León, Gto., 6 de septiembre de 2023. Tras completar un proceso de capacitación de más de 110 horas, un total de 14 bibliotecarios guanajuatenses recibieron este martes la certificación oficial como promotores de lectura por parte del Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (CONOCER) y el Instituto Latinoamericano de Comunicación Educativa (ILCE).
Adriana Camarena de Obeso, directora general del Instituto Estatal de la Cultura, encabezó la entrega de reconocimientos, en la que también se certificó como evaluadores de promotores de lectura a seis integrantes del equipo de la Biblioteca Central Estatal Wigberto Jiménez Moreno.
Con esta certificación, Guanajuato se convirtió además en la primera entidad en contar con un centro de evaluación de competencias en el rubro de promoción de la lectura, gracias a un convenio de colaboración entre el IEC y CONOCER.
En su intervención, Camarena felicitó al personal que completó su proceso por todo el esfuerzo que implicó llegar a esta certificación y el crecimiento que lograron a lo largo del curso.
Asimismo habló del compromiso continuo por parte del IEC para que se reconozca la profesionalización y la labor de muchos años de las y los bibliotecarios y el impacto que éstos tienen en sus comunidades.
Por su parte María Isabel Ramírez Morales bibliotecaria de Valle de Santiago certificada en promoción de lectura expresó la importancia de la capacitación continua para abrirse las puertas a otros ámbitos ya que les aportó conocimiento, competitividad y crecimiento personal y profesional.
Miriam Mendoza López bibliotecaria de Pénjamo mencionó que participar en esta certificación ha sido un gran reto pero que no termina aquí. Invitó a todos los compañeros y compañeras a seguir profesionalizándose en esto que se ha convertido en su forma de vida.
Cabe mencionar que cada uno de los bibliotecarios certificados realizará un Proyecto de Promoción de la Lectura en el marco del Programa Estatal “Las Diferentes Formas de Leer” a fin de continuar su práctica y compromiso en el fomento de la lectura en sus comunidades. Estos proyectos los desarrollarán de octubre a diciembre de 2023.
San Francisco del Rincón, Guanajuato, 6 de septiembre de 2023.- El Sistema de Salud Guanajuato a través de la Jurisdicción Sanitaria VIII, iniciará una campaña de vacunación contra el VPH (Virus de Papiloma Humano) para los municipios del Rincón.
Iniciará del 11 de septiembre al 15 de noviembre del 2023, así lo comentó la L.E. Ana María Cerda Armenta coordinadora de enfermería jurisdiccional.
Está será dirigida para niñas de 5to y 6to año de primaria o niñas de 11 y 12 años, adolescentes de 1ro a 3ro de secundaria o adolescentes de 13 a 15 años.
Así mismo reiteró que se acudirán al 100% de planteles educativos de primaria y secundaria.
“Se estarán visitando a las primarias de los 5 municipios que pertenecen a esta jurisdicción, pero cabe destacar que la vacunación también es para las niñas y las adolescentes no escolarizadas, donde podrán asistir a la unidad más cercana para su aplicación”, enfatizó.
Cabe señalar que en las unidades donde se estarán aplicando serán: CAISES Silao de lunes a domingo con horario de 9 am a 7 pm, CAISES San Francisco de lunes a domingo de 9 am a 7 pm.
CAISES Romita de lunes a viernes de 9 am a 7 pm, CAISES Purísima de lunes a viernes de 9 am a 7 pm, CAISES Manuel Doblado de lunes a viernes de 9 am a 3 pm y todas las unidades rurales UMAPS de 8 am a 3 pm.
Además se aplicarán otros biológicos a los niños menores de 10 años que les falte tales algunos como: antihepatitis B, hexavalente, rotavirus, neumococo, sarampión y TDPA a embarazadas.
San José Iturbide, Gto. 06 de septiembre de 2023.- 600 estudiantes de nivel Medio Superior y Superior, en compañía de sus directivos y docentes, participan en la “Primera Jornada Regional para Presidentes y Comisionados de República Escolar”, que organiza la Secretaría de Educación de Guanajuato (SEG), con la finalidad de impulsar el desarrollo del liderazgo juvenil, como punto de partida para transformar su entorno escolar y comunitario.
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la unidad deportiva municipal de San José Iturbide, donde se reunieron alumnas y alumnos de los 8 municipios de la Región II, quienes forman parte de la República Escolar de sus centros educativos, como presidentes y en las comisiones de: Multiplicadores por la Paz, Diplomacia Mun Youth Gto, Visión Líder, Red líder y Globalízate Youth Gto.
Otro objetivo de la jornada es fortalecer la formación en valores cívico-democráticos y éticos para la vida, y así motivar una mayor participación en la gestión, organización e implementación de acciones que contribuyan a la mejora de su entorno, desde los principios de; promoción y cultura de paz, arte y cultura, respeto a los derechos humanos, liderazgo, habilidades socioemocionales y vida saludable, mismos que se basan en el respeto a la opinión de los demás y a la construcción de consensos a partir de la diversidad.
En su mensaje, Héctor Teodoro Montes Estrada, Delegado Regional II, reconoció a la comunidad educativa de educación Media Superior y Superior, por apostarle a República Escolar, como una oportunidad para forjar líderes en un contexto que da paso a retos mucho más complejos en un mundo cambiante, donde la adquisición de habilidades para maximizar su potencial, su productividad y sus resultados, les permitan proyectarse a una mejor calidad de vida.
“Hoy ustedes tienen la oportunidad para innovar, gestionar mejoras, impulsar la empatía y el respeto en la comunidad educativa y, por ende, seguir en la construcción de un futuro más próspero para todos, a través de República Escolar”.
En representación de Cindy Abril Arvizu Hernández, presidenta de San José Iturbide, Karina Pegueros, titular de la Secretaría de Educación y Cultura, dio la bienvenida a la audiencia y aplaudió la iniciativa de realizar una jornada donde se involucra toda la comunidad educativa con un mismo fin; impulsar a la juventud hacia el logro de sus metas, por medio de un programa que se creó para transformar vidas.
Por su parte, José de la Luz Martínez Romero, Director General de Educación Media Superior, señaló que esta actividad se suma a las acciones que se emprenden desde la SEG para dar rumbo a los proyectos escolares y de vida de las y los estudiantes, mismos que es posible materializar con el respaldo y acompañamiento de los docentes comprometidos con la labor de formar ciudadanos capaces de trasformar desde sus escuelas.
En representación de la comunidad educativa, Daniela Yuritzy Rodríguez García, alumna del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 34 en San Luis de la Paz, dijo que, “nos encontramos en un momento clave, estamos reunidos aquí para trabajar de forma colaborativa, podremos escucharnos y aprender sobre los distintos entornos de cada uno de nosotros y con ello, crear el plan de trabajo que mejor represente las necesidades de las comunidades estudiantiles”.
La joven estudiante señaló que la participación estudiantil es importante en la toma de decisiones porque promueve la responsabilidad, el sentido de pertenencia, fomenta la conexión emocional, el compromiso, la motivación y la satisfacción personal por involucrarse en los diferentes ámbitos, como el académico y social.
“Hoy, saquemos el mayor provecho de esta jornada, repliquemos y pongamos en práctica todo lo aprendido, que nuestros planteles educativos sean muestra del dinamismo y los valores que predominan en el noreste del estado”, expresó la alumna.
Durante la jornada, el personal de JuventudesGto, desarrolló con los jóvenes los talleres de liderazgo y servicio, cultura de la paz, vinculación y gestoría, me preparo para el debate, organización de eventos, diseño de proyectos sociales y proyecto de vida. Por su parte, los docentes tomaron el taller de planeación y elaboración de proyectos, impartido por José Israel Peña, maestro en Derechos Humanos, así como una sesión de risoterapia dirigida por Samuel Guerrero, experto en artes escénicas.
Más tarde, Héctor Teodoro Montes Estrada, Delegado Regional II, brindó la conferencia “De líder a líder”, al grupo de más de 80 docentes, en la cual reconocieron la relevancia de su rol como fuente continua de inspiración, motivación y aprendizaje, para sus estudiantes, y visualizaron su función decisiva en la participación de los educandos en la mejora escolar y de su entorno, a través de República Escolar. El delegado regional habló de los retos principales que tienen los docentes como impulsores del programa; conciencia de liderazgo, innovación constante, precisión de proyectos, liderar el cambio, comunicación efectiva del equipo y empatía.
Bajo una logística llena de color, las y los participantes, divididos en grupos de trabajo por comisiones, convivieron, compartieron experiencias, anécdotas y propuestas de proyectos exitosos que implementaron en sus escuelas, así como ideas de acciones por implementar a corto plazo.
Asimismo, los educandos disfrutaron de un rally recreativo con distintas estaciones de juegos, a cargo del personal de la Delegación Regional II, y docentes de educación física adscritos a la zona 23.
Para concluir con la actividad, se llevó a cabo la conferencia “Dile hola a los extraños”, por parte de Mario Alberto Flores, estudiante de la carrera de Ciencias Políticas de la Universidad de Guanajuato, promotor de proyectos prosociales y productor audiovisual, quien con base en su experiencia personal, exhortó a las y los jóvenes a atreverse a conocer personas nuevas, con distintas visiones del mundo, para generar vínculos y crear experiencias inolvidables.
En la jornada participaron los subsistemas: Telebachilleratos Comunitarios UVEG, CONALEP, CETAC 20, CBTA 34, Colegio Fray Luis de León, Universidad y Bachillerato del SABES, Escuela Normal Superior Oficial de Guanajuato (sede San José Iturbide), Universidad Tecnológica del Norte de Guanajuato, campus Victoria, Instituto Tecnológico Superior de Irapuato plantel San Luis de la Paz y Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende, plantel Doctor Mora.
Con estas acciones, la Secretaría de Educación de Guanajuato, camina hacia la construcción del Mejor Sistema Educativo de México.
Guanajuato, Gto. 05 de septiembre del 2023.- El Mecanismo de Protección a Personas Defensoras de Derechos Humanos y Periodistas, notificó al Gobierno del Estado de Guanajuato, oficio modificatorio de medidas de protección en favor de la defensora de derechos humanos, Karla Verónica Martínez Jiménez.
Por gestiones de la Secretaría de Gobierno, que encabeza el Arquitecto Jesús Oviedo Herrera y por acuerdo del Consejo Estatal de Protección a Personas Defensoras de Derechos Humanos y Periodistas de Guanajuato, se solicitó a dicho órgano federal, la determinación de medidas vigentes.
El Mecanismo Federal, notificó el día de hoy al Estado, la restauración de la medida de protección que se había retirado y estableció acciones en el marco del fortalecimiento a la labor de la defensa de los derechos humanos. La Secretaría de Gobierno ratifica su compromiso permanente, en pro de la cultura del respeto a los derechos humanos en el Estado de Guanajuato.
Ciudad de México, 5 de septiembre del 2023.- En Guanajuato estamos listos para aprovechar las oportunidades que representa el “nearshoring”, es una gran oportunidad para fortalecer a la región del Gran Bajío.
Así lo dijo el Gobernador del Estado Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, al participar en el Panel “Estrategias Estatales para Incentivar el Nearshoring que se desarrolla en el marco de la Segunda Convención Binacional Estados Unidos – México, “Nearshoring: Moving Forward Together”.
Es organizado por la American Society of México, organización sin fines de lucro, misma que representa los intereses de los Estados Unidos de América en México, a los más de dos millones de estadounidenses que residen actualmente en el país, a 120 organizaciones no gubernamentales; así como a diversas corporaciones de los Estados Unidos en México y empresas mexicanas en dicha nación.
En el Panel donde también participó Mauricio Kuri, Gobernador de Querétaro; Rodríguez Vallejo resaltó la alianza que existe entre los estados que integran el Gran Bajío: Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí y Aguascalientes, que son fundamentales para el desarrollo económico y social del país.
Rodríguez Vallejo destacó que Guanajuato cuenta con buenos servicios en materia de energía, además de una excelente ubicación y conectividad, que facilitan el traslado de mercancías a la frontera, centro y sur del país.
Así como una infraestructura logística altamente competitiva: por aquí cruzan 2 de las carreteras más importantes de México: 45 y 57.
Además, se entrelazan las líneas ferroviarias de Kansas City Southern de México (KCSM) y Ferromex.
El Gobernador resaltó que en Guanajuato hay 189 universidades y escuelas tecnológicas (entre ellas la UNAM y el IPN) de las que egresan más ingenieros que en muchas otras zonas del país, para integrarse a las empresas que llegan.
Y las políticas públicas que se han implementado en nuestra entidad durante los últimos 30 años, así como el trabajo que se tiene entre sociedad y gobierno han contribuido a que actualmente Guanajuato sea la quinta economía del país, de acuerdo a información proporcionada por el INEGI, dijo el Gobernador.
En Guanajuato le estamos apostando a la innovación, por ello tenemos el Valle de la Mentefactura porque vamos a ser el epicentro de la Industria 4.0, resaltó Rodríguez Vallejo.
Además somos una entidad que da certeza y confianza, donde se respeta el Estado de Derecho, por ello siguen llegando más inversiones nacionales y extranjeras a Guanajuato, apuntó el Gobernador.
Rodríguez Vallejo agradeció a la American Society of México, por la invitación a participar en esta Segunda Convención Binacional Estados Unidos – México; en especial a su Presidente Larry Rubin; así como al Presidente de la Convención Santiago Fernández Vidal.
A este evento asistieron empresarios, autoridades, académicos, y estudiantes.
Silao, Gto. 05 de septiembre del 2023.- Con el objetivo de promover la capacitación y la actualización en materia laboral, de seguridad, salud, higiene y buenas prácticas en centros de trabajo; la Secretaría de Gobierno a través de la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social, lleva a cabo la Semana de la Cultura Laboral “Guanajuato Puerto Interior 2023”.
El Secretario de Gobierno, Jesús Oviedo Herrera, destacó que este tipo de acciones coadyuvan al fortalecimiento de los procesos de producción, así como el crecimiento personal y profesional de las personas trabajadoras.
“La cultura laboral que se hace en Guanajuato, ha sido factor fundamental generar un ecosistema atractivo para empresas nacionales e internacionales lleguen a consolidar sus inversiones”.
“En Guanajuato las empresas encuentran capital humano capacitado y comprometido, pieza clave para tener una paz laboral que determinada que más inversiones lleguen”, destacó.
Del 05 al 07 de septiembre en las instalaciones del CONALEP de Guanajuato Puerto Interior, se desarrolla la Semana de la Cultura Laboral, que une los esfuerzos de cámaras, asociaciones, sindicatos, instituciones educativas, empresas, organizaciones de la sociedad civil y dependencias de los tres niveles de Gobierno.
En ésta edición se suman esfuerzos con las empresas instaladas en Guanajuato Puerto Interior, con la finalidad de continuar actualizando y brindando información de calidad a personas trabajadoras, estudiantes, personal directivo y agremiados que forman parte de este parque industrial.
“La atracción de inversiones que tiene Guanajuato, en gran medida es por la cultura laboral que tenemos, empresas y trabajadores que tienen talento y compromiso”, puntualizó.
La Semana de la Cultura Laboral “Guanajuato Puerto Interior”, se desarrolla de manera presencial, cuenta con la participación de especialistas y está a disposición de los participantes del sector productivo y de servicios sin costo. En el evento estuvieron presentes el Subsecretario del Trabajo y Previsión Social, Marco Rodríguez Vázquez; el Director General de Guanajuato Puerto Interior, Héctor López Santillana; el Director General del CONALEP Guanajuato y Dolores Álvarez Jiménez, Jefa de Capacitación y Empleo del Municipio de Silao.
El pasado 4 de septiembre el ISSEG obtuvo dos certificados de mérito por parte de la Asociación Internacional de Seguridad Social (AISS), organismo líder a nivel mundial en materia de pensiones y seguridad social.
El Instituto participó con dos proyectos en el Concurso de Buenas Prácticas para las Américas 2023, en el que fueron inscritas 162 propuestas de 33 instituciones originarias de 17 países. El jurado calificador internacional, una vez evaluadas las propuestas recibidas, decidió otorgar los siguientes reconocimientos a los proyectos presentados por el ISSEG:
· Certificado de Mérito con Mención Especial por el proyecto “Implementación de la Estrategia Liability Driven Investment en el Instituto de Seguridad Social del Estado de Guanajuato”, denominada también “calce de inversiones”.
· Certificado de Mérito por el proyecto “Planeación estratégica alineada a los requerimientos actuariales: implementación del Sistema Integral de Planeación Estratégica con metas alineadas al Estudio Actuarial”.
El ISSEG recibió estos dos reconocimientos en el marco del Foro Regional de la Seguridad Social para las Américas, realizado en San José, Costa Rica, en el que también compartió la buena práctica que lo hizo merecedor del Certificado de Mérito con Mención Especial: “Implementación de la estrategia Liability Driven Investment o calce de inversiones en el ISSEG”.
Este Foro reúne a directivos y administradores de alto nivel de las instituciones de seguridad social de la región y cuenta con la participación de destacados organismos internacionales como la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización Iberoamericana de Seguridad Social (OISS) y la Conferencia Interamericana de Seguridad Social (CISS).
Los premios de buenas prácticas, otorgados por la AISS, promueven la excelencia en la administración de los fondos de pensiones, y buscan difundir internacionalmente prácticas exitosas puestas en marcha en las instituciones encargadas de la seguridad social.
Con estos reconocimientos, el ISSEG demuestra una vez más que es un instituto líder, no solo en el ámbito nacional sino a nivel internacional, que ha logrado implementar prácticas exitosas para mejorar su administración y cumplir cabalmente con la responsabilidad que tiene frente a sus asegurados.
Coroneo, Gto. 05 de septiembre de 2023.- El Gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, entregó apoyos y obra pública a habitantes de este municipio y llamó a la unidad social para hacer una comunidad de respeto y paz.
“Aquí están los apoyos para el campo de Coroneo en conjunto con el gobierno municipal, son apoyos reales para la gente de este municipio; es una inversión de recurso público, con el objetivo de que ustedes vivan mejor”, dijo.
La unidad social, agregó, es elemental para el impulso de un pueblo y exhortó a los presentes a volver a los orígenes de comunidad, donde todos se vean entre sí, se valoren y creen una atmósfera de cordialidad vecinal y comunal, sin pensar solo en el beneficio personal.
“La sana convivencia hace lugares y pueblos seguros; esto es lo que lo que necesitamos en Guanajuato.
“Si queremos un estado en paz, hagamos comunidad, instruyamos a nuestros hijos con valores, hay que empezar otra vez con eso para tener un Guanajuato en paz”, dijo el Gobernador.
Y en el rumbo de la convivencia comunitaria, el Ejecutivo Estatal anunció la próxima construcción de una alberca en el Centro Contigo Sí, con una inversión de 50 millones de pesos, en dos etapas.
Durante la gira, el Gobernador supervisó los trabajos de la cuarta etapa de la rehabilitación del Mercado 8 de diciembre, donde se rehabilita la zona gastronómica
por medio del programa de Fortalecimiento a Centros de Abasto Social “Mi Plaza” de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES).
Los trabajos abarcan la intervención de la terraza en la planta alta, la zona de locales sur y obra exterior.
Esto se hace con una inversión total de 15.27 millones de pesos, de los que el Estado aportó 14.4 millones 400 y el Municipio 872 mil 921 pesos.
Luego el Gobernador entregó los trabajos de rehabilitación del Andador Miguel Hidalgo, ubicado a un costado del Jardín principal, donde se colocó pavimento de piedra, se rehabilitaron las redes de drenaje sanitario, pluvial, de agua potable, y se renovó la instalación eléctrica, además de una fuente interactiva con luces.
En esta obras, supervisadas por la Secretaría de Turismo, se invirtieron 6.97 millones de pesos, de los cuales, el Gobierno del Estado aportó 5.6 millones, mientras que el Municipio aportó 1.37 millones de pesos, para beneficio de los más de 11 mil habitantes de cabecera municipal.
Acompañado por la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable, Libia Dennise García Muñoz Ledo, el Gobernador entregó apoyos sociales a la vivienda y para el campo, mediante el programa Mi Hogar, de la Secretaría de Desarrollo Social y Humano (SEDESHU), para que las familias de Guanajuato habiten en viviendas con materiales, equipamiento y espacios adecuados.
Hoy se entregaron 19 cocinas, 72 calentadores solares y 100 cisternas para beneficio de 191 familias, es decir, 692 personas de 41 localidades de Coroneo.
Para esta entrega, se hizo un inversión de 3.2 millones de pesos, de los cuales, el Estado y Municipio aportaron 1.6 millones, respectivamente.
Mediante la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), se entregaron 19 mil kilogramos de semilla de avena forrajera para el cultivo de 190 hectáreas, además del equipamiento para la producción de corte de cordero y embutidos a 113 unidades de producción.
Aquí se invirtieron 342 mil pesos, de los cuales la SDAyR aportó 239 mil 400 pesos, el Municipio puso 68 mil 400 pesos y los beneficiados aportaron 34 mil 200 pesos.
También la SDAyR respaldó un proyecto de producción de cortes de cordero y embutidos en el Sistema Producto Ovino, para darle valor agregado a la producción de carne de ovino y buscar mercado para este producto.
Se dio apoyo a 4 unidades de producción con 4 sierras carniceras, 4 molinos carniceros, 4 congeladores horizontales.
Esto fue posible con una inversión de 530 mil 400 pesos, de los que Estado y Municipio aportaron 212 mil 160 pesos cada uno, mientras que los beneficiados pusieron 106 mil pesos.
El Gobernador entregó la rehabilitación del camino rural Cebolletas-Cerro Prieto, realizado con el programa Conectando Mi Camino Rural de la SDAyR.
Este programa impulsa la construcción, rehabilitación, conservación y mejoramiento de caminos rurales y caminos saca cosechas, a través de convenios con municipios para el desarrollo de localidades rurales.
Las intervención fue de 920 metros lineales, donde se invirtieron 4.52 millones de pesos, de los cuales, el Estado aportó 3.16 millones y el Municipio lo hizo con 1.35 millones.
Este camino beneficia a habitantes de las comunidades Cebolletas, Cerro Prieto, Cerro Prieto Oriente y Cerro Prieto Poniente.
A la par, se rehabilitó la tercera etapa del camino Acatlán-Cruz de Pastor, donde se pavimentaron 1.96 kilómetros.
En este camino se invirtieron 9.57 millones de pesos, de los cuales, el Estado aportó 6.7 millones y el Municipio 2.87 millones.
El Gobernador dio el banderazo para el arranque de la rehabilitación de los caminos rurales Lindero a Loma Bonita y El Sauz.
En el camino El Lindero a El Sauz se llevará a cabo la pavimentación de 3.04 kilómetros, con una inversión de más de 14.38 millones de pesos, de los cuales el Estado aportará 10 millones, mientras que el Municipio lo hará con más de 4.31 millones.
En la primera etapa del camino El Lindero a Loma Bonita, se pavimentarán 770 metros y se invertirán 4.16 millones de pesos, de los cuales, el Estado aportará 2.91 millones y el Municipio aporta 1.24 millones de pesos.
Por su parte, la Presidenta Municipal de Coroneo, Aracely Pérez Granados, agradeció el respaldo del Gobernador y reiteró el compromiso de trabajar juntos con el Gobierno del Estado para impulsar el desarrollo de Coroneo.
“Hoy Coroneo es seguro, tenemos visitantes y una mejor economía, estamos a otro nivel.
“Cuando se trabaja ceca de la gente, sabemos qué es lo que necesitan, por eso seguiremos trabajando con ustedes, porque unidos hacemos historias diferentes”, dijo la Primer Edil.
Celaya, Guanajuato a 05 de septiembre de 2023 – Con mucho el ánimo y entusiasmo arrancó el día de hoy la Primera etapa del Reto Foodathon 2023, promoviendo los sabores de Guanajuato a través de la innovación gastronómica, la cual es un pilar fundamental en la evolución de la industria culinaria para Guanajuato.
Este evento reúne a mentes creativas, hacedores, chefs, emprendedores y muchos otros perfiles, todos apasionados por la gastronomía, para explorar nuevas fronteras en el diseño de experiencias culinarias.
Hoy, los participantes realizaron diversas actividades destinadas a fomentar la creatividad y la innovación en la gastronomía, en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Roque, el cual fue anfitrión de este comienzo.
Reto Foodathon no sólo es un concurso de cocina, es toda una metodología puesta al servicio de los participantes para elaborar desde la ideación el platillo, que recoja los sabores y la tradición de nuestro estado. Por ello, durante esta primera etapa se realizó el Food Design, a partir de un análisis del contexto y elaboración de escenarios. Los participantes recibieron también el taller: “La receta de cocina como herramienta de diseño”.
El día de mañana el Reto Foodathon continuará con las actividades programadas, como lo es un Kick – off sobre bocetos, modelos y prototipos como herramientas de diseño, elaboración de mapas morfológicos y bocetos, arropados por la Universidad de Celaya, la cual se destaca por su activa participación en este evento.
En esta primera etapa los equipos participantes elaborarán algunos bocetos no comestibles de los alimentos, recibirán mentorías, elaborarán recetas de acuerdo a escenarios y prototipos. Al finalizar el día serán evaluados por diferentes jurados.
Reto Foodathon más que un evento, es una oportunidad única para explorar nuevas tendencias y perspectivas en el mundo de la gastronomía y la innovación culinaria.
Destacados expertos, como Karla Paniagua, quien es Directora de la Especialidad en Diseño del Mañana Directora de la Especialidad en Diseño del Mañana en CENTRO, la cual es una institución de educación superior dedicada a la profesionalización de la creatividad.
Karla es Coordinadora de estudios de futuros, fundadora y coeditora en jefe de la revista Economía Creativa, del CIEC; maestra en Antropología social y doctora en Estudios transdisciplinarios de la cultura y la comunicación; es autora de tres libros y su trabajo como articulista se ha publicado en Nexos, Tierra Adentro, Metapolítica, Cuicuilco, Journal of Futures Studies y Temes de Disenny, entre otras publicaciones periódicas. Es co conductora del programa de radio El futuro fue ayer; es Investigadora Nacional del CONAHCYT nivel 1.
Otro de los destacados capacitadores es José Antonio Sada. Él es Director de la Especialidad en Food Design & Innovation en CENTRO; licenciado en Arquitectura por la Universidad Iberoamericana y maestro en Estudios de Diseño por CENTRO y en Food Design and Innovation por la Scuola Politecnica di Design. Su formación académica y profesional le han permitido profundizar en el diseño de objetos, espacios y experiencias; ha participado como museógrafo en el diseño y desarrollo de exposiciones en los principales museos de México y el extranjero. Es fundador de Estudio Sada, donde actualmente gestiona Mesatemporal, una iniciativa para investigar y reflexionar sobre la alimentación y la gastronomía a través del diseño en la ciudad de Oaxaca.
Cabe destacar que los participantes en este Reto Foodathon son equipos multidisciplinarios para quienes la creatividad y el pensamiento fuera de la caja será indispensable en esta primera etapa de ideación y diseño.
Finalmente, el día jueves 7 de septiembre pasarán a la Segunda Etapa del Reto, en el que pondrán manos a la obra y comenzarán la elaboración del platillo ideado.
Reto Foodathon se ha convertido en todo un referente de innovación gastronómica, creatividad y disrupción, así, la Mentefactura en Guanajuato sí sabe.
Guanajuato, Gto., a 05 de septiembre de 2023.- Este fin de semana, el ensamble vocal a capella Voz en punto, dará tres conciertos en tres municipios: San José Iturbide, Salamanca y Dolores Hidalgo, con un concierto titulado “México a capella”, donde se le rendirá un homenaje a nuestro país.
Dirigida por José Galván, el grupo se fundó en 1990 con la intención de dedicar su talento a compartir la historia de la música mexicana. Es con esta propuesta escénica que brinda un testimonio de la riqueza musical del país, utilizando los recursos del más maravilloso instrumento con que el ser humano ha contado desde siempre: la voz.
De aquí su nombre, Voz en punto, con el que ha pisado escenarios de diferentes países como Estados Unidos, Francia, Suiza, Alemania, Rusia, Rumania, Austria, Finlandia, España, Grecia, Holanda, Egipto, Ecuador, Colombia, China, Corea y Japón.
El ensamble ha tenido el honor de ser invitado especial en el escenario con figuras emblemáticas de la musical vocal como Bobby McFerrin y los King’s Singers, así como importantes orquestas como la Sinfónica de Dresde, la Mercury Baroque, la Orquesta Sinfónica Nacional de México y la Camerata Salzburgo.
Además de la parte musical, en ensamble ha incursionado en el teatro con protagonistas de la escena mexicana como Mario Iván Martínez y Astrid Hadad. También en cine tuvo una destacada participación en la banda sonora de la cinta de animación “La leyenda de la Nahuala”, lo que marca su interés por ampliar sus horizontes en el rubro artístico.
Será el viernes 8 del presente mes cuando el grupo vocal se presente en el Auditorio de la Casa de la Cultura de San José Iturbide; continuará su pequeña gira en el Centro de las Artes, el aula escénica de este recinto y finalmente concluirá el domingo 10 con sus presentaciones con el público dolorense en el jardín principal.
“El canto a capela tiene su época de oro en el Renacimiento, pero para nosotros ha sido muy bonito porque el centro de nuestra propuesta es la música mexicana. Por eso hemos hecho conciertos con música virreinal pero también ha sido muy bonito llevar este lenguaje a la música tradicional y popular de México, como danzones, boleros, sones”, dijo el director para una entrevista a Milenio. (https://compassionprisonproject.org)
La presentación que tendrá lugar en el Centro de las Artes será a las 17:00 horas. El acceso no tiene ningún costo.