Guanajuato, Gto; 31 octubre del 2024.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), abrió un nuevo centro de acopio en el Parque Bicentenario en el municipio de Silao, donde podrán llevar víveres como parte de la colecta “Vamos Unidos”, en apoyo a las familias damnificadas que dejó el huracán John en el Estado de Guerrero.

El Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel agradeció la buena respuesta ciudadana por sumarse a esta importante causa, donde hasta el momento se han recolectado más de 14 mil 903 artículos de limpieza, higiene personal y alimentos no perecederos.

Asimismo, informó que continúan recibiendo víveres en las oficinas centrales del Sistema DIF Estatal Guanajuato en Paseo de la Presa 89- A, zona centro; en los 46 Sistemas DIF Municipales y ahora también en el Parque Bicentenario en el municipio de Silao en la puerta 8, donde podrán llevar los diferentes artículos de lunes a viernes en un horario de 9:00 am a las 15:30 hrs.

“Después de tener una reunión con DIF Nacional, en ese momento se detonó la activación de los centros de acopio para empezar a juntar todas las donaciones necesarias para apoyar a nuestras hermanas y hermanos de Guerrero; es por eso, que nos sumamos a esta importante causa para enviar los víveres que más necesitan”, expresó.

El funcionario estatal, señaló que cada uno de los víveres recibidos serán clasificados, revisados, enlistados, cuantificados y embalados para ser transportados y que lleguen en las mejores condiciones a las familias que más lo necesitan.

Aseguró que, cada uno de los víveres que lleguen en los centros de acopio llegarán de manera segura a las familias que requieren del apoyo; “De acuerdo a la magnitud, son ocho zonas en el Estado de Guerrero que se encuentran en estado de emergencia por el huracán John que se están atendiendo; es por eso que solicitamos el apoyo de la ciudadanía que se sumen con nosotros”, expresó.

De esta manera, dijo que la ciudadanía podrá llevar alimentos no perecederos y artículos de higiene personal en los puntos de acopio.  Aquí podrás ubicar la dirección de los Sistema DIF Municipales: https://dif.guanajuato.gob.mx/portada/localiza-tu-dif/

Productos a donar

Artículos de Higiene: Jabón corporal, gel antibacterial, jabón líquido para manos, papel higiénico, servilletas, pasta dental, shampo, toallas sanitarias, pañales y artículos de limpieza.

Alimentos: Aceite vegetal comestible, agua embotellada o garrafas, arroz, atún, avena, frijol, garbanzos, habas, leche en polvo, leche líquida, lentejas, pastas para sopas, sardina enlatada, verduras enlatadas.

Al momento, las dependencias del gobierno de la gente que se sumó a la colecta como son: la Secretaría del Nuevo Comienzo, la Secretaria de Derechos Humanos, el IPLANEG, la Procuraduría Ambiental y Ordenamiento Territorial y la Secretaría de Gobierno de Guanajuato.

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León, Gto. 24 octubre del 2024.- El Gobierno de la Gente, a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), reconoció a las y los ganadores del “Concurso del Platillo Saludable 2024”, como parte de las acciones de este “Nuevo Comienzo” para impulsar una alimentación saludable en el Estado.

Los primeros lugares de las categorías representan a los municipios de Purísima del Rincón, Uriangato, Comonfort, Salvatierra y San Francisco del Rincón, así como a la Universidad de Guanajuato, en convocatoria estudiantil.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, el Dr. Juan Carlos Montesinos Carranza y el Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, José Alfonso Borja Pimentel, reconocieron a los 21 ganadores de los concursos del “Platillo Saludable” y “Sembrando Conocimientos, Cultivando Mi Futuro 2024”, en el que destacaron el talento y la importancia de continuar con la promoción de la alimentación saludable entre las familias de Guanajuato.

Señaló la importancia de seguir impulsando acciones que atienda la desnutrición y la obesidad entre los sectores más vulnerables, como son la niñez y adolescencia del estado; “Necesitamos elevar la conciencia en las familias para que entiendan por qué deben alimentarse mejor, por eso este concurso es tan importante, porque participan mujeres, hombres, niñas niños, adolescentes y adultos mayores, porque alimentarnos sanos es responsabilidad de todas y todos”, afirmó.

Afirmó que para el DIF Estatal es muy importante garantizar que todas y todos tengan acceso a una sana alimentación, completa y saludable, a través desayunos escolares fríos y calientes que son entregados a estudiantes de escuelas públicas; paquetes alimentarios dirigidos a personas de atención prioritaria; niñas y niños durante sus primeros mil días; y familias que atraviesan por alguna situación de emergencia. 

Para ello, destacó la importancia de generar conciencia, para que las nuevas generaciones se alimenten saludable, con esfuerzo y dedicación; “como lo hicieron nuestros participantes, con alimentos sencillos que representan nuestras verdaderas raíces y cultura, porque para cada platillo que se elaboró hoy, existe una historia detrás, un ingrediente que representa lo que somos”.

“Para mí como pediatra es muy importante hablar de estos temas porque nuestro trabajo no es sólo curar enfermedades, sino prevenirlas; DIF fue creado para ayudar y proteger a las personas en condición de vulnerabilidad, por ello la importancia de prevenir las enfermedades promoviendo una alimentación correcta y tener así, una mejor calidad de vida”, enfatizó.

Durante el evento, se impartieron diferentes actividades como una muestra gastronómica; se instaló el stand demostrativo para la implementación de huertos, germinados de hortalizas y recomendaciones prácticas de sistemas de riego; además se instaló el módulo de exposición a las acciones que se realizan como Banco de Alimentos para la promoción de una alimentación correcta en la población; se presentó la “Casita de la Prevención de Riesgos”; también la exposición de nodos Proyectos Productivos; activación física y se impartió la Charla “El Agua en la Producción Alimentaria”, por parte de la Secretaría del Agua y Medio Ambiente.

Cabe mencionar que, los platillos previamente inscritos participaron en un Concurso Regional Guanajuato Se Nutre con Grandeza, en el que se realizó una muestra gastronómica, donde se dio la deliberación de los ganadores.

La evaluación fue realizada por integrantes del Comité Técnico Evaluador, el cual está integrado por un grupo de profesionales expertos en diversas áreas de la salud, gastronomía y nutrición.

Categorías

Platillo saludable elaborado en un espacio alimentario del Sistema DIF Estatal; Platillo saludable elaborado por la comunidad estudiantil, profesionales del área de la salud y público en general.  Platillo saludable elaborado por niñas, niños y adolescentes de 8 a 15 años de edad. Platillo con herencia culinaria, “Rescatando nuestras tradiciones”, elaborado por grupos de desarrollo comunitario.  

Por su parte el Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, José Alfonso Borja Pimentel señaló que a través de los programas de Orientación Alimentaria busca que las familias lleven una alimentación completa, adecuada y sana “que elijan lo que llega a su mesa con mucha responsabilidad, y nosotros les damos la información necesaria para lograrlo”.

“Al día de hoy tenemos 8,574 personas beneficiarias con este programa, que además forman parte de los grupos de red móvil; son familias que viven en comunidades de menos de mil habitantes, comunidades que normalmente están muy alejadas de las cabeceras municipales”, agregó.

Asimismo, reconoció a las y los integrantes del Comité de Padres Voluntarios que preparan diariamente alimentos nutritivos en los más de 1 mil 200 Comedores Comunitarios que se tienen distribuidos en los 46 municipios del Estado; “Estos comedores funcionan de manera voluntaria, donde mamás y papás que madrugan todos los días para preparar alimentos ricos y deliciosos”, dijo.

El Día Mundial de la Alimentación se celebró el pasado 16 de octubre, es una fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), esta conmemoración tiene como objetivo promover la concienciación y la acción en todo el mundo a favor de aquellos que padecen hambre y para recordar la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos.

CONCURSO ELABORACIÓN DE PLATILLO SALUDABLE EDICIÓN 2024

Guanajuato, Gto; 20 octubre del 2024.-  El Gobierno de la Gente a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), premiará a los ganadores del Concurso de Platillo Saludable 2024, para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación; para ello, se registraron más de 281 platillos en sus categorías que fueron evaluados por el Comité Técnico Evaluador (CTE).

En el marco del Día Mundial de la Alimentación se reconocerán 18 ganadores, el próximo 24 octubre en el municipio de León, a las y los tres primeros lugares que participaron en cada una de las convocatorias de dicho concurso.

El “Día Mundial de la Alimentación 2024”, se conmemorará bajo el lema “Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”; y forma parte de una de las estrategias de orientación y educación para promover una alimentación correcta en la población, además de premiará el cultivando mi futuro en su edición 2024.

Asistencia Alimentaria

A través del “Nuevo Comienzo”, el programa de Asistencia Alimentaria es una de las atenciones que se brinda a los grupos de atención prioritaria en los 46 municipios del estado, mediante el Sistema DIF Estatal Guanajuato; para ello, impulsamos la promoción con actividades de prevención y el Concurso del Platillo Saludable 2024.

Entre las acciones que se realizan en la institución es llevar a los hogares de diferentes sectores: desayunos escolares fríos y calientes que se entregan entre los alumnos de diversas escuelas públicas, paquetes alimentarios dirigidos a personas de atención prioritaria, niñas y niños durante sus primeros mil días y familias que atraviesan por alguna situación de emergencia. 

Antecedente

De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), esta conmemoración este año, tiene como objetivo promover El derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores, no dejar a nadie atrás; considerando que los alimentos representan diversidad, nutrición, asequibilidad e inocuidad, y que deberíamos tener una mayor diversidad de alimentos nutritivos disponibles en nuestros campos, en nuestros mercados y en los hogares.

De esta manera, el Sistema DIF Estatal Guanajuato, es un organismo público que asiste y ofrece servicios de asistencia social a personas, familias y comunidades que están en riesgo, que son vulnerables o que están en desventaja del resto de la población.

Para ello, el equipo de nutriólogos impulsa acciones de orientación alimentaria que favorece un estado de nutrición adecuado de los grupos de atención prioritaria, complementando su dieta en contribución al ejercicio del derecho a la alimentación, mediante la entrega de alimentos nutritivos e inocuos, en acompañamiento de acciones de orientación y educación alimentaria, así como acciones para el aseguramiento de la calidad.

Huertos

Este año 2024, con la finalidad promover la implementación de huertos en la población guanajuatense que favorezcan el aprendizaje de hábitos alimentarios saludables y sostenibles, así como la producción de alimentos para autoconsumo a fin de contribuir a la seguridad alimentaria, se realizará el primer concurso “Sembrando conocimientos, cultivando mi futuro”.

¿Sabías que?

Del año 2017 al 2024 se han realizado 5 Recetarios Estatales de Elaboración de Platillo Saludable para su difusión en la publicación de todas las recetas que obtuvieron los primeros lugares.

El concurso Elaboración de Platillo Saludable en su edición 2024, cuenta con 281 platillos inscritos.

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Guanajuato, Gto; 16 octubre del 2024.- En apoyo a las familias damnificadas del estado de Guerrero por el Huracán John, el Gobierno de la Gente a través del Sistema DIF Estatal Guanajuato, arrancó la Colecta de Víveres: “Vamos Unidos”, donde podrás llevar los artículos de higiene personal y alimentos no perecederos en los centros de acopio.

El Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, el Dr. Juan Carlos Montesinos Carranza y el Director General, José Alfonso Borja Pimentel convocan a la sociedad guanajuatenses, empresarios y asociaciones civiles para sumarse a la Colecta de Víveres de artículos de higiene personal y alimentos no perecederos.

“Las familias de Acapulco necesitan nuestra ayuda para reconstruir sus vidas, detrás de cada persona afectada hay una historia. En Guanajuato, nos caracteriza nuestro buen corazón y este es un buen momento para solidarizarnos, los invito a sumarse a la colecta Vamos Unidos, coordinada por DIF Nacional y DIF Guerrero en el que DIF Guanajuato se suma activando los centros de acopio en donde estaremos recibiendo sus donativos”, expresó el Dr. Juan Carlos Montesinos Carranza.

De esta manera, dijo que la ciudadanía podrá llevar alimentos no perecederos y artículos de higiene personal en los puntos de acopio como son las oficinas centrales del Sistema DIF Estatal en Paseo de la Presa 89- A en zona centro de Guanajuato capital y las instalaciones de los 46 Sistemas DIF Municipales.  Aquí podrás ubicar la dirección en tú municipio: https://dif.guanajuato.gob.mx/portada/localiza-tu-dif/

“En este Nuevo Comienzo todas y todos podemos hacer la diferencia, cuando hay una tragedia, cada lata, cada paquete de pañales, cada cobija es una muestra de cariño para quien más lo necesita. Somos un solo Guanajuato y ante la adversidad vamos unidos”, expresó.

Productos a donar

Artículos de Higiene: Jabón corporal, gel antibacterial, jabón líquido para manos, papel higiénico, servilletas, pasta dental, shampo, toallas sanitarias y pañales.

Alimentos: Aceite vegetal comestible, agua embotellada o garrafas, arroz, atún, avena, frijol, garbanzos, habas, leche en polvo, leche líquida, lentejas, pastas para sopas, sardina enlatada, verduras enlatadas.

Por su parte, el Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel señaló “estamos comprometidos con las causas nobles, por eso requerimos que entre todos pongamos un granito de arena en beneficio de las familias de Guerrero que requieren de nuestro apoyo, por las dificultades que están pasando en estos momentos y requieren nuestra solidaridad”.

“Requerimos el esfuerzo para que las familias de Guanajuato se acerquen a apoyar con víveres para los damnificados de Acapulco y sus alrededores, para que todos los productos lleguen en las mejores condiciones para el uso de los damnificados que están en contingencia”, concluyó.

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Guanajuato, Gto; 13 octubre del 2024.- “Fomentar la unión familiar es nuestro principal valor, por eso queremos esa cercanía para la atención las personas que más lo necesitan”, afirmó el Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, el Dr. Juan Carlos Montesino Carranza, quien se reunió con las y los colaboradores de la institución.

Durante la reunión refrendó su compromiso en este “Nuevo Comienzo” para impulsar los programas del Gobierno de la Gente en atención a los diferentes grupos que más lo necesitan.

Asimismo, comentó que está administración estatal trabajará de manera cercana a la ciudadanía como la encomienda la Gobernadora del Estado, Libia Dennise García Muños Ledo; “por eso es muy importante para mí, presentarme acercarme a ustedes para conocer sus inquietudes y juntos logremos cumplir este Gobierno de la Gente”.

Recuento

Recordó que, en el año del 2013 inició a colaborar en el Sistema DIF Estatal como médico pediatra en atención de niñas y niños con algún tipo de discapacidad; “A mí siempre me encantó trabajar en DIF Estatal y desde que llegué aquí he tenido de una u otra forma una participación; porque desde entonces me di cuenta lo que significa trabajar para ayudar a las personas que nos necesitan”.

“La vida me está dando la oportunidad de darle una visión diferente a esta casa que tanto quiero, porque la he vivido desde abajo; por esa pasión que yo tengo se las quiero transmitir a ustedes y quiero que ustedes hagan sus labores con esa misma pasión, que sepan que todo lo que hacemos es para mejorar la vida de los guanajuatenses”, afirmó.

De esta manera, señaló que cuando se trabaja con la misma pasión se va lograr una gran labor durante estos 6 años de la administración estatal; para ello, se comenzará a construir algo nuevo con una visión cercano a la gente guanajuatense, “debemos de entender que cada cosa que hagamos deberá tener un significado para las y los que servimos”. 

Por su parte, el Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel compartió entre el personal de la institución el Decálogo del Gobierno de la Gente que presentó la Gobernadora, Libia Dennise García Muñoz Ledo.

El decálogo incluye los siguientes puntos: Nunca olvidemos por quiénes estamos aquí; el mayor derecho, la dignidad humana; haz que cada día valga; menos ventanillas, más ciudadanía; el nuevo decir, es el hacer; somos el ejemplo de la cultura del esfuerzo; todas las voces deben de ser escuchadas; cero tolerancia a la corrupción, violencia laboral, acoso y hostigamiento sexual; trabajando somos imparables; y tú eres el rostro del nuevo comienzo.

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Guanajuato, Gto; 06 octubre del 2024.- Los expertos en la nutrición recomiendan evitar el consumo de bebidas azucaradas como son los refrescos y jugos entre las niñas y niños de educación básica a través del programa de Orientación Alimentaria del Gobierno de la Gente y el Sistema DIF Estatal Guanajuato.

Para ello, el equipo de las y los nutriólogos de la institución lleva pláticas para la prevención de enfermedades y promover hábitos saludables; como lo es el consumo del agua, ya que es un líquido esencial para la hidratación y funcionamiento del cuerpo, cómo podría ser para las actividades diarias.

En este sentido, los especialistas recomiendan el consumo diario de 2 litros o en su caso de 6 a 8 vasos de agua simple.

Síntomas de la Deshidratación

Cabe mencionar, que la sed es un sistema de defensa del organismo contra la deshidratación y funciona como sistema de alerta, esto quiere decir que cuando el cuerpo experimenta sed, es porque el proceso de deshidratación ya ha comenzado, y trae consigo dolor de cabeza, cansancio, cambios de humor, calambres, entre otros.

Beneficios del Consumo del Agua para Hidratar el Cuerpo.

• Mantener hidratado al cuerpo permite tener un buen estado de salud físico y mental, además es esencial para algunas funciones del cuerpo.
• Proporcionar un medio de transporte de los nutrientes, vitaminas y oxígeno a las células del cuerpo para producir energía y mantenernos activos.
• Proteger los órganos vitales como el cerebro, corazón, pulmón, hígado, entre otros; Junto con el riñón, elimina mediante la orina las sustancias de desecho del cuerpo para mejorar su funcionamiento.
• Funciona como lubricante en los músculos y articulaciones, que junto con los huesos son necesarios para realizar diferentes actividades de la vida cotidiana como caminar, estar de pie y sentarse.

¿Sabías que?

¿Cuántas cucharas de azúcar tiene un refresco de cola de 600 ml?

La COCA-COLA es una de las bebidas que contienen más azúcar comparado con otras marcas de refrescos y bebidas endulzantes.

12.6 cucharadas de azúcar

Guanajuato, Gto; 02 octubre del 2024.- Para garantizar una alimentación de calidad en atención a los grupos prioritarios y sus familias, el “Gobierno de la Gente” a través del Sistema DIF Estatal Guanajuato, impulsa el programa de Asistencia Alimentaria en el que promueve la Orientación Alimentaria, a fin de que los guanajuatenses lleven una vida saludable.

Para ello, un equipo de nutriólogos y promotores en coordinación con los 46 municipios del estado, implementan diferentes acciones para brindar alimentos que cumplan los estándares de calidad y nutrición para las familias.

En el marco del mes del Día Mundial de la Alimentación, el DIF Estatal lleva a los hogares de diferentes sectores: desayunos escolares fríos y calientes que se entregan entre los alumnos de diversas escuelas públicas, paquetes alimentarios dirigidos a personas de atención prioritaria, niñas y niños durante sus primeros mil días y familias que atraviesan por alguna situación de emergencia.

Cabe mencionar, que cada una de las acciones de Asistencia y Orientación Alimentaria llega a los Comedores Comunitarios, Escuelas Preescolares, Primarias y Secundaria, grupos de Desarrollo de Red Móvil, Espacios Gerontológicos y comunidades de mayor vulnerabilidad.

También se desarrollan diferentes actividades preventivas a través de la orientación alimentaria donde se brindan charlas, foros, talleres y conferencias a promotores, padres voluntarios en los comedores comunitarios quienes brindan una alimentación a estudiantes de educación primaria.

Lactancia Materna

Las y los profesionales de la salud y alimentación también promueve la Importancia de la “Lactancia Materna”, con el objetivo de que se convertierta en el alimento de los bebés desde los primeros días de vida.

Los beneficios de tomar leche materna en los recién nacidos: reduce la mortalidad, infantil, proporciona energía a los bebés, protege de enfermedades y la obesidad; previene alergias, promueve el desarrollo emocional.

Los principales beneficios para las madres son:  favorece la recuperación después del parto y la depresión posparto, menor tendencia a desarrollar anemia, además de disminuir el riesgo de presentar hipertensión, sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer de mama u ovario brindando en más de 12 meses, además ayuda a recuperar el peso corporal previo al embarazo.    

¿Sabías que?          

La FAO (Organización de las Naciones Unidas) celebra cada año el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, al conmemorar la fundación de la Organización en 1945. Se organizan eventos en más de 150 países de todo el mundo, haciendo que sea uno de las jornadas más celebrados del calendario de la ONU.    

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Guanajuato, Gto; 22 de septiembre del 2024.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), realizó acciones de orientación alimentaria para fomentar una alimentación sana, variada y suficiente a más de 226 mil 407 guanajuatenses que fueron beneficiados.

Entre las acciones realizadas se brindó capacitaciones a través de charlas, foros y talleres a beneficiarios, promotores municipales, padres voluntarios de los comedores comunitarios, que brindan alimentación a niñas, niños, adolescentes, adultos mayores y personas vulnerables.

Entre los temas abordados son: menú cíclico, plato del bien comer, consume verduras y frutas en cada comida, incluye cereales integrales, consume leguminosas en tus comidas, alimentos de origen animal, hidratación, importancia del desayuno, la importancia del ejercicio, lactancia materna, 5 consejos para crecer 5 cm por año, lavado y desinfección de insumos, técnica correcta de lavado de manos, características de insumos.

Para ello, el Sistemas DIF Estatal Guanajuato, capacitó a las mamás y los papás voluntarios mediante la planeación de los menús cíclicos a fin de favorecer el aprovechamiento de los insumos que les otorga el organismo.

Otra de las acciones a realizar es la promoción de hábitos saludables, desde la selección de los insumos que conforman las dotaciones y menús en los Desayunos Escolares, Comedores Comunitarios, así como la impartición de acciones de orientación alimentaria a las personas beneficiarias.

Además, de la preparación de alimentos de manera higiénica con base a los menús establecidos por el organismo, la promoción de hábitos saludables y una alimentación correcta en los guanajuatenses.  Asimismo, dijo que en los Comedores Comunitarios se tiene restringidos los alimentos que contengan azúcares simples, alimentos de harinas refinadas, así como productos con grasas saturadas.

Promueven el Plato del Bien Comer

Para asegurar el consumo de alimentos balanceados, dentro del programa Alimentario, se preparan los platillos en base del plato del bien comer tales como: verduras, fruta fresca, cereales (arroz, pasta, papa, tortillas, avena, entre otros), leguminosas, (frijol, haba, lentejas, garbanzos, soya, etc), además de alimentos de origen animal (leche, atún, huevo, carne de pollo), así como el consumo de agua natural acompañado con alimentos.

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Salvatierra, Gto; 20 de septiembre del 2024.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), presentó muestra gastronómica como parte del 2do. Concurso Regional de Platillo Saludable 2024: “Guanajuato se Nutre con Grandeza”; para ello, se contó con la participación de más de 178 recetas de 21 municipios del estado.

El Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Ernesto Daniel Gallegos Hernández en compañía de autoridades municipales encabezaron el evento en el municipio de Salvatierra, donde degustaron las mejores recetas que participaron en la región.

Los municipios participantes en esta eliminatoria promueven la alimentación local sostenible, mediante la inclusión de un alimento típico disponible de las localidades, donde se busca incentivar a los beneficiarios y población participante al incluir este tipo de platillos, además de fomentar la alimentación saludable, a un bajo costo y de fácil acceso.

Felicitó a todas y todos los participantes en el que resaltó la importancia de preservar la cultura gastronómica del estado, además mencionó que a través de estos concursos buscan crear conciencia sobre la alimentación sana, variada y suficiente.  

En su mensaje, reconoció la participación de las y los integrantes del Comité Técnico Evaluador (CTE), que está conformado por profesionales de la gastronomía, docentes, nutriólogos y servidores públicos.

 “Estuvimos viendo todo ese cúmulo de cultura en un sólo platillo, ese ingenio de poner una crepa de espinacas salada, pero también dulces; además de gorditas de avena; todos esos alimentos que llegan a los comedores comunitarios y que las mamás voluntarias se ponen ingeniosas, porque a veces les cuesta a los niños comer la espinaca o la avena y ahí entra el ingenio de todas y todos ustedes”, expresó.

Gallegos Hernández, afirmó que este concurso promueve e impulsa la participación de la comunidad en el cuidado de su salud; para ello, la institución rectora de las familias se generan hábitos alimentarios a través de una buena nutrición y generar un estilo de vida saludable, así como la asistencia social a los grupos vulnerables. 

De esta manera, las 281 participantes evaluadas en los dos concursos regionales, donde se elaboraron platillos saludables, tradicionales e innovadores que fomenten una alimentación correcta a partir de insumos básicos disponibles en la región, haciendo uso de la creatividad culinaria con la finalidad del rescate de la cultura alimentaria tradicional y que la población guanajuatense las utilice en sus preparaciones cotidianas.

Los municipios participantes son: Acámbaro, San Miguel de Allende, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Atarjea, Celaya, Coroneo, Cortazar, Doctor Mora, Dolores Hidalgo, Jaral del Progreso, Jerécuaro, Salvatierra, San José Iturbide, San Luis de la Paz, Santa Catarina, Santiago Maravatío, Tarandacuao, Tarimoro, Tierra Blanca, Victoria, Villagrán y Xichú.

Las tres mejores recetas ganadoras de las cuatro categorías serán anunciadas y premiadas el próximo mes de octubre, en el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación.   

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Guanajuato, Gto; 19 de septiembre del 2024.- La Red de Voluntarios GTO, logró que 29 adolescentes que se encuentran bajo el resguardo del estado y municipios pasarán un día “mágico” al celebrar “Mis Quince 2024”.

Las adolescentes pasaron un día alegría y lleno de muchas sorpresas, donde fueron acompañadas por el Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, el Director General del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Ernesto Daniel Gallegos Hernández y la Procuradora Estatal de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes, Tere Palomino Ramos.

“Mis Quince 2024”, se realizó en los emblemáticos jardines de la Ex Hacienda de San Gabriel de Barrera ubicados en la capital del estado; lugar donde se dieron cita los invitados, padrinos y familiares de las adolescentes. 

El evento se logró gracias a la colaboración del sector privado, instituciones públicas y sociedad civil, donde las quinceañeras pudieron festejar una fecha tan especial en compañía de sus madrinas y padrinos que integran la Red de Voluntarios GTO.  

De esta manera, se cumplió el sueño de las 29 Quinceañeras que están bajo resguardo del estado y municipios de: Apaseo el Grande, Irapuato, Cuerámaro, León, Moroleón, Ocampo, Salamanca, San Miguel de Allende, Silao y Guanajuato.

Cabe mencionar que previo al festejo, las adolescentes realizaron pruebas de vestido, calzado y ensayos para el vals y baile sorpresa que se presentó durante la ceremonia.

Como ya es una tradición en cada celebración de XV años, las 29 adolescentes bailaron el tan esperado vals, además de que presentaron una coreografía de baile sorpresa, en el que pasaron un momento lleno diversión y alegría.

El Ejecutivo del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, felicitó a las quinceañeras por llegar a una de las etapas más bellas de vida, como es la adolescencia; es por eso, que las invitó a llevar una vida plena para que sean felices y cumplan muchos de los sueños que se tengan por realizar.

“Las felicito por este día tan especial, y a todos los que hacen posible esta gran obra, porque sé que lo hacen de corazón; a unos días de dejar la gubernatura, por eso me siento muy orgulloso del trabajo que realizó mi esposa Adriana Ramírez al frente del DIF Estatal”, destacó.

“Quiero que sepan estas niñas hermosas que no están solas, que cuenten con el gobierno del estado y esta maravillosa sociedad representada con estas madrinas y padrinos voluntarios y por eso estamos haciendo todo lo posible que ustedes tengan mejores condiciones de vida y un futuro brillante y hermoso como lucen ustedes”, agregó. 

La Presidenta del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal Guanajuato, Adriana Ramírez Lozano, brindó un mensaje dirigido para las quinceañeras a través de un video que se proyectó en la ceremonia; “Mis princesas, ustedes son parte fundamental de este Estado que nos hace grande, porque ustedes son la Grandeza de Guanajuato”.

“Ustedes son muy importantes para todas y todos en este día tan especial; desde el principio de la administración, nosotros prometimos que cada año estaríamos realizando esta celebración y lo cumplimos; porque sabemos que las cosas buenas tenían que seguir, por eso continuamos hasta el último día de la administración”, agregó.

Adriana Ramírez, agradeció a las y los integrantes de la Red de Voluntarios GTO, ya que durante la administración estatal siempre hubo disposición para lograr el sueño de las adolescentes. “Una servidora estuvo siempre revisando todos los detalles para que se lograra este evento; por eso agradezco a todos los que pusieron de su tiempo, su amor, cariño para cumplir esta importante celebración”.

Al cierre del festejo, cada una de las quinceañeras partieron el pastel y disfrutaron de la música en el que bailaron y disfrutaron al máximo esta celebración que estará presente en la memoria de cada una de las participantes.

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