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Guanajuato destaca con proyectos finalistas en los Premios Excelencias Gourmet 2025
– El turismo del Gobierno de la Gente sigue siendo referente nacional e internacional en experiencias y destinos de alto valor.
Guanajuato, Guanajuato a 8 de diciembre de 2025.- Guanajuato se consolida como referente nacional e internacional al contar con proyectos guanajuatenses finalistas en la categoría Excelencias Turísticas 2025, resultado del trabajo coordinado entre el sector, las comunidades y la Secretaría de Turismo e Identidad, en una visión impulsada por el Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise Muñoz Ledo, que prioriza el desarrollo turístico con identidad, innovación y beneficio social.
Uno de los proyectos finalistas es el Festival Internacional del Globo (FIG), un evento emblemático que ha posicionado a Guanajuato en el escenario global del turismo de eventos.
El FIG destaca por su capacidad para atraer turismo nacional e internacional, generar una derrama económica significativa y proyectar una imagen innovadora y familiar del destino. Su enfoque en la seguridad, la experiencia del visitante, la sostenibilidad y la vinculación con la comunidad local lo convierten en un referente de organización y promoción turística, además de fortalecer el sentido de orgullo e identidad entre las y los guanajuatenses.
Asimismo, el Enoturismo en el Valle de la Independencia fue reconocido como proyecto finalista por su contribución a la diversificación de la oferta turística del estado y al desarrollo regional.
Esta iniciativa integra la producción vitivinícola con experiencias culturales, históricas y gastronómicas, impulsando el turismo rural y el consumo local. El proyecto promueve prácticas sostenibles, la profesionalización de productores y prestadores de servicios, así como la puesta en valor del territorio y su identidad, generando oportunidades económicas para las comunidades y consolidando a Guanajuato como un destino emergente en el turismo del vino en México.
En la misma categoría, excelencia turistica se incorpora como proyecto finalista Tierra Madre, ubicado en Comonfort, Guanajuato, un hotel boutique de bienestar holístico que integra la naturaleza, la medicina ancestral y el arte como ejes de la experiencia turística.
Este proyecto destaca por su enfoque en el turismo de bienestar, el respeto al entorno natural, la revalorización de saberes tradicionales y la creación de experiencias conscientes que promueven la salud integral, el descanso y la conexión espiritual, posicionando a Guanajuato como un destino innovador en turismo de bienestar y experiencias transformadoras.
En la categoría Excelencias Gourmet, destaca como proyecto finalista el Festival Endémico 2025, una propuesta que revaloriza los ingredientes originarios de Guanajuato al vincular la alta cocina contemporánea con la tradición local.
Este festival promueve el uso responsable de productos endémicos, fortalece la cadena productiva local y posiciona a la gastronomía guanajuatense como una expresión cultural viva, innovadora y sostenible, generando un diálogo entre chefs, productores y comunidades.
Asimismo, Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025 se consolida como una temporada gastronómica de alto impacto, al impulsar productos locales y experiencias culinarias en 20 municipios del estado. Este proyecto fomenta el turismo gastronómico como motor de desarrollo económico y social, promueve el consumo local, visibiliza a cocineras, cocineros y productores, y fortalece la identidad culinaria regional, llevando los sabores de Guanajuato a visitantes nacionales e internacionales.
Estas nominaciones reflejan el compromiso de la Secretaría de Turismo e Identidad de Guanajuato por fortalecer proyectos estratégicos que elevan la competitividad del estado y consolidan un modelo turístico incluyente y con visión de futuro, alineado a los principios del Gobierno de la Gente.
La votación del público estará abierta hasta el 14 de enero de 2026, permitiendo que personas de distintos países respalden con su voto a los proyectos guanajuatenses finalistas.
Cada voto reconoce el talento, la innovación y el esfuerzo colectivo que hoy posicionan a Guanajuato en los Premios Excelencias Turísticas 2025.
Consulta los proyectos finalistas y participa en la votación hasta el 14 de enero de 2026 en el siguiente enlace: https://www.excelenciasgourmet.com/es/premios-excelencias-gourmet-2025-votacion
Pabellón de la Gente fortalece economía guanajuatense en Feria de León 2026
- Del 9 de enero al 4 de febrero llega lo mejor de Guanajuato a la Feria Estatal de León 2026.
- Pabellones especializados fomentan el consumo local y fortalecen la economía local.
Irapuato, Gto., 7 de enero de 2026.- Del 9 de enero al 4 de febrero, el Pabellón de la Gente en la Feria Estatal de León 2026 conmemora el aniversario de la ciudad y los 150 años de esta tradición.
El Gobierno de la Gente, con el liderazgo de la Gobernadora, Libia Dennise García Muñoz Ledo, promueve el consumo local con más de 700 empresas expositoras de la Marca Guanajuato, de artesanía, agroalimentos, cuero-calzado, textil e industrias en desarrollo.
La Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, explicó que, a través de nuevos espacios de comercialización para Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) locales, se protegen empleos además de mejorar la economía familiar.
El espacio contará con pabellones especializados: el del Nuevo Comienzo, con más de mil artesanías elaboradas por personas privadas de la libertad en el sistema penitenciario; el de la Identidad, con municipios; el de dependencias gubernamentales; el de Queso y Vino, con casas vitivinícolas y destilados locales; y el Gastronómico, con amplia variedad de platillos.
Además, la Feria Estatal 2026 ofrece juegos mecánicos para todas las edades, conciertos en palenque y velaría, incrementando así la afluencia al espacio comercial al atraer más visitantes que dan mayor visibilidad a los productos locales.
En la edición del 2025, los productores superaron ventas por más de 95 millones de pesos, refrendando al Pabellón como un espacio de liderazgo económico y un escaparate de exhibición y venta de productos guanajuatenses.
Villaseñor Aguilar agregó que las empresas que cuentan con el distintivo Marca Guanajuato tienen oportunidad de acceder a nuevos mercados, alcanzar más clientes y avanzar en certificaciones como Empresa Socialmente Responsable y Empresa Limpia.
La Marca Guanajuato es un distintivo de calidad que impulsa inclusión social, igualdad, responsabilidad y sustentabilidad. En 2025, se lanzó la versión 2.0 y superó las 8 mil 400 empresas certificadas, que generan 63 mil 800 empleos en el estado.
Identidad, la palabra que transformó la política turística del Gobierno de la Gente
La Identidad arraigada en cada persona, comunidad y tradición guanajuatense son uno de los principales atractivos turísticos del Estado.
Guanajuato, Guanajuato a 6 de enero del 2026.- Desde el inicio del Gobierno de la Gente, la política turística del estado incorporó un cambio de fondo en la estructura del turismo, poniendo la identidad en el centro del desarrollo turístico. Por ello, y por decisión de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la dependencia pasó a denominarse Secretaría de Turismo e Identidad, un concepto que redefine cómo Guanajuato se presenta ante México y el mundo.
La secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, explicó que hablar de turismo implica hablar de lo que somos.
“La identidad da sentido a la historia, a las tradiciones y a los rasgos que distinguen a Guanajuato, la piel curtida de León, los viñedos del Bajío, las haciendas mineras, el arte de las cocineras tradicionales y la hospitalidad de su gente. El objetivo no se limita a promover destinos, sino a proyectar la esencia del estado”, dijo.
Este enfoque se convierte en el hilo conductor del Programa Estatal de Turismo, que guía la estrategia para los próximos cinco años. El plan busca que el turismo genere economía y, al mismo tiempo, orgullo, pertenencia y desarrollo equilibrado en las comunidades.
La identidad orienta cada decisión, desde la promoción internacional hasta la capacitación de prestadores de servicios.
Bajo esta visión, Guanajuato ofrece experiencias auténticas, sostenibles y con sentido social, alineadas con una tendencia global que valora la vivencia de los pueblos y la cercanía con sus comunidades.
El objetivo para la promoción turística, hablar bien de Guanajuato y presumir su tierra, sabores e historia. El turismo se construye con personas orgullosas, con cada sonrisa, cada saludo y cada servicio bien dado. Así se fortalece la imagen de potencia turística del estado.
Guanajuato avanza con una identidad clara: cultura, hospitalidad y progreso, un orgullo compartido que sigue abriendo puertas al mundo.
El Gobierno de la Gente impulsa el desarrollo y la profesionalización del talento humano a través de programas de capacitación estratégica
- Se capacitan más de 6 mil 500 personas en el 2025.
- El objetivo es mejorar la empleabilidad y facilitar la inserción laboral.
Irapuato, Gto., a 5 de enero del 2026. – Durante 2025, 6 mil 500 guanajuatenses se beneficiaron del programa de Becas de Capacitación, Bécate, de los cuales más de 3 mil 200 fueron mujeres y más de 3 mil 300 hombres.
Estas acciones reafirman el compromiso conjunto entre Gobierno, iniciativa privada y ciudadanía para promover el desarrollo económico y social de Guanajuato, impulsando la prosperidad y la inclusión.
Bajo el liderazgo de la Gobernadora, Libia Dennise García Muñoz Ledo, la política económica de Guanajuato se compromete a fortalecer las competencias del talento local para ampliar oportunidades en el estado.
La Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó la capacitación como herramienta clave para fomentar la integración de más personas al mercado laboral.
Este programa ha sido una herramienta clave para mejorar la empleabilidad, generar nuevas oportunidades laborales en el estado, fortalecer el crecimiento económico y elevar el ingreso de las familias.
El programa Bécate tiene como objetivo desarrollar e implementar acciones integrales para mejorar la empleabilidad, autoempleo, vinculación laboral y formación profesional. Además, busca optimizar los recursos humanos, materiales, tecnológicos y organizacionales en empresas e instituciones para fortalecer el sector productivo del estado.
El programa “Bécate” ofrece formación especializada en diversas modalidades, como “Capacitación especializada para el trabajo”, “Capacitación en el trabajo”, “Capacitación para el autoempleo”, “Formación Laboral” y “Fortalecimiento Empresarial”.
Este año se incorporaron destacadas iniciativas como el programa de capacitación en el extranjero, que envió a participantes a enriquecer sus habilidades en entornos internacionales y alianzas con la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, que facilitaron cursos en línea accesibles para beneficiarios de 37 municipios.
La continuidad y expansión de “Bécate” ha sido esencial para el desarrollo económico y social de Guanajuato, mejorando la empleabilidad y contribuyendo al crecimiento estatal.
El Gobierno de la Gente continuará impulsando programas de capacitación y profesionalización para que más guanajuatenses accedan a trabajos dignos y competitivos.
Guanajuato fortalece autoempleo con ‘Mi Negocio Pa’ Delante’
- A través de la entrega de mobiliario, equipo y herramienta se impulsan proyectos productivos para el autoempleo en Guanajuato.
- Este programa mejora la economía familiar de grupos vulnerables con iniciativas de emprendimiento por cuenta propia.
Irapuato, Gto., 4 de enero del 2026.- Con una inversión de más de 44 millones de pesos se entregaron apoyos de mobiliario, equipo y herramienta del programa ‘Mi Negocio pa’delante’ en beneficio de más de 1 mil 440 familias emprendedoras en el 2025.
Bajo el liderazgo de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, el Gobierno de la Gente entregó proyectos productivos para fortalecer el autoempleo en los 46 municipios del estado de Guanajuato.
La Secretaría de Economía, encabezada por Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, aseguró que estas estrategias de autoempleo equilibran la economía estatal al llevar oportunidades a todas las zonas, mejorando la calidad de vida y fomentando el crecimiento personal y profesional de las familias.
Del total de personas beneficiadas, 1 mil 072 fueron mujeres y 376 hombres, priorizando grupos vulnerables como personas con discapacidad, adultos mayores, migrantes retornados, entre otros.
Con esta estrategia se fortalece, equilibra y diversifica la economía local al abrir oportunidades en negocios de los sectores: como, alimentos, construcción, servicios, cuero-calzado, metal-mecánico textil y artesanal.
En el 2025, se entregaron apoyos en los municipios: Abasolo, Acámbaro, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Atarjea, Celaya, Comonfort, Coroneo, Cortazar, Cuerámaro, Doctor Mora, Dolores Hidalgo C.I.N., Guanajuato, Huanímaro, Irapuato, Jaral del Progreso, Jerécuaro, León, Manuel Doblado, Moroleón, Ocampo, Pénjamo, Pueblo Nuevo, Purísima del Rincón, Romita, Salamanca, Salvatierra, San Diego de la Unión, San Felipe, San Francisco del Rincón, San José Iturbide, San Luis de la Paz, San Miguel de Allende, Santa Catarina, Santa Cruz de Juventino Rosas, Santiago Maravatío, Silao, Tarandacuao, Tarimoro, Tierra Blanca, Uriangato, Valle de Santiago, Victoria, Villagrán, Xichú y Yuriria.
El programa de autoempleo, promueve la diversificación de ingresos para hombres y mujeres del Estado de Guanajuato en igualdad de condiciones, a través de la entrega de apoyos en especie para la operación del Proyecto Productivo.
El Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Economía, reafirma su compromiso con un desarrollo incluyente y sostenible, garantizando dignidad y oportunidades para todos.
Este esfuerzo consolida negocios, respalda a vulnerables y construye futuros prósperos con el fruto del trabajo propio, en un estado que impulsa la creación y conservación de empleos.
Con dos días gratuitos, el Gobierno de la Gente hace de la Feria Estatal de León 2026 una celebración para todas y todos
• Por primera vez, el Estado de Guanajuato otorga dos días de acceso gratuito a la Feria Estatal de León: el 9 de enero, en su inauguración, y el 20 de enero, en el marco del 450 aniversario de la fundación de la ciudad.
León, Guanajuato a 3 de enero de 2026.- La inauguración de la Feria Estatal de León 2026 será de acceso gratuito, permitiendo que miles de familias guanajuatenses y visitantes disfruten desde el primer día de esta gran celebración.
Esta acción, encabezada por la Gobernadora del Estado, Libia Dennise García Muñoz Ledo, refrenda el compromiso de colocar a las personas en el centro de las decisiones públicas y de acercar los eventos emblemáticos a toda la población, sin barreras económicas.
A este esfuerzo se sumó el Municipio de León, que otorgó un día adicional de acceso gratuito el próximo 20 de enero, en el marco de la conmemoración del 450 aniversario de la fundación de la ciudad, fortaleciendo el trabajo conjunto entre el estado y el municipio para consolidar a la Feria Estatal de León como un evento incluyente, accesible y cercano a la gente.
Desde el Gobierno de la Gente se impulsan acciones permanentes que permiten que más personas disfruten de eventos representativos de la identidad guanajuatense, fortaleciendo la convivencia, el sentido de pertenencia y el orgullo por nuestras tradiciones.
Para esta edición, la Feria Estatal de León 2026 proyecta recibir más de 6 millones de visitantes, quienes podrán conocer y disfrutar la riqueza cultural, gastronómica y productiva del estado a través de espacios estratégicos como el Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe!, con una muestra gastronómica representativa de las siete regiones turísticas de Guanajuato; la presencia de Marca Guanajuato en el Pabellón de la Gente; y la tradicional Expo Ganadera, que acercan la identidad y el talento local a públicos de todas las edades.
Asimismo, la feria ofrece una amplia agenda de espacios y actividades de acceso gratuito, entre ellos la zona de acceso libre en el Foro de la Gente, con 14 conciertos, así como zonas de acceso gratuito para espectáculos de talla internacional como Disney: Donde Nacen los Sueños, Illusion on Ice y el Circo Roberts.
De manera especial, esta edición presenta el espectáculo de luz y sonido Solareón, protagonizado por un gigantesco León que conmemora los 450 años de la ciudad, además de múltiples espectáculos y presentaciones que se desarrollan a lo largo de la feria, consolidando a la Feria Estatal de León como la mejor feria familiar de Latinoamérica.
Estas acciones reflejan el compromiso del Gobierno del Estado de Guanajuato y del Municipio de León por construir experiencias incluyentes, fortalecer la convivencia social y demostrar que, cuando se trabaja de manera coordinada, los beneficios llegan directamente a la gente, pues se garantiza el acceso equitativo a los espacios de convivencia y tradición más importantes del estado.
Estas son las actividades para la gente en la FEL2026
Además de su agenda gastronómica y de identidad, la Feria Estatal de León 2026 fortalece su carácter familiar con una oferta artística, cultural y de entretenimiento que integra música, espectáculos internacionales, expresiones tradicionales y actividades comunitarias, con espacios pensados para públicos de todas las edades.
Con la Carpa de Colores, Viva León, la feria suma un punto de encuentro familiar donde el color, la imaginación y la alegría marcan el ambiente. Este espacio reúne conciertos de funk, pop, ska, rock alternativo y electrónica, además de espectáculos de baile urbano, breakdance y shows de magia. La Carpa de Colores se consolida como una zona imperdible por su energía y su propuesta para vivir la música y la diversión en un entorno vibrante.
En la Carpa de las Tradiciones se ofrece un ambiente festivo y familiar con música regional mexicana y otros géneros populares. Es un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar música en vivo, baile y entretenimiento, con una propuesta accesible y cercana que resalta las tradiciones musicales de la región.
La Feria Estatal de León 2026 presenta uno de los rituales más representativos del patrimonio cultural de México, los Voladores de Papantla, tradición originaria de la cultura totonaca de Veracruz. Este espectáculo simboliza la conexión entre el cielo y la tierra, con un vuelo ceremonial que honra a la naturaleza y a los dioses. Reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reúne valentía, espiritualidad y tradición en una experiencia que trasciende generaciones.
También la expresión corporal toma el centro con un show de mimo que convierte los gestos en lenguaje universal. Con influencias clásicas como Charlie Chaplin, el espectáculo presenta escenas cómicas, travesuras y momentos de humor cotidiano que conectan con niñas, niños y personas adultas, en un encuentro donde el público interpreta y comparte la magia del silencio.
La feria incorpora una propuesta dinámica que mezcla teatro, música y comedia, con un estilo participativo que invita al público a formar parte del espectáculo. “La Carreta Loca” celebra el humor, la creatividad y la alegría con una experiencia familiar sobre ruedas, diseñada para provocar risas y recuerdos inolvidables.
Con más de 20 años de trayectoria en la escena del hip hop, Soul Warriors ofrece un espectáculo que combina danza urbana, música y acrobacias. El show integra coreografías, batallas y una conexión directa con cada generación, celebrando la cultura urbana con una mezcla potente de arte, pasión y ritmo.
Espectáculos internacionales y experiencias de gran formato
La Feria Estatal de León 2026 presenta un show infantil inmersivo donde las niñas y los niños se sienten dentro de la historia. En el mágico Centro de Distribución de Sueños, dos presentadores buscan llenar un medidor con deseos de todo el mundo; cuando Stitch interrumpe la maquinaria y la energía se pierde, Mickey, Minnie y sus amigos aparecen para ayudar. Con música, momentos icónicos y participación del público, el medidor vuelve a encenderse y la historia confirma que los sueños se cumplen cuando se comparten, con funciones: de martes a domingo y lunes 2 de febrero en el Domo de la Feria.
“Quantum” by Illusion On Ice es un espectáculo de patinaje sobre hielo que integra acrobacia, arte visual y tecnología escénica para crear una experiencia contemporánea, dinámica y envolvente. Su producción de alto impacto destaca imágenes innovadoras, coreografías estilizadas y una atmósfera futurista que resalta la esencia creativa de Illusion On Ice, se realiza en la Sala C4 Poliforum.
La tradición circense de León se hace presente con un circo clásico, de ambiente familiar, que conecta generaciones. Con números llenos de encanto, artistas con trayectoria y una atmósfera nostálgica, Circo Robert’s ofrece una experiencia cercana, auténtica y con el espíritu del circo de toda la vida en el Parque Ecológico de la Feria.
Como una experiencia especial de esta edición, la feria presenta SOLAREÓN, un show audiovisual que fusiona música, luz y sonido, donde cada ritmo y destello representa la fuerza y el orgullo de la ciudad. Su interpretación poética define a SOLAREÓN como: “La entidad dorada que renace con el fuego del sol.”
La experiencia integra fragmentos temáticos como Despertar del León, 450 Años y El Ciclo, con una propuesta sonora y visual que acompaña el ambiente de la feria. A lo largo de esta edición, SOLAREÓN se convierte en un distintivo conmemorativo que refuerza la identidad leonesa.
La Feria Estatal de León 2026 suma una experiencia urbana y artística con un desfile temático que busca brindar una vivencia enriquecedora para todas las edades, con carros alegóricos, vestuarios representativos y presentaciones artísticas. La ruta contempla un tramo aproximado de 4 kilómetros el próximo domingo 18 de enero por el Boulevard Adolfo López Mateos, desde Parque Hidalgo hacia las instalaciones de la Feria.
Entre sus elementos artísticos y escenografías destacan: León 450: El Guardián del Tiempo, escultura cúbica con cuatro rostros de león, con diferentes colorimetrías que representan el pasado, presente y futuro. “Ciudad Viva” (Esperanza), escenografía futurista que proyecta símbolos arquitectónicos de León en el año 2040.
A la caravana del desfile conmemorativo se agrega un Títere, figura monumental de 3 metros operada por tres titiriteros, símbolo de un futuro cercano, así como un carro alegórico de las Mujeres Leonesas, Sabores de la Familia y el Barrio y las manos que calzan a México, como signo de la identidad de la celebración.
El desfile contará con comparsas que incluyen: motos, policía, banda municipal, marioneta de un león de 4 metros, niñas y niños con máscaras de león, personajes con burbujas, bailarines, bicicletas intervenidas, protección civil, seguridad pública, robots, acróbatas, escuelas invitadas, grupos comunitarios y más.
La Feria de León enciende el ring con una noche de espectáculo y tradición mexicana. El evento incluye exhibición especial de entrenamiento, actividades para niñas, niños y familias, además de firma de autógrafos con gladiadores. En la cartelera destacan los mejores luchadores de la región y la ciudad.
El Foro del Lago se consolida como un escenario vibrante con una programación que busca atraer nuevas audiencias y fortalecer la propuesta de entretenimiento con shows en vivo y presentaciones cercanas. Entre sus fechas destacadas se incluyen, El Bunker Podcast, Noche de Stand Up Comedy con Ricardo O’Farrill, Isabel Fernández y Lalo Elizarraráz y el Concierto con Little Jesus, Paloma Morphy y Macario Martínez
Foro de la Gente con conciertos de talla nacional e internacional
La Velaria se convierte en el corazón musical de la Feria Estatal de León 2026, con una agenda de conciertos que reúne géneros como pop, rock, regional y electrónica, logrando así ser el foro de presentaciones internacionales más importante de la temporada.
Se mantienen las siguientes fechas de presentación:
04 de febrero: Zoé
09 de enero: Enjambre
10 de enero: Foo Fighters
11 de enero: Pequeños Musical
16 de enero: La Trakalosa de Monterrey
17 de enero: DLD
20 de enero: Los Recoditos
22 de enero: Los Ángeles Azules
23 de enero: Arrolladora
24 de enero: Kinky
30 de enero: Tiësto
31 de enero: Moenia
01 de febrero: Paty Cantú
03 de febrero: Banda Machos
Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! tiene el sazón de 24 cocineras ancestrales en la Feria Estatal de León
— La cocina tradicional guanajuatense se convierte en protagonista con representaciones de las siete regiones turísticas del Estado en la Feria Estatal de León 2026, impulsada por la Visión del Gobierno de la Gente.
León, Guanajuato a 3 de enero de 2026.- En la edición 2026 de la Feria Estatal de León —reconocida como la feria familiar más importante de México— y de la mano de la Visión estratégica de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise a través de la Secretaría de Turismo e Identidad nace un espacio sin precedente que honra la memoria, el legado y la identidad culinaria del estado: el Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe!.
Este nuevo espacio surge como un homenaje vivo a la cocina tradicional que, a lo largo de generaciones, ha dado arraigo, orgullo y sentido de comunidad a las y los guanajuatenses.
Por primera vez en la historia de la feria, cocineras y cocineros representativos de las siete regiones turísticas del estado se reúnen en un mismo lugar para compartir con las y los visitantes la riqueza gastronómica que distingue al territorio guanajuatense. Cada región aporta su propio acervo de ingredientes, técnicas, utensilios, rituales y recetas transmitidas de manera oral, muchas de ellas preservadas dentro de los hogares, cocinas familiares y comunidades desde tiempos prehispánicos y virreinales.
En esta primera edición participarán 24 cocineras y cocineros tradicionales representantes de las siete regiones turísticas del estado, quienes, desde sus territorios, llevan consigo saberes, historias y el orgullo de su comunidad.
El Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! no solo reunirá platillos emblemáticos, sino también historias, procesos y formas de preparar los alimentos que hablan de identidad, territorio y memoria colectiva. Cada preparación será un puente entre pasado y presente, entre tradición y contemporaneidad, permitiendo al público comprender que la gastronomía no es únicamente una práctica alimentaria, sino un patrimonio cultural que fortalece el sentido de pertenencia y comunidad.
Uno de los elementos más representativos que tendrá presencia en este espacio será la tortilla ceremonial otomí, una de las expresiones más simbólicas de la cultura hñähñu y un referente espiritual, comunitario y cultural, especialmente en municipios como Comonfort, Tierra Blanca y distintas zonas del noreste del estado. Esta tortilla, hecha a mano con maíz nativo, se decora antes de cocerse mediante sellos de madera o pintaderas que imprimen figuras rituales.
Los diseños representan elementos de la cosmovisión otomí, como El maíz, símbolo de vida y sustento, el sol y la luna, símbolos del equilibrio y el tiempo, flores y aves, asociadas a la naturaleza y la protección, motivos vinculados a la fertilidad y al agradecimiento a la tierra.
Su elaboración forma parte de ceremonias comunitarias y celebraciones de profunda relevancia social. Es un acto colectivo encabezado principalmente por mujeres cocineras tradicionales, quienes resguardan y transmiten este conocimiento de generación en generación, fortaleciendo los lazos familiares y comunitarios.
A lo largo del recorrido por el pabellón, el público podrá conocer más sobre el uso ritual y cotidiano de ingredientes originarios del estado, la preparación de moles, salsas y guisos tradicionales, así como recetas que incorporan productos endémicos tales como hierbas aromáticas locales, variedades de chiles, granos, frutos, insectos comestibles y maíces nativos. Cada demostración permitirá reconocer el valor cultural, agrícola y simbólico de los alimentos que forman parte del paisaje gastronómico de Guanajuato.
El pabellón se consolida como una plataforma estratégica para poner en valor, preservar y promover la gastronomía tradicional guanajuatense, contribuyendo a la transmisión intergeneracional de saberes y prácticas culinarias.
Al mismo tiempo, impulsa la visibilización del trabajo de las y los portadores del patrimonio gastronómico —cocineras, productores, artesanos del alimento y guardianes de la tradición— cuyo esfuerzo y conocimiento mantienen vivas prácticas ancestrales que conforman el tejido cultural del estado.
Además de la degustación de platillos, el espacio ofrecerá demostraciones culinarias, expresiones culturales, narrativas de tradición oral y venta de productos locales, generando un ambiente de aprendizaje, reflexión y disfrute para las familias, visitantes y turistas.
El objetivo es que el pabellón se convierta en un referente anual dentro de la feria, un punto de encuentro que celebre la diversidad gastronómica del estado y que sensibilice al público sobre la importancia de respetar, proteger y fortalecer este patrimonio vivo.
El Pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! estará ubicado en el corazón de la Feria Estatal de León, dentro de la zona de la calzada gastronómica, a la altura de la Plaza Bicentenario, para garantizar un acceso cercano y una experiencia integral para los asistentes.
Con este nuevo espacio, Guanajuato reafirma que su gastronomía es más que sabor: es herencia, identidad y un puente vivo entre las raíces del pasado y el porvenir de las nuevas generaciones.
Los municipios que participarán en el pabellón Guanajuato ¡Sí Sabe! Son:
Ocampo
San José de Iturbide
León
San Francisco del Rincón
Pénjamo
Celaya
Dolores Hidalgo
Irapuato
Apaseo el Grande
Romita
Yuriria
Comonfort
Acámbaro
Purísima del Rincón
Valle de Santiago
San Luis de la Paz
Guanajuato
Salvatierra
Juventino Rosas
San Diego de la Unión
Así se promocionará a Guanajuato en el Gobierno de la Gente con el Programa Estatal de Turismo 2025–2030
León, Guanajuato a 2 de enero del 2026.- Guanajuato cuenta con el Programa Estatal de Turismo 2025–2030, un instrumento estratégico que orienta la política turística del estado hacia un desarrollo sostenible, incluyente y competitivo, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) rumbo al 2030 y con el Plan Estatal de Desarrollo 2050.
Este programa consolida al turismo como un motor de prosperidad económica, identidad y bienestar social para las familias guanajuatenses.
En este marco, el programa refleja la visión de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien ha impulsado un modelo de desarrollo turístico con rostro humano, donde la identidad, la participación ciudadana y el equilibrio entre crecimiento económico y bienestar social son ejes centrales. Bajo el enfoque del Gobierno de la Gente, el turismo se concibe como una herramienta para generar oportunidades reales en las comunidades, fortalecer el orgullo local y posicionar a Guanajuato en el escenario nacional e internacional.
El Programa Estatal de Turismo 2025–2030 tiene como propósito orientar el rumbo de la política turística hacia un desarrollo sustentable en la entidad y contribuir al cumplimiento de los ODS, particularmente en rubros como trabajo decente y crecimiento económico, ciudades y comunidades sostenibles, producción y consumo responsables, y alianzas para lograr los objetivos.
Este instrumento fue construido por la gente, mediante un amplio proceso participativo que incluyó:
- Sesiones de trabajo con representantes y líderes del sector.
- Grupos de enfoque y foros universitarios.
- Foros regionales en distintas zonas del estado.
- Reuniones con enlaces municipales de turismo.
- Encuestas en línea y reuniones del Consejo Consultivo Turístico del Estado.
En total, más de mil personas participaron activamente en la construcción del programa, garantizando una visión plural, territorial y alineada a las necesidades reales del sector.
El programa reconoce y fortalece las siete regiones turísticas de Guanajuato: Norte, Noreste, Centro, Centro Sureste, Sur, Suroeste y Centro Suroeste, promoviendo un desarrollo equilibrado en los 46 municipios y potenciando las vocaciones locales de cada región.
La visión al 2030 establece que Guanajuato sea un referente mundial por su desarrollo turístico competitivo y sostenible, enmarcado en la inclusión, la innovación y la justicia social, con una identidad fortalecida por sus recursos históricos, culturales y naturales, así como por la calidez de su gente.
El planteamiento estratégico del programa se estructura en tres grandes líneas, Desarrollo turístico competitivo y sostenible, Posicionamiento turístico de Guanajuato, Gobernanza turística.
Estas líneas se traducen en cuatro objetivos generales: impulsar la competitividad del sector, fomentar el turismo sostenible en los municipios, fortalecer la promoción y comercialización turística, y consolidar una gestión turística sostenible en la entidad.
Como parte de su implementación, el programa establece metas claras al 2030, entre ellas:
- Incrementar el número de inscritos en el Registro Estatal de Turismo.
- Aumentar la llegada de visitantes nacionales e internacionales.
- Elevar la llegada de turistas a hoteles en el estado.
- Sostener y mejorar el porcentaje de ocupación hotelera.
- Desarrollar nuevos productos y rutas turísticas.
- Lograr que al menos 15 destinos implementen el Modelo de Sostenibilidad Turística.
Con el Programa Estatal de Turismo 2025–2030, Guanajuato consolida una política pública moderna, participativa y con visión de largo plazo, que fortalece la cadena productiva del turismo y reafirma que esta industria es sinónimo de prosperidad compartida, identidad y futuro para todo el estado.
Gobierno de la Gente moderniza mercados y tianguis con “Mi Plaza” en 2025
- Se invirtieron más de 75.8 mdp para la rehabilitación y construcción de mercados.
- Además, para equipamiento productivo, imagen comercial y formación empresarial se invirtieron 10.6 mdp.
Irapuato, Gto., a 2 de enero del 2026.- Con una inversión superior a los 86.4 millones de pesos, el Gobierno de la Gente destinó recursos del programa Mercados y Tianguis de la Gente “Mi Plaza”, para la mejora, construcción, rehabilitación y equipamiento de mercados en el 2025.
La administración estatal encabezada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, reafirma su compromiso con el comercio popular, llevando desarrollo a cada rincón para generar prosperidad familiar y mantener viva la identidad guanajuatense.
La Secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó la importancia del comercio popular por su aportación a la economía local por el volumen de empleo que genera en beneficio de las familias guanajuatenses.
En el 2025, destaca la construcción del Mercado en Plaza del Carmen Purísima del Rincón y la rehabilitación de la Plaza Pública Victoria en Uriangato, del Mercado Barahona en Salamanca, del Mercado Hidalgo en Irapuato, del Mercado San Miguel en Tarimoro, de la nave 1 del Mercado Hidalgo en San Luis de la Paz, del Mercado Morelos en Celaya, del Mercado Hidalgo en Romita, del Mercado Luis H. Ducoing, del Mercado San Francisco del Rincón y Mercado Benito Juárez, San Diego de la Unión.
Además, se invirtieron más de 10.6 millones de pesos para equipamiento productivo, imagen comercial y formación empresarial.
A través de este programa, se impulsan obras que modernizan la infraestructura física productiva, imagen comercial, identidad local y cultural de los centros de abasto popular, así como equipamiento productivo como mobiliario, equipo y herramienta.
Villaseñor Aguilar agregó con estas acciones se dignifican espacios para locatarios y consumidores, fomentando empleo, seguridad y mayor afluencia de clientes.
En Guanajuato operan 269 mil unidades económicas, donde el comercio representa el 48.3% y emplea a más de 108 mil personas. Destacan 440 tianguis, 129 mercados públicos y 4 centrales de abasto que albergan a 106 mil comerciantes.
El programa “Mi Plaza” revitaliza estos espacios que son pilares de la economía en el estado para mejorar los ingresos y calidad de vida de las familias que se dedican a esta actividad.
Enlaces Laborales colocan a más 2 mil 940 guanajuatenses en 2025
- Se realizaron eventos inclusivos y para público en general para facilitar los procesos de reclutamiento y selección.
- Los Enlaces Laborales reúnen en un solo lugar a empresas con buscadores de empleo en un solo sitio.
Irapuato, Gto., 31 de diciembre de 2025. – El programa “Enlaces Laborales” de la Secretaría de Economía logró más de 2 mil 940 colocaciones laborales en 2025, a través de 22 eventos en los que participaron más de 700 empresas.
La política económica de Guanajuato, liderada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo en coordinación con las Secretarías de Mujeres y Derechos Humanos, enfatiza la inclusión laboral para grupos vulnerables: mujeres vía “Aliadas”, migrantes retornados bajo “MigranTeQuiero”, y de inclusión para personas con discapacidad, diversidad sexual, adultos mayores, jóvenes y público en general.
La secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, destacó que esta estrategia reduce brechas sociales y beneficia a empresas con reclutamiento eficiente acelerando los procesos de prospección y contratación, así como seguimiento para la retención de talento.
En el 2025 se realizaron Enlaces Laborales en los municipios: Apaseo el Grande, Celaya, Cortazar, Guanajuato, Irapuato, León, Purísima del Rincón, Romita, San Felipe, San Francisco del Rincón, Silao y Valle de Santiago.
Los Enlaces Laborales reúnen en un solo lugar a empresas con buscadores de empleo en un solo sitio, permitiendo contacto directo, entrega de CV, entrevistas inmediatas y procesos de selección acelerados que responden a demandas de diferentes sectores.
De esta manera se eliminan barreras estructurales, se fomenta equidad de género y se construye paz social mediante empleos formales, dignos y bien remunerados que impulsan la prosperidad y la economía del estado.
Adicionalmente, la plataforma digital Coneecta (coneecta.guanajuato.gob.mx), que ofrece compatibilidad inteligente 24/7 con geolocalización y alertas personalizadas, posiciona a Guanajuato como modelo nacional en políticas de empleo innovadoras.
El Gobierno de la Gente refrenda su compromiso con el desarrollo humano, donde el talento guanajuatense accede a oportunidades que dignifican y liberan potencial económico.