Guanajuato, Guanajuato; 23 de febrero de 2026.- La Secretaría de Salud promueve el consumo de dietas nutritivas desde los primeros años de vida.

    Un ejemplo son la Red de Salas de Lactancia, las cuales se consolidan como un pilar fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población infantil.

    Actualmente, el estado cuenta con 103 salas de lactancia en espacios laborales y de concentración, 70 clínicas de lactancia dedicadas a la promoción y apoyo, incluida la donación de leche humana, y 30 lactarios hospitalarios.

     Además, 19 hospitales y 23 unidades de primer nivel han recibido el distintivo “Hospital Amigo del Niño y de la Niña”, certificado por la OMS y UNICEF, lo que garantiza prácticas adecuadas de promoción y protección de la lactancia materna. La infraestructura se complementa con un Banco de Leche Humana que brinda nutrición con calidad certificada.

    En este contexto el Dr. Gabriel Cortés Alcalá destaca la importancia de fortalecer los hábitos saludables desde la infancia, como promover el consumo de alimentos nutritivos y consolidar estrategias como la lactancia materna para asegurar un futuro más sano para la población.

    Actualmente persisten altos niveles de consumo de bebidas endulzadas mientras el estado fortalece la Red de Lactancia Materna, como estrategia clave de nutrición infantil.

     Cifras recientes revelan que solo el 49.4% de los hogares se encuentra en condición de seguridad alimentaria, mientras que el 50.7% presenta algún grado de inseguridad alimentaria, ya sea leve, moderada o severa.

    No obstante, se observa una tendencia positiva en los últimos años: entre 2021 y 2023 la prevalencia estatal de inseguridad alimentaria moderada y severa disminuyó seis puntos porcentuales, al pasar de 24.2% a 18.1%, lo que refleja avances en las estrategias de atención.

   Irapuato, Guanajuato 20 de febrero de 2026.- Con el objetivo de reforzar las acciones de promoción y prevención de enfermedades sujetas a vigilancia epidemiológica, la Secretaría de Salud de Guanajuato a través de la Jurisdicción Sanitaria VI sostuvo una reunión de trabajo con representantes del Grupo MARABIS.

   Durante el encuentro se presentó un panorama general sobre el sarampión, destacando la importancia de contar con esquemas de vacunación completos, considerando que la inmunidad en la población puede deberse a vacunación previa o a contacto con el virus en algún momento de la vida.

   Asimismo, se acordó fortalecer la difusión de información dentro de los espacios laborales para que el personal conozca los signos y síntomas sugestivos de enfermedades febriles exantemáticas y acuda oportunamente a los servicios de salud, contribuyendo así a mantener una adecuada vigilancia epidemiológica.

  También los asistentes acordaron celebrar una próxima reunión de orientación, y capacitación sobre el tema.

  La Secretaría de Salud informa que estas acciones forman parte del compromiso permanente de fortalecer la prevención y la coordinación interinstitucional para proteger la salud de la población.

  Cabe recordar que tener un esquema completo de vacunación es fundamental para lograr la llamada “inmunidad colectiva”.

  Además de la vacunación, se recomienda: Evitar el contacto cercano con personas enfermas.

-Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón.

-Cubrirse la boca y la nariz al toser o estornudar.

-Ventilar espacios cerrados.

-Acudir de inmediato a revisión médica si se presentan síntomas como fiebre alta, tos, escurrimiento nasal, ojos rojos y erupciones en la piel.

  Cabe recordar que las 8 Jurisdicciones Sanitarias se mantienen en una vigilancia activa, para detectar y atender de manera inmediata y oportuna los casos sospechosos que se presenten en cualquiera de los 46 municipios del estado.

   Guanajuato, Guanajuato 20 de febrero de 2026.- Con el objetivo de proteger a la población de riesgos sanitarios por el consumo de productos de la pesca y por el contacto con agua de alberca al visitar centros recreativos, la Secretaría de Salud de Guanajuato implementa del 16 de febrero al 12 de abril el operativo Cuaresma 2026.

   Estas acciones se hacen de manera permanente por personal de la Secretaría de Salud a través de la Dirección General de Protección contra Riesgos Sanitarios, en coordinación con las ocho Jurisdicciones Sanitarias.

  Las acciones que se fortalecen en el marco de esta temporada, son las siguientes:  el fomento sanitario a manejadores de productos pesqueros, así como orientación al consumidor respecto a las características sensoriales más deseables para una adecuada elección y preparación de pescados y mariscos.

 Asimismo, se capacita a propietarios de albercas, balnearios, centros recreativos y hoteles, con la finalidad de contribuir a prevenir riesgos a la salud de los usuarios.

  Estas acciones permiten conocer las condiciones en las que se procesan los pescados y mariscos, así como la calidad con la que operan los centros recreativos con alberca y disminuir riesgos en caso de detectarlos.

  En las visitas de verificación, se prioriza la inspección en centros de distribución y/o almacenes de pescados y mariscos. Además, se hace toma de muestras, para su análisis microbiológico y fisicoquímico en el Laboratorio Estatal de Salud Pública.

   Es importante señalar que para este año 2026, previo al inicio de la temporada de Cuaresma, se realizaron Pláticas de Fomento Sanitario a través de las cuales se capacitó a 970 comerciantes y manipuladores de alimentos de esta temporada.

   Además, se trabajó con el personal de las 8 jurisdicciones sanitarias para establecer y coordinar las estrategias de atención de las actividades durante este operativo.

   Entre las recomendaciones están ingerir productos del mar cocidos o fritos, revisar que el pescado esté fresco, con ojos y piel brillantes, escamas bien adheridas y que no tenga mal olor.

   Mientras que, al comprar ostiones, mejillones o almejas, se recomienda escoger sólo aquellos que tengan la concha bien cerrada, evitar comprar productos del mar que estén expuestos a temperatura ambiente, se debe verificar que esté refrigerado o en una cama de hielo limpio.

  Si se compran productos del mar congelados, se debe evitar descongelarlos a temperatura ambiente, pues al hacerlo se desarrollan microorganismos, además que una vez descongelados no se deben volver a congelar.

  Utilizar diferentes utensilios para el manejo de alimentos crudos y cocidos, usar agua potable y mantener el área de preparación de alimentos limpia y desinfectada.

   Es importante también, que la población que acuda a centros recreativos con alberca, cumplan con lo siguiente: ubicar el sitio de atención a primeros auxilios y el personal de salvavidas.

   No ingerir bebidas alcohólicas durante el uso de albercas, no ingresar a la alberca de manera inmediata, después de ingerir alimentos, evitar exponerse a periodos prolongados al sol y utilizar bloqueador solar, así como usar sandalias en el área de albercas y regaderas.

   Vigilar a los niños y adultos mayores durante el uso de la alberca, cumplir con el reglamento de los centros recreativos.

   Ante cualquier riesgo sanitario que se identifique, las personas pueden acudir a la Jurisdicción Sanitaria correspondiente o comunicarse a los teléfonos: (473) 73-23006, 73-29816 ext. 102 o 113, de la Dirección General contra Riesgos Sanitarios, ubicada en Esquina Sóstenes Rocha y Padre Belauzarán No. 35, 2do y 3er Piso, Zona Centro en Guanajuato, Guanajuato.