Monthly Archives: julio 2020

Finalizan ciclo escolar con ceremonia virtual en la escuela primaria Sindicato Textil Revolución

  • Egresaron 99 alumnas y alumnos de la generación 2014-2020

Salvatierra, Guanajuato, a 06 de julio de 2020.- Como parte de las estrategias de atención durante esta contingencia sanitaria de la Secretaría de Educación de Guanajuato, SEG, la escuela primaria Sindicato Textil Revolución del municipio de Salvatierra, realizó su ceremonia de graduación mediante una plataforma virtual, en donde se reconoció a los alumnos y alumnas de la generación 2014-2020 la conclusión exitosa de esta etapa académica.

En su mensaje de bienvenida el director del plantel, maestro Rogelio González Méndez, resaltó que “han sido seis años de esfuerzo y en ocasiones los deberes escolares fueron arduos, pero también fueron años de recompensas y satisfacciones, de amistades y recuerdos que permanecerán en el libro de sus vidas; ahora se enfrentarán a un presente con nuevos desafíos, pero recuerden, el estudio es la llave que les abrirá las puertas”.

Como parte del programa se escuchó a la alumna Miranda Martínez García de sexto grado quien con orgullo compartió su emoción con un mensaje a su generación: “queridos compañeros y compañeras, solo pretendo con estas cortas palabras llegar al corazón de cada uno de ustedes, para darles los más sinceros agradecimientos, por habernos acompañado tan de cerca en el desarrollo de esta etapa, gracias por sus entusiasmo y dedicación al trabajo”.

La graduación es uno de los momentos más esperados por los alumnos y sus familias, es una fecha marcada en el calendario para los estudiantes, envuelta por la satisfacción de haberlo hecho bien; donde se les reconoce el esfuerzo la constancia y el compromiso de los alumnos.

Realizado el singular último pase de lista por parte del maestro encargado de su grupo, se dio paso al cierre de la ceremonia virtual en donde, a nombre de la escuela primaria Sindicato Textil Revolución, se despidió a los alumnos y alumnas con la tradicional melodía “las golondrinas”.

Ofrece CEARG cursos de verano para niños y adolescentes

Guanajuato, Gto., a 06 de julio de 2020.- Para recibir el verano, el Instituto Estatal de la Cultura de Guanajuato a través del Centro de las Artes invita a participar en los talleres en línea para niños y adolescentes que se realizarán durante el mes de julio en diferentes plataformas vía internet.

Dirigido para niños de 6 a 11 años, se llevarán a cabo  los cursos: “Exploradores en casa, creando arte”, “Cartonería autómata”, “Juguemos con la música”, y “Trucos y experimentos con la ciencia artística”.

“Exploradores en casa, creando arte”,  es donde los niños aprenderán y practicarán las distintas técnicas de arte en los planos bidimensionales, los cuales podrán integrarse a una mayor gama de productos que se encuentran en casa. Será desarrollado por Gloria Pérez Fuentes Sacramento y tendrá como parte de su contenido la elaboración de pinturas y un collage con dibujo.

Otro de los talleres que ofrece la institución, es el de Cartonería autómata cuyo objetivo es elaborar juguetes casero con movimiento mecánico a través de la enseñanza de las técnicas básicas de cartonería autómata y reciclaje; será instruido por Josué Castro.

Erika Barragán ofrece el curso “Juguemos con la música desde casa”, que consiste en propiciar la exploración de la música para estimular la capacidad creadora a partir del conocimiento básico de los diversos elementos que componen esta disciplina.

“Trucos y experimentos con la ciencia artística”, que será dirigido por Roberto Barajas, se realiza para la creación de pequeños proyectos artísticos relacionados transversalmente con matemáticas básicas, física y química casera, además los participantes aprenderán otra serie de trucos y juegos.

Para edades de 12 a 17 años, los cursos están dirigidos a realización de cómic, danza urbana y teatro de sombras. La instructora Karen Juárez Martínez “Lolo Roho” invita a integrarse al taller de Danzas Urbanas, que tiene como objetivo proporcionar un entrenamiento integral para su formación; entre sus contenidos se destacan herramientas y conceptos para la ejecución de rutinas.

Paulina de Alba, Wilber Ramos y Khalé Chriagop ofrecen el taller “Manos a las sombras”, para  un acercamiento lúdico y familiar con una de las técnicas más antiguas de hacer entretenimiento, el teatro de sombras.

Entre sus contenidos se destacan: Su historia, países de origen, materiales básicos; la luz y la proyección, elaboración del teatrino, figuras articuladas, actores y teatro de sombras; creación de personajes, montaje del proyecto, ensayo, pruebas y diversión; manos a la sombra y presentación a grabar.

Ofrecer elementos teóricos-conceptuales para la creación de personajes para ilustraciones y para el cómic, es la tarea principal del taller “Fábrica de mundos imaginarios”, que será dirigido por Gastón Ortiz. Los jóvenes aprenderán ilustración, creación de personajes, monstruos, robots y cómic.

Para su ingreso de los cursos deberá llenarse una solicitud de inscripción que se entregará al enviar un correo electrónico dirigido a Graciela Elizarrarás a: gelizarrarasc@guanajuato.gob.mx Además también se  solicitará a los padres de familia una copia de INE y una copia de la CURP del niño participante. Estos talleres se realizarán sin ningún costo pero hay cupo limitado.

Para más información visita la página en Facebook: Centro de las Artes de Guanajuato

Estudiantes se gradúan en ceremonia virtual

Concluyen sus estudios  de bachillerato 1 mil 168 alumnos de CECYTE

 Irapuato y Huanímaro

Irapuato, Gto. 06 julio de 2020.- Con birrete y a distancia 1 mil 168 alumnas y alumnos de los planteles Irapuato I, Irapuato II y Huanímaro del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Guanajuato (CECyTE Guanajuato) realizaron su graduación virtual correspondiente a la generación 2017-2020.

Durante la ceremonia virtual la directora general del CECyTE Guanajuato, Virginia Aguilera Santoyo, enfatizó que “la institución cuenta con un modelo educativo de vanguardia, cuyo propósito es proporcionar a los jóvenes una educación de calidad, con un enfoque tecnológico y humanistas que hacen de las y los alumnos verdaderos agentes de cambio”. Asimismo, felicitó a las y los graduados de la generación 2017-2020, así como al personal docente, administrativo y padres de familia; resaltando que el logro de esta meta es por el trabajo conjunto a lo largo de estos tres años.

Gabriel Espinoza Muñoz, representante de la Secretaría de Educación de Guanajuato, en la Región Suroeste, les reconoció a los estudiantes que culminan sus estudios de nivel medio superior, el esfuerzo, dedicación y compromiso demostrado durante su formación, y dijo: “Hoy vivimos una graduación diferente a las demás, que nos obliga a guardar distancia, pero como decía Seneca –en la adversidad florece la virtud-, así que jóvenes sigan avanzando, logren sus sueños, el camino aún continua, muchas felicidades“.  De igual forma reconoció el trabajo de los maestros: “hombres y mujeres que cada día aportaron sus conocimientos para forjar líderes competitivos; trabajo al cual se sumaron los padres de familia, que hoy por hoy son de vital importancia en el acompañamiento de los procesos educativos sus hijas e hijos”.

En representación de cada uno de los planteles los estudiantes Yuliana, José y Aldo, destacaron que ante la adversidad que se dio por la pandemia del Covid-19 y en donde nadie se había preparado, se trabajó en una modalidad de aprendizaje y enseñanza, además de que agradecieron a sus maestros por el apoyo otorgado y a sus padres de familia por el estar impulsándolos para lograr alcanzar la meta, “no existen imposible, todo comienza en la mente y debe ser acompañado con acciones. Tenemos un horizonte lleno de posibilidades”.

Para concluir los actos de la graduación virtual, las autoridades educativas invitaron a los graduados a no dejar de creer en ellos, en su potencial humano e invitándolos a aprovecharlo en cada instante de sus andar personal y profesional; y sentirse orgullosos de los logros que vayan obteniendo en el transcurso de sus vidas.

Red Visión Líder EDUCAFIN dona pelucas oncológicas a mujeres guerreras guanajuatenses

  • Por tercer año consecutivo llevan a cabo la campaña “Cabello para el Alma”, para recolectar trenzas, y elaborar las pelucas.

León, Gto. 5 de julio del 2020. Por tercer año consecutivo La Red Visión Líder a cargo de su coordinador estatal Pedro Alberto González Hernández realizan la campaña, “Cabello para el Alma” que tiene como objetivo reunir el mayor número de trenzas, para elaborar pelucas oncológicas que, a la vuelta de los meses, se transforman en pelucas para las mujeres guerreras que luchan contra el cáncer. En el primer semestre del año están entregando 20 pelucas oncológicas en Guanajuato.

Jorge Enrique Hernández Meza director de EDUCAFIN dijo que los integrantes de la RED Visión Líder, detectaron la necesidad de apoyar a las mujeres que padecen cáncer y por sus tratamientos de quimio y radioterapia llegan a perder su cabello; motivo de un debilitamiento emocional y físico, se dieron cuenta que es difícil enfrentar la enfermedad y el hecho de notar la pérdida de cabello es un gran desánimo para ellas. Explicó que por esta razón surgió “Cabello para el Alma”, proyecto que dona pelucas oncológicas, pues todos están convencidos de que en cualquier enfermedad además del tratamiento médico, hay que apoyar con su estado anímico ya que es fundamental para su recuperación.

Agrego que la solidaridad de los integrantes de la Red Visión Líder es motivada por el Gobernador del Estado Diego Sinhue Rodríguez Vallejo que ha mencionado que “Los guanajuatenses estamos unidos y somos solidarios”, por eso los jóvenes han llevado a cabo con mayor fuerza este año la campaña para reunir más trenzas y que además ya han entregado pelucas y hecho feliz a muchas mujeres,

El coordinador estatal de la red Pedro González Hernández dijo que la campaña comenzó en el año 2018, trabajaron durante tres meses, se recaudaron más de 1000 trenzas que fueron donadas a asociaciones en varios municipios del estado; para el 2019 se realizó la campaña en los meses de agosto a  octubre, como cierre se realizó un evento en el CRIT de Irapuato, donde además de hacer el donativo, se invitaron a integrantes de las diferentes redes de EDUCAFIN; gracias al boteo, venta de tapitas  o donativos en efectivo se pudo  hacer la donación  económica de $55,000.00 a la fábrica de pelucas ubicada en Aguascalientes para que aproximadamente se elaboren 55 pelucas que son hechas por mujeres, de manera artesanal, ocupando de 5 a 8 trenzas dependiendo del grosor y largo; el cabello es perfectamente cuidado, lavado, separado, peinado y acomodado para hacer las costuras de unión. Sus medidas son largo o corto el cabello y en cuestión de color castaño u obscuro.

Para este año la campaña se lleva a cabo de febrero hasta octubre, se reciben las trenzas por medio de los coordinadores municipales quienes además a través de ellos se ubican a las personas que la necesitan; asociaciones y Clubes de servicio se han unido a esta causa canalizando a pacientes a estos jóvenes solidarios que continúan con la recolección de trenzas y tapitas que fácilmente los podemos ubicar a través de sus redes sociales Facebook Visión Líder.

Ampliamos las opciones de empleo en la región Laja-Bajío

  • La Subsecretaría de Empleo y Formación Laboral lleva a cabo campañas de ofertas laborales.
  • Se apoya de manera continua con reclutamientos de diversas empresas comprendidas en la región Celaya-Salamanca-Valle de Santiago.

Irapuato, Guanajuato, a 05 de Julio de 2020.- la Subsecretaría de Empleo y Formación Laboral, de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), inició con los procesos de reclutamiento con empresas de Celaya, Salamanca y Valle de Santiago las cuales ofertan vacantes para aproximadamente 600 personas buscadoras de empleo y cuya contratación apoyará en la reactivación y el fortalecimiento económico de igual número de familias en la región.

Mauricio Usabiaga Díaz Barriga, Secretario de Desarrollo Económico Sustentable, dijo que el trabajo coordinado con la iniciativa privada para la organización de los reclutamiento y ofertas de empleo genera alternativas de trabajo para que las personas puedan vincularse a una actividad económica que les permita contar con un ingreso monetario como parte de las estrategias lideradas por el Gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo en beneficio de las familias.

Los perfiles que se ofertan son principalmente personas operarias de producción y empacadores/as, cuyos requisitos generales son: ser mayor de 18 años, con escolaridad de primaria hasta media superior, sin distinción de sexo.

El proceso de selección y reclutamiento se está realizando con las medidas que las autoridades de Salud han establecido ante la contingencia, por lo cual las entrevistas se programan previa cita en las Coordinaciones regionales de empleo, los perfiles seleccionados serán remitidos a las empresas solicitantes para su entrevista final y contratación en su caso.

Semanalmente se promueven más de 1,500 vacantes a través de nuestras diversas plataformas de comunicación; dichas convocatorias para reclutamientos y ofertas de empleo pueden consultarse a través de las redes sociales de la SDES o en la página de ésta Secretaría sde.guanajuato.gob.mx en el portal de empleo.guanajuato.gob.mx, al correo empleo@guanajuato.gob.mx o en los teléfonos (464) 647- 1984 y (456) 643-6786.

RETOMA SU SECUNDARIA CON “INAEBA EN TU CASA”

  • Diodermina conoció el programa “INAEBA en tu casa” y con él pudo retomar su secundaria.
  • Para ella, la edad y la falta de tiempo son solo excusas para no continuar preparándose.

León, Guanajuato, a 05 de julio de 2020.- El programa “INAEBA en tu casa” ha permitido que Diodermina del Carmen Ortiz Moreno retome su secundaria a los 36 años, pues su objetivo es terminarla para posteriormente iniciar la preparatoria.

Ella trabaja como asistente de cocina en una empresa de banquetes, sin embargo, por la actual pandemia sus actividades tuvieron que parar. Conoció hace dos meses el programa a través de redes sociales y vio que era su oportunidad para continuar con sus estudios desde el hogar.

Mediante la página web inaeba.guanajuato.gob.mx se inscribió y ya se encuentra estudiando desde casa, utilizando su computadora y celular. En todo momento y ante cualquier duda, cuenta con la asesoría educativa mediante mensajes de Whatsapp, lo que le ha permitido resolver sus dudas y continuar aprendiendo.

“Cuando estás trabajando es una ventaja que puedes estar conectado a la hora que sea y no necesitas tener un horario. Me dedico al estudio los fines de semana, hasta ahorita se me ha hecho bien porque es práctico”, comentó Diodermina.

En su mente solamente hay una meta, convertirse en una profesionista y por ahora le interesa criminología, sin embargo, no descarta estudiar una carrera enfocada a la cocina. Además, su deseo es que su hijo, de apenas 4 años de edad, la vea como un ejemplo.

“La educación es importante desde la cuestión económica porque tienes más ventajas de trabajo, sabes más cosas y es bueno prepararte para que poco a poco vayas saliendo. Soy la única en mi casa que dejé todo de lado y yo veo a mis hermanos que tienen buenos trabajos, económicamente están bien, somos cinco en la familia”, contó.

Para Diodermina no hay imposibles, pues agregó que las barreras que en varias ocasiones se pone la gente para no continuar con sus estudios, como la edad y la falta de tiempo, son solamente excusas para no permitir el desarrollo académico y personal, pues las oportunidades están al alcance de todos.

“Háganlo, no importa la edad que tengas para prepararte, a parte nunca terminas, siempre estás aprendiendo cosas nuevas y hay que estar cerca de todo ese aprendizaje”.

www.inaeba.guanajuato.gob.mx

Twitter/@SoyINAEBAFacebook/soyinaeba

Apoya la secretaría del Migrante a grupo de guanajuatenses víctimas de presunto fraude.

  • Según la información recabada hasta el momento, se trata de un grupo de 508 mexicanos, de los cuales 321 son guanajuatenses que, a través de engaños, una empresa “fantasma” les ofreció una oportunidad de trabajo en Oregón, Estados Unidos.

Guanajuato, Guanajuato. 03 de julio del 2020. Personal de la secretaría del Migrante y Enlace Internacional vuela a la ciudad de Tijuana a verificar, atender y apoyar a un grupo de 508 mexicanos presuntas víctimas de fraude, de los cuales 321 son guanajuatenses.

Juan Hernández, secretario del Migrante y Enlace Internacional, dijo que, los otros 187 afectados son originarios de: Puebla, Tlaxcala, Oaxaca y el Estado de México,

“el gobernador Diego Sinhue está enterado de esta situación y nos instruyó establecer contacto inmediato con los varados y sus familiares en Guanajuato, para saber sus necesidades y apoyarlos”.

Dijo que, el pasado jueves por la noche, se recibió en la Secretaría del Migrante y Enlace Internacional, una llamada de una guanajuatense varada, víctima de un presunto servicio fraudulento.

“El origen del presunto fraude se dio a través de una compañía al parecer fantasma, que ofreció trabajo en los Estados Unidos, particularmente en el estado de Oregón, estas personas les solicitaron a todos ellos diversos cantidades de dinero”.

El titular de la SeMig dijo que, por ahora los varados se encuentran resguardados en 4 hoteles distintos, en donde supuestamente pasarían camiones de pasajeros que los llevarían a su siguiente destino para tramitar el pasaporte, hecho que nunca sucedió.

Debido a esta situación se establecieron los siguientes puntos de acción:

1. Mantener contacto permanente y cercano con los varados guanajuatenses desde el momento en el que se avisó a esta secretaría.

2. Comisionar a dos servidores públicos para viajar a la ciudad de

Tijuana para dar de manera presencial y cercana, todo el seguimiento y acompañamiento oportuno a los varados.

3. Establecer contacto con los hoteles en donde se encuentra este grupo de guanajuatenses, para colaborar y llegar a posibles acuerdos de hospedaje, en caso de necesitarse.

4. Revisar con las en aerolíneas y líneas de autobuses, costos e itinerarios para poder apoyar a su regreso al estado.

5. Notificar a la Fiscalía General de Guanajuato sobre el presunto fraude para su investigación y seguimiento.

6. Establecer con la secretaría de Salud del estado para coordinar esfuerzos, protocolos, medidas necesarias y de prevención frente a la pandemia.

Establece Guanajuato nuevo estándar en atención a migrantes en el país.

  • El CIDE, lo calificó como: “El Efecto Guanajuato”, por apropiarse de la responsabilidad en las relaciones con los guanajuatenses en el exterior, sus familias, los inmigrantes en el estado y los migrantes en tránsito.  

Guanajuato, Guanajuato. 03 de julio del 2020. Guanajuato vuelve a ser pionero en la investigación del fenómeno migratorio, al ser la primera vez que en México se analiza a nivel estatal, capaz de generar un nuevo estándar denominado, “El efecto Guanajuato”.

Jorge Schiavon, profesor-investigador del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE) International Studies, dijo que, este efecto consiste en que el estado adoptó y se apropió de la responsabilidad para crear las políticas públicas necesarias para tratar con seriedad y dignidad a los migrantes en todas sus modalidades.

“Guanajuato se convierte en el ejemplo a emular, a seguir por otros estados de la república, al mejorar su trato con los guanajuatenses en el exterior, sus familias, los inmigrantes en el estado y los migrantes en tránsito”.

El profesor investigador dijo que, no solo se analizó uno de los factores del fenómeno migratorio, sino realmente la totalidad de estos para hacer un diagnóstico integral y lo detalló de la siguiente forma:

  1. Hablar de los guanajuatenses en el exterior.
  2. Los guanajuatenses en retorno.
  3. Los inmigrantes extranjeros dentro del estado de Guanajuato.
  4. Migrantes en tránsito que vienen de otro país, pasan por Guanajuato y se van a un tercer país.
  5. Los esquemas de migración interna dentro de México, para tomar a Guanajuato como el centro de esta migración.

“Son cuatro componentes internacionales y uno nacional. La idea fue hacer el estudio así para dar un siguiente paso en la evaluación”, dijo el profesor-investigador del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE).

Por su parte, Andrew Selee, presidente del Migration Policy Institute, dijo que este tipo de análisis le serviría a México y a países como los Estados Unidos para conocer con certeza la migración y la movilidad interna en todos los sentidos.

“La investigación parte en un supuesto muy correcto. Pensábamos que los mexicanos se iban de sus casas a Estados Unidos, mandaban remesas, luego iban otros a acompañarlos y con esto, se quedaban vacíos los pueblos. Pero está ya no es la realidad, es mucho más complejo”.

Dijo que, todavía hay gente que va de México a Estados Unidos, pero también personas que retornan a sus estados de origen, norteamericanos que acompañan a sus seres queridos, (hijos o parejas) y otros más que llegan de todo el mundo por cuestiones de trabajo.

“Ahora hay gente de otros estados que vienen a Guanajuato en mayor medida por la expansión industrial y el campo”.

El presidente del Migration Policy Institute, dijo que, la labor y trabajo de los líderes de clubes migrantes en los Estados Unidos es de suma importancia, al considerarlos como un factor clave para el desarrollo de muchos de los municipios de donde son originarios y el esfuerzo conjunto que realizan con los que se quedan en su localidad para que no tengan que emigrar.

Al final, Juan Hernández, secretario del Migrante y Enlace Internacional, mencionó que, “el gobernador Diego Sinhue tiene la visión de involucrar a la Diáspora de mexicanos y guanajuatenses en la reactivación de la economía de México y de Guanajuato”.

Contra todo pronóstico, crece el envío de remesas a Guanajuato.

  • Según las cifras publicadas por el Banco de México, durante el mes de mayo se recibieron 3 mil 379.43 millones de dólares, lo que significa que las y los migrantes mexicanos mandan más apoyos económicos a sus familiares.

Guanajuato, Guanajuato. 02 de julio del 2020. Incrementa contra todo pronóstico el envío de remesas familiares desde los Estados Unidos a México y Guanajuato, así lo informó la secretaría del Migrante y Enlace Internacional.

De acuerdo con cifras publicadas durante el mes de mayo, por el Banco de México, nuestro país recibió 3 mil 379 millones de dólares, lo que significa que aún en plena pandemia por el COVID-19 las y los migrantes mexicanos mandan más apoyos económicos a sus familiares.

“Esta situación llama la atención porque las y los mexicanos en Estados Unidos incrementan el número de envíos de remesas, aún a pesar de la situación de desempleo y salud que aqueja al país vecino, y que se enfatiza en el sector de los migrantes latinos”.

“Por instrucción del gobernador Diego Sinhue, debemos buscar ese efecto multiplicador para ese dinero y ayudarles a los que viven en Guanajuato a mejorar su calidad de vida”, dijo Juan Hernández, secretario del Migrante y Enlace Internacional.  

Comentó que el incremento en las remesas en mayo es de carácter mensual y anual. Comparado con el mes pasado de abril en donde hubo un incremento de 518 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 18.1 por ciento.

A diferencia de mayo en 2019, ahí el incremento fue de 97.37 millones de dólares, un 3 por ciento más que el mismo mes de referencia.

Al respecto, Jorge Schiavon, profesor-investigador del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE) · International Studies, dijo que, en el caso de Guanajuato existe un factor fundamental que no debe olvidarse en este tema de las remesas y es, la enorme generosidad de los migrantes en el exterior.

“De los más de 30 mil millones de dólares al año que recibe el país, prácticamente el 10 por ciento, es decir, 3 mil millones de dólares son de guanajuatenses que envían dinero de regreso al estado de Guanajuato. Hemos visto que por lo menos una cuarta parte de las familias en la entidad, reciben de una u otra forma recursos de familiares en el exterior”.

Dijo al final que, en este sentido el vínculo financiero, ayuda al mantenimiento y bienestar de miles de familias en el estado y reconoció el esfuerzo que las y los migrantes hacen por apoyar a sus familias en México.

El dato

Para mayo, el envío promedio fue de 319 dólares y, si bien es cierto que sufrió una caída en comparación con el mes anterior de $10 dólares y una de $3 dólares con respecto al mes de mayo de 2019.

Conquista en “lives” patrimonio cultural intangible de Guanajuato

• Las presentaciones gastronómicas registraron a 127 mil 809 personas alcanzadas.
• Mañana se llevará a cabo la presentación “Cocina tradicional y su evolución a las cocinas”, por la Chef Lucy Noriega y la Cocinera Tradicional Ana María Vargas.
• La próxima semana se realizarán los en vivo “Gastronomía como identidad de los eventos de reuniones” (9 de julio), por la Chef Rita Campos; y “Ruta del Vino” (12 de julio), por Ana María Arias.
Silao, Guanajuato, a 04 de julio del 2020.
De la mano del sector turístico gastronómico, la Secretaría de Turismo del estado realizó con éxito presentaciones en vivo vinculados al arte culinario con el objetivo de acercar al turista al patrimonio cultural intangible de Guanajuato.
Desde tiempos memorables, Guanajuato ha brindado a los visitantes experiencias auténticas al disfrutar de un buen plato elaborado por chefs y/o cocineras tradicionales reconocidos a nivel internacional y servidos en restaurantes o cocinas tradicionales premiados; así como el deleitarse con un mezcal, cerveza, vino o cualquier destilado hechos con pasión en tierras guanajuatenses.
Ante el COVID-19, la Dirección de Productos Turísticos y Mercadotecnia de la SECTUR Guanajuato han dado a conocer de manera virtual la oferta gastronómica de la entidad en la página de Facebook e Instagram “Guanajuato México”, siendo los principales actores chefs, enólogos, cocineras tradicionales, maestros (as) mezcaleras, productores, entre otros.
Desde el 07 de junio al 02 de julio se han realizado los siguientes en vivo: “Pencas rellenas de Valtierrilla, Circuito del Nopal”, por Refugio Vidal, cocinero del Circuito del Nopal; “Destilados de Guanajuato”, por Lorena Lara, propietaria de Campo Toro; “Ruta del Vino”, por Mailen Obón, enóloga de Santísima Trinidad.
“Ruta del Vino y Cocine Tradicional”, presentado por María José Fernández y David Quevedo, directora y chef (respectivamente) de Camino de Vinos; “Gastronomía Contemporánea”, por Juan Emilio Villaseñor, Chef y propietario de la Cocinoteca; “Concurso Cocinero de Guanajuato”, por el chef Gonzalo Medrano y Eva García Cuervo, Productora Culinaria y Directora de Espai Gourmet.
Así como “Ruta del Mezcal”, presentado por Mitzi Ortiz, Maestra mezcalera de Mezcal Cuanax; “Gastronomía Contemporánea”, por Marcela Bolaño, chef de Marsala.
Todos los presentadores coincidieron que el turista gastronómico no solo compra un producto, sino que consume una historia Guanajuato.