CESAVEG

Se instala Unidad de Inteligencia Sanitaria en Guanajuato

*Paulo Bañuelos informó que ésta permitirá
dimensionar riesgos para prevenir y/o
manejar mejor cualquier contingencia

 

 Celaya, Gto., a 28 de agosto de 2018.- Para reforzar la prevención de contingencias sanitarias y mejorar su manejo, autoridades estatales instalaron la Unidad de Inteligencia Sanitaria del Estado de Guanajuato, que se suma a una red de 25 unidades instaladas en diferentes estados del país.

El Ing. Paulo Bañuelos Rosales, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, en conjunto con el Oceanógrafo Óscar Alejandro Chacón Aguirre y el Ing. Pedro Tafoya García delegado estatal de la Sagarpa, fueron los encargados de formalizar la instalación de la Unidad.

Al respecto, Bañuelos Rosales señaló la importancia que este tipo de acciones cobra en una entidad altamente productiva como es Guanajuato, ya que esta Unidad permitirá dimensionar riesgos para prevenir, y en su caso, manejar de una mejor manera cualquier contingencia sanitaria que pudiera presentarse, tanto en materia pecuaria como agrícola.

Lo cual -dijo- indudablemente protegerá a la productividad agropecuaria del Estado y su acceso a los mercados, al proveer productos que garanticen excelentes condiciones sanitarias a los consumidores.

Asimismo, el Ing. Óscar Chacón comentó que esta unidad tiene el objetivo de generar información para la toma de decisiones en materia de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria, contribuyendo a la disminución de riesgos de introducción de plagas y enfermedades.

En la reunión se puntualizó que las principales acciones de esta unidad serán la identificación de eventos agropecuarios de riesgo sanitario en la entidad; el seguimiento a emergencias sanitarias, así como el análisis geoespacial de unidades de producción para delimitación de riesgos sanitarios.

El Secretario indicó que será el Gobierno del Estado el que opere esta Unidad de Inteligencia, la cual deberá estar muy en contacto con el Senasica para el intercambio de información sanitaria.

Y agregó que la fuente de información serán los comités sanitarios, las presidencias municipales y los reportes de los productores.

Los presidentes de los comités fito y zoo sanitarios manifestaron el apoyo para la aprobación de la formación de esta Unidad de Inteligencia debido a que consideran que puede ser una herramienta más para manejar adecuadamente las contingencias sanitarias.

Cabe mencionar que en la reunión estuvieron presentes la Ing. Elisa Ruiz Cobo, presidenta del Comité Estatal de Sanidad Vegetal (Cesaveg) y el MVZ José de Jesús Pérez Reynoso, presidente del Comité de Fomento y Protección Pecuaria.

Pide SDAyR mantener vigilancia en cultivos ante plagas

*Paulo Bañuelos Rosales destacó que se
mantienen bajo control, pero se requiere de la
colaboración de los productores para seguir así

 

Celaya, Gto., a 15 de agosto de 2018.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) exhortó a los productores agrícolas a estar atentos de las recomendaciones para mantener bajo control a las plagas que afectan a los cultivos del Estado.

El Ing. Paulo Bañuelos Rosales, titular de la dependencia estatal, informó que los problemas fitosanitarios de mayor impacto actual en la entidad son la palomilla dorso de diamante, el pulgón amarillo del sorgo y el gusano cogollero en maíz y sorgo.

Para lo cual, el Gobierno del Estado ha instalado un Comité Técnico a fin de dar seguimiento quincenal al avance de las campañas que abordan la presencia de estos males. En este Comité Técnico participan además el INIFAP, la Delegación Estatal de la SAGARPA, el Cesaveg y la Asociación Mexicana de Semilleros.

“En el Comité revisamos la situación del Estado en este tema y queremos pedirle a los productores que estén atentos a sus cultivos, que notifiquen cualquier anomalía que vean y que se acerquen a nosotros, al Cesaveg, a las dependencias que podemos ayudarles a controlar a tiempo estas situaciones”, expresó el funcionario estatal.

Respecto al pulgón amarillo, detalló que la semana pasada se registraron las incidencias más altas del pulgón en las plantas de sorgo, lo cual ya justifica que los productores realicen medidas de control.

Sin embargo, aclaró que este comportamiento de la plaga es normal y es lo que se ha registrado en los últimos años, de tal manera que aunque se recomienda que los productores  estén atentos a sus cultivos, no es motivo para generar una alerta general en el estado.

“De acuerdo a lo que se ha venido documentando, siempre se ha dicho que la plaga llegó para quedarse, pero los niveles que actualmente está alcanzando son mucho menores a los registrados en 2015, cuando se presentó por primera en el Estado”, expresó el Secretario.

Para el caso de la Palomilla Dorso de Diamante se ha registrado que en los municipios del Bajío donde se implementó la veda, es donde hay menos presencia de la plaga en comparación de los municipios donde no se llevó a cabo esta medida fitosanitaria, principalmente en el Norte del Estado.

Por lo que se realizan medidas de control adicionales, como la certificación de viveros de producción de planta, el monitoreo en campo con la utilización de feromonas, la capacitación a productores, empleo correcto de productos químicos incluyendo la calibración de equipos de aplicación y el uso de control biológico a través de la liberación de parasitoides de la plaga; con las que se disminuye la incidencia de esta plaga en la entidad.

Y finalmente, en cuanto al gusano cogollero, se registra mayor presencia en los municipios de Manuel Doblado, Purísima del Rincón y Romita, de acuerdo con la red de monitoreo estatal del Cesaveg, de más de 250 trampas de feromona.

Al respecto, Paulo Bañuelos puntualizó que “no se han reportado daños de consideración y se estima que su presencia es equivalente a la de otros ciclos de producción, aunque a través de la difusión por radio y televisión que se está realizando, siempre se recomienda a los productores que se mantengan atentos a sus cultivos y cuando registren un 20% de plantas con daño de gusano cogollero, es momento para que realicen una medida de control”.

Finalmente aseguró que el Gobierno del Estado continuará dando seguimiento puntual a los principales problemas fitosanitarios de mayor impacto social en la entidad para emitir las recomendaciones oportunas de manejo de las plaga a los productores.

Revisa Comité situación de plagas en cultivos de maíz, sorgo y crucíferas

*SDAyR informó que se mantienen bajo
control, pero recomendó a los productores
no bajar la guardia en cuanto a vigilancia

 

Celaya, Gto., a 18 de junio de 2018.- Guanajuato mantiene bajo control las plagas que amenazan los cultivos a través de una puntual vigilancia, informó la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR).

Por ello, esta mañana se reunió el Comité de Seguimiento a las Campañas Fitosanitarias del Estado, integrado por miembros de la SDAyR, del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato (Cesaveg), del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y de la Asociación de Semilleros de Guanajuato.

Ahí se revisó la situación que guardan los cultivos, ante la presencia de gusano cogollero en el caso del maíz y sorgo; pulgón amarillo en plantíos de sorgo, así como palomilla dorso de diamante en plantaciones de crucíferas.

Respecto al gusano cogollero, se informó que los niveles detectados en cultivos son normales, en relación con otros años, por lo que se descartó que haya un problema por el momento.

Sin embargo, la recomendación hacia los productores es que en caso de detectar la plaga en más del 20% de las plantas, deben echar a andar las medidas de control, consistentes en la captura de gusanos adultos mediante feromonas; tratar de controlarlo en etapa temprana; proteger a la fauna benéfica que ataca a la plaga de forma natural, y finalmente aplicar productos químicos.

En cuanto al pulgón amarillo, el comité indicó que los niveles son bajos en los sorgos ya establecidos, lo mismo que en el zacate Jonhson, donde los reservorios tienen poca población.

En este caso, las recomendaciones son que los productores consideren la plantación de híbridos tolerantes a la plaga, así como revisar frecuentemente los cultivos, para iniciar las medidas de control en caso de detectar más de 50 pulgones por hoja; lo que por ahora se descarta, pues los niveles presentados han sido bajos.

Y finalmente sobre la palomilla dorso de diamante, en la zona Norte del estado los especialistas detectaron que en la zona del Bajío disminuyó notablemente la presencia de la plaga, dado el cumplimiento de la medida.

Por lo que la Secretaría exhortó a los productores, técnicos especializados y empresas con las que los productores contratan, a respetar las disposiciones de veda y a sumarse a las estrategias que se implementan en el Estado para mantener bajo control esta plaga.

Finalmente, el Cesaveg indicó que ya envió a la autoridad federal el reporte de los productores que no cumplieron con la veda en el Bajío, aplicada del 1 de mayo al 14 de junio, para que se tomen las medidas correspondientes.

A la reunión asistió el M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, titular de SDAyR; el doctor Juan Ángel Quijano, por parte del INIFAP; el Ing. René Chaurand, gerente del Cesaveg, así como Beda Anhern, en representación de la Asociación de Semilleros de Guanajuato.

Termina hoy veda en crucíferas contra palomilla dorso de diamante para el Bajío

*SDAyR emitió recomendaciones para los productores
que pretendan comenzar sus plantaciones de inmediato

 

Celaya, Gto., a 14 de junio de 2018.- En seguimiento a la campaña contra la palomilla dorso de diamante implementada en Guanajuato, este día termina la veda de plantación de crucíferas para los municipios del Bajío.

Por lo que a partir de mañana, los productores que así lo dispongan podrán comenzar a establecer sus cultivos, pero aún deberán seguir algunas recomendaciones, informó la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR).

El objetivo, puntualizó la dependencia estatal, es seguir manteniendo bajo control a la plaga para que no ponga en riesgo la producción de crucíferas, que es una de las más importantes del Estado.

Por lo que recomendó que quienes pretendan comenzar a sembrar, adquieran planta libre de la plaga con proveedores confiables.

También sugirió la SDAyR mantener el muestreo en los cultivos, a fin de que se pueda reaccionar de forma oportuna en caso de presentarse un brote.

Y adicionalmente, la Secretaría invitó a iniciar el control de la plaga con fauna benéfica y productos de poco impacto al ambiente; así como realizar aplicación sólo de productos que estén autorizados, para evitar daños a la salud y al medio ambiente.

Asimismo, la dependencia estatal recordó que la veda aplicó para los municipios de Abasolo, Acámbaro, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Celaya, Comonfort, Coroneo, Cortazar, Cuerámaro, Guanajuato, Huanímaro, Irapuato, Jaral del Progreso, Jerécuaro, León, Manuel Doblado y Moroleón.

Así como para Pénjamo, Pueblo Nuevo, Purísima del Rincón, Romita, Salamanca, Salvatierra, San Francisco del Rincón, Santa Cruz de Juventino Rosas, Santiago Maravatío, Silao, Tarandacuao, Tarimoro, Uriangato, Valle de Santiago, Villagrán y Yuriria.

Esto como parte de la estrategia que se implementa en el Estado para el control de la palomilla dorso de diamante, similar a la que se activó para el control del pulgón amarillo y que tuvo mucho éxito en la entidad, e incluso fue modelo de trabajo a nivel nacional.

Finalmente, la Secretaría exhortó a los productores  a monitorear cada 10 días sus cultivos y a acercarse a las instancias correspondientes para tomar las medidas necesarias, entre ellos el Cesaveg, el INIFAP, SDAyR y los técnicos de las empresas con quien tengan contratada la venta de su plaguicida.

Para mayores informes, los interesados pueden acudir a las oficinas de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural o llamar al 01 800 CAMPO GT (22676 48), extensión 8170; o bien comunicarse al 01 800 410 3000 del Cesaveg.

Destaca Guanajuato en manejo integrado de plagas e insectos en cultivos

*SDAyR arrancó el primer Congreso
Nacional de Entomología Aplicada

 

León, Gto., a 04 de junio de 2018.-  Con el objetivo de entender, conocer y combatir las diferentes plagas de cultivos de impacto nacional, arrancó el primer Congreso Nacional de Entomología Aplicada, organizado por la Academia Mexicana de Entomología Aplicada (AMEA).

Al respecto, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), indicó que el evento también está enfocado al estudio de los insectos en el tema forestal, médico, forense, veterinario y cultural.

Por lo que la dependencia estatal destacó que en el marco del evento se realizará un simposio sobre el manejo de plagas en crucíferas, tema que actualmente es muy sensible para el estado de Guanajuato, pues ésta ocupa el primer lugar a nivel nacional en producción de estas hortalizas, concretamente de brócoli, con alrededor de 25 mil hectáreas cultivadas anualmente.

Mismas que actualmente están siendo amenazadas por la palomilla dorso de diamante, por lo que enfatizó que se ha aplicado una campaña integral de combate, ya que la sanidad vegetal es de suma importancia para la entidad.

Asimismo, puntualizó la implementación del Programa Guanajuato Zona Premium Agrícola de México, que certifica toda la cadena agroalimentaria, para seguir cosechando productos con calidad e inocuidad.

Respecto al Congreso, la Secretaría informó que se trata de un espacio que congregará en tres días a los expertos en el área entomológica y será un vínculo entre investigadores, autoridades, estudiantes, productores y empresas para fomentar la interacción y el intercambio de ideas entre los distintos sectores.

El cual se desarrollará mediante cinco simposios, más de 50 conferencias magistrales, presentaciones de trabajos y exposición de stands.

Cabe mencionar que en representación del M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, acudió el Ing. Fortino Hernández Becerra, subsecretario de Desarrollo y Fomento de la Sociedad Rural, quien aperturó el Congreso.

Por lo que aprovechó para felicitar al Dr. Néstor Bautista Martínez, Presidente de AMEA, por su entusiasmo y dedicación para difundir los conocimientos contra las plagas, y así, tengan una aplicación casi inmediata y evitar su propagación.

En el presídium también estuvo presente el Dr. Néstor Bautista Martínez, Presidente AMEA; el Dr. Rafael Bujanos Muñiz, Vicepresidente AMEA; el Dr. Javier Trujillo Arriaga, Director General de Sanidad Vegetal del SENASICA; y el Ing. Pedro Tafoya García, Delegado estatal de la SAGARPA en Guanajuato.

Así como el Arq. Rodolfo Alejandro Ponce Ávila, Director General de Desarrollo Rural, en representación del Alcalde interino de León, Lic. Luis Ernesto Ayala Torres; la Ing. Elisa Ruiz Cobos, Presidente CESAVEG y el Ing. René J. Chaurand Ruiz, Gerente CESAVEG.

Inicia SDAyR curso para obtener Certificación de Aplicadores de Plaguicidas

*Este certificado permitirá el cuidado de la salud
del trabajador agrícola y del medio ambiente, así
como el máximo aprovechamiento de plaguicidas

 

Irapuato, Gto., a 21 de mayo de 2018.- Esta mañana inició el curso para obtener la Certificación de Aplicadores de Plaguicidas, impartido por la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), en coordinación con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato (Cesaveg).

La dependencia estatal indicó que el objetivo de esta certificación es profesionalizar a los aplicadores para contribuir al cuidado de su salud y del medio ambiente, así como obtener el máximo aprovechamiento de los plaguicidas.

Pues con ella, los trabajadores agrícolas podrán profesionalizar su labor, aprendiendo la técnica correcta y cantidad adecuada para aplicar los productos, con lo que evitarán el desperdicio del producto.

Y para conseguirla, se llevó a cabo el curso que es una parte del proceso. Ahí, los asistentes recibieron información sobre los equipos de aplicación de plaguicidas, su calibración; las características de los plaguicidas, entre otros temas.

Posteriormente, los aplicadores serán evaluados de manera teórica y práctica, y su desempeño será revisado por el Comité Técnico, integrado por expertos en la materia y personal de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), quienes dictaminarán el resultado.

En caso de que el dictamen sea positivo, el aplicador habrá conseguido la certificación emitida por la SDES, pero de ser negativa, tendrá que esperar por seis meses para volver a iniciar el proceso.

Al respecto, la SDAyR enfatizó que con esta certificación se fomenta la capacitación de los trabajadores agrícolas en el buen uso de los plaguicidas, y se reconocen oficialmente sus buenas prácticas y profesionalización en el desempeño de su labor.

Adicionalmente se colabora en el uso adecuado de los plaguicidas, reduciendo los impactos negativos al medio ambiente, a la salud y a la sanidad vegetal.

Cabe mencionar que a este primer curso asistieron unos 20 trabajadores, y se tendrán otros eventos de capacitación en julio y octubre, con el propósito de certificar al mayor número de aplicadores.

Finalmente, la Secretaría puso a disposición el número 01 800 509 6769, extensión 8170 de la Dirección de Sanidad Vegetal, donde los interesados podrán obtener mayor información sobre la certificación.

 

Guanajuato capacita a comercializadores de plaguicidas contra palomilla dorso de diamante

*Guanajuato trabaja en el combate a las
plagas que afectan los cultivos de crucíferas

*SDAyR participó en la reunión para difundir
la campaña de combate a la palomilla dorso de
diamante, entre comercializadores de plaguicidas

 

Celaya, Gto., a 21 de marzo de 2018.- Conjuntar esfuerzos para lograr un efectivo combate a la palomilla dorso de diamante que aqueja los cultivos de crucíferas en Guanajuato, es primordial para el Gobierno del Estado.

Por ello, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) participó en la reunión para dar a conocer la problemática de las plagas que afectan al cultivo de crucíferas y estrategias para su control, a propietarios y técnicos de empresas comercializadoras de plaguicidas.

Ahí, el Ing. Paulo Bañuelos Rosales, titular de la dependencia estatal destacó la importancia que tienen estos cultivos en el desarrollo del sector agroalimentario guanajuatense, por lo que es imprescindible mantener bajo estricta vigilancia y control cualquier plaga que los amenace.

“Estos cultivos son parte fundamental en el sector agroalimentario del Estado, a través de su exportación permitieron ingresos por más de mil 200 millones de pesos y generó más de 33 mil empleos, por eso capacitaciones como ésta son muy importantes para que el sector mantenga su crecimiento”, dijo el funcionario en el evento.

Y agregó “por ello humildemente les pedimos que nos ayuden en esta tarea, que participen con nosotros en las certificaciones, en los cursos y en los talleres que prevengan y ataquen los males en los cultivos de Guanajuato, para que los productores y comercializadoras sigan avanzando, y nosotros como gobierno federal y estatal no tengamos plagas de qué preocuparnos”.

El Secretario extendió su mensaje en la reunión que fue organizada por la Sagarpa, en colaboración con el CESAVEG, el Sistema Producto Brócoli, la Fundación Guanajuato Produce y productores de crucíferas organizados.

Lo anterior con el objetivo de tratar de unificar criterios en torno al manejo de la palomilla dorso de diamante, para que las casas comercializadoras (a quienes principalmente se acercan los productores al combatir la plaga) ayuden a orientarlos en la correcta elección y uso de los plaguicidas.

“Es muy importante que los productores sepan aplicar su plaguicida, pues su costo de adquisición cada vez es más alto y con los procedimientos tradicionales de aplicación, se ha documentado que se aprovecha únicamente el 20% de lo que se emplea”, puntualizó el Secretario.

Cabe mencionar que en la reunión se presentaron tres ponencias a cargo de personal de la SDAyR, CESAVEG y del Comité del Manejo Integrado contra Palomilla Dorso de Diamante en Crucíferas.

En el presídium, el Secretario estuvo acompañado por el Subdelegado Agropecuario de Sagarpa, Ing. Joaquín Horacio Ferrer Trigos; el Subsecretario para el Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria, M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, así como por el el Ing. René J. Chaurand Ruíz, Gerente del CESAVEG.

 

Vigilará SDAyR aplicación de periodos de veda en plantación de crucíferas

*Guanajuato controla la propagación de la
palomilla dorso de diamante con el establecimiento
de periodos de veda para la plantación de crucíferas

*Se observará el cumplimiento de la veda del
1 de mayo al 15 de junio para la zona del Bajío

 

Celaya, Gto., a 22 de febrero de 2018.- Para evitar la propagación de la palomilla dorso de diamante, el Comité de Manejo Integrado de la plaga acordó iniciar la observancia del periodo de veda establecido oficialmente para la zona Bajío del Estado.

El Ing. Paulo Bañuelos Rosales, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, informó que derivado de una reunión que sostuvieron los integrantes de este comité, también se llegó al acuerdo de implementar sin excepción las vedas, a fin de que la plaga no se salga de control.

Al respecto, detalló que se está en el límite de que los productores dejen de plantar cultivos de crucíferas en la parte Bajío para que el periodo de veda establecido del 1 de mayo al 15 de junio, sea cumplido por los productores.

En tanto que para la zona norte del Estado, los productores de esa área propusieron que se modifique el periodo de veda actualmente establecido del 1 de enero al 14 de febrero, misma que el Gobierno del Estado gestionará ante el Gobierno Federal a partir del momento en que reciba la solicitud por escrito de parte de los productores integrados en el Sistema Producto Brócoli.

“Esa fue la propuesta de los productores del norte, pero el acuerdo al que se llegó es que harán su solicitud por escrito para que nosotros, la SDAyR, la hagamos llegar a la Senasica”, explicó el Secretario.

Asimismo, Bañuelos Rosales indicó que el Gobierno del Estado se comprometió a vigilar la aplicación de la veda, en coordinación con la Sagarpa y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal.

Lo anterior, dijo, “con el propósito de que la plaga se mantenga bajo control como hasta ahora; todos debemos comprometernos con estas medidas, porque el objetivo es proteger las hectáreas de crucíferas que tenemos en Guanajuato, que son el sustento de miles de familias y un detonador económico muy importante para el Estado”.

En la reunión estuvo presente también el delegado de la Sagarpa en Guanajuato, Lic. Víctor Hugo Pineda Martínez; la Ing. Elisa Ruiz Cobo, directora de Cesaveg, así como representantes de Senasica e INIFAP, y las empresas productoras de crucíferas en Guanajuato, los principales interesados en proteger sus cultivos.

 

SDAyR recomienda cuidar las parcelas con productos biorracionales

  • SDAyR recomienda cuidar las parcelas con productos biorracionales o insecticidas alternativos.

 

Celaya, Gto., a 02 de julio de 2016.- Usa productos biorracionales para cuidar tu cultivo en la próxima siembra. 

La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural recomienda al productor usar insecticidas alternativos o productos biorracionales como jabón agrícola, que no daña tanto a los insectos benéficos.

El uso de éstos, constituyen una buena opción para el control de pulgón amarillo del sorgo, ya que son amigables con el ambiente y respetan la fauna benéfica.  Sin embargo se recomienda continuar con la revisión, al menos dos veces por semana, de las parcelas y sus alrededores.

Al detectar algún indicio del pulgón amarillo aplica los productos biorracionales como jabones agrícolas, hongos entomopatógenos o extractos vegetales como la azadiractina.

Recuerda que este tipo de productos tienen acción de contacto, por tal motivo la aplicación debe ser dirigida a donde se encuentra la plaga, es importante que previamente revises la etiqueta para que sigas las recomendaciones.

Mientras el pulgón se mantenga solo en algunas partes de la parcela y solo en pequeños grupos sigue aplicando los productos para evitar su propagación.

Finalmente es importante mencionar que la fecha límite oficial para sembrar sorgo de temporal es el 5 de julio, después de esta fecha el riesgo de pérdida de cosecha por falta de humedad, heladas y enfermedades será muy alto.

Para cualquier duda o comentario comunícate al 01 800 509 6769 de la SDAyR o al CESAVEG a los teléfonos (462) 626 9686, 627 3909 o al 01 800 410 3000.

 

Toma protesta el Comité Técnico del Programa ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’.

  • Este día tomó protesta el Comité Técnico del Programa ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’.

 

  • Con este evento inicia el proceso para la certificación de empresas y productos agroalimentarios  de Guanajuato con un distintivo de calidad que podrán identificar los consumidores.

 

Celaya, Gto., a 05 de agosto del 2015.- Este miércoles los integrantes del Comité Técnico del Programa ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’ tomaron protesta para iniciar funciones y con ello inicia también el proceso para la certificación con este distintivo de calidad a empresas y productos agroalimentarios de Guanajuato, el cual es el primero de su tipo en el País.

Con la certificación ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’, el consumidor final tiene la certeza de tener en sus manos un producto de calidad, libre de cualquier agente contaminante y que en su proceso de producción, desde la siembra hasta la distribución a los centros de consumo, se llevaron a cabo prácticas de alta  responsabilidad social, laboral y ambiental.

“Estamos convencidos que si en algún lado del país existe una cultura de la inocuidad, de la trazabilidad, de la sanidad, del compromiso social, de la sustentabilidad agrícola y de la actividad como tal, es en Guanajuato. Por ello hemos lanzado este programa con apoyo del gobierno federal”, dijo el secretario Javier Usabiaga.

“Este proyecto tiene como objetivo la sustentabilidad y certidumbre a los productos que hoy tenemos en el mercado. Hoy en día el consumidor es altamente sensible a la contaminación o al mal uso de los agroquímicos. Por eso tenemos que buscar la certificación y la vigilancia constante y el compromiso de los productores para hacer una agricultura de excelencia y capaz de agradar al consumidor. El producto que tenga más características de calidad, inocuidad y trazabilidad tendrá más demanda”.

 

Explicó que durante años, a Guanajuato se le consideró como ‘el granero del Bajío’, pero debido a la competencia mundial actual en los cereales, es necesario cambiar la estrategia. Por eso ahora se busca posicionar entre la población los productos agrícolas de Guanajuato con altos niveles de sanidad e inocuidad.

En la actualidad, en el Estado ya hay 40 mil hectáreas certificadas por sus prácticas de sanidad, inocuidad y responsabilidad social, laboral y ambiental. Algunos de los cultivos que se producen en esas hectáreas son: lechuga, brócoli, zanahoria, pimiento, tomate, jitomate, ajo, espárragos, fresa y frambuesa. El objetivo es que cada vez haya más hectáreas certificadas, productores y proveedores.

“Nosotros queremos que el sector primario sea orgullo de los guanajuatenses y que las empresas estén orgullosas de estar en nuestro Estado y comprometidas para dar sustentabilidad a la actividad económica y una mejor calidad de vida a los habitantes de las zonas rurales en Guanajuato”, mencionó el titular de SDAYR.

El distintivo ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’ tiene como meta dar certidumbre al consumidor de que el producto certificado es de calidad. Esto a su vez le genera confianza y el mercado retribuye al productor con una mayor demanda que le beneficia con una mayor remuneración

En relación a los apoyos a productores que ya cuenten con la certificación, el secretario Usabiaga explicó que a través del Comité Técnico se dará capacitación y promoción de sus productos y cuando los productores encuentran un impedimento para la compra de equipo, el comité interviene a través del mismo programa ‘Guanajuato Zona Premium Agrícola de México’ o cualquier otro de la SDAYR.

 

INTEGRANTES DEL COMITÉ QUE TOMARON PROTESTA:

  • Javier Usabiaga Arroyo, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural.
  • Lic. Guillermo Romero Pacheco, Secretario de Desarrollo Económico Sustentable.
  • Lic. Silvia Elena Rojas Villegas, Directora, de Inocuidad Agroalimentaria, Operación Orgánica y Plaguicida de uso Agrícola, SENASICA.
  • Ing. Elisa Ruiz Cobo, Presidente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato (CESAVEG).
  • Ing. Ma. De Lourdes Acosta Amaya, delegada de SAGARPA en Guanajuato.
  • Lic. Luis Ernesto Rojas Ávila, encargado de despacho de COFOCE
  • Ing. Roberto Carlos Aguilera, Presidente del Sistema Producto Fresa.
  • Ing. Levi Velázquez, representante de AMOCALI (campo limpio)
  • Ing. Fermín Vaca Delgado, Presidente del Sistema Producto Brócoli
  • Ing. Joel Gasca González, Coordinador Jurisdiccional de la Secretaría de Salud.
  • C. José Ramírez Arredondo, Presidente del Sistema Producto Maíz.
  • Dr. Rafael Bujanos Muñiz, Presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos Parasitólogos de Guanajuato.