Obesidad infantil.
El 41 % de los y las niñas guanajuatenses en edad escolar presentan algún grado de obesidad y sobrepeso.
- Guanajuato ofrece atención integral en unidades médicas.
- Evalúa a más de 26 mil menores el 55 % cuentan con un peso normal.
Guanajuato. Guanajuato. 23 de mayo del 2023- En Guanajuato al igual que en el resto del país, la obesidad infantil representa un problema de salud pública.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 sobre COVID -19 evidencia que el 41 % de las y los niños en edad escolar presentan sobrepeso y/u obesidad.
El Sistema de Salud Gto ofrece atención integral que se brinda a todo menor de edad que acude a las unidades de salud.
El Sistema de Salud Gto cuenta con un equipo de más de 150 nutriólogos en los 46 municipios, brindan atención regionalizada en las Unidades Médicas de Atención Primaria a la Salud (UMAPS), acercando el servicio a la población más vulnerable del estado.
El Sistema de Salud ha evaluado a 26 mil 369 niñas y niños entre 6 y 12 años en 152 escuelas primarias de los 46 municipios de Guanajuato.
El 55 % de ellos tenían peso normal, el 3.46 % bajo peso, el 19.85 % sobrepeso y el 21.15 % obesidad.
El Secretario de Salud, Dr. Daniel Díaz Martínez explicó las niñas son las que presentaron una mayor incidencia de sobrepeso con el 20 %, mientras que el sexo masculino se acentúa más la obesidad con 26 %.
Agregó que los niños con sobrepeso y obesidad del estado, son consumidores frecuentes de alimentos y platillos altamente calóricos.
Recomendó a madres y padres de familia lo siguiente:
- Hacer una actividad física con sus hijas e hijos al menos 60 minutos diarios a lo largo de la semana.
- Mantener una alimentación saludable.
- Sustituir los jugos o refrescos por agua.
- Snacks saludables.
- Crear hábitos saludables de alimentación para que duren toda la vida.
- Consumir más frutas y verduras.
SSG exhorta a los padres de familia a seguir las recomendaciones para un desayuno escolar saludable y prevenir desnutrición y obesidad infantil
Guanajuato, Gto. 10 de enero de 2017.- En este inicio de año y regreso a clases la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) que encabeza el Dr. Ignacio Ortiz Aldana exhorta a los padres de familia a seguir las siguientes recomendaciones para procurar un desayuno escolar saludable y prevenir la desnutrición y obesidad infantil.
El titular de la dependencia estatal menciona que el refrigerio escolar es la combinación de alimentos, preparaciones y bebidas consumidas por los escolares durante el recreo, independientemente del lugar de procedencia o adquisición.
Durante el segundo trimestre del 2016, la SSG tuvo un registro en menores de 5 años en control nutricio por desnutrición leve de 6 mil 185 infantes.
En menores de 5 años se registraron 9 mil 838 niños con obesidad y sobrepeso y en niños de 5 a 9 años 6 mil 7 niños.
Ortiz Aldana señaló que el desayuno escolar es pieza clave para el desarrollo nutrimental del infante.
Cabe mencionar que el refrigerio no sustituye de ninguna manera el desayuno ni la comida.
Debe cubrir del 15 y 20 por ciento de las recomendaciones diarias respecto de la energía y los nutrimentos de los alumnos de preescolar, primaria y secundaria, es decir; en preescolar el requerimiento de energía estimada (Kcal/día) son 1,300 y la recomendación de energía para el refrigerio escolar (Kcal/día) es de 228 (216-239).
En preescolar requerimiento de energía estimada (Kcal/día) son 1,579 y la recomendación de energía para el refrigerio escolar (Kcal/día) es de 276 (263- 290).
En secundaria requerimiento de energía estimada (Kcal/día) son 2,138 y la recomendación de energía para el refrigerio escolar (Kcal/día) es de 382 (362-401).
En el refrigerio se debe incluir una o más porciones de frutas y verduras, así como agua simple potable a libre demanda, un alimento preparado conformado principalmente por cereales integrales y productos de origen animal y/o leguminoso.
Secretaría de Salud emite las siguientes recomendaciones para un refrigerio saludable:
-Utilizar las frutas y verduras de la región y de la estación, ya que, son más baratas y de mejor calidad. De preferencia ofrecerlas con cáscara, no las pele.
-Preferir el pescado, el pollo sin piel y cortes de carne con la menor cantidad de grasa posible.
-Moderar el uso de sal en la preparación de los alimentos, así como el consumo de los productos que la contengan en exceso.
-Moderar el uso y consumo de azúcares refinados y de productos que los contengan en exceso.
-Utilizar aceites vegetales como el de cártamo, soya, entre otros (que tienen bajo contenido de grasas saturadas y que son libres de grasas trans) y de preferencia asee, hornee y hierva los alimentos antes que freírlos.
-Si las frutas y verduras son acompañadas con sal, no se recomienda utilizar más de una pizca.
-Consumir de preferencia agua simple.
La salud es compromiso de todos