turismo e identidad guanajuato
Se realiza con éxito la 7ª Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo en Jalpa de Cánovas
Purísima del Rincón, Gto. – 26 de agosto de 2025. La séptima edición de la Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo en el Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas superó todas las expectativas, al reunir a más de 14 mil 500 asistentes durante la jornada que inició a las 10 de la mañana y concluyó poco después de las 10 de la noche.
El evento atrajo visitantes de distintos municipios de Guanajuato, así como de Jalisco, Michoacán, Querétaro, Zacatecas, Ciudad de México y del extranjero, particularmente de Estados Unidos.
La oferta gastronómica fue uno de los grandes atractivos: productos típicos elaborados con nuez y membrillo se sumaron a platillos tradicionales como el mole de nuez, las enchiladas de cecina de Purísima, diversas preparaciones con membrillo, además de artesanías, talleres y la calidez característica de la gente de Jalpa, factores que hicieron del evento una experiencia inolvidable.
El éxito no solo se reflejó en la afluencia de visitantes, sino también en la participación de prestadores de servicios. En 2025, esta creció un 25 por ciento con respecto al año anterior, alcanzando un 65 por ciento de participación local, lo que representó una derrama económica significativa para la comunidad.
Restaurantes, hoteles y prestadores turísticos del Pueblo Mágico reportaron llenos totales durante la jornada.
Además, la feria se distinguió por ser un evento sostenible, libre de plásticos de un solo uso, promoviendo el uso de materiales reutilizables y biodegradables. Estas acciones no solo redujeron el impacto ambiental, sino que también reforzaron el compromiso del municipio con un turismo responsable e inclusivo, alineado con las políticas de sostenibilidad estatal.
El Presidente Municipal de Purísima del Rincón, Roberto García Urbano, destacó el impulso que se le ha dado al turismo en los últimos años, señalando que la gente se ha sumado para fortalecer el proyecto turístico, logrando consolidar a Purísima como un destino de eventos de calidad.
En representación de la Secretaría de Turismo e Identidad, David Ayala Saucedo, Director General de Desarrollo Turístico, reconoció al municipio por el éxito alcanzado, destacando la calidad del evento y los resultados que se obtienen cunado hay un trabajo coordinado dirigido a fortalecer a los Pueblos Mágicos de Guanajuato.
Los visitantes coincidieron en reconocer la belleza del Pueblo Mágico, la calidad de su gastronomía, la gran variedad de espectáculos y la organización del evento, expresando su satisfacción por haber vivido una experiencia única en Jalpa de Cánovas.
La Feria de la Nuez y el Membrillo reafirma la identidad cultural, gastronómica y sostenible de Jalpa de Cánovas, Pueblo Mágico, consolidándolo como un destino turístico de excelencia en Guanajuato.
Guanajuato, entre los seis estados con más empleos turísticos del país por impulso del Gobierno de la Gente
- El 67% de las personas ocupadas en el sector turístico (en restaurantes o servicios de alojamiento), son mujeres.
León, Guanajuato a 1 de junio del 2025 .- Guanajuato es sexto lugar nacional con mayor número de personas ocupadas en el rubro de Restaurantes y Servicios de Alojamiento, al registrar 205 mil 069 empleos entre enero y marzo de 2025.
La participación femenina destaca en esta cifra, ya que el 67% de las personas ocupadas en este rubro son mujeres, lo que posiciona al turismo como un espacio de inclusión laboral y empoderamiento económico para las guanajuatenses.
La cifra de Guanajuato representa un crecimiento del 2% respecto al mismo periodo de 2024, lo que confirma la reactivación sostenida de la estrategia turística del Gobierno de la Gente y la solidez generada por la cercanía con el secto turístico en la entidad.
Así lo indican los datos de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo Nueva Edición (ENOEn 2025), elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y analizada por la Dirección General de Inteligencia Turística, de la Secretaría de Turismo e Identidad del Gobierno de Guanajuato.
El empleo en este sector representa el 7% del total de la población ocupada en Guanajuato.
A nivel nacional, se contabilizaron más de 4.7 millones de personas empleadas en este rubro, y Guanajuato aporta el 4% del total, consolidándose como una de las entidades clave en la generación de empleo turístico en el país.
Este crecimiento es resultado de las acciones impulsadas por el Gobierno de la Gente, encabezado por Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien ha hecho del turismo una prioridad estratégica para el desarrollo económico con enfoque social. Bajo su liderazgo, y con la visión y trabajo de María Guadalupe Robles León al frente de la Secretaría de Turismo e Identidad, se fortalece un modelo de turismo que integre a todas las comunidades.
La Secretaría continuará promoviendo lo magnífico de guanajuato, los empleos dignos, la capacitación especializada y oportunidades en las 7 regiones de en las que se trabajará el Plan Estatal de Turismo durante toda la administración, para seguir consolidando al turismo como un pilar de bienestar y desarrollo para la economía de todos los integrantes del sector.
Resultados del rubro Restaurantes y Servicios de Alojamiento – ENOEn T1 2025
Estado Personas ocupadas Participación nacional
Estado de México 555,900 11%
Ciudad de México 427,775 9%
Jalisco 372,209 8%
Veracruz 272,570 6%
Quintana Roo 224,026 5%
Guanajuato 205,069 4%
Puebla 196,045 4%
Michoacán 190,067 4%
Nuevo León 183,187 4%
Guerrero 164,918 3%
Fuente: ENOEn T1 2025. Dirección General de Inteligencia Turística / INEGI. Publicado el 27 de mayo de 2025.
El domingo arranca la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025 con la premiación del 13º Encuentro de Cocina Tradicional
- Durante 9 semanas, del 31 de mayo al 27 de julio, se celebrarán 25 eventos gastronómicos que conectan a visitantes y locales con la riqueza de la cocina guanajuatense.
Silao, Guanajuato a 27 de mayo del 2025.- Con una ceremonia llena de sabor, tradición y orgullo culinario, este domingo se realizará el arranque oficial de la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025, en la Explanada Guanajuato de la Feria Estatal de León.
El evento enmarca la premiación del 13º Encuentro de Cocina Tradicional, impulsado por la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reconociendo a cocineras y cocineros que mantienen viva la herencia gastronómica del estado. La cita es desde las 11 de la mañana y la premiación será a partir de las 2 de la tarde, donde se reconocerá el patrimonio gastronómico guanajuatense como un potenciador de desarrollo turístico, cultural y económico de la entidad.
Guanajuato se consolida como un referente nacional del turismo gastronómico, gracias a su diversidad de ingredientes, técnicas ancestrales y nuevas propuestas que han trascendido generaciones.
Con productos de denominación de origen como el tequila y el mezcal, así como una destacada producción de vino y cerveza artesanal, la entidad impulsa su estrategia enogastroturística a través de una agenda bien establecida de eventos.
La Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025 contempla 25 eventos a lo largo de 9 semanas, del 31 de mayo al 27 de julio, con el objetivo de conectar a visitantes y locales a través de experiencias gastronómicas únicas.
Esta temporada busca promover, preservar y proyectar la identidad gastronómica del estado mediante el trabajo conjunto entre cocineras tradicionales, chefs, productores y restauranteros.
Con este arranque, Guanajuato reafirma su compromiso de mantener viva su cocina como un patrimonio cultural en constante evolución, capaz de emocionar paladares y fortalecer el sentido de pertenencia a través de la comida.
Guanajuato inicia actividades en ANATO 2025 y refuerza su presencia internacional
- La Secretaría de Turismo e Identidad de Guanajuato presenta la riqueza cultural y turística del estado en la feria de turismo más importante de América Latina.
Bogotá, Colombia a 26 de febrero de 2025.- Con una serie de reuniones de trabajo con operadores turístico y agencias de viajes, la Secretaría de Turismo e Identidad de Guanajuato inició con éxito su participación en ANATO 2025, la feria de turismo más importante de Colombia y América Latina, con el objetivo de fortalecer la promoción del estado y posicionarlo como un destino clave en el mercado colombiano e internacional.
“Estamos muy contentos de mostrar al mundo, desde Colombia, lo bonito que es Guanajuato. Vamos a traer más visitantes, más derrama económica y una mejor calidad de vida para todas y todos los que viven del turismo”, destacó la secretaria Lupita Robles León, luego del corte de listón del stand de Guanajuato.
Durante la jornada inaugural, Guanajuato proyectó su identidad y diversidad turística ante medios especializados como Radio Caracol, RCN Radio, Espacio Digital y Technocio, donde se destacó su patrimonio, Pueblos Mágicos, gastronomía y festivales internacionales.
Asimismo, en el stand de Guanajuato, se promocionan destinos como San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo y León, además de su oferta en turismo de aventura y enoturismo, consolidando al estado como un destino imperdible para viajeros de todo el mundo.
Entre las reuniones del día se destacó una con Viva Aerobus y con la agencias especializadas en ofrecer paquetes turísticos, CIC Colombia Travel, Alana Tours y Perunikasico.
“Me acompañan destinos como Guanajuato capital, operadores turísticos. También están con nosotros San Miguel de Allende, Purísima con el Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas. Obviamente no podía faltar la ciudad de León, Guanajuato, mostrando su riqueza en la industria de las reuniones”, dijo la secretaria.
La delegación guanajuatense en ANATO reafirmó la capacidad del estado para albergar reuniones y eventos de talla internacional. Con infraestructura de primer nivel, servicios especializados y una ubicación estratégica, Guanajuato se consolida como el destino ideal para congresos y convenciones.
La SECTURI continúa impulsando la presencia del estado en los paquetes turísticos internacionales, promoviendo su cultura, identidad, gastronomía y opciones de turismo de aventura.
También se pone en marcha la estrategia de proyección global, atrayendo visitantes y generando mayor derrama económica, consolidando su crecimiento en el sector turístico.