Celaya, Guanajuato. 24 de enero de 2025.- En el marco del Día del Nutriólogo, la Jurisdicción Sanitaria lll, extiende un reconocimiento especial a los profesionales de la nutrición que desempeñan un papel fundamental en la prevención de enfermedades.
Además en el bienestar de la salud a través de una alimentación correcta en la población guanajuatense.
Los nutriólogos son pieza clave en las Unidades Médicas de esta Jurisdicción, ya que forman parte del equipo multidisciplinario de salud y a través de intervenciones específicas a lo largo del ciclo de la vida, impulsan hábitos alimentarios saludables y de actividad física.
Incluso desde antes de la concepción, a fin de propiciar el inicio y el mantenimiento de una vida saludable, con la participación y autocuidado de la población. Su labor contribuye significativamente a reducir los índices de sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus y otras enfermedades relacionadas con la alimentación.
El Secretario de Salud, Gabriel Cortés Alcalá destacó que a nivel nacional, el Estado de Guanajuato, cuenta con el mayor número de nutriólogas y nutriólogos adscritos al mismo, contando en enero del año 2025 en esta Jurisdicción, con 33 nutriólogos distribuidos en las Unidades de Salud.
Logrando la cobertura nutricia en los 8 municipios que conforman la Jurisdicción Sanitaria Celaya, con un total de citas 35 mil 355 en el 2024.
Esta red de nutriólogos altamente capacitados, no solo brinda consultas individualizadas, sino que también participan en campañas educativas, talleres comunitarios y programas de apoyo para mejorar la calidad de vida de las familias.
“En Guanajuato, reconocemos que una buena alimentación es la base de una vida saludable, y nuestras nutriólogas y nuestros nutriólogos son los aliados estratégicos para alcanzar ese objetivo. Su dedicación y profesionalismo impactan directamente en la salud de nuestras comunidades”, señaló el titular de la dependencia.
En esta fecha especial, se hace un llamado a la ciudadanía a aprovechar los servicios de nutrición disponibles en las Unidades Médicas del ISAPEG y a unirse a las iniciativas orientadas a fomentar una alimentación adecuada, sostenible y consciente.
La Jurisdicción Sanitaria lll, reitera su compromiso de seguir fortaleciendo los programas de atención nutricia en el Estado de Guanajuato, asegurando que más personas puedan acceder a la atención, orientación y educación en materia de alimentación y nutrición necesaria para construir un futuro más saludable.



San Luis de la Paz, Guanajuato 22 de octubre 2024.- La Secretaría de Salud a través de la Jurisdicción Sanitaria II atendió en localidades de la Sierra Gorda en 20 mil 660 consultas nutricionales en un año.
El Dr. Gabriel Cortés Alcalá, Secretario de Salud informó que en la zona noreste el Programa de Nutrición y Políticas de Salud Pública y Promoción a la Salud, ofreciendo sesiones y talleres educativos.
Actualmente se busca concientizar a la población en la riqueza natural de su entorno; de tal manera que la alimentación saludable y balanceada no sea percibida bajo los prejuicios de tener altos costos o para los sectores más privilegiados.
Y que así se les pueda adiestrar en el aprovechamiento de elementos naturales de su región; como fuente de nutrientes para su consumo diario.
A la par, se trabajan temas esenciales para una correcta alimentación, como la lactancia materna exclusiva, la alimentación complementaria, el uso del plato del bien comer, la seguridad alimentaria, la lectura de etiquetas y sellos en los productos, el consumo de aguanatural, la higiene e inocuidad alimentaria, y el consumo de alimentos de temporada.
Durante 2023, estos esfuerzos se vieron reflejados en mil 287 sesiones y talleres que alcanzaron a 23 mil 627 asistentes.
Cortés Alcalá agregó que la malnutrición sigue siendo un reto significativo en México. Nuestro país ocupa de los primeros lugares en obesidad infantil, y las dietas pobres en alimentos saludables son factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
Por ello, es crucial fomentar dietas saludables que incluyan una variedad de alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para una vida saludable.
El Día Mundial de la Alimentación es una oportunidad para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y actuar en beneficio de nuestra salud y del bienestar global. Al tomar decisiones más informadas sobre lo que comemos, podemos contribuir a combatir el hambre y mejorar la calidad de vida para todos.



Guanajuato, Guanajuato 14 de octubre 2024.- Con motivo del Día Mundial de la Alimentación 2024 la Secretaría de Salud del Estado informa la asesoría de más de 5 mil consultas de nutrición para la región sureste de la entidad este año.
El Dr. Gabriel Cortés Alcalá Secretario de Salud dio a conocer que en la Jurisdicción Sanitaria IV de la zona de Acámbaro se cuenta con 12 nutriólogas y nutriólogos que brindan servicio, atención y educación alimentaria- nutricional en las 68 Unidades Médicas de Atención Primaria a la Salud (UMAPS) que se encuentran en la cabecera municipal en los 6 municipios que lo conforman.
Se brinda prioridad a menores de 19 años, embarazadas, diabetes, hipertensión, dislipidemias, enfermedades gastrointestinales, entre otras, también se realizan orientaciones, talleres y participación en ferias de salud.
Reiteró que alimentarse no consiste sólo en comer para saciar el hambre, sino en consumir alimentos que nutran a nuestro organismo de una manera equilibrada, de acuerdo con las características de cada persona, para tener una vida saludable.
Los servicios de nutrición tienen la finalidad de intervenir de manera temprana en dicha población para detectar y prevenir enfermedades coadyuvantes como la obesidad, el sobrepeso o disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.
Cabe resaltar que existe el programa PASIA (Programa de atención a la salud de la infancia y la adolescencia) enfocado en estos grupos etarios el cual tiene como finalidad, establecer, implementar, supervisar las acciones para la prevención y control en malnutrición.
El personal de nutrición ha participado en 26 ferias de salud, donde brinda atención a personas de todas las edades con la finalidad de mantener o recuperar su salud mediante la explicación de la importancia de un plan de alimentación personalizado y las recomendaciones necesarias para llevar una vida saludable en un ambiente de confianza y seguridad, con trato amable y responsable.
El Secretario de Salud exhortó a la población de la zona sureste a que acudan a nuestras unidades de salud al área de nutrición para que reciban orientación y atención en lo relacionado en los cuidados o beneficios de una adecuada alimentación.


