• Guanajuato ha sido protagonista en el pasado, en el presente y en el futuro del País, porque en este Estado nació México.
• Hoy, la entidad continúa siendo el punto de encuentro de miles de mexicanos quienes se desplazan a las ciudades de Dolores Hidalgo CIN, Guanajuato Capital, León, y San Miguel de Allende, destinos que brindan experiencias inigualables.

Silao, Guanajuato, a 11 de septiembre del 2023. Durante el festejo de las Fiestas Patrias, que comprende del viernes 15 al domingo 17 de septiembre, el Estado de Guanajuato espera la llegada de más de 168 mil visitantes y una derrama económica de 398.7 millones de pesos, esta última cifra representa un aumento del 3% en comparación al año pasado.

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, a través del Observatorio Turístico (OTEG) a cargo de la Dirección General de Inteligencia Turística, pronostica también una ocupación hotelera del 45% con la llegada de más de 34 mil turistas a 22 mil cuartos ocupados de hoteles de 1 a 5 estrellas.

Guanajuato ha sido protagonista en el pasado, en el presente y en el futuro del País, porque en este Estado nació México. La entidad fue precursora de la libertad y de la justicia al iniciarse aquí el movimiento de la Independencia Nacional, en recintos históricos como lo es la magnífica Alhóndiga de Granaditas.

La madrugada del 16 de septiembre es una de las fechas más importantes para los mexicanos y lo conmemoran con el tradicional Grito de Dolores que, en el año de 1810 se atribuyó al cura Miguel Hidalgo y Costilla.

Hoy, la entidad continúa siendo el punto de encuentro de miles de mexicanos quienes se desplazan a las ciudades de Dolores Hidalgo CIN, Guanajuato Capital, León, y San Miguel de Allende, destinos que brindan experiencias inigualables en hoteles, restaurantes, bares, haciendas, viñedos, y principales atractivos de la ciudad.

Dolores Hidalgo CIN espera recibir a 7 mil 559 visitantes, registrar una derrama económica de económica 8 millones 535 mil 266 pesos, espera a mil 228 turistas y una ocupación hotelera del 60%; en León, el OTEG pronostica la llegada de 37 mil 730 visitantes, una derrama económica de 89 millones 223 mil 311 pesos, la visita de 9 mil 508 turistas y una ocupación hotelera del 51%;

Y en las Ciudades Patrimonio de la Humanidad se pronostica las siguientes cifras: Guanajuato Capital espera la llegada de 24 mil 411 visitantes, una derrama económica de 57 millones 211 mil 675 pesos, la visita de 8 mil 976 turistas y una ocupación hotelera del 68%; y San Miguel de Allende espera recibir 17 mil 386 visitantes, una derrama económica de 67 millones 017 mil 505 pesos, a 5 mil 977 turistas y una ocupación hotelera del 69%.

Lleva la celebración del Día de la Independencia de México a otro nivel, visita www.guanajuato.mx y conoce toda la oferta turístico del Estado de Guanajuato.

• San Miguel de Allende, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad desde el año 2008, es mundialmente reconocida por la industria de bodas.
• En San Miguel de Allende se realizan alrededor de 15 bodas los fines de semana.

San Miguel de Allende, Guanajuato, a 08 de septiembre del 2023. San Miguel de Allende es mundialmente reconocido por el Turismo de Romance, por la cadena de valor, y por el profesionalismo de los organizadores de eventos, reconoció Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo de Guanajuato, durante la toma de protesta de la nueva mesa directiva 2023-2025 de AORESMA.

AORESMA (Asociación de Organizadores y Recintos para Eventos de San Miguel de Allende) será representada por Martha Rocío López Galván, como Presidenta, quien trabajará en equipo con Beatriz Eugenia Succar, como Vicepresidenta; Roxana Rebolledo Castro, como Secretaria; Marcela Molina Villagómez, como Tesorera; Magnolia Baltazar Sánchez, como Vocal de Vigilancia; Karla Orozco Gutiérrez, como Vocal de Relaciones Públicas; y Francisco Enrique Aguirre Dávalos, como Vocal de Relaciones con Instancias Gubernamentales.

Esta A.C tiene 12 años de estar legalmente constituidos en San Miguel de Allende y cuenta con 50 empresas agremiadas, de las cuales 35 son recintos y 15 empresas de organización de eventos y experiencias. Todos ellos profesionales en la planeación de bodas y eventos de negocios y sociales, con hoteles que ofrecen estancias de calidad, y recintos especializados en realizar festivales, exposiciones, congresos y convenciones.

San Miguel de Allende, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad desde el año 2008, “ha tenido el foco de las bodas desde hace 20 años y, hoy, vemos como ha crecido y evolucionado”, aseveró Álvarez Brunel.

“Hoy vemos una integración en la cadena de valor, en los recintos, en las organizaciones (…). Ustedes, industria de bodas, están aprovechando perfectamente el escenario, la historia, y la herencia del destino, el cual ha sido fue ganador en el 2022 como Mejor Destino de Bodas, otorgado por la Revista México Desconocido”, aplaudió el Secretario de Turismo.

De acuerdo con AORESMA, en San Miguel de Allende se realizan alrededor de 15 bodas los fines de semana, cifra que da un promedio de 750 a 850 bodas al año, las cuales tienen alrededor de 250 invitados por evento.

Una boda en hoteles de lujo, haciendas, viñedos, entre otros recintos, genera un gasto directo en el destino de 7 mil pesos por invitado, aproximadamente. Los principales mercados para Bodas Destino son: Ciudad de México, Monterrey, Estados Unidos, Europa, y Asia.

San Miguel es un destino predilecto no solo para realizar bodas, propuestas de matrimonio, despedidas de solteros y luna de miel; sino que además cuenta con grandes profesionales en la industria como camarógrafos, floristas, banqueteros, floristas, venues, gastronomía, grupos musicales, y más.

Este destino -reconoció a nivel internacional como Mejor Ciudad del Mundo, Mejor Destino de México, Mejor Ciudad del Mundo, Mejor Ciudad de México y Latinoamérica, y Mejor Ciudad Pequeña fuera de Estados Unidos-, ofrece hermosos escenarios y a las wedding planners más creativas de todo México.

“Hay que reconocer que la industria ya una amplitud importante en el Estado, hoy -además de San Miguel de Allende, tenemos 10 destinos de romance: Guanajuato, León, Mineral de Pozos, Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia, Salvatierra, Jalpa de Cánovas, Irapuato, Tarandacuao (destino emergente) y Silao (destino emergente), esto nos da la posibilidad de ampliar nuestra oferta en la entidad”, apuntó Juan José Álvarez.

Guanajuato es un Estado pujante, “es un destino que se ha convertido en la quinta economía del País y esto se debe también a su gente. Un reconocimiento a todo el sector turístico que hacen de la entidad la Grandeza de México”, felicitó el Secretario de Turismo.   

• La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato realizó presentación de destino con Agentes de Viajes y Medios de Comunicación de Oaxaca, para dar a conocer el nuevo vuelo directo y la oferta turística.

Oaxaca, Oaxaca, a 06 de septiembre del 2023. Viajar a Guanajuato y conocer su rico pasado histórico y cultural es cada vez más sencillo con Volaris; con este mensaje, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo, inició una gira de promoción de conectividad aérea por el Estado de Oaxaca.

Actualmente, al Aeropuerto Internacional de Guanajuato -el más importante de la región del Centro del País- aterrizan visitantes de 21 destinos nacionales y 9 destinos internacionales, quienes disfrutan de dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad, seis Pueblos Mágicos, cinco Zonas Arqueológicas, 513 atractivos, 177 spas, 92 parques acuáticos, 16 campos de golf, y de 9 segmentos turísticos.

Para dar a conocer estas bondades de Guanajuato, el secretario Álvarez Brunel se reunió con Agentes de Viajes y Medios de Comunicación de Oaxaca y dio a conocer -a través de la presentación virtual: “Guanajuato más cerca de lo que crees”- que en la entidad se implementan estrategias con las aerolíneas para diversificar la oferta turística de los 46 municipios.

Desde Oaxaca, los viajeros podrán conectar con Guanajuato los martes y sábados, en horarios de despegue de 07:38 de la mañana.

Recientemente en Guanajuato creció la oferta aérea con Volaris; esta aerolínea inauguró, en el mes de julio, 12 nuevas rutas de vuelo directo desde Oaxaca, Acapulco, Ciudad Obregón, Culiacán, Hermosillo, La Paz, Los Mochis, Mazatlán, Tuxtla Gutiérrez, Torreón, Veracruz y Zihuatanejo.

Estas se sumaron a las 9 rutas aéreas que ya existían en la entidad, las cuales son México, Monterrey, Tijuana, Cancún, Puerto Vallarta, Ciudad Juárez, Los Cabos, Mexicali y Mérida. Además, Guanajuato recibe a turistas internacionales que viajan vía aérea desde Dallas, Los Ángeles, Chicago, Houston, Oakland, Sacramento, San José, Fresno, San Antonio.

Además de Volaris, las aerolíneas que ofertan vuelos a Guanajuato son VivaAerobús y Aeroméxico, American Airlines y United Airlines, apuntó Juan José Álvarez Brunel.

En esta gira de trabajo en Oaxaca, también estuvieron presentes Operadores Turísticos de las Ciudades Patrimonio de Guanajuato Capital y San Miguel de Allende, quienes ampliaron la oferta de los destinos al realizar acciones de networking con las Agencias de viajes, con el objetivo mostrarles paquetes turísticos y los comercialicen.

En próximos días, la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato continuará promoviendo los productos, los atractivos, los destinos y los eventos.

La oferta turística de Guanajuato se encuentra disponible en la página web www.guanajuato.mx

• Este reconoce formalmente las competencias adquiridas de forma empírica por las y los cocineros tradicionales y populares.
• Dicha certificación se entrega por primera vez en el Estado de Guanajuato.

León, Guanajuato, a 02 de septiembre del 2023. La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, a través de la Dirección de Competitividad Turística, entregó a 30 cocineras y cocineros tradicionales, y chefs de la entidad la Certificación del Estándar de Competencia 1084 “Preparación de Gastronomía Mexicana Popular y Tradicional”, durante la clausura de la 7ma. Edición del “Sustainable & Social Tourism Summit”, en el Poliforum León.

Como parte de las actividades desarrolladas para lograr este objetivo, el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) desarrolló este Estándar que reconoce formalmente las competencias adquiridas de forma empírica por las y los cocineros tradicionales y populares. Al obtener esta certificación, ellos podrán obtener un documento con validez oficial emitido por la Secretaría de Educación Pública (SEP), a través de CONOCER y con respaldo del Conservatorio, el cual facilitará su acceso al mercado laboral a nivel nacional.

“Nuestros especialistas en la cocina son una parte de lo que representa el Patrimonio Intangible de la Humanidad que es la Gastronomía Mexicana. Ese crédito es para que en otros Estados les puedan abrir las puertas en restaurantes y que nos puedan representar”, informó Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato.

Las cocineras y cocineros tradicionales, y chefs de la entidad que recibieron esta certificación son: Antonio Álvarez Bustamante, Alejandra Maldonado Ortiz, León Sergio Olalde Bravo, Claudia Valencia Vergara, del municipio León; Alejandra Arroyo Cárdenas, Lorena Carrillo Aguilar, Alma Carolina Núñez Pacheco, Mónica Núñez Pacheco, Águeda Beatriz Sandoval Núñez, del municipio Pénjamo; Rosa María Villagómez Luna, del municipio Jaral del Progreso;

Elizabeth Jaramillo Cofradías, Celia Juárez Loma, Consuelo Venancio Mesita, del municipio Comonfort; Angélica Esther Jiménez Chávez, Maricela Pérez García, Marina Vázquez Mosqueda, del municipio Valle de Santiago; Berenice Sainz Góngora, Alejandra Ramblas Vidal, Juan Israel Serrano Silvetti, del municipio de Irapuato; María de Lourdes Camarena Razo, del municipio Manuel Doblado.

Ma. De Lourdes Vargas García, Sagrario Guadalupe Vázquez Vargas, del municipio de Dolores Hidalgo CIN; Luis Enrique Nieto López, Matilde Cervantes Ortega, Ángel Uriel Vázquez Morales, del municipio Guanajuato Capital; Elia Ruth Contreras Rosillo, del municipio Tarimoro; Ma. Del Carmen Hernández Mata, del municipio San Luis de la Paz; Víctor Hugo Mejía Salazar, del municipio Uriangato; Isabel Pérez Calderón, del municipio Celaya; Rosa Ma. Romero Maldonado, del municipio Salvatierra.

El taller de alineación para poder ser evaluados de manera práctica y obtener esta certificación se realizó por primera vez en el Estado los días 08, 09 y 10 de agosto, en las instalaciones de la Universidad de Guanajuato, a fin de certificar las competencias laborales de los profesionales de la cocina. En el 2018, el CCGM fue acreditado por el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencia Laboral (CONOCER) como Entidad de Certificación y Evaluación (ECE).

Durante esos días, los participantes prepararon recetas tradicionales del Estado que contribuyen al rescate de recetas ancestrales.

Previo a la entrega de certificación, el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana desarrolló el diálogo “comer, conservar, amar, la cocina tradicional como expresión local”, con las cocineras María de Lourdes Camarena Raso, Alma Carolina Núñez Pacheco, y la chef Berenice Sáinz.

Las tres expresaron el cómo, a una edad muy corta, iniciaron en la cocina, y la causa de su inspiración en esta manifestación cultural viva.

“Las palabras que escuchamos en este panel tiene una profundidad, son palabras de vida, de contacto con el ambiente, con su región, con su tierra, sus tradiciones, y su herencia. Yo no me voy a cansar de decir que los guanajuatenses estamos muy orgullosos de lo que hemos heredado y, en ese orgullo y herencia, hemos construido este Estado tan maravilloso en todos los aspectos”, finalizó Juan José Álvarez Brunel.

• Del 03 al 05 de julio 2024 se realizará la 8va. Edición de la Cumbre de Turismo Sostenible y Social más importante de Iberoamérica.
• El Sustainable & Social Tourism Summit recibió el Certificado de Compensación.

León, Guanajuato, a 02 de septiembre del 2023. Por tercer año consecutivo, el Estado de Guanajuato volverá a ser sede del “Sustainable & Social Tourism Summit”, evento que año con año impacta a miles de personas en conocimiento, relaciones, y colaboración en pro del desarrollo de un turismo sostenible.

Este año, la Cumbre de Turismo Sostenible y Social más importante de Iberoamérica se realizó en Poliforum León, del 30 de agosto al 02 de septiembre, y reunió -con el lema “Integración para la colaboración”- a profesionales, a académicos, al sector turístico y a iniciativa privada de 15 países, 22 estados de la República Mexicana y 14 municipios de Guanajuato.

Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo, clausuró este evento acompañado de Fernando Madri Bellot, Presidente del Comité Organizador del SUMMIT; Glenn Mandzuik, Director Ejecutivo Alianza de Hospitalidad Sostenible; Dirk Glaesser, Director de Desarrollo Sostenible del Turismo de la OMT; y María Isabel Ortiz Mantilla, Secretaria de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial.

“Esta séptima edición del Summit fue un caldo de cultivo. El año pasado y este 2023, que hemos tenido la fortuna de tener este evento en León, nos ha permitido obtener conocimiento, nos da la posibilidad de relacionarnos y nos da la integración para la colaboración y, en esta colaboración, Guanajuato sigue muy comprometido con el SUMIIT; por ello, del 03 al 05 de julio 2024, continuaremos trabajando todos de la mano para tener un mejor mundo”, anunció Álvarez Brunel.

En estos cuatro días de la cumbre, se reunieron en el municipio de León participantes de los países de Belice, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, República Dominicana, España, Estados Unidos, Perú, Reino Unido, y México; de los Estados de la República de Aguascalientes, Oaxaca, Baja California Sur, Quintana Roo, Ciudad de México, Chiapas, Chihuahua, Morelos, Durango, Jalisco, Sonora, Sinaloa, Yucatán, Colima, Nuevo León, Michoacán, Nayarit, Puebla, Tamaulipas, Querétaro, San Luis Potosí, y Guanajuato.

Y de los municipios del Estado de Guanajuato como Celaya, Comonfort, Dolores Hidalgo CIN, Guanajuato Capital, León, Irapuato, Manuel Doblado, Salvatierra, Tarandacuao, San Miguel de Allende, San Luis de la Paz, Valle de Santiago, Silao, y Uriangato.

“Nos llena de mucho entusiasmo que nos hayan acompañado y nos den, con su asistencia, este mensaje de compromiso. Estoy seguro de que los temas que escucharon de consciencia, mitigación, compensación, y regeneración, los pondrán en práctica”, agradeció el Secretario de Turismo.

Desde el año pasado, la estrategia de sustentabilidad que la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato ha implementado en los eventos turísticos que se realizan en la entidad ha minimizado los impactos negativos en los destinos.

En este Sustainable & Social Tourism Summit -evento que recibió el Certificado de Compensación- el comité del “Distintivo Guanajuato Turismo Sostenible”, conformado por actores del Sector Turístico del Estado, calculó la Huella de Carbono en 82.15 toneladas de emisiones; y se recaudó, en el stand de Reforestamos México, ubicado en la Expo Summit, la cantidad de 8 mil 041 pesos, monto que se entregará al Proyecto Emblema.

El Distintivo Guanajuato Turismo Sostenible para Eventos es una herramienta, a cargo de la SECTUR Guanajuato, que permite transformar los eventos turísticos que se realizan en nuestro estado, orientando al personal responsable su organización sobre el proceso de integración de la sustentabilidad en los eventos, de modo que puedan identificar los posibles impactos y las medidas a aplicar para minimizarlos o evitarlos.

Y, el Proyecto Emblema es una alianza intersectorial para la adaptación al cambio climático del turismo en el Área Natural Protegida Cuenca de la Soledad y de la Esperanza.

Este Summit es una oportunidad no solo para debatir y reflexionar, sino para dialogar y proponer acuerdos sobre temas cruciales que afecten a nuestro sector y que son ejes fundamentales del turismo sostenible.

“Este año hablamos de la sostenibilidad como algo normal, pero hace 7 ediciones no lo hacíamos, parecía una moda; ahora, ya nos dimos cuenta de que es el único camino, que la demanda lo necesita y, que nosotros, si queremos cuidar a los destinos tenemos que trabajar en esta línea”, mencionó Fernando Mandri.

Como en cada edición, en el Summit, se disfrutó de un programa de altísimo nivel, “como ya se ha hecho costumbre escuchamos hablar de temas importantes y novedosos que tienen que ver con nuestro sector, poniendo a las personas en el centro del discurso y como principales responsables y beneficiarios de lo que ocurre”, aseguró.

Los residuos plásticos, el cambio climático, la gestión responsable del patrimonio, la valoración de las tradiciones y de la identidad cultural, la crisis laboral y ocasional, la producción y cadena de abastos sostenibles, la medición de efectos no económicos del turismo, fueron puntos muy importantes que se sostuvieron en el Summit, evento en el que se aclaró que la “Integración para la colaboración” es más que un lema vendedor, “es lo que necesitamos hacer para que las cosas cambien”, finalizó Mandri Bellot.

• En total se registraron se registraron 50 iniciativas, en cuatro categorías, de Brasil, Centro América, Chile, Costa Rica, Cuba, Ecuador, España, Guatemala, Honduras, México y Perú.
• “El diseño del producto que se pone en el marcado son la clave del futuro del turismo sostenible”, dijo Isabel Novoa, Presidente de la Organización Internacional de Turismo Social.

León, Guanajuato, a 01 de septiembre del 2023. Por segundo año consecutivo, el Estado de Guanajuato fue sede de la entrega del “Premio al Turismo Sostenible y Social en Iberoamérica”, el cual se entregó a seis iniciativas que proponen nuevas formas de gestionar al turismo con una perspectiva sostenible, solidaria y socialmente responsable.

Durante la inauguración de la 7ma. Edición del “Sustainable & Social Tourism Summit”, en el municipio de León, en donde estuvo presente el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, y Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo de Guanajuato, se reconocieron las mejores prácticas en turismo social y sustentable que fueron realizadas por asociaciones, empresas, organizaciones e individuos internacionales.

Lo anterior como parte de su actividad profesional, acciones concretas, medibles y comprobables para impulsar un modelo de turismo responsable en concordancia con el Manifiesto por un Turismo Sustentable, Solidario y Socialmente Responsable publicado en el año 2018 y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030.

En esta 2da. edición del premio -el cual se instaura a partir del año 2022, en la 6ta. edición del Summit, en León- se registraron 50 iniciativas, en 4 categorías, de Brasil, Centro América, Chile, Costa Rica, Cuba, Ecuador, España, Guatemala, Honduras, México y Perú, las cuales fueron evaluadas por especialistas de reconocida trayectoria en Turismo Sostenible, Solidario y Social provenientes de 7 países.

Después de una rigurosa evaluación, el jurado eligió las siguientes iniciativas como ganadoras. En la categoría de Sector Público, los proyectos ganadores fueron: “Colibrí Viajero”, de México, de la representante Nathalie Veronique Desplas Puel; “Expo Verde #AhorraTeTocaATi, de México, del representante Humberto Domínguez Soto.

En la categoría de Empresas y/o Corporativos Nacionales o Internacionales, la iniciativa ganadora fue “Digitalización y acceso a mercados de proyectos de turismo sustentable y comunitario en México”, de México, de los representantes Sonia Nápoles Vértiz, Nubia Murillo, y Diego Olivares Delbouis; en la categoría de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas, la iniciativa ganadora fue “Tour Vivencial – Valle del Colca”, de Perú, de los representantes Lourdes Pérez-Wicht y Miguel Pérez-Wicht.

Y en la categoría de Organizaciones de la Sociedad Civil, la iniciativa ganadora fue “Senderismo sin Límites”, de Chile, de los representantes Glenda Durán Caro y José Luis Arce; y se hizo una mención especial a la iniciativa “La Inspiración”, de Costa Rica, de los representantes Sthephanie Sheehy e Isac Manuel Muñoz.

En una reflexión, Isabel Novoa, Presidente de la Organización Internacional de Turismo Social, dijo que el diseño del producto que se pone en el marcado son la clave del futuro del turismo sostenible, “queremos el turismo que cuida a las personas y que cuida el planeta”.

Durante la entrega de premios, Dirk Glaesser, Director de Desarrollo Sostenible del Turismo de la Organización Mundial de Turismo (OMT), invitó al sector a transformarse hacia modelos más sostenible e inspirar a más sociedades a través de las experiencias que se viven en el turismo.  

• Juan Enrique Suárez Del Real Tostado, Presidente de ASETUR y Secretario de Turismo de Nayarit, aplaudió a Guanajuato por ser el pilar de la sustentabilidad en México.
• Guanajuato continuará propiciando un desarrollo más equilibrado para que la permanencia del medio ambiente y de los atributos turísticos este garantizado para el futuro.

León, Guanajuato, a 31 de agosto del 2023. En el marco de la Cumbre de Turismo Social y Sustentable más importante de Iberoamérica, realizada en León, la Unión de Secretarios de Turismo de México (ASETUR) destacó en la 51 Asamblea Ordinaria que la sostenibilidad es un elemento clave para el desarrollo del sector turístico.

En esta Asamblea, a la que asistió también el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, Guanajuato destacó por ser líder a nivel nacional en el tema de sustentabilidad y por motivar e involucrar a los Estados Mexicanos en trabajar en estrategias conjuntas para hacer del turismo un agente de cambio y preservación.

Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato y Coordinador de la Mesa de Sustentabilidad en ASETUR, dio la bienvenida a aliados muy importantes de la sustentabilidad del Turismo, quienes trabajan en conjunto por la sostenibilidad de los destinos, entre ellos: los Secretarios de Turismo del País; Dirk Glaesser, Director de Desarrollo Sostenible del Turismo de la OMT; Isabel Novoa, Presidente de la Organización Internacional de Turismo Social; Fernando Madri Bellot, Presidente del Comité Organizador del SUMMIT; y Ana Lorena Gudiño Valdez, Coordinadora de la Alianza México Alemana para el Cambio Climático.

En este sentido, Guanajuato trabaja en estrategias basadas, en gran medida, en aportar a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), particularmente en 4 -de los 17- de ellos y son los siguientes: Objetivo 1 “Fin a la Pobreza”, Objetivo 12 “Producción y Consumo Responsable”, Objetivo 13 “Acción por el Clima”, y Objetivo 17 “Alianzas para lograr los Objetivos”.

“El aporte a estos objetivos que brinda Guanajuato es apoyos a emprendimientos, somos un sector que aporta prácticas de consumo y producción responsable y sostenible, somos pioneros y modelo nacional, somos un Estado que trabaja en sinergia con la SMAOT (Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial) y con la GIZ (Agencia de Cooperación Alemana) en proyectos de mitigación al cambio climático, y generamos alianzas para lograr los ODS, entre otras acciones que nos permiten compensar los impactos del sector turístico”, puntualizó el Secretario de Turismo.

Ante ello, Juan Enrique Suárez Del Real Tostado, Presidente de ASETUR y Secretario de Turismo de Nayarit, aplaudió al Secretario de Turismo de Guanajuato por ser el pilar de la sustentabilidad en la ASETUR.

“Todos debemos de entender que la sustentabilidad es un deber ser de los Estados para la promoción y el desarrollo en materia turística del País, hoy no podemos ver un destino turístico sin que cuide los elementos económicos, ambientales y sociales, que cada uno de los estados debe de preservar”, dijo Real del Tostado.

Hoy, añadió, el turista quiere estar en contacto con las comunidades, ver destinos que cuiden su medio ambiente y que tengan la responsabilidad y el compromiso a largo plazo.

“Para nosotros, como Secretarios, el tema de la colectividad radica en poder generar planteamientos que conlleven la parte de sustentabilidad y social (…). El compromiso es grande, tenemos que rescatar los productos patrimonio que han hecho de México el estándar de la cultura, rescatar las tradiciones gastronómicas, rescatar la historia de México en los museos y en las plazas, y rescatar lo que ha hecho de México hoy ser uno de los destinos que busca el turismo internacional”, apuntó el presidente de ASETUR.

Guanajuato continuará propiciando un desarrollo más equilibrado para que la permanencia del medio ambiente y de los atributos turísticos este garantizado para el futuro.

Posterior a la Asamblea, la ASETUR y ANAAE (Asociación Nacional de Autoridades Ambientales Estatales) realizaron una mesa de coordinación en donde se pactaron acuerdos y convenios de relevancia internacional que prometen fortalecer aún más el turismo en el país.

• El OTEG es una herramienta que analiza el comportamiento de la actividad turística.
• La Organización Mundial de Turismo aplaude a Guanajuato por mantener el Observatorio Turístico.

León, Guanajuato, a 31 de agosto del 2023. Guanajuato mantiene una estrecha relación con la Organización Mundial de Turismo (OMT), organismo que ha aplaudido al Estado por mantener y actualizar el Observatorio Turístico (OTEG) el cual es fundamental para la implementación de la sostenibilidad en los destinos.

Previo a la inauguración de la 7ma. Edición del “Sustainable & Social Tourism Summit” que, por segundo año consecutivo se realiza en Poliforum León, se llevó a cabo la Reunión de Grupo Técnico del Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato en donde estuvo presente Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo de Guanajuato, acompañado -por primera vez- de Dirk Glaesser, Director de Desarrollo Sostenible de Turismo de la OMT; y del sector turístico.

“Es importante ser conscientes que el OTEG es una herramienta muy útil que no sólo nos da el comportamiento que la actividad turística tuvo en el pasado, sino que nos brinda información determinante para la toma de decisiones del rumbo a seguir en las estrategias de todos los involucrados en el sector turístico”, apuntó Juan José Álvarez.

Las principales mediciones del OTEG -que permiten mejorar la competitividad del sector con un enfoque de sostenibilidad e inclusión social- son: llegada de turistas, ocupación hotelera, visitantes a museos y zonas arqueológicas, satisfacción del visitante, empleo en turismo, derrama económica, gasto promedio diario, nivel de recomendación del visitante.

Así como la contribución al Producto Interno Bruto estatal, inversión pública en turismo, inversión privada en turismo, apertura de nuevas empresas, mercados emisores, calidad del aire, y huella de carbono en eventos.

De acuerdo con el OTEG, de enero a junio, llegaron al Estado de Guanajuato 10 millones 599 mil 009 visitantes, quienes han dejado una derrama económica de 24 mil 811 millones 109 mil 851 pesos; y 2 millones 182 mil 336 turistas, quienes han ocupado un millón 504 mil 287 cuartos, cifra que representa un porcentaje de ocupación del 35%.

“Guanajuato nos ha inspirado un montón con los avances que han hecho institucionalmente y el cómo están reflejando, con sus análisis, el mercado; están en buen camino y tienen que avanzar constantemente”, aplaudió Dirk Glaesser.

“Nosotros, OMT, agradecemos el compromiso de mantener el OTEG; por ello hemos invitado a Guanajuato a procesos internacionales porque decimos que en el turismo las competencias están a nivel sub-nacional, en este nivel hay que reconocer, hay que actuar, y hay que ayudar con sistemas que miden, esa discusión es fundamental para la implementación de la sostenibilidad”, puntualizó.

En una breve reflexión del turismo a nivel internacional, el Director de Desarrollo Sostenible de Turismo de la OMT, señaló que la organización ha analizado las políticas subnacionales del turismo, a través de los patrones de consumo y la producción, y “más de 100 de ellas hablan de la sostenibilidad como un factor importante”.

Si no cambiamos el rumbo a la sostenibilidad, la próxima pandemia será más grave. Los impactos sobre el Ébola, Zika y ahora COVID 19 han sido cada vez más graves, y esto vincula la necesidad de ser un sector más resiliente. La resiliencia es cuando se crean estrategias sustentables para adaptarse a cambios extremos y crisis”, advirtió Dirk.  

El secretario alentó a la industria turística y a los municipios a seguir colaborando con el OTEG -modelo a seguir en el país- y fortalecerse como sector.

• En esta doceava edición, más de mil asistentes disfrutaron de degustación de etiquetas, aperitivos, pisa de uvas, visitas guiadas, talleres, música, espectáculos y un banquete maridaje.
• Aún falta por celebrarse 7 vendimias más en el Estado de Guanajuato y un evento enoturístico en Parque Guanajuato Bicentenario.
• El programa completo de Vendimias está disponible en www.guanajuato.mx

Dolores Hidalgo CIN, Guanajuato, a 29 de agosto del 2023. Desde hace 12 años, viñedo Cuna de Tierra brinda a los guanajuatenses y a los viajeros una increíble experiencia enológica y gastronómica durante la época de la Vendimia Guanajuato.

El pasado fin de semana, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo Estado de Guanajuato, acompañó y felicitó a Ricardo Vega, Ramón Vélez, y a Juan Manchón, propietarios de Cuna de Tierra, por reinventar, año con año, la fiesta del vino y hacer vivir grandes historias a los visitantes con una selección de exquisitos vinos tintos y blancos que han sido galardonadas con medallas de gran oro, oro y plata en concursos internacionales.

“De las 15 vendimias que este año se tienen programadas en el Estado de Guanajuato, hoy festejamos la 8va. en Cuna de Tierra, viñedo que se caracteriza por cuidar con rigurosidad los procesos en la elaboración de sus vinos y que apuesta a un enoturismo ligado a la gastronomía”, apuntó Álvarez Brunel.

En esta doceava edición, más de mil asistentes disfrutaron de degustación de etiquetas, aperitivos, pisa de uvas, visitas guiadas, talleres, música, espectáculos y un banquete maridaje a cargo del banquetero Santi Palacios y el chef Ricardo Luna, el cual constó de un aperitivo con vino blanco y cuatro tiempos acompañada de nuestras exclusivas etiquetas de vino tinto.

Además, fueron participes de la cata “100 medallas Cuna de Tierra”, a cargo de Ramón Vélez, director comercial, en donde descubrieron las características de las etiquetas Cuna de Tierra que han sido premiadas; del taller “Chocolate y Vino” el cual desarrolló el perfil gustativo de los asistentes y aprendieron la técnica del maridaje con chocolate, identificando sabores y texturas para resaltar el paladar.

El programa de la Vendimia Cuna de Tierra incluyó la experiencia “Sushi y Vino” con comida japonesa y los vinos de Cuna de Tierra, descubriendo vínculos y armonías entre sus componentes.

Los visitantes disfrutaron de un tour guiado por el viñedo y conocieron a detalle sobre la industria del vino en Guanajuato y las características de las etiquetas que se producen en la región.

Todo ello, mientras se gozó de un programa musical totalmente renovado y dinámicas artísticas en el jardín principal.

La Pisa de Uva no podía faltar en este increíble viñedo ubicado en la carretera Dolores Hidalgo a San Luis de la Paz, Km 11.

Aún falta por celebrarse 7 vendimias más en el Estado de Guanajuato y un evento enoturístico en Parque Guanajuato Bicentenario. El programa completo está disponible en www.guanajuato.mx

• Del 30 de agosto al 02 de septiembre, ponentes de talla internacional expondrán y concientizarán al sector productivo en temas relevantes como el Turismo y Medio Ambiente, Turismo y Territorio, Turismo y Sociedad, Turismo y Cultura.
• Previo de la inauguración del SUMMIT, la Unión de Secretarios de Turismo (ASETUR) de todo el País estarán presentes en León, en una Asamblea que lleva por tema central la sustentabilidad”.

León, Guanajuato, a 24 de agosto del 2023. El Estado de Guanajuato está comprometido en fomentar la cultura de la sostenibilidad, la solidaridad y la responsabilidad social en el turismo, dijo Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo, durante la presentación de la séptima edición del Sustainable & Social Tourism Summit.

En compañía de Sergio Rodríguez Abitia, Vicepresidente del Summit, el maestro Álvarez Brunel hizo una invitación a toda la cadena de valor turístico a estar presente en este evento que, por segunda ocasión, se realizará en el municipio de León, con sede en Poliforum.

Del 30 de agosto al 02 de septiembre, ponentes de talla internacional como Glenn Mandziuk, CEO de Sustainable Hospitaly Alliance; Isabel Novoa, Presidenta ISTO; Dirk Glaeseer, Director de Turismo Sostenible de la Organización Mundial de Turismo; Ernesto Ottone, Subdirector General para la Cultura de la UNESCO; Dolores Barrientos, Representante de México de (PNUMA); David Leventhal, Playa Viva.

Así como Antonio Peral, Jefe del Servicio de Conservación y protección del Patronato de la Alhambra y Generalife; Ligia Miranda, Secretaria Ejecutiva de la SITCA; Rosaura Cuevas, Coordinadora en México del Proyecto Caribe Circular; Jair Urriola, Secretario Ejecutivo CCAD, expondrán y concientizarán al sector productivo en temas relevantes como el Turismo y Medio Ambiente, Turismo y Territorio, Turismo y Sociedad, Turismo y Cultura.

“Este evento tiene un significado muy importante porque hablamos de una tendencia y determinación de Guanajuato, liderado por el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, quien, al inicio de su campaña, señaló que el Estado sería sostenible y que la transversalidad en estos trabajos se tendría que dar entre las dependencias, lo cual ha sucedido”, aseguró el Secretario de Turismo.

Del 30 de agosto al 02 de septiembre, el Summit -dirigido a la industria turística, al sector económico, y a la ciudadanía en general- abrirá nuevamente un espacio de propuesta y acción a través de reuniones privadas de cámaras y organismos aliados; conferencias, paneles- talleres; cursos de capacitación; Expo Summit con venta de productos locales comprometidos con la sustentabilidad.

Además, este año se llevará a cabo la 2da. edición del “Premio Turismo Sostenible y Social en Iberoamérica”, en el cual se registraron 50 iniciativas de Brasil, Centro América, Chile, Costa Rica, Cuba, Ecuador, España, Guatemala, Honduras, Perú y México. Los ganadores recibirán un galardón en la ceremonia de inauguración del Summit, el miércoles 30 de agosto.

“León, Guanajuato, vuelve a ser sede de este Summit porque no solamente sabemos hacer bien los eventos de gran formato, sino que tenemos las instalaciones como lo es Poliforum -gran aliado del turismo y de la economía del Estado-, y tenemos la confianza de la iniciativa privada y las organizaciones”, sostuvo Álvarez Brunel.

Guanajuato, a través de la SECTUR, mencionó, es reconocida en el país por tener liderazgo en el tema de sustentabilidad. Hoy, la entidad tiene una política interna sustentable, cuenta con un Distintivo Guanajuato Turismo Sostenible y es el único Estado en el país que mide la Huella de Carbono de sus eventos, siendo el Summit uno de los receptores de la insignia de Evento en Transformación.

En este sentido, el sector turístico económico va a continuar aprendiendo, a establecer conexiones y a encontrar las formas de gestionar e implementar proyectos de sustentabilidad en sus establecimientos y/o organizaciones; mientras que el público en general va a encontrar, en el Summit, novedades, ideas, soluciones e inspiración para que, en el futuro, puedan aplicar en el trabajo que desarrollen.

“La idea de todo esto es promover un turismo que dure; es decir, que al hotelero le dure la clientela, que al destino le duren los recursos, que a las familias les dure el empleo, y que a todos nos dure lo bueno que el turismo nos trae a nuestros destinos para que las futuras generaciones también puedan disfrutar lo que nosotros estamos disfrutando”, explicó Sergio Rodríguez Abitia.

El Summit surge en el año 2017 como respuesta a la necesidad de un espacio permanente de encuentro e intercambio que promueve nuevos modelos de gestión, desarrollo y soluciones para un turismo más responsable. Desde entonces, el Summit ha generado un Manifiesto por un turismo sustentable, solidario y socialmente responsable en el 2018, un Decálogo para la recuperación sustentable del turismo en el 2020), y un Premio de turismo sostenible y social en Iberoamérica.

Dicho manifiesto marca la ruta hacia un mejor turismo en el mundo y ha sido suscrito por más de 100 organizaciones y a 300 profesionales, entre los que destaca la Asociación de Secretarios de Turismo de México (ASETUR).

El Secretario Juan José Álvarez Brunel apuntó que, previo de la inauguración del SUMMIT, la unión de Secretarios de Turismo de todo el País” estarán presentes en León, en una Asamblea que lleva por tema central la sustentabilidad”.

 “En este desarrollo de la Asamblea, tendremos, además, a 5 Estados de la República que estarán firmando su adhesión a la Declaración de Glasgow sobre la Acción Climática en el Turismo -llamado mundial para desarrollar procesos que ayudan a implementar acciones climáticas en el turismo-, iniciativa liderada por la Organización Mundial del Turismo (OMT). Guanajuato, el año pasado, fue el primer Estado en adherirse y, desde entonces, hemos marcado pauta con otras entidades”, añadió.

El programa completo del Summit está disponible en www.sustainablesocialtourism.org

En la rueda de prensa también estuvieron presentes: Patricia Estrada Morales, Tesorera de AMyML; Guillermo Romero Pacheco, Secretario para la Reactivación Económica; y Alejandro Gutiérrez de Velazco, Director General del Poliforum León.