México, D.F.; 30 de octubre del 2015. El Subsecretario de Turismo, Enrique Avilés Pérez, destacó la importancia de Guanajuato a nivel global y el posicionamiento de la gastronomía no sólo en México sino en otros países; hoy en día, dijo, cada vez son más los turistas que visitan los destino motivados por el tema culinario.