México, D.F. 23 de julio del 2015. La Vendimia Guanajuato se realizará en cuatro municipios guanajuatenses que se encuentran dentro de la región denominada “Valle de la Independencia”; en total serán 5 fiestas de la vendimia en las cuales se espera la presencia de más de 4 mil personas.
Así lo dio a conocer el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha durante la rueda de prensa ofrecida en la Ciudad de México para dar a conocer los pormenores de este evento que se ha consolidado como uno de los más esperados por el público.
Mencionó que durante todo el mes, Guanajuato celebra la producción de vino con las fiestas de la vendimia, que este año contará con la presencia de 9 chefs, 3 enólogos, 2 sommeliers y 20 expositores guanajuatenses; además de 3 actividades culturales y 3 exposiciones de arte.
Olivera Rocha, explicó que las vendimias en Guanajuato, dan a los asistentes una experiencia personalizada, no se trata de un evento multitudinario, por ello, en cada una de las fiestas hay cupo limitado.
Compartió que la Vendimia Guanajuato se realizará durante los cuatro fines de semana de agosto, arrancado el día 1 con la apertura del viñedo Camino D´ Vinos en Guanajuato Capital, para así seguir en Vinícola Toyán en San Miguel de Allende, Viñedo San Miguel en Comonfort, La Santísima Trinidad y Cuna de Tierra, ambas en Dolores Hidalgo.
Patricia Mackissak Abascal de Camino D´Vinos, adelantó que esta vendimia será de una fiesta totalmente familiar que se llevará a cabo a 2 mil 400 metros sobre el nivel del mar, donde la magia del paisaje y las vistas del bajío guanajuatense serán el marco perfecto para dar la bienvenida a la vid que nace en esa tierra.
La fiesta continúa 8 de agosto en Vinícola Toyan, en San Miguel de Allende, cuya 3ra. edición de la Vendimia será todo un suceso; en este evento habrá un sin número de sorpresas para los asistentes
Martha Molina, de Vinícola Toyán, aseguró que esta fiesta ofrecerá a los asistentes una experiencia inigualable rica en cultura y gastronomía, para todas las edades.
Posteriormente, el 15 de agosto también en San Miguel de Allende, Viñedo San Miguel abrirá sus puertas para realizar la 1er. Fiesta de la Vendimia en San Miguel. El Nacimiento del Vino; Francisco Ángel, representante de este lugar, precisó que el evento permitirá a los asistentes llenarse de paz y sabor en un lugar de inspiración y equilibrio perfecto.
La siguiente fiesta será el 22 de agosto en Santísima Trinidad del municipio de Dolores Hidalgo, donde por tercera ocasión el desarrollo inmobiliario recibe a los visitantes para regalar una experiencia de lujo y excelencia.
Este año, además de la fiesta de la vendimia con la tradicional ceremonia de pisa de uvas, se llevará a cabo la final de la Copa Polo, lo cual dará un plus al evento.
El 29 de agosto, se cierra en Dolores Hidalgo, específicamente el Cuna de Tierra, donde se tendrá lugar la 5ta. Fiesta de la Vendimia Viñedos Cuna de Tierra, en esta edición los asistentes podrán disfrutar del buen comer y buen beber, ya que habrá catas, talleres, pisa de uvas, música en vivo, así como conferencias impartidas por expertos gastronómicos.
Junto con todas estas actividades, se realizarán 9 recorridos guiados por los distintos ranchos productores a lo largo de todo el mes; para más detalles sobre el evento, costos y horarios, la información se puede encontrar en guanajuatosisabe.com.