Irapuato, Guanajuato. 28 de octubre de 2026. Con una propuesta innovadora que busca contribuir al bienestar de la comunidad, cinco estudiantes del Bachillerato SABES obtuvieron el primer lugar en la categoría Desarrollo Social y Bienestar Comunitario, durante la 4ª Cumbre de Emprendedores de Educación Media Superior 2026, organizada por la CEPPEMS Guanajuato.
El equipo del SABES La Campana, del municipio de Salamanca, conquistó este reconocimiento con el proyecto “Nopatun”, una iniciativa que propone elaborar tortillas a base de maíz nixtamalizado, nopal fresco y tuna morada, con el propósito de incrementar su aporte de fibra y antioxidantes, conservando el sabor y la versatilidad de la tortilla tradicional.
Además de este logro, el Bachillerato SABES estuvo representado por otros cuatro equipos que compartieron sus ideas y demostraron su capacidad para transformar la creatividad en propuestas con potencial de impacto.
Los proyectos participantes fueron: “Ruta Segura”, del SABES Presas de Monjas, de San Diego de la Unión, en la categoría Desarrollo Social y Bienestar Comunitario; “Aloha Bio”, del plantel Parcialidad de Iramuco, de Acámbaro, en Sostenibilidad y Economía Circular; “Asili Balls”, del Centro Jardines de Echeveste, turno matutino, de León, en Idea de Negocio; y “Huellitas de Amor”, del SABES San Pedro de los Hernández, turno matutino, de León, en Innovación Tecnológica.
Como parte de la dinámica del encuentro, las y los participantes presentaron sus proyectos por categoría mediante un pitch, una exposición breve de tres minutos en la que dieron a conocer sus propuestas ante un jurado encargado de evaluar cada iniciativa.
En esta edición, la Cumbre reunió a 230 estudiantes de 11 instituciones educativas, quienes presentaron un total de 46 proyectos. El encuentro se consolidó como un espacio para impulsar la creatividad, la innovación y el espíritu emprendedor entre las juventudes, al brindarles la oportunidad de compartir sus ideas y demostrar cómo pueden convertirse en soluciones para los desafíos de su entorno.
El SABES felicita al equipo de “Nopatun” por este importante logro y reconoce a las y los estudiantes que representaron con orgullo a la institución. Sus proyectos reflejan el talento, la iniciativa y el compromiso de las juventudes para transformar sus ideas en acciones que contribuyan al desarrollo de sus comunidades, de Guanajuato y de México.


























