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Guanajuato abre nuevos caminos y se posiciona entre lo mejor de México con múltiples nominaciones nacionales
El estado cuenta con cinco nominaciones de sus productos turísticos, sus destinos y las experiencias que se pueden vivir
Guanajuato, Guanajuato a 20 de marzo del 2026.- Guanajuato refrenda su liderazgo turístico a nivel nacional al obtener diversas nominaciones en los premios “Lo Mejor de México 2026”, organizados por la revista México Desconocido, una de las plataformas más importantes en la promoción del turismo cultural en el país.
Estas nominaciones colocan al estado en el centro de la conversación turística nacional, destacando la diversidad de sus experiencias, su riqueza cultural y su capacidad de innovar bajo la visión de “Guanajuato abre nuevos caminos”, impulsada por el Gobierno de la Gente.
Las nominaciones de Guanajuato en “Lo Mejor de México 2026” son:
- Mejor Ruta Turística: Ruta de la Independencia
- Mejor Experiencia de Lujo y Bienestar: Aguas termales en San Miguel de Allende
- Mejor Festival Cultural Contemporáneo: Festival Internacional Cervantino
- Mejor Pueblo Mágico para vivir una experiencia gastronómica: Dolores Hidalgo C.I.N.
- Mejor experiencia para vivir una vez en la vida: Callejoneadas en Guanajuato Capital
Estas distinciones reflejan un portafolio turístico sólido, competitivo y alineado a las tendencias del viajero actual y los resultados serán anunciados en la edición 50 del Tianguis Turístico.
La secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, destacó que estos resultados son reflejo directo de una estrategia integral impulsada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, centrada en proyectar al estado con identidad y visión global.
“Estas nominaciones son resultado de una estrategia clara: posicionar a Guanajuato con identidad en el mundo, abrir nuevos caminos y generar oportunidades reales para nuestra gente”, aseguró la titular de la SECTURI.
Subrayó que cada acción de promoción turística se construye con base en el impacto económico que puede generar en las comunidades y en toda la cadena de valor del turismo.
“Cada decisión que tomamos en turismo está pensada en cómo generar más economía para nuestras comunidades, para nuestras cocineras, artesanos, guías, hoteleros y toda la gente que vive del turismo”, comentó la Secretaria.
Asimismo, destacó que el reconocimiento nacional valida el rumbo de la política turística estatal y fortalece la confianza de los mercados emisores.
“Hoy Guanajuato está en la conversación nacional porque hay una estrategia sólida de promoción turística; estamos proyectando lo mejor que somos y consolidándonos como un destino competitivo y confiable”, dijo, la titular de la SECTURI.
Los premios “Lo Mejor de México” son organizados por México Desconocido en conjunto con la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, y reconocen a los destinos más destacados mediante un proceso que integra evaluación editorial, participación de expertos y votación del público.
Este modelo permite identificar las experiencias que realmente conectan con los viajeros, consolidando estos premios como uno de los principales referentes turísticos del país.
Las nominaciones fortalecen el posicionamiento de Guanajuato como un destino integral que combina historia, cultura, gastronomía, bienestar y experiencias únicas.
Desde la Ruta de la Independencia hasta el Festival Internacional Cervantino, pasando por el turismo gastronómico y las experiencias en ciudades patrimonio, el estado demuestra su capacidad de ofrecer productos turísticos de alto valor.
Estas distinciones representan no solo un reconocimiento, sino una oportunidad para seguir impulsando el turismo como motor de desarrollo económico y social.
Guanajuato reafirma así su liderazgo y continúa avanzando con una visión clara, abrir nuevos caminos que conecten al mundo con su identidad, su gente y su riqueza cultural.
FIEXPO León 2026 confía en Guanajuato por su liderazgo internacional en turismo de reuniones
-Proveedores especializados y líderes del sector MICE provenientes de toda América Latina confirmaron las bondades de León para atención del segmento
León, Guanajuato a 20 de marzo del 2026.- Guanajuato consolidó su posicionamiento como uno de los destinos más competitivos del país en el segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions) con la realización de FIEXPO Workshop & Technical Visit León 2026, un encuentro estratégico que impulsa la atracción de eventos internacionales y fortalece la profesionalización de la industria de reuniones en el estado.
“Hoy Guanajuato abre nuevos caminos al mundo, posicionándose como un destino confiable, competitivo y preparado para recibir eventos de talla internacional”, señaló, La Secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, María Guadalupe Robles León.
Destacó que este encuentro representa un momento clave para consolidar la vocación de Guanajuato en el turismo de reuniones y su proyección internacional, justo como la visión de la gobernadora de la gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo.
“El segmento MICE es estratégico porque genera derrama económica, profesionaliza a nuestra gente y fortalece toda la cadena de valor turística”, afirmó Robles León.
Del 17 al 20 de marzo, León es sede de este evento que reúne a compradores internacionales altamente calificados, proveedores especializados y líderes del sector provenientes de América Latina, generando más de 900 reuniones de negocio, así como espacios de capacitación de alto nivel con el respaldo de la International Congress and Convention Association (ICCA), referente global en la industria.
“Seguimos impulsando una estrategia clara: atraer eventos que dejen beneficios reales para nuestras comunidades y proyectan lo mejor de Guanajuato a nivel global”, añadió la titular de la SECTURI.
Por su parte, la Directora General del evento, Caro Adano, subrayó la relevancia de FIEXPO como plataforma de vinculación especializada para el destino.
“FIEXPO nos permite conectar directamente con tomadores de decisión que buscan destinos sólidos, y Guanajuato hoy cumple con esa expectativa gracias a su infraestructura, su talento y su capacidad de atención especializada”, expresó.
Este impulso internacional forma parte de una estrategia integral que posiciona a Guanajuato como un referente del turismo de reuniones en el centro del país, destacando seis destinos clave con vocación MICE: León, San Miguel de Allende, Guanajuato Capital, Irapuato, Celaya y Silao.
Cada uno de estos municipios cuenta con infraestructura, conectividad, recintos especializados y una cadena de valor profesionalizada que permite atender congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo con estándares internacionales.
FIEXPO 2026 representa un punto clave para el sector, al fortalecer la promoción internacional, generar oportunidades de negocio y consolidar la competitividad del estado frente a otros destinos globales.
Además, integra experiencias inmersivas que permiten a los compradores conocer de primera mano la oferta turística, cultural y de servicios de Guanajuato.
La estrategia impulsada por la Secretaría de Turismo e Identidad para este segmento se enfoca en tres ejes, atraer eventos internacionales, fortalecer las capacidades del sector y promover destinos con identidad, alineando infraestructura, profesionalización y experiencias para traducir esta vocación en ocupación hotelera, derrama económica y posicionamiento global.
FIEXPO Workshop & Technical Visit León 2026, reafirma que el turismo de reuniones es clave para el Gobierno de la Gente y para el desarrollo del estado, con visión, coordinación y estrategia, el estado continúa abriendo nuevos caminos hacia el mundo.
OXXO refrenda su confianza en Guanajuato con expansión y generación de empleos
- La Cadena Comercial OXXO anuncia inversión en Guanajuato para abrir más de 60 nuevas tiendas en 2026, generando más de 400 empleos directos y fortaleciendo su presencia en 15 municipios del estado.
- El Gobierno de la Gente y el sector empresarial fortalecen su colaboración para impulsar la inversión, el desarrollo de proveedores locales y el crecimiento de las MIPYMES guanajuatenses.
León, Gto., 18 de marzo de 2026.– La cadena comercial OXXO anunció una nueva inversión en Guanajuato que contempla la apertura de 66 nuevas tiendas durante 2026, lo que permitirá generar más de 400 empleos directos y fortalecer su presencia en el estado.
Este anuncio es el resultado de la colaboración entre la iniciativa privada y el Gobierno de la Gente, liderado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, para impulsar un entorno que favorece la inversión, la generación de empleo y el fortalecimiento de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES).
Durante una reunión de trabajo con la Secretaria de Economía de Guanajuato, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, directivos de OXXO destacaron la colaboración y el diálogo permanente con el Gobierno del Estado, elementos que han permitido consolidar proyectos de expansión que generan valor económico y social para las familias guanajuatenses.
La empresa informó que este proyecto de crecimiento contempla recursos destinados a la apertura de nuevas tiendas y al desarrollo de su operación en el estado, acercando sus servicios a más familias guanajuatenses.
“Estamos OrgullOXXOs de ser parte del día a día de las comunidades de Guanajuato, impulsando valor económico y social a través de una presencia cercana y confiable. Con este compromiso, buscamos y reafirmamos ser ese buen vecino en quien las personas pueden confiar, siempre a la vuelta de su vida”, resaltó César Ortega, Gerente Regional de Operaciones de OXXO México.
En 2026, la cadena proyecta la apertura de 66 nuevas tiendas en distintos municipios del estado, entre ellos Guanajuato capital, León, Irapuato, entre otros, lo que permitirá facilitar la vida de las personas en más comunidades. Esta expansión forma parte de la estrategia de crecimiento de OXXO y refleja la confianza de la compañía en el dinamismo económico de Guanajuato y en el potencial de sus comunidades.
Actualmente, OXXO mantiene una sólida presencia en Guanajuato con cerca de mil tiendas en operación y más de 6 mil 400 empleos directos.
Asimismo, la empresa destacó el fortalecimiento de su colaboración con la Secretaría de Economía para impulsar la proveeduría local, a través de su participación en el programa “Conexión Industrial”, mediante el cual se integrará a micro, pequeñas y medianas empresas guanajuatenses con el distintivo Marca Guanajuato a su cadena de valor, ampliando así las oportunidades de comercialización y fortaleciendo el crecimiento de los productores del estado.
“En Guanajuato seguimos construyendo confianza con empresas que creen en nuestra gente y en el potencial del estado, impulsamos un entorno que favorece la inversión, la generación de empleo y el fortalecimiento de las MIPYMES”, señaló Villaseñor Aguilar.
Con esta expansión, OXXO reafirma su compromiso de continuar siendo un aliado cercano para el desarrollo económico del estado, contribuyendo a generar oportunidades para las familias guanajuatenses y fortaleciendo el crecimiento de la economía.
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Inicia MUSA ANPIC Design Fest 2026 y posiciona a Guanajuato como referente en proveeduría y diseño
En representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó que este evento consolida al estado como un referente nacional e internacional, al reunir talento, innovación y visión estratégica para proyectar a las empresas hacia nuevos mercados.
“En Guanajuato, cuando fortalecemos a nuestras empresas, fortalecemos el futuro de nuestra gente. Hoy confirmamos que tenemos la capacidad, el talento y la visión para competir en los mercados globales”, señaló.
El evento, que se lleva a cabo los días 18 y 19 de marzo, tiene como objetivo promover y fortalecer a las empresas del sector proveeduría, impulsar su diversificación e incentivar su incorporación a nuevos mercados.
En esta edición se espera la participación de alrededor de 4 mil asistentes, con la presencia de 87 empresas, 5 países invitados y visitantes provenientes de 22 estados de la República.
Desde la Secretaría de Economía del Gobierno de la Gente se impulsa la participación de empresas guanajuatenses, acompañando en esta edición a 67 unidades económicas: 35 en Stands MUSA, 20 en el Pabellón en Movimiento y 12 en el Pabellón Comercial.
De estas, el 30% cuentan con el distintivo Marca Guanajuato, reflejo de su compromiso con la calidad, la innovación y el orgullo por lo hecho en el estado.
El Gobierno de la Gente refrenda su compromiso de generar las condiciones para que las empresas sean más competitivas, crezcan y amplíen su alcance en los mercados nacionales e internacionales.
León consolida a Guanajuato como referente del turismo de reuniones en el centro del país con FIEXPO Workshop 2026
León, Guanajuato, 18 de marzo de 2026. — Guanajuato reafirma su liderazgo en el turismo de reuniones (MICE) en el centro de México al ser sede del FIEXPO Workshop & Technical Visit León 2026, un evento internacional que posiciona al estado como uno de los destinos con mayor capacidad para atraer y atender eventos de alto nivel con atención especializada.
Del 17 al 20 de marzo, León recibe a compradores internacionales, organizadores de eventos y profesionales de la industria provenientes de países como Colombia, Perú, Panamá, Chile, Bolivia y Uruguay, quienes participan en una agenda intensiva de negocios, capacitación y experiencias en destino.
FIEXPO es uno de los encuentros más importantes de la industria de reuniones en América Latina, enfocado en la profesionalización, generación de negocios y fortalecimiento de vínculos estratégicos. En esta edición, Guanajuato reúne a 60 expositores locales, 30 compradores internacionales y más de 100 profesionales en capacitación, generando más de 900 reuniones de negocio, lo que representa oportunidades concretas de atracción de congresos, convenciones, viajes de incentivo y eventos corporativos.
La sede operativa del evento se distribuye entre el Hotel Galería Plaza León, donde se desarrollan las ruedas de negocio, y el Poliforum León, recinto clave para la capacitación especializada impartida por ICCA (International Congress and Convention Association), organismo líder a nivel mundial en la industria de reuniones.
El programa académico incluye el ICCA LAB: Ciudades Competitivas, un espacio de análisis estratégico donde los participantes trabajan en modelos de desarrollo para destinos, utilizando inteligencia de negocios y casos internacionales para fortalecer la competitividad de ciudades como León en el mercado global de reuniones.
Además de las actividades comerciales y de capacitación, los asistentes participan en experiencias inmersivas en destino, recorridos y actividades de networking que permiten conocer la infraestructura, conectividad y hospitalidad de Guanajuato, elementos clave para la toma de decisiones de inversión y selección de sedes.
La realización de FIEXPO en León da continuidad a una estrategia sostenida del estado en el segmento MICE, tras ediciones previas realizadas en Guanajuato Capital (2023) y Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende (2024), consolidando una red de destinos preparados para atender eventos de carácter internacional con altos estándares de calidad.
Este modelo de atención especializada, que integra infraestructura, profesionalización del sector y experiencias de valor, posiciona a Guanajuato como uno de los destinos más competitivos del centro del país en turismo de reuniones, capaz de generar resultados tangibles en atracción de eventos y derrama económica para la cadena de valor turística.
Con acciones como FIEXPO 2026, Guanajuato abre nuevos caminos en el turismo de reuniones, fortaleciendo su presencia internacional y consolidando al estado como un destino estratégico para la industria global de eventos.
Guanajuato posicionó su identidad gastronómica como Estado Invitado en Sabor es Polanco 2026
Ciudad de México, 17 de marzo de 2026. — Guanajuato participó como Estado Invitado en Sabor es Polanco 2026, el festival gastronómico gourmet más importante de México y Latinoamérica, consolidando su posicionamiento como un destino referente en gastronomía, vino y destilados ante un público nacional e internacional de alto nivel.
El evento, realizado del 13 al 15 de marzo en Campo Marte, reunió a más de 80 restaurantes, 220 expositores y más de 500 platillos, en una plataforma que supera los 12 mil asistentes por edición, con un perfil de visitantes de alto poder adquisitivo y un alcance que rebasa los 10.3 millones de personas, convirtiéndose en un escaparate estratégico para la promoción turística y gastronómica.
Como Estado Invitado, Guanajuato presentó una propuesta integral que refleja su identidad, tradición y evolución culinaria. La delegación incluyó la participación de cocineras tradicionales como Dora Isela Castro Andrade, de Celaya, y Elizabeth Jaralillo Cofradías, de Comonfort, así como la propuesta contemporánea del chef Raymundo Gutiérrez, con presencia en Dolores Hidalgo C.I.N. y San Miguel de Allende, mostrando la riqueza de la cocina guanajuatense desde sus raíces hasta su innovación.
En el ámbito enológico y de destilados, el estado destacó con la presencia de 11 bodegas de vino y una oferta representativa de sus principales regiones vitivinícolas: San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Comonfort, San Felipe y León, además de mezcales de San Luis de la Paz y la participación de la Asociación de Mujeres Mezcaleras, así como tequila y cerveza artesanal, evidenciando la madurez y diversidad productiva del estado.
El stand de Guanajuato integró una zona de experiencias con catas sensoriales, talleres tradicionales como el uso del molcajete y activaciones culturales, además de una Cena Maridaje de cuatro tiempos junto con la Asociación de Uva y Vino de Guanajuato, así como catas especializadas dirigidas a público conocedor y líderes de opinión.
Uno de los momentos clave fue la ceremonia de inauguración, donde participó la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, junto con autoridades del sector gastronómico, representantes internacionales y líderes de la industria. Asimismo, durante la Cena de Gala 2026, Guanajuato recibió un reconocimiento como Estado Invitado, reafirmando su relevancia dentro del panorama gastronómico nacional.
La participación de Guanajuato en este foro responde a una estrategia clara, posicionar al estado como un destino gastronómico integral que combina cocina tradicional, alta cocina contemporánea, vino, destilados e identidad cultural, generando oportunidades de promoción, comercialización y atracción de visitantes hacia sus siete regiones turísticas.
Con esta presencia, Guanajuato reafirma que la gastronomía es uno de sus principales motores de desarrollo turístico, y que, a través de experiencias que conectan con la identidad y el territorio, continúa abriendo nuevos caminos para proyectarse ante el mundo como un destino de clase mundial.
Secretaría de Economía impulsa empleo para mujeres y fortalece el comercio local en Irapuato
- 15 empresas ofrecieron 220 vacantes a través del programa Conexión Laboral.
- Durante la gira de trabajo en Irapuato se recorrió el Mercado Sóstenes Rocha, reafirmando el compromiso del Gobierno de la Gente con el fortalecimiento del comercio local y el desarrollo económico de las familias guanajuatenses.
Irapuato, Gto., 16 de marzo de 2026.– Con el propósito de acercar más oportunidades de empleo y fortalecer la economía local, la Secretaría de Economía de Guanajuato realizó una gira de trabajo en el municipio de Irapuato que incluyó la realización de una Conexión Laboral para mujeres y un recorrido por el Mercado Sóstenes Rocha.
Durante la jornada de vinculación laboral participaron 15 empresas que ofrecieron 220 vacantes para perfiles que van desde puestos operativos hasta directivos, dirigidos principalmente a mujeres, aunque también abiertos al público en general de los municipios de Irapuato, Abasolo y Silao.
Esta estrategia forma parte de la política económica impulsada por la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, orientada a generar más oportunidades laborales, promover la inclusión y fortalecer la igualdad de oportunidades en el estado.
La Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó que estos espacios permiten que más mujeres se acerquen a oportunidades de empleo, contribuyendo a su desarrollo profesional y a la estabilidad económica de sus familias.
“Este evento nace del compromiso de conectarlas con oportunidades de empleo y con empresas que valoran su talento. No solo buscamos que se dé una entrevista, sino abrir caminos para su crecimiento y su autonomía económica”, señaló.
En la Conexión Laboral participaron empresas como Natural Health II, Industrias MYR, Aztema, TYW, Sears, TsTech y Transportes Hernie, entre otras, facilitando el contacto directo entre empleadores y buscadoras de empleo, lo que permite agilizar los procesos de contratación y responder a las necesidades del mercado laboral.
Con estas acciones, el Gobierno de la Gente genera las condiciones que permitan transformar oportunidades en empleos dignos y bien remunerados.
Cercanía con el comercio local
Como parte de la gira de trabajo, la Secretaria de Economía visitó el Mercado Sóstenes Rocha, donde se reunió con las y los comerciantes para escuchar sus necesidades, retos y propuestas. Este mercado cuenta con 80 locatarios, quienes diariamente contribuyen a la actividad económica y al sustento de sus familias.
Durante el recorrido, Villaseñor Aguilar refrendó el compromiso del Gobierno del Estado de impulsar un gobierno cercano a la gente, que recorra los espacios donde diariamente se construye la economía local.
En lo que va del 2026, en el Mercado Sóstenes Rocha, se han llevado a cabo trabajos de revisión y limpieza del sistema de drenaje, así como el cambio de muebles de baño y la renovación de mamparas en el mercado, acciones que contribuyen a mejorar las condiciones de las instalaciones y brindar espacios más adecuados para comerciantes y visitantes.
En Guanajuato existen más de 270 mil unidades económicas, de las cuales 131 mil 500 pertenecen al sector comercio, lo que representa cerca del 50 por ciento del total. Esto subraya la relevancia de los mercados públicos como espacios de identidad, convivencia y sustento para miles de familias.
Actualmente, en la entidad operan 129 mercados públicos, 440 tianguis y 4 centrales de abasto, donde laboran más de 100 mil comerciantes, quienes forman parte fundamental del dinamismo económico y del tejido social del estado.
Con este acercamiento, el Gobierno de la Gente refrenda su compromiso de seguir trabajando de la mano con el comercio local, fortaleciendo la actividad económica, la conservación de empleos y el espíritu emprendedor de las y los guanajuatenses.
El Gobierno de la Gente impulsa a 67 empresas guanajuatenses en MUSA ANPIC Design Fest
- El evento se realizará el 18 y 19 de marzo en Poliforum León, con la participación de 80 empresas expositoras, visitantes de 22 estados y representantes de 5 países, fortaleciendo la vinculación comercial del sector.
León, Gto., 13 de marzo de 2026.– El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Economía, respaldará la participación de 67 unidades económicas en la segunda edición de MUSA ANPIC Design Fest, un evento que fortalece la innovación, el diseño y las oportunidades de negocio en la industria de la moda.
Este impulso al desarrollo del sector forma parte de la visión del Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien ha reiterado su respaldo al fortalecimiento de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) y al crecimiento de los sectores productivos que generan empleo y competitividad para Guanajuato.
Durante la presentación del evento, el Subsecretario para el Desarrollo de las MIPYMES, Raúl Fabricio Ibarra Rocha, destacó que este encuentro consolida a Guanajuato como un referente nacional e internacional en proveeduría para la industria de la moda, al reunir a empresas, diseñadores, fabricantes y compradores.
La segunda edición de MUSA ANPIC Design Fest se llevará a cabo los próximos 18 y 19 de marzo en Poliforum León, donde se espera la asistencia de alrededor de 4 mil visitantes, con la participación de 80 empresas expositoras, 71 stands, representantes de 5 países invitados y compradores provenientes de 22 estados de la República.
Este evento se ha consolidado como una plataforma estratégica donde las tendencias globales se encuentran con el talento local, fortaleciendo la vinculación entre sectores clave como cuero-calzado, marroquinería, textil, mueble, interiorismo, joyería y desarrollo de software, entre otros.
La Secretaría de Economía respalda la presencia de 67 MIPYMES dentro del evento a través de tres espacios estratégicos: Stands MUSA, Pabellón en Movimiento y Pabellón Comercial, lo que permitirá ampliar sus oportunidades de vinculación comercial y posicionamiento en el mercado.
De las cuales, el 30% de las empresas participantes cuentan con el distintivo Marca Guanajuato, reflejo del compromiso de las MIPYMES con la calidad, la innovación y el orgullo de producir en el estado.
Desde la Secretaría de Economía continuamos trabajando para fortalecer la innovación, la competitividad y la integración de las empresas en las cadenas de valor, generando mayor valor agregado en los sectores productivos y consolidando a Guanajuato como un referente en la proveeduría de materiales innovadores y sostenibles.
Conmemoran el 10° aniversario del Clúster Alimentos de Guanajuato
- El sector agroalimentario aporta 15.5 % del PIB estatal, genera más de 327 mil empleos y agrupa 35 mil unidades económicas en Guanajuato.
- El Clúster Alimentos de Guanajuato cumple 10 años fortaleciendo la competitividad del sector y la integración de empresas en mercados nacionales e internacionales.
Irapuato, Gto., 11 de marzo de 2026.– A diez años de su creación, el Clúster Alimentos de Guanajuato se consolida como una red empresarial que impulsa la competitividad del sector agroalimentario, uno de los pilares estratégicos del desarrollo económico de la entidad.
Establecido formalmente en diciembre de 2015, el clúster nació con el objetivo de fortalecer toda la cadena de valor del sector agroalimentario local y elevar la competitividad de las empresas guanajuatenses en los mercados nacionales e internacionales.
Bajo la visión de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, el impulso a sectores estratégicos como el agroalimentario forma parte de una estrategia integral para fortalecer el crecimiento económico del estado, generar más oportunidades para las empresas y mejorar la calidad de las familias guanajuatenses.
Actualmente, el sector agroalimentario contribuye con el 15.5 % del Producto Interno Bruto estatal, genera más de 327 mil empleos y agrupa 35 mil unidades económicas, consolidándose como uno de los motores más importantes de la economía de Guanajuato.
El sector alimentos es además el segundo con mayor contribución al PIB estatal, solo después de la industria automotriz, por lo que desde el Gobierno de la Gente se continúa trabajando con acciones y estrategias que permitan fortalecer su crecimiento, impulsar la innovación y apoyar el desarrollo de las empresas que lo conforman.
Durante la conmemoración de su décimo aniversario, la Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, reconoció el trabajo del Consejo Directivo y de las empresas asociadas, así como el liderazgo de Carlos Muñoz Salcedo, presidente del Clúster Alimentos de Guanajuato, por consolidar esta plataforma de colaboración empresarial que hoy es referente en el estado.
Villaseñor Aguilar reiteró que, desde la Secretaría de Economía, bajo el liderazgo del Gobierno de la Gente, se mantiene el compromiso de seguir fortaleciendo la competitividad del sector, impulsar la integración de proveedores locales, desarrollar talento especializado y abrir nuevos mercados para las empresas guanajuatenses.
Asimismo, destacó que el establecimiento de clústeres en sectores tradicionales de Guanajuato permite generar nuevas oportunidades de negocio, diseñar estrategias de comercialización y fortalecer la proveeduría local, contribuyendo al crecimiento de las empresas y al desarrollo económico regional.
Desde el Gobierno del Estado se trabaja de manera coordinada con los organismos empresariales para impulsar acciones que fortalezcan a las empresas locales, promoviendo modelos de negocio innovadores que les permitan conocer nuevas tendencias, competir en más mercados y generar mayores oportunidades de empleo para las y los guanajuatenses.
Guanajuato y su gastronomía refuerzan proyección internacional al ser estado invitado en el festival gastronómico Sabor es Polanco 2026
—La gastronomía de Guanajuato se sigue posicionando de manera nacional e internacional gracias a la identidad que albergan sus sabores.
— Sabor es Polanco es uno de los máximos escaparates de cocina tradicional y contemporánea de Latinoamérica.
Guanajuato, Guanajuato a 11 de marzo de 2026.- La gastronomía de Guanajuato tendrá una destacada proyección nacional e internacional al participar como Estado Invitado en la edición 2026 del festival Sabor es Polanco, considerado el encuentro gourmet más importante de Latinoamérica. El evento se llevará a cabo del 13 al 15 de marzo de 2026 en el emblemático recinto de Campo Marte, en Ciudad de México.
La presencia de Guanajuato, es llevada de la mano de la Secretaría de Turismo e Identidad del Gobierno de la Gente (SECTURI) y una visión estratégica de la Gobernadora Libia Dennise con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del estado como un destino gastronómico de alto nivel, destacando su cocina tradicional, su evolución culinaria contemporánea y el crecimiento de su industria vitivinícola y de destilados.
Un festival gastronómico de alcance internacional
Desde su creación hace más de una década, Sabor es Polanco se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más relevantes de México y América Latina. A lo largo de más de doce ediciones, el festival ha reunido a reconocidos chefs, restaurantes de alta gama, productores gourmet y amantes de la gastronomía en un espacio donde convergen sabores, experiencias culinarias y propuestas innovadoras.
El evento ha registrado un crecimiento sostenido en asistencia, alcanzando más de 12 mil visitantes por edición, con localidades agotadas en los últimos años. Su público, expertos y críticos culinarios, enólogos y amantes de la cocina tradicional y contemporánea lo convierte en un escaparate estratégico para destinos turísticos y productos gastronómicos premium.
La edición 2026 contará con la participación de más de 85 restaurantes de alta gama provenientes de la capital del país y de distintas regiones de México, además de degustaciones ilimitadas de vinos, cervezas, licores y productos gourmet, catas especializadas, experiencias inmersivas, música en vivo y espacios de networking entre líderes del sector gastronómico.
Guanajuato, protagonista gastronómico
La participación de Guanajuato como estado invitado busca consolidar su posicionamiento como un referente nacional en gastronomía y enoturismo, resaltando la riqueza de su cocina tradicional, el talento de sus chefs y la calidad de sus productos regionales.
El estado estará representado por restaurantes y especialistas culinarios que reflejan la diversidad gastronómica guanajuatense, desde la cocina de raíces comunitarias hasta propuestas contemporáneas.
Entre las representantes de la cocina tradicional destacan las cocineras tradicionales Dora Isela Castro Andrade, originaria de Celaya, quien presentará una degustación de gorditas tradicionales; y Elizabeth Jaralillo Cofradías, de Comonfort, quien compartirá la preparación de tortilla ceremonial, platillos tradicionales y un taller de salsas elaboradas en molcajete. Su presencia representa el patrimonio culinario vivo de las comunidades guanajuatenses.
La propuesta contemporánea estará a cargo del chef Raymundo Gutiérrez, con proyectos en Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende, quien presentará una cocina que reinterpreta ingredientes locales mediante técnicas actuales, mostrando la evolución gastronómica del estado.
Vinos y destilados de Guanajuato
Uno de los pilares de la participación guanajuatense será la promoción de su creciente industria vitivinícola. Durante el festival se realizarán degustaciones de vinos provenientes de las principales regiones productoras del estado, entre ellas San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Comonfort, San Felipe y León.
Asimismo, se presentará una amplia variedad de destilados y bebidas artesanales del estado, incluyendo mezcales provenientes de San Luis de la Paz, productos de la Asociación de Mujeres Mezcaleras, así como etiquetas emblemáticas como Tequila Corralejo y Casa Dragones, además de cervezas artesanales locales.
En el stand de Guanajuato se ofrecerán experiencias, entre ellas catas sensoriales de vino, degustaciones de tequila, cerveza artesanal y mezcal con ingredientes endémicos, así como talleres gastronómicos tradicionales.
La edición 2026 de Sabor es Polanco contará también con la participación de Argentina como país invitado compartiendo antesala con nuestro Estado, lo que amplía la dimensión internacional del festival y la proyección estratégica de atracción de visitantes a Guanajuato.
La participación de Guanajuato en este festival representa una plataforma estratégica para proyectar su riqueza culinaria ante medios de comunicación, líderes gastronómicos, compradores y viajeros potenciales, reforzando su posicionamiento como un destino que combina tradición, identidad, vino, destilados y alta cocina contemporánea.
La Secretaría de Economía vincula a empresas guanajuatenses con la firma automotriz HENN a través de Conexión Industrial
- Participaron 31 proveedores de siete municipios del estado, con oportunidades de negocio estimadas en más de 35 millones de pesos.
León, Gto., 10 de marzo de 2026.- Más de 35 millones de pesos en oportunidades de negocio se generaron durante el encuentro de vinculación empresarial realizado entre la empresa automotriz de origen austriaco, HENN, y proveedores guanajuatenses, como parte de la estrategia Conexión Industrial impulsada por la Secretaría de Economía.
El Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, promueve una política económica que vincula la atracción de inversiones con el fortalecimiento de la proveeduría local, generando más oportunidades para las empresas del estado.
En esta jornada participaron 31 empresas proveedoras provenientes de los municipios de León, Salamanca, Silao, Irapuato, Apaseo el Grande, San Francisco del Rincón y Celaya, pertenecientes a sectores como manufactura y metalmecánica, mantenimiento e instalaciones industriales, ingeniería y automatización, así como construcción y servicios industriales.
Las oportunidades comerciales identificadas durante el encuentro de negocios se concentraron en áreas especializadas como instalaciones neumáticas y eléctricas, metrología, mantenimiento industrial, luminarias industriales, ventilación y extracción de aire caliente, automatización con robots, así como servicios para la instalación de plantas de inyección de plástico, que incluyen maniobras de alto tonelaje e instalación de maquinaria y equipos periféricos.
Cabe resaltar que del total de empresas participantes, 18 cuentan con el distintivo Marca Guanajuato, lo que refleja la capacidad y competitividad del talento empresarial local para integrarse a proyectos industriales de alto nivel tecnológico.
La empresa HENN inauguró recientemente su planta en Guanajuato con una inversión de 4 millones de dólares. La empresa es reconocida a nivel internacional por la fabricación de componentes para la industria automotriz, lo que fortalece el posicionamiento del estado dentro del sector automotriz-autopartes.
A través de la estrategia Conexión Industrial, la Secretaría de Economía promueve espacios de encuentro entre empresas tractoras (instaladas o en proceso de establecerse en el estado) y proveedores guanajuatenses, con el propósito de generar nuevas oportunidades de negocio y ampliar la participación de las pequeñas y medianas empresas en las cadenas de valor de la industria.
A la fecha se han llevado a cabo 7 encuentros de Conexión Industrial, en los que han participado 309 empresas, con un estimado de ventas por más de 207 millones de pesos, lo que refleja el impacto de esta estrategia en el fortalecimiento del ecosistema productivo del estado.
Con estas acciones, Guanajuato continúa consolidando un modelo de desarrollo económico que combina la atracción de inversiones con el crecimiento de la proveeduría local, generando oportunidades para que las empresas guanajuatenses participen en mercados cada vez más competitivos.