Un total de 19 cocineras y cocineros tradicionales provenientes de 12 municipios fueron parte de la Tercera Preliminar del 14° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026.

Tierra Blanca, Guanajuato. A lunes 18 de mayo de 2026.- El Centro Turístico y de Desarrollo Económico (CENTUDE) en el Encanto de Guanajuato Tierra Blanca, recibió a 19 cocineras y cocineros tradicionales provenientes de 12 municipios del Estado, que fueron parte de la Tercera Preliminar del 14° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026.

En el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y en la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reconocemos al Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe!, como un encuentro que se ha consolidado como una de las plataformas más importantes para la promoción y preservación de la gastronomía Guanajuatense, destacando la identidad, riqueza, diversidad y valor cultural de los sabores endémicos de las distintas regiones del Estado.

Durante esta etapa preliminar participaron 19 cocineras y cocineros tradicionales de los municipios de Dolores Hidalgo, Doctor Mora, San Diego de la Unión, San Felipe, Victoria, Ocampo, San José Iturbide, San Luis de la Paz, Guanajuato, Tierra Blanca, Villagrán y Xichú; quienes presentaron platillos representativos de sus comunidades, compartiendo técnicas, ingredientes y saberes heredados de generación en generación.

Las propuestas gastronómicas fueron evaluadas por un jurado calificador, encargado de seleccionar el platillo más representativo de cada municipio para su participación en la gran final del Encuentro.

Previamente, los días 03 y 09 de mayo, se realizaron las dos primeras etapas preliminares en los Encantos de Guanajuato de Cañada de Caracheo, en Cortazar, y Nuevo Chupícuaro, en Acámbaro, contando con la participación de 44 cocineras tradicionales representantes de 28 municipios del Estado.

Con este tercer preliminar concluye la primera etapa del certamen, sumando un total de 63 cocineras representantes de 40 municipios de Guanajuato, quienes han compartido la identidad, tradición y riqueza culinaria de sus comunidades a través de la cocina tradicional.

La gran final del 14° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026, se llevará a cabo los próximos 30 y 31 de mayo en el Centro Histórico de Irapuato, donde se contará con la participación de una cocinera o cocinero representante de cada municipio, además de expositores de bebidas, destilados y artesanías de todo Guanajuato.

Con estas acciones, el Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad, continúa fortaleciendo el patrimonio gastronómico de Guanajuato como un elemento clave para el desarrollo turístico, económico y cultural de la entidad.

Tinto Bajío inicia la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026, una agenda de 40 eventos en municipios de las 7 regiones turísticas del estado.  

León, Guanajuato. A domingo 17 de mayo de 2026. — Con Tinto Bajío, encuentro dedicado al vino, la gastronomía y los productos locales, inicia la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026, una agenda que reunirá 40 eventos durante más de 90 días en municipios de las 7 regiones turísticas del estado.  

A través de la Secretaría de Turismo e Identidad, el Gobierno de la Gente, encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, impulsa esta temporada como una plataforma para abrir nuevos caminos al turismo gastronómico, fortalecer la cadena de valor y generar oportunidades para productoras, productores, cocineras tradicionales, chefs, restauranteros, prestadores de servicios y comunidades del turismo.

La Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, destacó que iniciar esta temporada con Tinto Bajío representa una oportunidad para mostrar el valor del vino guanajuatense, particularmente el que nace en el Valle de la Independencia, así como la riqueza culinaria y productiva que distingue al estado.

“Qué mejor manera de iniciar esta temporada que con el vino del Valle de la Independencia, que representa tierra, talento, identidad y una vocación turística que sigue abriendo nuevos caminos para Guanajuato”, señaló.

La Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026 contempla eventos vinculados con vino, mezcal, cerveza artesanal, cocina tradicional, identidad indígena, cocina contemporánea y productos locales, con el objetivo de descentralizar el turismo, llevar visitantes a más municipios y generar derrama económica en las comunidades.  

En 2025, Guanajuato recibió 23.8 millones de visitantes, con un crecimiento del 9% respecto al año anterior, lo que confirma la vocación turística del estado y su capacidad para recibir eventos que activan hoteles, restaurantes, transporte, comercio, servicios y más actividades vinculadas al turismo.  

Ese impulso también permite que Guanajuato sea sede de encuentros nacionales e internacionales, como el Concurso Mundial de Bruselas, cuya gala de premiación tendrá lugar en San Miguel de Allende, lo que proyecta el trabajo vitivinícola del estado y abre nuevas oportunidades para la promoción turística.  

Con Tinto Bajío, Guanajuato abre una temporada para saborear su identidad, reconocer el trabajo de quienes integran la cadena de valor turística y consolidar a la gastronomía como un motivo de viaje en el estado.

La firma del convenio de coordinación y colaboración es para desarrollar acciones, programas y proyectos que impulsen la promoción turística y la vinculación empresarial. 

Silao de la Victoria, Guanajuato a 15 de mayor del 2026.- La Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato (SECTURI) y Organismos de Guanajuato Puerto Interior GPI, A.C., firmaron un convenio de coordinación y colaboración para desarrollar acciones, programas y proyectos que impulsen la promoción turística, la vinculación empresarial y nuevas oportunidades para la cadena de valor turística del estado.

En representación del Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, destacó que esta alianza abre nuevos caminos para conectar el turismo con la innovación, la actividad empresarial y la identidad turística de Guanajuato.

“Para SECTURI, esta colaboración representa la oportunidad de acercar la oferta turística de Guanajuato a un ecosistema empresarial con alcance nacional e internacional. Esta sinergia nos permite impulsar turismo de reuniones, visitas técnicas, turismo industrial, turismo social, promoción de destinos, encuentros empresariales y nuevas oportunidades comerciales para hoteles, restaurantes, guías, operadores, recintos, cocineras tradicionales, artesanos y prestadores de servicios turísticos”, señaló María Guadalupe Robles León.

Guanajuato Puerto Interior es una plataforma logística industrial de clase mundial, con conectividad carretera, terminal especializada de carga ferroviaria, Aduana Interior de Guanajuato, distrito de negocios, zona educativa y de capacitación, centro de servicios comunitarios, centro de responsabilidad social, colindancia con el Aeropuerto Internacional del Bajío y seis parques industriales con 90% de ocupación.

Actualmente, este ecosistema cuenta con 141 empresas instaladas, inversiones provenientes de 18 países, más de 30 mil empleos generados, 1 mil 506 hectáreas de superficie total, 5 mil 500 millones de dólares de inversión nacional y extranjera acumulada, así como un ingreso diario de 24 mil 800 vehículos.

El convenio contempla promoción conjunta de eventos, proyectos e iniciativas estratégicas; organización de encuentros empresariales, foros, ferias y congresos; programas de capacitación y fortalecimiento empresarial; promoción de la oferta turística de Guanajuato en el ámbito empresarial; y desarrollo de proyectos para atraer visitantes, inversiones y actividades económicas.

Esta colaboración también abre una ruta para fortalecer el turismo industrial, segmento reconocido en la Ley de Turismo para el Estado de Guanajuato y sus Municipios, como una actividad que genera visitas a partir del conocimiento de instalaciones, procesos de fabricación, tecnología, gestión interna e historia de la industria en el estado.

Guanajuato llega a esta alianza con indicadores positivos en la actividad turística. En 2025, el estado registró 23 millones 805 mil 915 visitantes, una derrama económica de 57 mil 108 millones 386 mil 108 pesos, 209 mil 194 personas ocupadas en restaurantes y servicios de alojamiento, y 3 millones 301 mil 500 pasajeros en el aeropuerto.

Desde la Secretaría de Turismo e Identidad se impulsará una agenda de trabajo con visión, orden y cercanía, para que esta alianza se traduzca en más promoción, mayor vinculación con el sector empresarial y beneficios para las comunidades del turismo.

Con esta firma, el Gobierno de la Gente abre nuevos caminos para conectar desarrollo económico, turismo e identidad, mediante acciones coordinadas que permitan mostrar las vocaciones turísticas de Guanajuato en nuevos espacios de oportunidad.

En el encuentro participaron Héctor López Santillana, Director de Guanajuato Puerto Interior; Alberto Soto Ontiveros, Presidente de Organismos de Guanajuato Puerto Interior GPI, A.C., Gonzalo León Zavala, Director de Administración y Vinculación,  David Ayala Saucedo, Subsecretario de Identidad y Desarrollo Turístico; Armando Gasca, Subsecretario de Promoción Turística, y Marco Antonio Morales García, Director General de Innovación e Inteligencia Turística.

Durante la Comisión se abordaron: Campañas, eventos nacionales participados, activaciones y presentaciones nacionales e internacionales, además de la visión de profesionalización en el sector.

Silao, Guanajuato. A jueves 14 de mayo de 2026. Durante la Comisión Especial de Promoción Turística, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) presentó campañas, eventos nacionales participados, activaciones y presentaciones nacionales e internacionales, entre lo que destacó la profesionalización del sector, así como las Vendimias, la Temporada Gastronómica, y la participación de Guanajuato en el Tianguis Turístico 2026, realizado en Acapulco, Guerrero.

En seguimiento a los lineamientos del Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, la SECTURI expuso los proyectos realizados y los próximos a realizar, presentación que incluso tornó hacia la necesidad de profesionalización del sector (planteada y proyectada en la misma Comisión), para posicionar nuestros destinos ante mercados especializados nacionales e internacionales, con la firme finalidad de brindar experiencias únicas que reiteren la potencialidad del sector turístico.

“Nos fue muy bien en el Tianguis (Turístico 2026), fue un buen evento; esperemos darle seguimiento a todas las citas, los encuentros que tuvimos con socios, mayoristas, agencias y medios de comunicación. Nos fue bien”, dijo la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, ante los miembros de la Comisión.

Dentro de la presentación de campañas nacionales, internacionales y regionales, se pronunció el trabajo realizado con la marca Guanajuato, El Medio Tiempo es en Guanajuato, la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí sabe!, el Encuentro de Cocineras Tradicionales, las Vendimias, Verano, y Pueblos Mágicos de Guanajuato.

Como eventos nacionales participados en el último periodo (abril y la primera quincena de mayo) se resaltó la participación en: FIEXPO, en León; Forever Wedding Summit, en San Miguel de Allende; TurEXPO, en Monterrey; y el Tianguis Turístico, en Acapulco. Participaciones que al ser consideradas como activaciones se les suman a las presentaciones de Destino en Guadalajara y Querétaro. De la misma forma se hizo mención de las eventualidades a nivel internacional en los que Guanajuato tuvo presencia, tales como la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en España, y la Vitrina Turística ANATO, en Bogotá Colombia.

Tras mencionar los nuevos vuelos directos en el Aeropuerto Internacional del Bajío (Puebla y Vancouver, Canadá), se hizo particular mención de los socios comerciales internacionales, resaltando familias como: Expedia, Booking.com, trivago, civitatis y CATAI; por mencionar algunos. 

Otro de los puntos tratados e incluso anclado al resto de la presentación dada su relevancia, fue el Programa de Profesionalización para Destinos y Prestadores de Servicios para Eventos de Promoción; mismo que considera cuatro momentos principales, iniciando con un diagnóstico actual de la oferta del destino o del prestador de servicios turísticos; seguido de una capacitación constante para fortalecer ventas activas, la atención a cita de negocios, el diseño y experiencias atractivas, así como la integración de un producto turístico. En este punto se considera el tercer momento del programa que es la revisión de portafolios de oferta por segmento turístico; para finalmente realizar una evaluación continua y seguimiento, para garantizar la participación en próximos eventos.

Finalmente se planteó la participación de Guanajuato en próximos encuentros y/o escaparates del sector turístico, tanto a nivel nacional como internacional, ello con la finalidad de seguir abriendo nuevos caminos para mantener el posicionamiento de nuestros destinos.

Porque trabajando en equipo somos imparables.

Promociones, descuentos, paquetes, promociones y sobre todo experiencias; la oferta que este 2026 tendrá La Gran Escapada, el Gran Fin del Turismo en México.

León, Guanajuato. A miércoles 13 de mayo de 2026.  A través de una conferencia de prensa nacional híbrida y simultánea en la que participaron los 32 estados de la república, se anunció la presentación de la segunda edición de La Gran Escapada, El Buen Fin del Turismo; una iniciativa nacional que se realizará del 18 al 21 de junio, con la intensión de poner al alcance de las y los viajeros: promociones, descuentos y experiencias turísticas para recorrer México con precios accesibles y ofertas exclusivas.

El Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), se sumó a la presentación de el Gran Fin del Turismo 2026, con la promoción de los destinos de nuestro Guanajuato, reafirmando el potencial de nuestras dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad (Guanajuato capital y San Miguel de Allende), así como nuestros seis Pueblos Mágicos (Dolores Hidalgo, Mineral de Pozos, Comonfort, Jalpa de Cánovas, Salvatierra y Yuriria); y nuestros siete Encantos de Guanajuato (Tierra Blanca, Atarjea, Nuevo Valle de Moreno, Nuevo Chupícuaro, Cañada de Caracheo, Puruagua y San Miguel de Ixtla).

“Esta iniciativa nos ayuda a potenciar el alcance de nuestro destino a través de los operadores que se suman a La Gran Escapada; estamos alineados a la estrategia del Gobierno Federal para atraer más turismo a nuestras comunidades, porque la gente es la principal beneficiada de todo este movimiento turístico. Y esa es la misma misión que hemos seguido a través de la visión de nuestra Gobernadora”, dijo la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León.

Desde la Federación, la Secretaría de Turismo Josefina Rodríguez Zamora explicó que esta estrategia, en su segunda edición, estima una derrama económica superior a los 44 mil millones de pesos; fortaleciendo el turismo nacional, impulsando el consumo local y generando Prosperidad Compartida en las comunidades turísticas del país.

En la misma rueda de prensa virtual a nivel federal y que simultáneamente se realizó de manera presencial en León, el Presidente de Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo en León (CANACO) Servitur León, Juan Carlos Moreno Rodríguez, reiteró que esta iniciativa coordinada entre la iniciativa privada y pública, busca que la promoción turística impacte de manera directa en la economía; para que viajar sea más fácil que nunca.

A través de descuentos, experiencias, paquetes, guías y rutas, el turismo nacional busca activar la economía local sin dejar de lado la proyección internacional que se avecina por el próximo Mundial de Futbol, del que México será sede, quedando Guanajuato como el “medio tiempo” de este Gran Turismo.

Esta convocatoria nacional para que los prestadores de servicios se sumen y sean parte de la familia del turismo y la economía de México, estará vigente hasta el próximo 27 de junio, a través de la página: lagranescapada.com.mx; no lo dejes escapar.

La colaboración también considera acciones coordinadas en caravanas de promoción, ferias turísticas, viajes de familiarización.

Purísima del Rincón, Guanajuato a 12 de mayo del 2026.– La Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato (SECTURI) y la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes, A.C. (AMAV), establecieron mecanismos de colaboración orientados a fortalecer la coordinación entre el sector público y privado, impulsar la competitividad turística y ampliar la presencia de Guanajuato en mercados estratégicos nacionales e internacionales.

Este esquema de trabajo se alinea a la visión de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, que en conjunto contempla la participación activa de la AMAV en consejos consultivos, comités y mesas de trabajo convocadas por la SECTURI, aportando su experiencia en comercialización turística, inteligencia de mercado y desarrollo de producto, así como en estrategias de promoción y difusión del destino Guanajuato.

“Hoy, esta suma de esfuerzos entre la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes y la Secretaría de Turismo e Identidad representa un mecanismo de colaboración entre el sector público y privado para consolidar un turismo con visión, orden y cercanía”, dijo la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, quien destacó que esta alianza representa una oportunidad para fortalecer el desarrollo turístico de Guanajuato mediante la suma de esfuerzos con el sector empresarial.

La colaboración también considera acciones coordinadas en caravanas de promoción, ferias turísticas, viajes de familiarización (fam trips) y otras iniciativas institucionales que contribuyan a generar nuevas oportunidades comerciales para las y los prestadores de servicios turísticos de la entidad.

Asimismo, se señaló que estas acciones permiten fortalecer la promoción de los destinos guanajuatenses y generar mayores oportunidades para la cadena de valor turística.

“Así es como fortalecemos la promoción de nuestros destinos, la profesionalización del sector y la generación de nuevas oportunidades comerciales para las y los prestadores de servicios turísticos”, afirmó la Secretaria.

La titular de SECTURI destacó que, desde el Gobierno de la Gente encabezado por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, se impulsa una estrategia orientada a fortalecer la competitividad, sostenibilidad e identidad turística de Guanajuato mediante acciones coordinadas con las comunidades del turismo y los organismos empresariales.

En este contexto, Guanajuato mantiene indicadores positivos en materia turística. Durante 2025, el Estado registró 23.8 millones de visitantes y una derrama económica superior a los 57 mil millones de pesos, además de más de 209 mil personas ocupadas en actividades relacionadas con restaurantes y servicios de alojamiento. 

La Secretaria también destacó que Guanajuato continuará consolidando eventos y proyectos de proyección internacional. Y explicó que:

“Estos resultados son muestra del trabajo conjunto con las comunidades del turismo, las agencias de viajes, operadores, prestadores de servicios y organismos empresariales que contribuyen diariamente a fortalecer las vocaciones turísticas de Guanajuato”, puntualizó Robles León.

Como parte de este mecanismo de colaboración, la SECTURI brindará acompañamiento a las agencias afiliadas a la AMAV mediante programas vigentes de capacitación, actualización y profesionalización, además de asesoría en procesos relacionados con el Registro Estatal de Turismo (RET) y el Registro Nacional de Turismo (RNT), promoviendo la formalización y mejora continua del sector.

Ambas instituciones acordaron impulsar el intercambio de información estratégica, la evaluación periódica de resultados y la articulación de iniciativas que contribuyan al desarrollo sostenible del turismo en la entidad, alineadas al Programa Estatal de Turismo 2025-2030, el cual impulsa una estrategia de gobernanza, competitividad y posicionamiento turístico para Guanajuato. 

Finalmente, María Guadalupe Robles León reiteró la disposición de seguir trabajando en coordinación con el sector turístico organizado.

“Hoy reiteramos nuestra disposición de seguir trabajando en equipo para abrir nuevos caminos al turismo e identidad de nuestro estado”, concluyó la titular de la SECTURI.

Guanajuato fortaleció su agenda turística con nuevas rutas aéreas, trabajo con municipios, y resultados en el Tianguis Turístico 2026.

León, Guanajuato. A lunes 11 de mayo del 2026.- Como parte de la estrategia de Turismo con Visión del Gobierno de la Gente, a cargo de Libia Dennise García Muñoz Ledo, la actividad, la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) del Estado de Guanajuato mantuvo una agenda activa para impulsar la promoción del estado desde su identidad, sus comunidades, sus vocaciones turísticas y la cadena de valor del sector.

“Seguiremos trabajando para que el turismo llegue a más comunidades, genere más oportunidades y siga mostrando al mundo lo que somos”, explicó la Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León.

Durante el mes de abril destacó que el turismo de Guanajuato se construye con la participación de comunidades, empresarias y empresarios, cocineras tradicionales, artesanas, artesanos, guías, hoteleros, operadores turísticos, municipios y prestadores de servicios.

También se acompañaron acciones estratégicas encabezadas por la Gobernadora Libia Dennise, entre ellas la promoción del estado, el trabajo con municipios, el fortalecimiento de los seis Pueblos Mágicos de Guanajuato y la participación en proyectos que abren nuevos caminos para el turismo estatal.

Como parte de esta agenda, se impulsaron acciones de fortalecimiento para destinos, “Encantos de Guanajuato” y comunidades con vocación turística. También concluyó la gira de trabajo con los seis Pueblos Mágicos del estado: Dolores Hidalgo C.I.N., Mineral de Pozos, Comonfort, Salvatierra, Jalpa de Cánovas y Yuriria; con el objetivo de acompañar su permanencia en el programa federal y mejorar su desarrollo turístico.

En materia de conectividad, Guanajuato anunció el vuelo Guanajuato–Vancouver, operado por Flair Airlines, que iniciará el 3 de octubre de 2026.

Actualmente, Canadá representa el sexto mercado internacional para Guanajuato, con 108 mil visitantes y más de 260 millones de pesos en derrama económica. También se anunció el vuelo Guanajuato–Puebla, operado por Volaris, con cuatro frecuencias semanales a partir de junio; además, continúa el avance del proyecto del vuelo directo Bajío–Madrid con Air Europa.

La SECTURI también trabajó con el Instituto Estatal de Capacitación (IECA), para fortalecer la profesionalización de emprendedores, prestadores de servicios y comunidades, como parte del impulso a la cadena de valor turística. Asimismo, se acompañó la inauguración de la Sala C5 de Poliforum León, que fortalece a Distrito León MX como espacio estratégico para congresos, convenciones y eventos de gran formato.

En el ámbito nacional, la Secretaria María Guadalupe Robles León fue nombrada vicepresidenta regional de la Zona Centro de ASETUR, desde donde coordinará esfuerzos con otros estados para impulsar el turismo regional, las comunidades y la cadena de valor del sector. Éste fue uno de los momentos más relevantes de la participación de Guanajuato en la edición 50 del Tianguis Turístico de México, en Acapulco, donde el estado contó con una delegación integrada por 110 asistentes y 13 destinos, entre ellos Guanajuato Capital, San Miguel de Allende, León, Dolores Hidalgo, Salvatierra, Yuriria y San Francisco del Rincón.

En el pabellón de Guanajuato en el Tianguis Turístico 2026 participaron asociaciones hoteleras, operadores turísticos, representantes del turismo de romance, la Asociación de la Uva y el Vino, la Ruta del Vino y comunidades que compartieron expresiones de identidad como sombreros, molcajetes, cestería, cartonería, tortilla ceremonial, vinos, nieves, tequila, mezcal, cerveza artesanal, mojigangas, estudiantina y ballet folclórico.

Durante el Tianguis Turístico, Guanajuato registró más de 600 citas de negocios, más de 20 anuncios, nuevas rutas turísticas, temporada gastronómica, vendimias, turismo comunitario, turismo social y productos listos para comercialización. Además, presentó siete nuevas rutas turísticas que integran a comunidades como parte de la estrategia de Turismo Comunitario del Estado.

La participación de Guanajuato también fue reconocida con tres distinciones: Mejor Evento Internacional Cultural para el Festival Internacional Cervantino; Premio a la Innovación del Producto Turístico para Hotel Tierra Madre, y Mejor Nueva Ruta Turística para la Ruta Agustina de Yuriria.

Con estas acciones, el Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad, refrenda el trabajo coordinado para que el turismo llegue a más comunidades, genere oportunidades y proyecte la identidad de Guanajuato en México y el mundo.