*COFOCE Refrenda el compromiso de llevar más Guanajuato al mundo creando lazos comerciales con Canadá y Hong Kong.
León, Guanajuato, 13 de junio 2023. Para fomentar la colaboración en áreas de desarrollo empresarial, promover el intercambio de bienes, promoviendo la transferencia de conocimientos y el intercambio de buenas prácticas en estos campos, se llevó a cabo la firma de convenio de colaboración de COFOCE con la Cámara de Comercio de Canadá en México, CanCham, y uno más con Hong Kong, Trade Development Council.
“Canadá y Hong Kong representa dos mercados muy importantes, Canadá actualmente es nuestro 2do destino de exportación, cerca de 280 compañías de Guanajuato están exportando al mercado canadiense, simplemente el año pasado cerramos con exportaciones de más de mil 200 MDD. (…) Hong Kong, un mercado con el que llevamos años haciendo negocios (…) Honk Kong, es parte de lo que es la república popular de china y representa uno de los principales 10 destinos de exportación”, comentó Luis Rojas Ávila, Director General del COFOCE.
Esta firma de convenios con Canadá y Hong Kong refrendar el compromiso de seguir construyendo puentes comerciales con ambos, que permitan así el intercambio de productos y llevar más de Guanajuato al Mundo.
“Refrendar este esfuerzo de seguir abriendo puentes hacía la exportación. La exportación simplemente en 2022, representó para el PIB de Guanajuato nada más y nada menos que el 60 por ciento. (…) Esa es la importancia que tienen las exportaciones en nuestro Estado”, mencionó Luis Rojas, Director General de COFOCE.
Luis Rojas Ávila, aseguró que; Guanajuato es el productor número uno de automóviles, pero también se busca ser el estado con el mayor número de MiPyMes exportadoras a nivel Latinoamérica y COFOCE trabaja en este reto, por ello se brindó un fondo de apoyo a la internacionalización por 25 millones de pesos.
Durante el evento, Amapola Grijalva, representante en México del Hong Kong Trade Development Council, brindó una conferencia sobre las Oportunidades Comerciales de Intercambio Tecnológico de México en Hong Kong, que precisamente abre las puertas del comercio exterior, intercambio de ideas así como generación de lazos comerciales a los empresarios guanajuatenses.
Finalmente, se tuvo un panel sobre el Nearshoring y la estrategia aeroespacial, donde participaron; Luis Rojas Ávila, Director General de COFOCE; Laura Constanza, Socia Fundadora del Despacho Legal Abogado Amezcua & Asociados S.C (Miembro de la CANCHAM); Oscar Rodríguez Yañez, presidente del Clúster Aeroespacial de Guanajuato y Ernesto Velarde Danache, miembro de CANCHAM)
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*Reserva de la Reina, empresa dedicada a la producción de miel y polinización, logra con el apoyo de COFOCE llevar miel a otros países
León, Guanajuato a 12 de junio de 2023. Hacer la miel, el polen, la cera o el propóleo, no es solamente la actividad principal que tienen las abejas, éstas también llevan a cabo la polinización, actividad que abona a la producción agrícola y que depende de la polinización de manera significativa.
Eduardo Ortiz Ceja, representante de la empresa Reserva de la Reina, comento que; toda la vida se han dedicado a las actividades del campo, sin embargo no veían frutos, hasta que conoció el mundo de las abejas. Comenzó por gusto, para después convertirse actualmente en su fuente de trabajo, su empresa.
“Entonces empezamos a trabajar en las abejas, empezamos así con poquitas nomás con 200 colmenas y por falta de capacitación se nos murieron 100, posteriormente, pagamos por capacitación y entonces empezamos a trabajar en las abejas, empezamos a recibir la capacitación, la capacitación nos ayudó bastante para poder crecer ahorita contamos con 2 mil colmenas, hacemos renta para polinización exportamos miel y esa es la parte primordial como iniciamos en la apicultura”, dijo.
Actualmente, Reserva de la Reina, está exportando a Texas por medio de la empresa Mole Rancho la California, con quienes mandan la miel envasada que se distribuye en aquel estado del país vecino. Esto no sería posible sin el apoyo que, Eduardo Ortiz ha recibido por parte de COFOCE.
“COFOCE primero que nada motivándonos, dándonos los contactos para la exportación, apoyándonos con los permisos de FDA, Económicamente y en la tramitología, en la asesoría, y nos ha llevado de la mano, en la polinización; (…) Traíamos unas camionetitas viejitas, desbaratándose, y ahorita traemos camionetas nuevas, la polinización y la exportación nos ha ayudado a poder capitalizar la empresa y poder traer buenas unidades para hacer toda la labor”, afirmó Eduardo Ortiz, de Reserva de la Reina.
Para Reserva de la Reina, lo pilares importantes son la sanidad, inocuidad, calidad en sus productos, la concientización del cuidado de las abejas, pero sobre todo, sus colaboradores, Eduardo Ortiz, comentó que; sus colaboradores son el capital más importante con el que cuenta su empresa, pues sin ellos, no podrían haber llegado a donde están.
Agregó también, que uno de los retos más grandes a los que se han enfrentado al exportar, es el temor, el temor por incumplir con las normas de la exportación y verse víctimas de multas, sin embargo con el acompañamiento de COFOCE para poder exportar han logrado salir adelante en este proceso.
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Tequila Huani con su marca, Hermanos de Sangre, realiza con la ayuda de COFOCE su primera exportación a Colombia.
León, Gto; a 24 de Mayo del 2023. La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior, (COFOCE), continúa impulsando a que las empresas guanajuatenses lleven sus productos a más partes del mundo; en esta ocasión Tequila Huani, empresa ubicada en el municipio de Huanímaro, Gto, realizó, en compañía de la COFOCE la firma de su primer contrato para exportar tequila a Colombia a través de una marca creada para penetrar el mercado colombiano llamada “Hermanos de Sangre”.
La firma se llevó a cabo en el restaurante Buenavista Buenavista en la ciudad de León, Gto; en el evento participó Luis Ernesto Rojas Ávila, director general de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior, quien comentó:
“Estamos celebrando el prelanzamiento de dos grandes productos que estamos convencidos que serán un gran éxito y será la primera piedra que abrirá el camino para más productos. El primero es un tequila “Hermanos de Sangre” y, por supuesto, ELIXIR, que estamos seguros será un gran caso de éxito, no solo en Colombia sino en todo el mundo; estamos convencidos de que esto va para adelante.
Agradezco a mi equipo, a Jorge, a Luis, Asael, todos estaremos colaborando en esta tarea y pues bueno, que podamos llevar más Guanajuato a Colombia y más Guanajuato al mundo”
Por su parte, Miguel Ángel Rodríguez Martínez, director de Tequila Huani comentó:
“Antes que nada quiero agradecer a COFOCE y Gobierno del Estado por todo el apoyo que hemos recibido; por ayudarnos a generar este tipo de encuentros o de vinculaciones con empresas internacionales como es el caso de esta vinculación que se está haciendo con Colombia; es parte una gran labor de la gente de COFOCE. Para nosotros es muy importante porque respalda una negociación, le da seguridad; para nosotros abrir un mercado sudamericano significa un crecimiento, no solamente a Colombia, ya estamos hablando de llegar a Venezuela y otros países. Este respaldo que nos da COFOCE es una seguridad para la negociación, eso es muy muy importante para nosotros, porque entonces tienes una trazabilidad”.
Esta firma de contrato se realizó por un período de 10 años, en los cuales Tequila Huani tendrá presencia en el mercado colombiano; por su parte, en el evento estuvieron presentes dos de los representantes de la empresa compradora quienes mencionaron:
“Gracias a COFOCE por darle aval a este proyecto para que internacionalicemos este producto creado para Colombia, es para mí un placer estar aquí representando a ROCCO Global, en un momento tan importante para nuestras empresas, escribiendo una nueva reseña que nos lleva al nacimiento de una expresión cultural de dos países que se unen bajo un solo sentir a través de la marca Hermanos de Sangre. Hoy es una realidad, hoy nos sentamos a decir aquí: Nos llevamos un pedazo de Guanajuato a Colombia” – Mencionó Ángel Aduén director ejecutivo para Latam de Rocco Global Services.
Finalmente, durante el evento, los compradores de Colombia tuvieron la oportunidad de probar el producto Elixir, producto 100% guanajuatense que ofrece una variedad de “mixers” para el mundo de la coctelería, por su parte estuvo presente Lola Ximena Diez Barroso Cuillery, quien es directora general de la marca y presentó esta propuesta a los compradores internacionales.
Si estás interesado en conocer más y unirte a las empresas que hoy llevan más de Guanajuato al mundo, ¡contacta con COFOCE!
León, Guanajuato a 25 abril de 2023. Un granito de arena, cemento y marmolina Guanajuatenses llega a varias partes del mundo, literalmente a través de los mosaicos hechos por artesanos guanajuatenses que colaboran en la empresa Todo de Mosaico.
Marcelo Beltrán, director general de la empresa Todo de Mosaico en León, comentó que es una empresa que nació hace ya 7 años, comenzando de cero con un nicho de mercado en los acabados con una influencia marroquí.
“Primero COFOCE nos abrió los ojos, para poder ver que hay un mercado fuera del mercado de México, que es exigente, pero que con la calidad, podemos llegar a ese mercado, es un mercado que, es sumamente retribuible”, comento Marcelo Beltrán
Refirió a adentrarse al mundo de las exportaciones, pues COFOCE a través de capacitaciones, asesorías, acompañamiento y trámites legales, ha apoyado a la empresa para que este producto artesanal ponga en alto el nombre de Guanajuato en el mundo.
Es así, como han exportado a Panamá, Centro América, Europa, pero la mayor parte de su producto, se va a Estados Unidos.
Es una empresa que le da un valor agregado a sus productos, así como él lo describe, el valor agregado es su gente; “El valor agregado que tenemos aquí, lo más importante que tenemos en esta empresa, es nuestra gente, nosotros el proceso de la gente es pasar de ser obreros a ser artesanos, la gente que tenemos aquí son artesanos, que están comprometidos con su trabajo, en cada pieza que hacen ellos le ponen corazón y eso es lo que hace a la empresa al final”, comentó.
Reconoció el apoyo que ha tenido de COFOCE, para poder tener acceso a ferias en Estados Unidos, donde abrieron mercado con clientes potenciales, a ferias nacionales, donde hacen vinculación con proveedores internacionales y que, además de abrirles la mente, les ha abierto puertas a la exportación.
Retos al exportar
Cuando comenzaron a exportar, como toda empresa que comienza desde cero, se enfrentaron a varios problemas que poco a poco y con apoyo de COFOCE lograron superar.
“El mayor reto es dar la confianza al consumidor, que es la persona que nos compra, la parte de las estrategias comerciales, también han sido muy importantes; alianzas con distribuidores y yo creo que la parte de la formalidad que damos como empresa; tanto en la parte de la calidad y la parte de ser puntuales en nuestra entrega y nuestros compromisos, en las garantías”, comentó.
Orgullo Leonés en Quintana Roo.
Quintana Roo es uno de los destinos internacionales más importantes de México, recibe turismo de todas partes del mundo, Marcelo Beltrán, se dijo orgullos de participar en muros para un hotel de una de las cadenas más importantes de parques y hoteles en la Riviera Maya, pues es una ventana de posibilidades y principalmente de admiración del arte guanajuatense.
“Poder colaborar con el proyecto de los hoteles Xcaret con su formato de 5 estrellas, o más bien de gran turismo que es la Casa de la Playa y el Hotel Arte de Xcaret, para nosotros es un orgullo de león, es un orgullo de Guanajuato, saber que estamos en los muros de ese edificio en donde los turistas en su mayoría europeos, americanos y canadienses y el turismo nacional, mientras se están duchando, están observando el arte del árbol de la vida de Xcaret, hecho con artesanos guanajuatenses”, puntualizó.
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*Guanajuato rompe récord en cifras de exportación al cierre del 2022
León, Guanajuato, 24 de abril del 2023. Guanajuato alcanzó su máximo histórico en exportaciones al cierre del 2022 con 31 mil 851 millones de dólares en exportaciones.
Con lo anterior se obtuvo un incremento del 18 por ciento en comparación con el 2021 donde se llegó a penas a los 27 mil millones de dólares.
El director General de COFOCE, Luis Rojas Ávila, comentó que este incremento no es provocado únicamente por la industria automotriz, que si bien, es de los sectores más dinámicos y que obtuvo un incremento del 15 por ciento, también los sectores de incidencia que son todo lo fabricado en el estado como; artesanías, calzado, vestir entre otros, experimentaron un incremento del 25 por ciento.
Uno de los sectores que no se puede dejar de lado, es el sector agro alimentos, que es uno de los más fuertes del estado y que tuvo un incremento jamás visto con el 24 por ciento.
Guanajuato se mantiene en el primer lugar de exportaciones a nivel nacional siendo un Estado no fronterizo en México; y el 6to lugar en exportaciones a nivel nacional en México, según información presentada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
En este cierre del 2022, todos los subsectores presentaron un incremento en las exportaciones, que por tercer año consecutivo, estos siguen creciendo a dos dígitos.
El sector alimentos que representar el 6 por ciento de las exportaciones guanajuatenses tuvo un variación del 24 por ciento; la industria textil presumió una variación del 35 por ciento en comparación con el 2021; sector cuero calzado experimentó un incremento del 18 por ciento de un año a otro; mientras que maquinaria y equipo obtuvo un incremento del 69 por ciento en exportaciones al cierre del 2022.
COFOCE, continúa impulsando las exportaciones mediante el apoyo constante a las MiPyMes, mediante cursos, diplomados, capacitaciones y asesorías que los llevan a internacionalizar su empresa llevando más de Guanajuato al mundo.
COFOCE trabaja en colaboración con los empresarios guanajuatenses para que las exportaciones de Guanajuato sigan creciendo, y logremos mantener el crecimiento constante durante este 2023.
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León, Guanajuato a 19 de abril de 2023. La inteligencia artificial, busca copiar el comportamiento inteligente humano, es decir es una tecnología y como toda ciencia termina en desarrollos tecnológicos.
Como parte del seminario especializado de capacitaciones y talleres de E-commerce Go que la COFOCE ofrece, es que se llevó a cabo la Master Class presencial con la Doctora Florencia Pollo-Cattaneo con el tema de Inteligencia Artificial aplicada en el Comercio Electrónico.
Pollo-Cattaneo, ingeniera en Sistemas de Información de la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Buenos Aires, Argentina, dijo que; “La inteligencia artificial es una ciencia, es una tecnología que lo que busca es comprender la parte del comportamiento inteligente del individuo”, señaló.
Es así que definió como comportamiento inteligente, al comportamiento que permite resolver problemas de una mejor manera que el resto, es decir, más adelantada donde intervienen el razonamiento, el análisis, la síntesis, la inducción, la deducción y todos aquellos procesos y actividades que son propias del cerebro y de la mente humana.
Es decir, al ser una ciencia se termina volcando en tecnología pero en contextos controlados o limitados lo que significa que dicho aparatos o dispositivos solo se enfocan a resolver problemas de ciertas características y con cierto grado de complejidad.
En el encuentro presencial, participaron más de 20 emprendedores y empresarios de diferentes sectores, que continúan capacitándose con COFOCE para impulsar las exportaciones de sus negocios a través de la inteligencia artificial que actualmente se ve aplicada en casi todos lados mediante dispositivos inteligentes.
“Este Networking que a veces se hacen estas sesiones presenciales, unos se presentan como proveedores otros son compradores y bueno, terminan haciendo hasta negocio”, aseguró Carlos Alberto Rodríguez, Director de Capacitación y Certificaciones Internacionales.
Estos encuentros presenciales tienen como objetivo, además de capacitarse en temas actuales del Comercio Exterior y Electrónico, que puedan hacer una red de negocios, pues los participantes logran hacer vínculos importantes para impulsar desde sus áreas aún más sus productos.
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*Impulsa COFOCE a que paisanos en Estados Unidos, Europa y Canadá reciban un pedacito de Guanajuato a través de Mole Rancho La California.
Apaseo el Grande, Guanajuato, 12 abril de 2023. La Coordinadora del Fomento al Comercio Exterior, COFOCE, busca llevar más productos guanajuatense al mundo, es por ello que impulsa a las empresas a lograr ser exportadoras; a la fecha se ha logrado internacionalizar a mil 500 empresas guanajuatenses, teniendo entre ellas casos de éxito como lo es Boreal Metalworks.
Boreal Metalworks, una empresa que fabrica piezas metálicas, principalmente para el sector automotriz, con el apoyo de COFOCE, actualmente exporta a Estados Unidos, Canadá y Europa.
Eugenio Rábago Oliveros, Director General de Metalworks, platicó; que la empresa nace en el 2010 con la necesidad de fabricar productos de alta calidad pero en modalidad de alta mezcla de alto volúmenes, su principal sector, el automotriz. Y es con el apoyo de COFOCE que han podido exportar.
“COFOCE nos ha puesto el mundo en Guanajuato y eso nos ha ayudado muchísimo a salir y a enfocar a nuestro negocio a un modelo totalmente de exportación, ahora todas las oportunidades que recibimos son básicamente de empresas del extranjero y COFOCE nos apoya para poder llevar a cabo los proyectos”, dijo Eugenio Rábago.
La empresa pasa por 4 procesos principales; corte láser, dobles, soldadura y pintura, esto garantiza que el producto final sea de calidad para exportación.
Rábago, comentó que actualmente su mercado objetivo es extranjero y continúan con proyectos en otros países.
Invitó así, a aquellas empresas que quieren exportar y que no saben por dónde o cómo comenzar a acercarse a los apoyos que Gobierno del Estado ofrece a través de la COFOCE, para llevar sus productos a otras partes del mundo.
“Tienen que empezar por algo, tienen que acercarse a COFOCE, acercarse a los programas de Gobierno del Estado, yo siempre fui muy participante de todos las oportunidades, de conferencias, de todos los foros, de todo eso y ahí te abren la mente, te abren las posibilidades, eventualmente las oportunidades llegan y pues se dan, gracias a que ya tenemos un apoyo del Estado y de COFOCE”, finalizó.
RETOS AL EXPORTAR
El gran reto de exportar, es justamente entrar a lo desconocido, como toda empresa que quiere avanzar dando un paso a la exportación se enfrenta a situaciones y retos que deben enfrentar.
Eugenio Rábago Oliveros, Consideró como reto principal al exportar, la documentación, certificaciones y la logística temas que, dijo, COFOCE los ha asesorado dándoles las herramientas necesarias, para que aprendan a hacerlos por sí solos.
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*Industria de lonas guanajuatenses cruza fronteras, econobodegas llegan a Chile, Colombia, Perú y Argentina.
Dolores Hidalgo, Guanajuato, 22 de marzo de 2023. La Coordinadora del Fomento al Comercio Exterior, COFOCE, ha logrado que empresas guanajuatenses se internacionalicen y exporten sus productos a otras partes del mundo, poniendo en alto el nombre y la calidad que ofrece Guanajuato.
Lonas Versaflex es una empresa con más de 45 años al servicio del público en los sectores Minero, Agrícola, Automotriz, Industrial, Comercial, Entretenimiento, Gobierno y Educación a través de las escuelas.
La empresa comenzó con la confección de lonas principalmente para Gobierno, después lograron ser de los principales proveedores de la industria del transporte, con lo que se conoce como cubiertas reforzadas para los camiones, por su parte en el sector de entretenimiento realizaban inflables infantiles y carpas para evento, actualmente con las exportaciones a otros países se enfocan más al sector minero y lo que corresponde a las econobodegas.
Desde hace más de 25 años, la empresa tuvo un acercamiento con COFOCE para capacitaciones que los impulsaran a exportar.
“El primer acercamiento que hubo con COFOCE, fue a un curso que nos invitaron en 1995 aproximadamente, en la universidad de Celaya y terminando el curso fuimos a una cruzada de empresas de Guanajuato a Latinoamérica, (…) lo que encontramos junto con COFOCE, fue que no hay prácticamente nada de la industrias de lonas en Latinoamérica, entonces tenemos un mercado potencial”, comentó, David Martínez Suárez, Director General de Versaflex.
Actualmente, su mayor porcentaje de exportación es a Chile, Colombia, Perú y Argentina.
Retos al exportar
David Martínez, platicó que algunos de los retos al exportar es que justamente su producto es un producto que se ofrece instalado, ello conlleva visas de trabajo para el equipo humano.
“La complicación de nuestro producto es que son almacenes industriales, para la industria minera y los instalamos, entonces, tenemos que sacar visas de trabajo, capacitación desde trabajos en altura, soldadura, trabajos de electricidad, hasta para usar un extintor, de manejo, unos seguros de gastos médicos increíbles, tenemos que rentar equipos como grúas, plataformas elevadas, soldadoras y de todo, porque es difícil llevarse todo el equipo desde aquí, inclusive hasta Guatemala que está aquí en la frontera”, Platicó David.
El rentar el equipo en el país a donde llevas el producto, no resulta tan fácil como se lee, pues comentó, que son trámites administrativos en los que debes comprobar que sabes manejar ese tipo de elementos y para eso funcionan las certificaciones, mismas que con el apoyo de COFOCE se han podido realizar.
A través de las capacitaciones, asesorías, diplomados y demás apoyos que ofrece COFOCE, es que más empresas como Versaflex, están exportando a otros países, se trata de llevar más de Guanajuato al mundo.
“Muchas felicidades a COFOCE por el trabajo que hacen y el apoyo que brindan a todas las empresas”, finalizó.
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León, Guanajuato a 30 marzo de 2023. Imagina poder llevar tu empresa a los Estados Unidos, COFOCE de la mano con el programa Select USA te apoyan a hacerlo realidad.
El programa de COFOCE tu empresa a los Estados unidos, tiene como objetivo facilitar los proyectos de internacionalización de las empresas del estado a dicho mercado.
Sin embargo; “Es importante comprender todo lo que implica la internacionalización, antes de dar el paso (…) para Esxplicar cómo desde COFOCE los vamos a acompañar”, comentó Luis Vargas, Director General de Competitividad Internacional de COFOCE.
Lo que representa tener tus productos directamente en los Estados Unidos, actualmente con el contexto económico que se vive con el nearshoring, reshoring y el que estemos cerca de nuestro aliado commercial más grande, brinda sin duda una ventaja competitiva.
Clarissa Bonilla, especialista de inversiones de Select USA en México, comentó que: “El objetivo es seguir difundiendo que el programa Select USA es un programa del Gobierno Federal de los Estados Unidos, y es diseñado para atender a los empresarios que quieren iniciar operaciones en este país”, dijo.
Dicho programa atiende a empresas de todos los tamaños, de cualquier sector en cualquier etapa de inversión siempre y cuando genere al menos un empleo en Estados Unidos.
Los servicios que se ofrecen son a la medida de cada empresa y no tienen costo alguno, el proceso va desde proporcionar información para la toma de decisiones, contacto con las personas adecuadas dentro de los Estados Unidos y navegar el sistema regulatorio Federal.
A través del programa de internacionalización de las empresas que tiene COFOCE, es que se hace sinergia con Select USA para encaminar al empresario guanajuatense que ya cuenta con un claro plan de expansión hacia el país vecino.
Guanajuato ocupa el 6 lugar en exportaciones con 23 mil 510 millones de dólares (de enero a septiembre 2022) y el primer lugar como estado exportador no fronterizo, uno de los sectores más importantes es el Agro alimentos, por ello también, se llevó a cabo previamente una recorrido de funcionarios de la Embajada de Estados Unidos en México y el Consulado de los Estados Unidos en Guadalajara a la empresa Agrizar.
“La intención es reestablecer los vínculos entre la representación comercial de Estados Unidos en México con el estado de Guanajuato, desde la oficina en Guadalajara llevamos todo lo que es agroindustria a nivel nacional, y bueno ahora sí que la relevancia del Bajío y en particular del estado de Guanajuato es importante y ver qué áreas de oportunidad hay en transferencia de tecnologías, la parte de mejorar procesos productivos, valor agregado en todo lo que es agro a nivel estatal y nacional”, comentó Juan Herrera, especialista comercial del departamento de Comercio de los Estados Unidos en Guadalajara.
Comentó que se trata de mejorar riquezas en ambas partes, detectar las áreas de oportunidad que tiene el Agro industria en Guanajuato, y algunas de ellas son mejorar la economía circular, darle valor agregado a los productos entre otros.
Trabajar de manera conjunta por un bien común con los Estados Unidos hará la diferencia, pues dicho país es especialista en desarrollo de tecnologías y México en productos que terminan exportando al país vecino, es así que logrando la tecnificación se llevará mayor riqueza a ambos lados.
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*Impulsa COFOCE a que paisanos en Estados Unidos, Europa y Canadá reciban un pedacito de Guanajuato a través de Mole Rancho La California.
Dolores Hidalgo, Guanajuato, 22 de marzo de 2023. El sabor de Guanajuato a través de los Moles Rancho la California, llega hasta Estados Unidos, Europa y Canadá.
Cecilia López, fundadora de “Mole Rancho la California” le impregna, sabor, nostalgia y amor, pues asegura que son piezas claves para un producto de calidad.
“Tengo el honor de estar con mi pequeña empresa, porque aún sigue siendo una micro, 25 años, COFOCE tiene 30, pues yo soy casi su hijo adoptivo”, dijo.
La señora Cecilia, junto con sus dos hijas, han logrado llevar un platillo tradicional a otras partes del mundo con el sello guanajuatense, ella describe a su pequeña empresa como una empresa que comenzó siempre con éxito gracias al apoyo de COFOCE.
Además la caracteriza un sello de solidaridad y sororidad pues en su mayoría colaboran con ella mujeres en diferente situación de vulnerabilidad.
“He recibido un gran apoyo, cariño y formación empresarial de COFOCE, me faltaría tiempo para explicarles. La primera feria que era “Comida Latina” asistió una de mis hijas a Los Ángeles, ella regresó con su primer pedido con 6 toneladas de mole, nada más quiero ponerles a pensar, todo lo que tuve que requerir, para poder lograr este primer pedido”, platicó, Cecilia Grande.
COFOCE ha apoyado a Rancho la California desde sus inicios, ha tenido apoyo en el acompañamiento, capacitaciones, diseño de su marca, exportaciones, exposiciones en ferias, logística entre otros.
Rancho la California actualmente produce una tonelada y media diaria, y exporta el 95 por ciento del producto.
La pandemia por el Covid-19 los obligó a ver las posibilidades de ventas a través del E-commerce, páginas web, marketplaces, entre otros y para ello COFOCE continúa con el apoyo para la preparación del proyecto para venta On Line.
Es una micro empresa, que le dio un valor agregado al producto chile, pues la región es una zona chilera, hizo de éste, un producto lleno de tradiciones y costumbres con el que transporta un pedacito de Guanajuato al mundo, principalmente a los paisanos en Estados Unidos.
Retos en la exportación.
Cecilia, aseguró que uno de los grandes retos es llevar un producto de calidad
“Fue difícil al principio, porque como les platico, mi producto es un producto artesanal, casero y de nostalgia y transportar todo esto en calidad y certificación ha tenido sus grandes retos, en todas esas vertientes hemos sido acompañados por parte de Gobierno del Estado”, dijo.
Cumplir con certificaciones, normas, reglas de logística, tiempos, imagen, entre otros, son algunas de las cosas a las que se ha enfrentado Cecilia para que su producto orgullosamente Guanajuatense atraviese fronteras llevando el nombre de México en alto.
COFOCE juega un papel importante en el tema de exportaciones, es por ello que con esta visión, la Coordinadora ha logrado internacionalizar a más de mil 500 empresas y de manera continua se busca que más empresas exporten, es así que ofrece capacitaciones y apoyos a empresas que deseen exportar.
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