la Articulación Curricular de la Educación Básica de la SEP, fue la encargada de impartir la ponencia sobre el Nuevo Modelo Educativo en la Educación Básica.
Explicó que con el currículo para la educación obligatoria se establecen los objetivos generales y particulares para el desarrollo de los aprendizajes clave y las competencias esenciales, que permiten a los egresados desarrollarse en todas sus dimensiones, tal como se plasma en los perfiles de egreso de la educación básica y media superior.
Señaló que a lo largo de toda la educación obligatoria, el currículo se orienta a la edificación de los cuatro pilares de la educación: Aprender a conocer, aprender a ser, aprender a convivir y aprender a hacer.
Indicó que para construir estos pilares educativos a través de la práctica diaria, el planteamiento curricular determina los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que los estudiantes han de adquirir a lo largo de la educación obligatoria. Estos se complementan con el desarrollo de la capacidad de reflexionar sobre el proceso de aprendizaje propio, y el desarrollo de la capacidad de seguir aprendiendo a lo largo de la vida.
En el presidium estuvieron presentes: Ing. Eusebio Vega Pérez, secretario de Educación de Guanajuato; maestra Claudia del Pilar Ortega González, directora general adjunta para la Articulación Curricular de la Educación Básica de la SEP; maestra Rocío Rozada Martín, presidenta del CEPSE; profesora Adriana Sánchez Lira Flores, secretaria general del SNTE Sección 13; profesora María Bertha Solórzano Lujano, secretaria general del SNTE Sección 45; Mtro. José Abel Arteaga Sánchez, subsecretario para el Desarrollo Educativo; profesora Julia María Camacho Ruelas, supervisora de primaria zona 521 del municipio de Yuriria.
SOP. Moderniza Avenida Norte en Dolores Hidalgo
SOP/COM2017/138
- Más de 54 mil beneficiados con esta importante obra
- Inversión de 19.7 MDP
Dolores Hidalgo, Gto., a 25 de mayo de 2017.- La Secretaría de Obra Pública realiza trabajos para modernizar la Avenida Norte en Dolores Hidalgo por más de 16.7 millones de pesos.
“Para nosotros es un gran compromiso trabajar para mejorar los caminos en el estado, y estamos renovando una de las vialidades más importantes de Dolores Hidalgo, la Avenida Norte, que una vez terminada beneficiará a más de 54 mil habitantes de la región”, comentó el Director General de Carreteras Estatales, Jorge Luis Alvarado Monzón.
Esta vialidad tienen una longitud total de 1.9 kilómetros y en su primera etapa se modernizarán 0.70 kilómetros a base de pavimento de concreto hidráulico estampado de 25 centímetros de espesor, soportado por una capa de base hidráulica, subrasante y terraplén.
“Actualmente presentamos un avance de obra del 19% y se realizan trabajos de instalación de drenaje sanitario y agua potable, se realiza el colado en arroyo y banquetas y se concluyen las guarniciones en calles”, mencionó el funcionario estatal.
También se reubicarán de manera subterránea las líneas eléctricas de media y baja tensión, el contrato abarca el alumbrado público y la colocación del señalamiento horizontal y vertical, muy importante para brindar seguridad a los usuarios.
La obra está a cargo de la empresa Constructora y Urbanizadora Rodríguez, S.A. de C.V., oriunda del municipio de Dolores Hidalgo, lo cual confirma uno de los objetivos del Gobierno del Estado de que sean empresas guanajuatenses las encargadas de construir un mejor Guanajuato, indicó Alvarado Monzón.
Para finalizar, el Director General de Carreteras Estatales comentó que de acuerdo al programa de obra los trabajos concluirán a inicios del mes de octubre del presente año y beneficiará directamente a13 mil 290 automovilistas diariamente.
Guanajuato, 3er lugar en creación de unidades económicas
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- Inaugura Guillermo Romero Pacheco ‘Expo MIPyME Guanajuato’ 2017.
- Cada hora en todo el estado se generar una nueva iniciativa o negocio; lo que nos consolida como una entidad que le apuesta al emprendimiento e innovación.
Irapuato, Gto., a 25 de mayo del 2017.- Guanajuato ocupa el tercer lugar nacional en creación de unidades económicas, lo que representa el fortalecimiento de la economía local a través de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPyMEs).
Así lo destacó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), Guillermo Romero Pacheco durante la inauguración de la ‘Expo MIPyME Guanajuato’ 2017, en donde destacó el dinamismo económico que ha consolidado a la entidad en los últimos años.
Cada hora –resaltó- en todo el estado se generar una nueva iniciativa o negocio; lo que nos consolida como una entidad que le apuesta al emprendimiento e innovación.
“Somos un estado de emprendedores, somos el tercer lugar nacional de unidades económicas, en la creación o iniciación de empresas, cada hora nace un negocio en Guanajuato o una iniciativa de emprendimiento, este es un reto enorme para el fortalecimiento e internacionalización de las mismas; en esta administración estamos ratificando este alianza con el sector empresarial, particularmente aquí en Irapuato” afirmó.
Romero Pacheco precisó que el Gobierno del Estado impulsa la competitividad de las empresas locales a través de los diversos programas y acciones que promueven su permanencia y consolidación hacia la creación de nuevos empleos.
En este sentido, como parte de las actividades de impulso a las empresas locales, se llevó a cabo el Encuentro de Negocios entre proveedoras y compradoras con la participación de 11 compradoras de los sectores servicios, automotriz, tecnologías de la información y construcción cada una con potencial de 15 entrevistas.
Participaron, Hotel Hotsson, Inforum Irapuato, Cerveza Genaro Roque, Grupo Cadena, Desarrolladora Marabis, Cifunsa, UBSA, Amsu, Evercast, CV Informática y Healthy People, con 80 oportunidades de negocio para el mismo número de proveedores.
Asimismo se realizó la entrega de 30 distintivos ‘Marca Guanajuato’ a empresas e industrias locales.
Finalmente el secretario, refrendó el compromiso del Gobierno del Estado para fomentar la competitividad de las empresas guanajuatenses para su fortalecimiento e incorporación en nuevos escaparates de comercialización.
Empresas proveedoras del sector automotriz se capacitan para optimizar la cadena de suministro.
Empresas proveedoras del sector automotriz se capacitaron en temas de optimización en su cadena de suministro; a través del curso Global Materials Management Operational Guidelines.
Carlos Alberto Rodríguez Martín del Campo, Director de Capacitación y Certificaciones Internacionales de COFOCE señaló que el objetivo de llevar a cabo dicha capacitación fue para proporcionar a las empresas de la Industria Automotriz las herramientas de evaluación y mejora continua.
Agregó que fueron 20 empresas de diferentes municipios del estado participaron en esta edición; quienes durante varias horas tocaron temas como estrategias y mejoras, planificación en la producción, interfaz del cliente, control del producto, entre otros temas.
“Es muy sencillo decir ser flexibles, dar respuesta rápida, pero atrás de todas estas palabras hay una serie de procesos que debe manejar las empresas, una serie de cambios que deben hacer al interior y bueno es por eso que nosotros como COFOCE en alianza con CLAUGTO hicimos este taller con un despacho especializado en ese tipo de herramientas”, mencionó.
El titular del área de Capacitación de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior destacó que es importante que las empresas conozcan cómo es que pueden utilizar estas herramientas que les permita incrementar sus volúmenes de exportación o encontrar nuevos clientes.
Mencionó que en la industria automotriz, se debe estar preparado para atender la demanda de las grandes empresas que actualmente se ubican en Guanajuato.
El Sector automotriz en el estado es uno de los más dinámicos de América Latina, durante el primer trimestre las exportaciones fueron de 4, 455 mdd, llegando a más de 71 destinos destacando Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña, Alemania, China, Colombia, entre otros.
Durante este periodo más de 118 empresas exportan y cuentan como fuerza laboral con más de 47, 627 trabajadores. Los municipios que más destacan en este bimestre son Silao, Salamanca, Celaya, Irapuato, Cortazar, entre otros.
Gobierno del Estado a través de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato lleva a cabo estrategias que impulsen el desarrollo para la internacionalización de las empresas del estado.
Resultados Programa Escudo
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- Permite Escudo en poco más de tres años la recuperación de más de tres millones de litros de combustible extraído de manera ilegal.
- Más de Un Millón 800 mil dosis de distintas sustancias tóxicas han sido aseguradas.
Guanajuato, Gto., 25 de mayo de 2017- A partir del arranque de operaciones a la fecha, el Programa Estatal de Seguridad Escudo ha fortalecido la coordinación entre los cuerpos de seguridad de los tres órdenes de gobierno, lo que ha permite presentar resultados contra el delito y la impunidad.
- Recuperación de combustible extraído de manera ilegal.
En poco más de tres años, a través del Sistema Estatal de Coordinación, Comando, Control, Comunicaciones, Cómputo e Inteligencia (C5i), en donde se concentra la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, la Procuraduría General de Justicia del Estado, así como la SEDENA, PF, PGR y la Dirección de Seguridad Física de Pemex, se ha recuperado una cantidad importante de hidrocarburo robado.
A la fecha, se han asegurado un total de 3 millones 49 mil 850 litros de hidrocarburo extraído de manera ilegal de los ductos de PEMEX.
Estas acciones, han dado como resultado el cierre de 526 tomas clandestinas además del aseguramiento de 451 vehículos, 50 pipas, 65 camiones, 12 remolques, 27 motobombas, 9 cisternas, 6 tráileres y cinco motocicleta, así como de diversos tipos de herramienta, cubitanques, accesorios y contenedores, utilizados para la extracción, almacenamiento, y trasiego de combustible.
- Aseguramiento de sustancias tóxicas.
La operatividad conjunta realizada entre autoridades estatales, federales y municipales, con apoyo del Programa Escudo, ha permitido una mayor contundencia en la lucha contra la venta de droga al menudeo.
Ello significa que en el periodo que se informa, se han sacado de las calles del estado la cantidad de 1 millón 842 mil 375 dosis de diversas sustancias con características de droga principalmente mariguana, cocaína, cristal y piedra base.
Además de 14.8 kilogramos de heroína y 1,263 plantas de hierba verde al parecer mariguana.
- Se aseguran más de 24 mil de cartuchos y armas de fuego.
A través de los diversos patrullajes, así como de operativos conjuntos que se implementan tanto en la zona urbana y rural de la entidad, han dado como resultado el aseguramiento de 24 mil 968 cartuchos útiles de diversos calibres, además de 1,327 armas de fuego, 22 granadas de fragmentación y dos fusiles calibre .50 milímetros conocidos como Barret.
- Detención de personas por distintos delitos.
El despliegue operativo a lo largo y ancho de la entidad y la implementación de diversas estrategias conjuntas entre los tres niveles de gobierno, ha permitido que a la fecha, hayan sido aseguradas un total de 4,861 personas, por la comisión de delitos del orden común y del federal, entre ellos el robo de combustible, posesión de sustancias tóxicas y portación de armas de fuego.
- Vehículos asegurados con reporte de robo
Con el apoyo del C5i del Programa Escudo, a la fecha se han asegurado un total 2,512 vehículos automotores; además de 810 motocicletas, 19 tractores agrícolas, 122 tráileres, 81 camiones de carga, 14 semiremolques, una máquina perforadora de pozos, tres retroexcavadoras, cuatro pipas, seis tolvas y dos camiones plataforma, todos con reporte de robo.
- Desarticulación de 20 células criminales
Finalmente, mediante los trabajo de investigación e inteligencia con el apoyo de la tecnología y la coordinación operativa que permite Escudo, los grupos especiales han desarticulado un total de 20 células criminales.
DIF Estatal Lanza Convocatorias Platillo Saludable 2017, Rumbo al Día Mundial de la Alimentación.
León, Gto., 25 de Mayo 2017.- Gobierno del Estado a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) encabezado por su presidenta, la Sra. Maru Carreño de Márquez presentó la Convocatoria de Platillo Saludable 2017, donde se convoca a participar en el “5to. Concurso de Elaboración de Platillo Saludable”, “5to. Concurso de Creación de Material Didáctico para Orientación Alimentaria” y “4to. Concurso de Intervenciones Educativas en Alimentación y Nutrición”.
En su mensaje, invitó al público en general, voluntarios de Comedores Comunitarios, profesionistas, universitarios, amas de casa y en este año se abre la convocatoria para servidores públicos. En el evento se realizó la entrega del “Recetario Platillo Saludable con el Sabor de Nuestra Gente”.
“Hoy con este lanzamiento de Convocatorias 2017 buscamos que cada día vaya creciendo más la cultura de una alimentación saludable. Lo que pretendemos no va dirigido solamente a un público en específico, sino a toda la población, porque queremos generar conciencia de lo que comemos todos”, expresó.
“Es por eso la importancia que este mensaje llegue a todos los rincones del Estado y recuerden que cuando estamos cocinando es para dar, esto generosidad, es un gran valor que podemos practicar cada día”, indicó.
Al respecto el Director General de DIF Estatal el Lic. Alfonso Borja Pimentel destacó el compromiso de la institución rectora de las familias en el estado para seguir alimentando a los de 231 mil guanajuatenses a través de los comedores comunitarios. Y exhortó a la población en general a sumarse a las convocatorias 2017 “ los invitamos a participar, estas están abiertas a partir del 25 de mayo para que vayan preparando sus recetas, pueden encontrar la información de la convocatoria detallada y también inscribirse en la página de DIF Estatal www.dif.guanajuato.gob.mx”.
Entregan Recetario 2016
Durante el evento, la Sra. Maru Carreño de Márquez realizó la entrega oficial del “Recetario Platillo Saludable con el Sabor de Nuestra Gente”, a las Presidentas de los Sistemas DIF de los 46 municipios, con el recopilado de 143 recetas que representa a los más de Mil 254 Comedores Comunitarios ubicados en la entidad y donde los voluntarios sociales quienes también recibieron su recetario, combinaron los diferentes ingredientes logrando sabores únicos de acuerdo a cada una de sus culturas y así respetando que sean platillos saludables como lo marcan las convocatorias.
“Con este conjunto de experiencias logramos plasmar las recetas en un libro, para que las familias de Guanajuato las tengan presentes en cada uno de los hogares, como parte del concurso 2016, es por eso que este día hacemos entrega de este recetario, porque queremos establecer un estilo de vida saludable”, señaló la Presidenta del DIF Estatal Guanajuato.
Y es que, la finalidad del lanzamiento de estas convocatorias es fomentar la participación de los beneficiarios en los 46 municipios y realzar su contribución en el Programa de Apoyo Alimentario.
ELABORACIÓN DE PLATILLO SALUDABLE.
Elaborar recetas saludables, tradicionales e innovadoras que fomenten una alimentación correcta a partir de los insumos otorgados por el Programa Alimentario del DIF Estatal Guanajuato, haciendo uso de la creatividad culinaria con la finalidad de que las personas beneficiarias de los subprogramas alimentarios (Comedores Comunitarios y Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables) lo utilicen en su vida cotidiana. Además, este año Inclusión en el Concurso de Elaboración de Platillo Saludable de una nueva categoría dirigida a servidores públicos estatales y municipales.
CREACIÓN DE MATERIALES DIDÁCTICO.
Diseñar material didáctico innovador, que facilite la generación de conocimientos en materia de orientación alimentaria, con la finalidad de fortalecer el aprendizaje y la promoción a la salud en temas de nutrición y alimentación correcta para las personas beneficiarias del Programa Alimentario del organismo.
INTERVENCIONES EDUCATIVAS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN.
Favorecer el proceso de enseñanza – aprendizaje y la promoción a la salud a través de intervenciones educativas integrales y efectivas en temas de nutrición y alimentación correcta, diseñadas para promover estilos de vida saludable en la población.
Cabe mencionar que la elección de los platillos ganadores se efectuará dentro del concurso regional, donde resultarán 46 recetas del Estado de Guanajuato, una por cada municipio. Las recetas formarán parte de la muestra gastronómica que se realizará en el Día mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre, además de este grupo se elegirán a las recetas semifinalistas y ganadoras del Concurso 2017.
Los platillos concursantes promoverán la alimentación local sostenible, mediante la inclusión de un alimento típico disponible de la localidad en el platillo, esto con el objetivo incentivar a los beneficiarios a incluir este tipo de alimentos y fomentar la alimentación sana, variada y suficiente a un bajo costo y de fácil acceso.
El Comité Técnico Evaluador (CTE) está integrado por especialistas, maestros, estudiantes universitarios, funcionarios y empresarios en sus diferentes rubros.
En el evento estuvieron presentes: Sra. Maru Carreño de Márquez Presidenta del DIF Estatal Guanajuato, Sra. Lourdes Solis Padilla Presidenta DIF Municipal León, José Alfonso Borja Pimentel Director General DIF Estatal Guanajuato, Cheff Luis Delgado Tovar Integrante del Comité Técnico Evaluador, María Pueblo Casas Martínez Primer Lugar Platillo Saludable 2016, Cynthia Karina Portillo Hernández Primer Lugar Material Didáctico 2016, Dr. José Luis Martínez Cendejas en Representación de la Secretaría de Salud del Estado.
También asistieron las presidentas de los DIF Municipales de: Acámbaro LEP. María Carmen Avilés García, Celaya Lic. María Dolores Ramírez Ibarra, Ciudad Manuel Doblado Blanca Haydeé Preciado López, Coroneo Profa. Elena Garfías Vega, Cortazar Dra. Alma Rosa Espinoza Martínez, Doctor Mora Lic. Frederik Rubén Ríos Galicia, Huanímaro Ana Beatríz Ornelas Santillán, Jerécuaro Josefina Sánchez García, Ocampo Ma. Socorro Rodríguez Hernández, Pénjamo Marisela Mendoza Ríos, Purísima del Rincón María Guadalupe Márquez Márquez, Romita Lic. Virginia González Aguirre, Salamanca Lic. Ana Luisa Aguinaco Romero, Salvatierra Yvonne Martínez Rodríguez, San Felipe Lic. Juana Tovar de Gutiérrez, San Francisco del Rincón Juana Mirta González Aceves, San José Iturbide Nora Álvarez Montes, San Luis de la Paz Cristina Rangel Castillo, Silao Mtra. Gloria María Trejo Gaudillo, Valle de Santiago Lic. Rocío Ambríz Arredondo, Villagrá Verónica González Gómez.
Además del Comité técnico evaluador: Mtra. Mónica Minutti Sánchez Alcocer de la Universidad Iberoamericana de León, LN. Julio Enrique Ruíz Escarpitia Universidad Humani Mundial, Dra. Daniela Muñoz López Universidad de Guanajuato. Así como el Dr. Fredi E. Correa Romero Universidad de Guanajuato, C.P. Luis Arturo Peña Pérez DIF Estatal Guanajuato, Chef Jacobo Duarte Rojas.
Énfasis
| CONVOCARORIAS | INSCRIPCIONES 2016 |
| Elaboración de Platillo Saludable | 167 |
| Material Didáctico para Orientación Alimentaria. | 33 |
| Intervenciones Educativas en Alimentación y Nutrición. | 4 |
Las bases las pueden consultar en la página oficial www.dif.guanajuato.gob.mx
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