• Desde el CNIR 2026, en Querétaro, especialistas y meeting planners destacan la infraestructura, conectividad, diversidad de destinos y capacidad de Guanajuato para recibir grandes encuentros.

Querétaro, Querétaro, 11 de septiembre de 2026.– Guanajuato se mantiene en el Top 5 nacional de la Industria de Reuniones, una posición que los expertos en el sector mantienen en nuestros seis destinos especializados —León, Guanajuato capital, San Miguel de Allende, Celaya, Irapuato y Silao— fortalecen con infraestructura, conectividad, servicios y una amplia oferta para congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo.

En seguimiento a la estrategia Guanajuato SUMA de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reitera la relevancia de la participación en el Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) 2026, en Querétaro, donde líderes del sector, meeting planners y representantes de organismos especializados reconocieron las capacidades de Guanajuato y destacaron la diversidad de sus destinos para generar experiencias que van más allá de los encuentros profesionales.

Durante este encuentro, integrantes de la industria destacaron la diversidad de destinos que ofrece Guanajuato, así como su infraestructura, conectividad, oferta turística y capacidad para integrar diferentes experiencias dentro de un mismo viaje.

Rafael Hernández es CEO de World Meetings Forum y vocal del Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones (COMIR), resaltó la importancia de que Guanajuato mantenga presencia en espacios como el CNIR, al considerar que el estado cuenta con una amplia diversidad de destinos y productos, infraestructura, conectividad y proveedores especializados.

“Guanajuato tiene una gran diversidad de destinos para captación de eventos”, señaló, al destacar que espacios como el CNIR permiten a los destinos capacitarse, intercambiar mejores prácticas y mantenerse cerca de los principales actores de la industria.

Hernández también invitó a los organizadores de eventos a considerar a Guanajuato por la variedad que ofrece, desde León, Guanajuato capital y San Miguel de Allende, hasta sus propuestas de vino, gastronomía, infraestructura y experiencias turísticas que pueden extender la estancia de los visitantes.

Guanajuato, una opción para generar experiencias

Para Eleonora García, Show Director de IBTM Americas, la presencia de Guanajuato en el CNIR es relevante porque permite establecer conexiones directas con prestadores de servicios y con los organizadores responsables de congresos, convenciones e incentivos. Por ello la especialista destacó particularmente las capacidades de León, por su infraestructura para congresos y convenciones, hoteles y accesibilidad, así como las fortalezas de San Miguel de Allende para los segmentos de romance e incentivos.

La directora añadió que Guanajuato cuenta además con otros destinos que permiten diseñar recorridos internos y experiencias complementarias, una condición que fortalece la propuesta del estado para los organizadores de eventos que buscan ampliar la estancia de sus participantes.

Por su parte, Eduardo Chaillo, especialista del sector (Certified Meeting Professional (CMP); CMM (Certified Meeting Manager o Certificado en Gestión de Reuniones); y CITP (Certified Incentive Travel Professional));  señaló que Guanajuato se ha convertido en un actor cada vez más relevante dentro de la Industria de Reuniones de México y destacó la articulación entre sus promotores, empresarios y representantes institucionales.

“Están unidos, están articulados”, afirmó al referirse al trabajo que realiza la cadena de valor guanajuatense, además de reconocer la versatilidad de destinos para atender diferentes segmentos de reuniones.

También destacó la relevancia de que Guanajuato mantenga una delegación integrada por empresarios, funcionarios y promotores, al considerar que esta coordinación proyecta una imagen de destino profesional y preparado.

Como siguiente paso, planteó fortalecer todavía más la presencia internacional de Guanajuato, para llevar al mundo su oferta en materia de incentivos, convenciones y exposiciones.

Los propios organizadores ven a Guanajuato como un destino favorito

La visión también coincide con la experiencia de quienes trabajan directamente en la organización de eventos. Pues para Lilian Cabrera, meeting planner corporativo, que el CNIR reúna a los principales actores de la Industria de Reuniones da la oportunidad a Guanajuato se posicione como uno de los destinos favoritos de muchos profesionales y de sus clientes.

Incluso señaló que el estado cuenta con los elementos necesarios para desarrollar congresos, convenciones e incentivos, además de una amplia variedad de experiencias que pueden complementar los eventos.

“Guanajuato es uno de los lugares donde todos tenemos que estar”, expresó.

La especialista agregó que, para conservar este posicionamiento, el destino deberá mantener una visión de innovación, especialmente en áreas como la inteligencia artificial, automatización y transformación de las experiencias turísticas, con el objetivo de permanecer a la vanguardia de las nuevas tendencias internacionales.

León, antecedente de capacidad nacional

El reconocimiento de los especialistas ocurre en un espacio donde Guanajuato ya cuenta con un antecedente relevante: en 2024, León fue sede de la XXX edición del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones, uno de los encuentros más importantes del sector en México.

La edición celebrada en Poliforum León reunió aproximadamente a 800 participantes de la Industria de Reuniones, así como meeting planners, destinos, Oficinas de Convenciones y Visitantes, Secretarías de Turismo, agentes de viajes y medios especializados.

Para Guanajuato, la realización de este encuentro confirmó la capacidad de León y del estado para recibir eventos de relevancia nacional y atender a profesionales de la industria con infraestructura, servicios y una oferta turística complementaria.

Guanajuato SUMA oportunidades para la Industria de Reuniones

La participación de Guanajuato en el CNIR 2026 forma parte de la visión del Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, para fortalecer los segmentos turísticos que generan oportunidades para los destinos y sus cadenas de valor.

A través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) y de la estrategia Guanajuato SUMA, se fortalece la coordinación con empresarios, recintos, destinos, meeting planners y prestadores de servicios para generar nuevas oportunidades de negocio y atraer más congresos, convenciones y eventos al estado.

• León se convierte en el primer destino de México en obtener la Certificación de Destino dentro del programa Certificado de Competitividad Global by PCO Meetings, reconocimiento que acredita el trabajo de profesionalización y fortalecimiento de la cadena de valor de la Industria de Reuniones en el municipio.

Querétaro, Querétaro, 10 de septiembre de 2026. León se convirtió en el primer destino de México en obtener la Certificación de Destino dentro del programa Certificado de Competitividad Global (CCG) by PCO Meetings, reconocimiento que distingue el nivel de competitividad y profesionalización alcanzado por los integrantes de su cadena de valor de la Industria de Reuniones.

Bajo la visión de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) reconoce la relevancia de seguir trabajando en el fortalecimiento de los segmentos turísticos estratégicos para Guanajuato, sumando esfuerzos con destinos y prestadores de servicios. Y a través de la estrategia Guanajuato SUMA, se impulsa la coordinación y profesionalización del sector para elevar la competitividad de nuestros destinos, generar nuevas oportunidades de negocio y consolidar al estado como referente nacional en la Industria de Reuniones.

La Ceremonia de Declaración de Certificación de Destino León se desarrolló en el Pabellón Querétaro, en el marco en el Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) 2026, uno de los encuentros más relevantes de México; con la presencia de representantes de PCO Meetings México, integrantes de la Comunidad CCG, autoridades de León y Guanajuato, representantes de asociaciones del sector, cadenas hoteleras e invitados especiales.

El Certificado de Competitividad Global es un modelo desarrollado por PCO Meetings México que reconoce a empresas y destinos que cumplen con buenas prácticas alineadas con los estándares que los organizadores profesionales de congresos y meeting planners consideran relevantes para seleccionar, contratar y operar un evento.

El proceso contempla una evaluación especializada y el acompañamiento de consultores, bajo ocho ejes rectores que permiten identificar fortalezas y áreas de oportunidad para mejorar de manera continua la competitividad de empresas e instituciones vinculadas con la industria.

Es preciso anotar que hoy día, la industria de reuniones debe ser reconocida por su impacto real, ya que representa más de 443 mil millones de pesos al año, equivalente al 1.84% del Producto Interno Bruto nacional.

León, primer destino certificado en México

La obtención de la certificación de destino es resultado del trabajo conjunto de empresas e instituciones que integran la cadena de valor de León, entre ellas hoteles, DMC, Meeting Planners, prestadores de servicios especializados, Poliforum León como recinto y el Ayuntamiento de León como organismo promotor.

De esta manera, el reconocimiento no corresponde únicamente a una empresa o recinto, sino al ecosistema turístico y de reuniones del destino, que ha trabajado de manera sostenida en la profesionalización y adopción de mejores prácticas.

Este proceso tiene como antecedente los distintos programas Pro CCG, en sus ediciones I, II y III, así como el acompañamiento de consultores especializados que participaron en la preparación y evaluación de las empresas e instituciones aspirantes.

Como parte de la etapa de certificación empresarial, 20 participantes fueron sometidos al proceso de evaluación y 16 alcanzaron el puntaje mínimo requerido, acreditando su alineación con los ocho ejes rectores del modelo.

Con este resultado, León ingresa, junto con las empresas e instituciones certificadas que integran su cadena de valor, a la Comunidad Élite CCG, fortaleciendo su posicionamiento ante organizadores profesionales de congresos, convenciones, incentivos y eventos corporativos.

Un reconocimiento a la competitividad de León

Esta certificación representa un respaldo al trabajo realizado por León para elevar sus capacidades como destino de reuniones y fortalecer aspectos como la gobernanza, reputación, competitividad y gestión del destino.

En términos turísticos, este reconocimiento brinda mayor certidumbre a quienes buscan sedes para realizar congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo, al acreditar que el destino cuenta con actores que han participado en un proceso de verificación y mejora bajo estándares especializados de la industria.

La certificación tiene una vigencia de dos años, periodo después del cual se contempla un proceso de refrendo enfocado en verificar los requisitos fundamentales y aquellos aspectos que requieran fortalecimiento.

Guanajuato fortalece su industria de reuniones

Para Guanajuato, este reconocimiento representa también un avance en la consolidación de su posicionamiento dentro de la Industria de Reuniones, uno de los segmentos estratégicos para la actividad turística del estado.

Desde el Gobierno de la Gente y la Secretaría de Turismo e Identidad, se impulsa la articulación entre destinos, recintos, empresas y prestadores de servicios para fortalecer las capacidades que permiten recibir eventos de diferentes dimensiones y generar beneficios para toda la cadena turística; por ello creemos que este CNIR debe ayudarnos a elevar la conversación en torno a cinco prioridades: competitividad, profesionalización, medición, sostenibilidad e innovación.

Porque en el Gobierno de la Gente estamos convencidos que estos temas no son independientes. Forman parte de una misma visión: construir una industria más competitiva, más preparada y con mayor capacidad de incidir en el futuro de México.

Lista de Certificaciones

1. INTEREXPOS, S.A.P.I. de C.V/ABC Displays

2. ARTEFACTO CONSULTORES, S.A. de C.V./Artefacto Eventos

3. DIRECCIÓN GENERAL DE HOSPITALIDAD Y TURISMO DE LEÓN/OCV Municipio León

4. EXPERIENCIAS CORPORATIVAS 360, S.A.S./Eventos Corporativos 360

5. GRUPO TURISTICO MINERO S DE R de C.V/Grupo Turistico Minero

6. LAURA ROBLEDO ROMERO/Región 21

7. OPERCROWN, S.A. de C.V./Hotel Crowne Plaza León

8. INMOBILIARIA GP LEÓN, S.A. de C.V./Hotel Galería Plaza León

9. OPERADORA INN EXPRESS, S.A de C.V/Hotel Holiday Inn León

10.INMOBILIARIA HOTSON, S.A. de C.V./HS Hotsson León

11.INMOBILIARIA HOTELERA DEL BAJÍO SF, S.A. de C.V./Hyatt Centric Campestre León

12. OPERADORA METRIA DEL CENTRO, S.A. de C.V./Hotel Metria

13. CASUVE, S.A.P.I. de C.V /Hotel Sheraton León

• El Gobierno de la Gente participa en la XXXII edición del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones, en Querétaro; con la finalidad de generar nuevas oportunidades de negocio y atraer congresos, convenciones y eventos para Guanajuato.

Querétaro, Querétaro, 9 de septiembre de 2026. Guanajuato participa con la presencia de sus Destinos (Celaya, Irapuato, León, Guanajuato, San Miguel de Allende y Silao), para impulsar la Industria de Reuniones, en el Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) 2026, uno de los encuentros más relevantes de México que fue inaugurado desde Querétaro.

En seguimiento a la estrategia Guanajuato SUMA de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León reafirmó la relevancia de estos encuentros para seguir fortaleciendo la presencia de Guanajuato, pues al mismo tiempo que se forman alianzas se articula coordinación con los actores de la Industria de Reuniones para seguir posicionando a nuestros destinos. 

“Para Guanajuato, este encuentro representa una plataforma para fortalecer relaciones comerciales, presentar la oferta especializada del estado y generar nuevas oportunidades para la atracción de congresos, convenciones, exposiciones, eventos corporativos y viajes de incentivo”, dijo la Secretaría de Turismo e Identidad. 

Este 2026, el CNIR se desarrolla del 8 al 12 de septiembre en la ciudad de Querétaro y reúne a más de 800 líderes del sector MICE, meeting planners, directivos, proveedores especializados y representantes de destinos turísticos.

Y es que es preciso anotar que la Industria de Reuniones representa, de acuerdo con información de la organización del CNIR, 1.84 por ciento del PIB nacional y genera más de un millón de empleos, lo que dimensiona su relevancia para la economía y para la generación de oportunidades en los destinos.

Por ello es que a través de la estrategia Guanajuato SUMA, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), articula esfuerzos entre el sector público, privado y turístico para generar nuevas oportunidades de negocio, atraer congresos y grandes encuentros, y hacer de cada evento un detonador de turismo, desarrollo económico y bienestar para nuestra gente.

Así que durante cinco días se buscará que CNIR desarrolle actividades de networking, citas de negocio, experiencias de vinculación y un programa académico enfocado en inteligencia artificial, liderazgo, innovación y nuevas tendencias de la Industria de Reuniones.

Guanajuato, un destino para grandes encuentros

La participación del Estado, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), contempla una estrategia de promoción de destino, presencia de marca y generación de oportunidades de negocio, con la presentación de la oferta de Celaya, León, Guanajuato capital, Irapuato, San Miguel de Allende y Silao.

El objetivo es mostrar ante organizadores de eventos, meeting planners y tomadores de decisiones la infraestructura, recintos, proveeduría, servicios y experiencias turísticas especializadas que Guanajuato ofrece para atender eventos nacionales e internacionales.

“Esta estrategia busca no solamente atraer nuevos eventos al estado, sino fortalecer la cadena de valor que participa en cada encuentro: hoteles, restaurantes, recintos, agencias, operadores, transportistas, proveedores de servicios y toda la comunidad turística que se beneficia de la llegada de visitantes”, explicó la Secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato.

Nueve años de alianza con el CNIR

Desde 2019, Guanajuato ha participado como aliado estratégico en cada edición del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones, consolidando una relación que ha permitido fortalecer la presencia del estado ante los principales profesionales y tomadores de decisiones del sector.

Esta trayectoria tuvo uno de sus momentos más importantes en 2024, cuando Guanajuato fue sede de la XXX edición del CNIR, realizada del 19 al 21 de junio en Poliforum León, con la participación de aproximadamente 800 integrantes de la Industria de Reuniones, 15 sesiones simultáneas, seis speakers y seis talleres especializados.

La sede en León permitió mostrar la capacidad del estado para recibir encuentros de relevancia nacional y fortalecer su posicionamiento como un destino competitivo para congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo.

En la edición 2026, el programa contempla además la participación de Costa Rica como primer país invitado de honor en la historia del CNIR, así como espacios de Speed Dating entre patrocinadores y Hosted Buyers, encuentros de networking y actividades de vinculación empresarial.

Guanajuato SUMA oportunidades

Desde los objetivos del Gobierno de la Gente y la estrategia Guanajuato SUMA, la Secretaría de Turismo e Identidad impulsa una visión de turismo que fortalece alianzas, genera oportunidades y conecta a Guanajuato con nuevos mercados y actores estratégicos. Por ello es que reafirmamos que la participación en el CNIR 2026 forma parte de esta ruta para construir alianzas y abrir nuevos caminos, posicionando a Guanajuato como un destino capaz de albergar grandes encuentros y como un estado que suma capacidades para que la Industria de Reuniones continúe generando desarrollo, competitividad y bienestar para su gente.

El Gobierno de la Gente se hizo presente en el 4.º Congreso Mundial de Turismo Deportivo, organizado por ONU Turismo.

Ciudad de México, a 8 de septiembre de 2026. El Gobierno de la Gente a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) de Guanajuato, participó en el 4.º Congreso Mundial de Turismo Deportivo, organizado por ONU Turismo, encuentro que reunió a representantes de distintos países y especialistas del sector para compartir experiencias, conocimientos y buenas prácticas en torno al turismo deportivo.

En concordancia con la estrategia Guanajuato SUMA de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, explicó que: “No queremos solamente llevar personas a un evento; queremos que el evento lleve personas a Guanajuato. Así convertimos espectadores en viajeros y eventos en desarrollo territorial”.

Durante el encuentro al que asistieron representantes de Guanajuato Capital, Irapuato y León como sedes de eventos deportivos, así como Yendi Contreras, Directora General de la Comisión de Deporte del Estado de Guanajuato (CODE); se abordaron temas relacionados con la infraestructura, la inversión, el desarrollo de destinos y las oportunidades que representan los eventos deportivos para fortalecer la actividad turística.

Para Guanajuato, el turismo deportivo representa una oportunidad para diversificar la oferta turística y fortalecer la llegada de visitantes, aprovechando la infraestructura, conectividad, servicios y atractivos con los que cuenta el estado. El interés es que los eventos deportivos no solo convoquen asistentes, sino que también motiven a los viajeros a conocer los destinos, permanecer más tiempo y recorrer otras experiencias de Guanajuato.

Y es que en 2025, el motivo de viaje asociado a deporte, aventura y naturaleza representó casi 13% de nuestros visitantes: más de 3 millones de personas; por ello la búsqueda para que esa capacidad se integre al sistema completo del destino: conectividad, alojamiento, movilidad, servicios, oferta turística y comunidad. 

De hecho, se dijo que León ya es un buen ejemplo. Tiene siete sedes deportivas principales, más de 60 canchas y espacios y capacidad para al menos 15 disciplinas; además, la Unidad Enrique Fernández Martínez ha recibido una inversión reciente de 120 millones de pesos. Pero esa infraestructura tiene valor turístico porque convive con aeropuerto, oferta hotelera, servicios, recintos y atractivos.

Por ello es que la participación en este encuentro permitió conocer tendencias y experiencias internacionales, así como generar vínculos con actores del sector turístico y deportivo, para continuar fortaleciendo las oportunidades que ofrece esta actividad para el desarrollo de los destinos.

El Congreso contó con la presencia de Shaikha Al Nuwais, Secretaria General de ONU Turismo; Josefina Rodríguez Zamora, Secretaria de Turismo del Gobierno de México; Clara Marina Brugada, Jefa de Gobierno de la Ciudad de México; Octavio de la Torre de Stéffano, Presidente de CONCANACO Servytur México; y Alejandra Frausto Guerrero, Secretaria de Turismo del Gobierno de la Ciudad de México, entre otras autoridades y representantes del sector.

Con esta participación, el Gobierno de la Gente y la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) refrendan su interés por mantenerse vinculada a los espacios nacionales e internacionales donde se analizan nuevas oportunidades para el turismo, y en congruencia con la estrategia Guanajuato SUMA, se busca sumar esfuerzos para fortalecer la actividad turística y generar mayores oportunidades para las comunidades y los destinos del estado.

María Guadalupe Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, participa en la 71 Asamblea de ASETUR como Vicepresidenta Regional.

Guanajuato lleva a la agenda nacional una estrategia estatal que coloca a las comunidades como protagonistas del desarrollo turístico.

Ciudad de México, a 07 de septiembre de 2026. Guanajuato fortalece su liderazgo dentro de la agenda turística nacional al participar en la 71 Asamblea de la Unión de Secretarias y Secretarios de Turismo de México A.C. (ASETUR), con Shaikha Alnuwais, secretaria general de ONU Turismo; donde la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) asumió su responsabilidad ante la nueva visión nacional que declara al Turismo Comunitario como actividad de interés público y prioridad nacional.

En seguimiento a los lineamientos de la estrategia Guanajuato SUMA de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, actual Vicepresidenta Regional de la Zona Centro de la ASETUR, reiteró los objetivos de coordinar esfuerzos con las ocho entidades federativas que impulsa, para conjugar acciones en favor del desarrollo turístico. 

“La participación de Guanajuato adquiere especial relevancia al reconocer su capacidad para generar desarrollo territorial, fortalecer la identidad, conservar el patrimonio cultural y natural e incorporar a las comunidades locales como protagonistas de la actividad turística”, explicó la Secretaria de Turismo e Identidad al respecto.

Durante el encuentro, Guanajuato presentó una política pública que ya avanza en dirección a la Estrategia Estatal de Turismo Comunitario, impulsada por la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), que tiene como propósito promover un modelo de turismo humano, territorial, innovador, competitivo y sostenible, donde los beneficios de la actividad turística lleguen directamente a las comunidades.

Guanajuato lleva a ASETUR una política turística con rostro comunitario

Durante su intervención en la 71 Asamblea, María Guadalupe Robles León destacó que para Guanajuato la identidad y el turismo comunitario son prioridades, al considerar que el desarrollo turístico debe partir de aquello que hace único a cada territorio: sus tradiciones, gastronomía, patrimonio, naturaleza, festividades, saberes y formas de vida.

“La estrategia estatal busca que las comunidades no sean únicamente receptoras de visitantes, sino protagonistas de la cadena de valor turística, mediante la generación de productos y experiencias, el fortalecimiento de capacidades, la creación de oportunidades económicas y la preservación de su patrimonio”, explicó la Secretaria.

Esta visión contempla seis objetivos fundamentales: poner en valor la identidad y el patrimonio; diversificar la oferta; fortalecer las capacidades locales; generar desarrollo económico; promover la sostenibilidad y articular la cadena de valor turística con operadores, agencias, plataformas y mercados nacionales e internacionales.

Robles León señaló que esta política se articula con la visión nacional de turismo comunitario y representa una oportunidad para que los estados compartan experiencias, modelos de trabajo y mecanismos que permitan que el turismo sea una herramienta efectiva de bienestar para las comunidades.

Nueve proyectos para llevar el turismo a las comunidades

Como parte de esta estrategia, Guanajuato articula nueve proyectos estratégicos que permiten llevar la actividad turística a distintas regiones del estado. Entre ellos se encuentran:

Encantos de Guanajuato, que actualmente integra siete localidades con alto potencial turístico; el fortalecimiento de los seis Pueblos Mágicos; el desarrollo de experiencias vinculadas al Camino Real Tierra Adentro; la cocina tradicional; el patrimonio identitario; los proyectos de pueblos originarios; las festividades locales y patronales, y el turismo de naturaleza.

Y es que esta política ya presenta resultados concretos, ya que hasta ahora: se han desarrollado 40 cursos de capacitación que beneficiaron a 1,200 personas, siete talleres de modelos de negocio para 170 emprendedores y 38 incentivos empresariales dirigidos a prestadores de servicios turísticos.

Entre las experiencias emblemáticas destacan Cerécuaro de Raíz, en Yuriria, y la Ruta del Sombrero, en San Francisco del Rincón, proyectos que muestran cómo la identidad y las actividades productivas locales pueden convertirse en experiencias turísticas capaces de generar beneficios económicos y fortalecer el orgullo comunitario.

¡Sí Sabe!, identidad que se convierte en experiencia turística

Dentro de esta visión, la gastronomía ocupa un lugar estratégico mediante el programa Guanajuato ¡Sí Sabe!, que reconoce a la cocina tradicional y a la gastronomía contemporánea como elementos fundamentales de la identidad y del atractivo turístico estatal.

La estrategia integra la cocina tradicional, los vinos del Valle de la Independencia, el mezcal y el tequila, así como la cerveza artesanal, para fortalecer la oferta enogastroturística de las siete regiones del estado.

Durante 2026 se han realizado 40 eventos en 30 municipios como parte de la Temporada Gastronómica, mientras que el 14.º Encuentro de Cocina Tradicional de Guanajuato reunió a 63 cocineras tradicionales provenientes de 40 municipios.

La cocina tradicional guanajuatense también ha llevado sus sabores y saberes a escenarios nacionales e internacionales, con participación en eventos como FITUR 2026, Tianguis Turístico, Sabor es Polanco, México de Mis Sabores, Festival Endémico Guanajuato, Festival Internacional GEMA, Millesime Weekend, Festival de Vida y Muerte de Xcaret y el Festival Internacional del Globo de León.

A ello se suman 23 cocineras tradicionales certificadas, 18 unidades de negocio apoyadas con equipamiento y estrategias digitales, así como el fortalecimiento de más de 80 experiencias enoturísticas en el Valle de la Independencia.

La estrategia también contempla las Vendimias de Guanajuato, con 16 fiestas realizadas en la región vinícola durante 2026, y la consolidación de la Ruta del Vino Valle de la Independencia, reconocida en FITUR 2026 con el Premio Excelencias Turísticas por el proyecto “Enoturismo en el Valle de la Independencia”.

Guanajuato SUMA: sumar para que el turismo llegue a más comunidades

Los objetivos presentados por la Secretaria de Turismo se encuentran alineados con la estrategia Guanajuato SUMA, impulsada por el Gobierno de la Gente, que plantea que el fortalecimiento turístico requiere sumar capacidades, sectores, regiones y comunidades.

Desde esta visión, el turismo comunitario permite que la actividad turística deje de concentrarse únicamente en los destinos consolidados y abra nuevos caminos hacia localidades que cuentan con patrimonio, cultura, naturaleza, gastronomía y tradiciones capaces de convertirse en experiencias diferenciadas.

Con su participación en la Vicepresidencia Regional de la Zona Centro, Guanajuato refrenda su disposición para trabajar en equipo y construir, junto con otras entidades, una política turística que genere bienestar desde los territorios y que encuentre en la identidad una de sus mayores fortalezas. Porque cuando las comunidades se suman al turismo, se preserva la identidad, se fortalecen las economías locales y se abren nuevos caminos para el desarrollo.

• El Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! acercó a los 25 mil asistentes al Congreso Veterinario de León, a los sabores, saberes y productos de distintas regiones del estado, a través de los platillos de nuestras cocineras tradicionales.

León, Guanajuato, 6 de septiembre de 2026. Durante tres días, los sabores y saberes de Guanajuato se convirtieron en protagonistas de la experiencia de los 25 mil asistentes al Congreso Veterinario de León (CVDL) 2026, donde cocineras y cocineros tradicionales llevaron hasta este encuentro nacional una muestra de la riqueza gastronómica de distintas regiones del estado.

Para el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, y la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), es un honor fortalecer la representación de la identidad de Guanajuato, a través de los saberes de: Maricela González Segura, María Lourdes Camarena Razo, Dora Isela Castro Andrade, Elena Vargas García, Fabiola Guadalupe Guzmán Velázquez, Lourdes Villalpando Celio, Juan Israel Serrano Silvetti, Guillermina Rodríguez Cruz, MIGUELOTE “El Rey del Elote” y La Nieve Que Sabe A México.

“Porque conocer un destino también significa sentarse a su mesa, escuchar sus historias y descubrir los sabores que cuentan quiénes somos; y con el Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe!, el Congreso Veterinario de León 2026 dejó una experiencia que fue más allá de las aulas y los espacios de exposición, pensemos que 25 mil visitantes encontraron en León un lugar para aprender, convivir, disfrutar y saborear la identidad de Guanajuato. Y eso es magnífico”, dijo la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, durante la inauguración del Congreso.

Ubicado a un costado del Poliforum León, en Plaza Bicentenario, el pabellón reunió 11 propuestas gastronómicas durante los días 2, 3 y 4 de septiembre, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes, además de participar en uno de los congresos veterinarios más importantes del país, tuvieron la oportunidad de probar Guanajuato a través de su cocina tradicional.

Algunos de los sabores que encontraron los visitantes, fueron: Enchiladas con cecina, pambazos, flautas, sopes, tacos de chorizo artesanal de Manuel Doblado, barbacoa, gorditas, mole tradicional, mole de chile chorro, chile guisado con cecina, nieves artesanales y elotes.

Propuesta gastronómica que permitió acercar a los asistentes a la diversidad culinaria de municipios como San Francisco del Rincón, Manuel Doblado, Celaya, Dolores Hidalgo, León, Abasolo, Irapuato y Purísima del Rincón; demostrando que detrás de cada platillo existe una historia, una tradición y un conocimiento que se transmite de generación en generación.

Los sabores de Guanajuato, protagonistas

Durante el recorrido inaugural del Congreso Veterinario de León 2026, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, reiteró que este espacio para la identidad Guanajuatense, es: “más que un espacio de venta, porque el Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! representa una ventana a la identidad del estado, de nuestros destinos, nuestra gente”.

Cada cocinera y cocinero participante llevó consigo recetas y técnicas que forman parte del patrimonio gastronómico de sus comunidades. Desde el mole de chile chorro de Dolores Hidalgo, acompañado de arroz con vitualla, verdolagas, quelites y tortilla ceremonial, hasta las gorditas tradicionales de Celaya, los tacos de chorizo artesanal de Manuel Doblado o las enchiladas con cecina de Purísima del Rincón.

También estuvieron presentes sabores locales como el garambullo, xoconoxtle, huitlacoche, nopales, quelites y chocolate, así como productos y preparaciones que hablan de la diversidad de los territorios Guanajuatenses.

“Para los visitantes provenientes de diferentes partes del país, el pabellón significó la posibilidad de llevarse algo más de Guanajuato que los conocimientos adquiridos en las jornadas del Congreso, fue un recuerdo construido a partir del sabor, la hospitalidad y la identidad de sus comunidades”, detalló la Secretaria.

León se disfrutó dentro y fuera del Congreso

La experiencia de los asistentes al CVDL 2026 también trascendió las actividades académicas y profesionales; pues durante su estancia en León, los visitantes pudieron disfrutar de gastronomía, cultura, entretenimiento y hospitalidad, ya que la agenda del Congreso también incluyó conciertos que complementaron y ofrecieron momentos de convivencia para miles de asistentes.

Entre las presentaciones destacaron: Panteón Rococó, la Orquesta de Pérez Prado y Rubén Albarrán, así como Moenia, propuestas musicales que llevaron distintos ritmos y generaciones a los escenarios del encuentro.

Por ello es que este encuentro representó también una oportunidad para que los asistentes conocieran y disfrutaran de la oferta turística de León y de Guanajuato, fortaleciendo la vinculación entre el turismo de reuniones y otros segmentos de la actividad turística.

Guanajuato SUMA identidad, gastronomía y turismo

La participación de las cocineras tradicionales en el Congreso Veterinario de León, la programación de entretenimiento, así como la hospitalidad Guanajuatense, forma parte de la visión de la estrategia Guanajuato SUMA, impulsada por el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, que busca fortalecer la actividad turística a partir de la suma de esfuerzos, talentos y vocaciones de las distintas regiones del estado.

Por ello es que desde la Secretaría de Turismo e Identidad se impulsa que los grandes encuentros que llegan a Guanajuato no solamente generen actividad económica, sino que también sean una plataforma para mostrar lo que hace único al estado: sus destinos, su cultura, su gastronomía y las personas que mantienen vivas sus tradiciones tal como lo hace una experiencia con las delicias de las cocineras tradicionales que se convierten en protagonistas de una estrategia que entiende al turismo como una experiencia integral.

El histórico Palacio Postal albergará la exposición “El hijo del pueblo”, 40 piezas para celebrar el centenario del natalicio del compositor Guanajuatense.

Ciudad de México, a 5 de septiembre de 2026. A cien años de su nacimiento, la vida y obra de José Alfredo Jiménez vuelven a encontrarse con México en el Palacio Postal, a través de la exposición “El hijo del pueblo”, una muestra conmemorativa que reúne 40 piezas para recordar al compositor Guanajuatense que convirtió sus historias, sentimientos y raíces en parte de la memoria colectiva del país.

Para el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la exposición El hijo del pueblo permite acercarse no solamente al artista, sino también al hombre detrás de las canciones, mediante fotografías, cartas, telegramas y recuerdos familiares. 

Y es que entre las piezas se encuentra incluso una fotografía de José Alfredo junto a su hija Paloma Jiménez Gálvez durante sus XV años, en 1969. Por lo que la muestra además ofrece un espacio asociado históricamente con el intercambio de cartas y mensajes, pues las canciones de José Alfredo han realizado durante décadas un viaje similar: de persona en persona, de generación en generación y de Dolores Hidalgo hacia México y el mundo.

Desde el Palacio Postal, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reiteró el honor que es para Guanajuato la inauguración de la exposición “El hijo del pueblo”, por el Centenario del natalicio de José Alfredo Jiménez, 

“El hijo del pueblo”

Hace cien años, el 19 de enero de 1926, nació en Dolores Hidalgo un niño que terminaría convirtiéndose en una de las voces con las que México aprendió a decir lo que siente.

Y es que “El hijo del pueblo”, además nació donde comenzó la patria. Por eso, José Alfredo es mucho más que el Rey de la canción ranchera. Es un Guanajuatense que convirtió el amor, el desamor, el orgullo, la ausencia y el arraigo a su tierra en canciones que hoy forman parte de la memoria colectiva de México.

Esta exposición nos acerca al artista a través de fotografías, cartas, telegramas y recuerdos familiares; su propia hija Paloma ha descrito las canciones de su padre como “cartas peregrinas, abiertas”. 

Por ello es que Palacio Postal recibe estas memorias, para que José Alfredo Jiménez siga viajando de persona en persona, de generación en generación, de Dolores Hidalgo a todo México y de México al mundo.

El hijo del pueblo reúne 40 piezas que nos permiten recorrer su vida y descubrir al niño, al futbolista, al padre, al hombre que escribía cartas y telegramas y, finalmente, al artista que conquistó la radio, el cine y los grandes escenarios.

Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Guanajuato

Desde 2023, José Alfredo Jiménez es Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Guanajuato. 

Porque en el Gobierno de la Gente nos honra decir que José Alfredo nació en Guanajuato, le cantó a México y terminó perteneciendo al mundo. Y cien años después, su memoria sigue cantando y sus caminos siguen llevando a Guanajuato. 

Y desde la SECTURI entendemos que promover Guanajuato también significa contar las historias que nos hacen únicos. Y preservar el legado de José Alfredo es proteger nuestra identidad, pero también invitar a México y al mundo a venir a Dolores Hidalgo, recorrer sus calles, escuchar sus historias y descubrir la tierra que vio nacer al Rey. Ahí encuentran su Casa Museo, recorren los espacios vinculados con su vida, visitan su mausoleo y descubren que detrás del artista universal existe una tierra que ayuda a comprender su obra.