mezcal
Guanajuato suma 4 municipios más a la Denominación de Origen Mezcal otorgada por el IMPI
- Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca obtienen reconocimiento oficial para producir mezcal con denominación de origen.
- Guanajuato fortalece su liderazgo agroalimentario, turístico y económico en el país.
León, Gto., 21 de mayo de 2026.- Guanajuato continúa consolidándose como referente nacional en la producción de mezcal, luego de que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgara la Denominación de Origen Mezcal a los municipios de Comonfort, Dolores Hidalgo C.I.N., San José Iturbide y Tierra Blanca, un logro histórico resultado del trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado y los municipios guanajuatenses.
La Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, ha impulsado una estrategia para fortalecer las vocaciones productivas regionales, proteger la identidad de los productos guanajuatenses y generar nuevas oportunidades económicas para las familias del estado.
Con esta incorporación, Guanajuato amplía su presencia dentro de la Denominación de Origen Mezcal y fortalece una industria con alto potencial económico, turístico y exportador.
La modificación a la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen “Mezcal” fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 20 de mayo de 2026, oficializando la ampliación del ámbito geográfico protegido de esta denominación en Guanajuato.
Con esta resolución del IMPI, los municipios de Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca se suman a San Felipe y San Luis de la Paz, que ya contaban con este reconocimiento desde 2001 y 2015, respectivamente.
La ampliación de la Denominación de Origen Mezcal representa un avance estratégico para Guanajuato, ya que protege legalmente el origen y autenticidad del mezcal producido en estas regiones, fortalece su posicionamiento nacional e internacional y abre nuevas oportunidades de comercialización y exportación para productores locales.
Además del impacto cultural y turístico, esta incorporación detonará beneficios económicos importantes para las regiones involucradas, al impulsar nuevas cadenas productivas relacionadas con el cultivo de agave, destilación, comercialización, envasado, turismo y servicios.
La inclusión de estos cuatro municipios permitirá fortalecer la Ruta del Mezcal en Guanajuato, generar mayor valor agregado a la producción agroindustrial local y ampliar la oferta exportable del estado, consolidando al mezcal como una industria con vocación regional y alto potencial de crecimiento.
Asimismo, esta expansión contribuye a diversificar la economía estatal, fortaleciendo el desarrollo económico regional mediante actividades productivas con identidad propia y arraigo territorial.
La Denominación de Origen también representa una oportunidad para impulsar el empleo, fomentar la participación de micro, pequeñas y medianas empresas, así como conservar tradiciones y conocimientos que forman parte del patrimonio cultural de Guanajuato.
Con esta acción, el Gobierno de la Gente reafirma su compromiso de impulsar sectores productivos que generen prosperidad, competitividad y nuevas oportunidades para las y los guanajuatenses, fortaleciendo el desarrollo económico desde las regiones y apostando por productos que representan la identidad, calidad y orgullo de Guanajuato.
Presentan Asociación de Mezcaleros del Noreste de Guanajuato
San Felipe, Gto., a 25 de abril de 2025.- Industriales presentaron la Asociación de Mezcaleros del Noreste de Guanajuato, una iniciativa que busca dignificar y fortalecer la actividad económica del mezcal en el estado.
En representación de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor, reiteró su compromiso con el desarrollo del sector, destacando la importancia de la unión entre productores para garantizar calidad, autenticidad y sostenibilidad.
La asociación, integrada por 20 empresas, reúne a viveristas, productores de agave, destiladores y comercializadores comprometidos con la preservación de la cultura mezcalera; ésta formalización brindará confianza a los consumidores además de impulsar la competitividad en mercados nacionales e internacionales.
Villaseñor Aguilar refrendó su compromiso para profesionalizar a los empresarios en temas como técnicas de cultivo, destilación y comercialización y adelantó las gestiones para sumar 11 municipios más a los dos ya reconocidos con la Denominación de Origen Mezcal en Guanajuato.
Finalmente, la Secretaria hizo un llamado a integrarse a la Marca Guanajuato para explorar nuevos mercados y ampliar la oferta exportable del destilado con responsabilidad y sustentabilidad para la prosperidad de la entidad.
Thyssenkrupp recibe la certificación Q1 de Ford por su excelencia operativa en Guanajuato
- Guanajuato reafirma su liderazgo como referente en manufactura avanzada y proveedor estratégico a nivel global.
- La certificación Q1 es un distintivo que otorga Ford Motor Company a sus proveedores que cumplen y superan los estándares establecidos por la industria mediante sistemas de calidad, mejora continua y excelencia operativa.
Silao, Gto., a 25 de abril de 2025.- El talento guanajuatense es el principal motor que impulsa la consolidación de una economía sólida, innovadora y competitiva.
Así lo afirmó la Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, durante la entrega de la Certificación Q1 de Ford Motor Company a la empresa Thyssenkrupp Materials de México, especializada en el corte de platinas de acero y aluminio utilizadas en la fabricación de carrocerías automotrices.
En representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria Villaseñor encabezó este acto simbólico que reconoce a los proveedores globales con los más altos niveles de calidad, disciplina y desempeño.
La Secretaria destacó que el compromiso del talento guanajuatense, sumado a la confianza de empresas nacionales e internacionales ha sido clave para consolidar proyectos de alto valor que impulsan la competitividad y fortalecen el ecosistema económico del estado, dinamizando la turbina económica de Guanajuato.
Con una inversión de 451 millones de dólares y más de 800 empleos directos generados en Guanajuato, Ford continúa consolidando su presencia en el estado gracias a la colaboración con aliados estratégicos como Thyssenkrupp. Su compromiso fortalece una cadena de suministro cada vez más competitiva, sostenible e inclusiva.
Con la certificación Q1, Thyssenkrupp se une a empresas como Kostal, Kolbenschmidt, Pass Automotive y Arbomex, que también han apostado por Guanajuato para convertirse en proveedores clave de Ford a nivel global.
El Gobierno de la Gente apuesta por el talento, la calidad y la innovación como motores del desarrollo y refrenda el compromiso de seguir generando condiciones favorables para que más empresas crezcan, se fortalezcan y generen empleos de calidad, elevando así el bienestar de las familias guanajuatenses.
Entrega SDAyR herramientas y planta agavera a mezcaleros de San Luis de la Paz
- El apoyo impulsará la producción de
13 empresas mezcaleras de la región
San Luis de la Paz, Gto., 14 de diciembre del 2023.- Para impulsar la producción mezcalera regional, con proyección a hacerla llegar hasta otras partes del mundo, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado entregó equipo para la transformación del maguey y plantas de agave a productores de San Luis de la Paz.
Paulo Bañuelos Rosales, titular de la SDAyR acudió a la Hacienda Mezcalera Pozo Hondo en ese municipio, dónde se entregaron los apoyos para los productores de la organización Herencia Mezcalera, cuyo propósito es elaborar mezcal de la más alta calidad impulsando la economía de la región.
“Tenemos la instrucción de nuestro gobernador, el licenciado Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, de apoyar a todas las mujeres y hombres del campo, y con más razón a proyectos como estos que tienen como fin elaborar mezcal de calidad que proyecte a Guanajuato y que se convierta en desarrollo para las familias y para sus comunidades”, expresó el Secretario.
La entrega de hoy fue de herramientas, maquinaria y equipos para el destilado de maguey mezcal, con una inversión de la SDAyR por $1 millón 34 mil 314 pesos; así como 34 mil 775 plantas de maguey, por $365 mil 137 pesos. Adicionalmente, los beneficiarios aportaron $808 mil 414 pesos, por lo que la inversión total fue de $2 millones 207 mil 865 pesos.
El equipó será usado por los miembros de la organización para el lavado de botellas, envasado y destilado del agave, entre otras acciones que podrán realizar.
Por ello, las y los beneficiados agradecieron el apoyo del gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo y del secretario Paulo Bañuelos Rosales, ya que mencionaron que, como nunca antes, han contado con el respaldo de un gobierno sensible y cercano.
Impulsan ruta del mezcal productores de San Felipe
*El siguiente paso es producir más mezcal
artesanal para consolidar el proyecto
San Felipe, Gto., 29 de junio del 2022.- Con el apoyo del Gobierno del Estado, productores de San Felipe incrementarán la producción de maguey mezcal y pretenden impulsar una ruta del mezcal, con un corredor turístico de restaurantes, haciendas, posadas y tiendas.
Así lo expusieron frente a Paulo Bañuelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, durante el evento de capacitación y demostración del cultivo de Maguey Mezcal, realizado en la Hacienda Jaralillo.
Los productores explicaron sus proyectos a futuro, los cuales son aumentar el inventario de maguey mezcal en el municipio; impulsar la producción de mezcal artesanal y crear esta ruta turística para promocionar su producción, atraer visitantes y generar derrama económica.
“Mi reconocmiento para los productores de maguey mezcal de San Felipe que están organizados, son muy trabajadores y creativos; le están poniendo el alma a estos proyectos y están impulsando fuertemente este cultivo que tiene mucho potencial en la región.
“Por supuesto que tienen el apoyo del Gobierno del Estado, como ha sido instrucción de nuestro gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, de respaldar las acciones que le generen derrama económica y mejores condiciones de vida a nuestras amigas y amigos del campo”, comentó Paulo Bañuelos.
El evento fue parte del Programa de Reconvención Sustentable de la SDAyR; se hizo una demostración del cultivo y los productores fueron capacitados en manejo y control de plagas del maguey.
También asistió el alcalde de San Felipe, Eduardo Maldonado García y el productor Manuel Gameros Hidalgo Monroy, anfitrión del evento.
