CEBADA

Monitoreamos el mejor precio para productores de granos

Celaya, Gto., a 22 de abril de 2020.- Con el objetivo de apoyar a los productores para obtener un mejor precio en la venta de sus cosechas, la Coordinación de Comercialización de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) realiza el monitoreo de precios de la cosecha otoño – invierno 2019 -2020 en los Centros de Acopio del Estado de Guanajuato.

“Trabajamos semana a semana monitoreando el mejor precio para los productores al momento de la recepción en los Centros de Acopio, sus cosechas han obtenido buen rendimiento y una excelente calidad de granos” destacó el titular de la dependencia, José Francisco Gutiérrez Michel.

Adicionalmente al monitoreo, trabaja la Coordinación de Comercialización para proporcionar datos referentes a la industria molinera de trigo y la industria cervecera que compran el trigo y la cebada, así como las formas de pago al productor bajo las condiciones del mercado libre o por contrato y con el precio de garantía para el trigo.

La SDAyR a través de la Coordinación de Comercialización da un seguimiento puntual al monitoreo de precios en esta ocasión al ciclo agrícola otoño – invierno 2019-2020 con los cultivos de cebada y trigo.

Los cuales de la semana del 13 al 16 de abril 2020 se comportaron en un precio promedio de tonelada de trigo en $5,793.3 mientras que el precio de la tonelada de cebada en $5,206.7 ambos durante este periodo.

De esta manera los productores del Estado de Guanajuato toman la mejor decisión en tiempo y forma oportuna para la comercialización de su cosecha a precios competitivos en el mercado.

Constantemente monitoreamos el valor de estos granos, garantizando un mejor ingreso para los productores guanajuatenses.

Muestra Grupo Heineken tecnologías para la sostenibilidad de la producción de cebada

*SDAyR reconoce el compromiso de la empresa
con el ahorro de agua, energía e insumos

 

Irapuato, Gto., a 24 de abril de 2018.- Con el objetivo de lograr la sostenibilidad de la producción cervecera, grupo Heineken México realizó una demostración de las tecnologías que aplican en sus parcelas de cebada.

Ante productores, autoridades gubernamentales, directivos y colaboradores, la empresa expuso su compromiso por lograr que su actividad se desarrolle sin comprometer las necesidades de futuras generaciones.

Al respecto, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), informó que Guanajuato tiene potencial para sustituir importaciones de cebada en forma competitiva y sostenible, mediante la aplicación de labranza de conservación, manejo integrado de plagas y nutrición balanceada, para extender los rendimientos y la calidad de su producción.

Y puntualizó que nuestro Estado es uno de los principales productores de este grano, pues se siembra en 27 de sus 46 municipios.

Asimismo, la SDAyR indicó que en este año se producirán en Bajío aproximadamente 316 mil 290 toneladas de cebada maltera comercial, de las cuales 92 mil 790 toneladas son producción de Grupo Heineken.

Por otro lado, Dolf Van Den Brink, CEO de Heineken México, indicó que han hecho un gran esfuerzo por implementar tecnologías que les permitan obtener buenos rendimientos de los cultivos, con el óptimo uso de agua.

Lo anterior, con el objetivo de abatir el principal desafío que presenta la producción de cebada: el alto consumo de este recurso natural.

Asimismo, Alberto Máynez, gerente de Abastecimientos Materiales de Heineken, afirmó que la empresa está sustentada en tres pilares.

El primero de ellos es la labor social que han emprendido, con el objetivo de que las y los habitantes de las comunidades aledañas sean impactados benéficamente, y se convierta en un círculo virtuoso en el que todos eleven su calidad de vida.

Agregó que el segundo es lograr la sustentabilidad, de modo que han implementado agricultura de conservación para avanzar hacia un campo más sostenible.

Y finalmente, el consumo local de cebada al 100 por ciento, pues actualmente se importa un porcentaje del grano para su producción de cervezas; sin embargo, del total de la cebada que tiene establecida en Bajío Grupo Heineken, el 91% está en Guanajuato.

Al evento que se realizó en las instalaciones de la empresa en Irapuato, asistió el M.V.Z. José Francisco Gutiérrez Michel, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural; Dolf Van Den Brink, CEO Heineken México; el Lic. Marco Mascarua Galindo, Vicepresidente de Asuntos Corporativos; Alberto Máynez, Gerente de Abastecimientos Materiales Directos.

Así como el Director del Instituto de Ecología del Estado, Dr. Juan Ángel Mejía y el Ing. Alfredo Baltazar Tinoco, en representación de la Arq. María Concepción Gutiérrez García, Directora General de la Comisión Estatal del Agua.

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