AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN

La Agricultura de Conservación, una estrategia para celebrar el Día Internacional de la Conservación de Suelo

Celaya, Gto., a 06 de julio de 2021.- Este siete de julio se celebra el Día Internacional de la Conservación de Suelo y por ello la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), mediante la difusión de la Agricultura de Conservación (AC), promueve practicas con el manejo de sistemas agrícolas en la entidad.

A través de MasAgro Guanajuato, la dependencia estatal y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), trabajan coordinadamente para difundir el sistema de Agricultura de Conservación y otras prácticas sustentables en el estado de Guanajuato, no solo como una vía para prevenir la erosión del suelo, sino también como una base para diseñar sistemas agrícolas sustentables, rentables y resilientes que sean adecuados y pertinentes a las necesidades de los productores de la entidad.

La AC es un sistema de manejo de sistemas agrícolas basado en tres principios: mínima remoción del suelo, cobertura permanente de la superficie del suelo con restos vegetales y/o plantas vivas, y diversificación de cultivos a través de rotaciones, asociaciones, relevos, etcétera.

Entre los beneficios de ésta práctica, destaca: que se incrementa la infiltración de agua, reduce la evaporación, hay una relación inversamente proporcional entre el porcentaje de cobertura y el de evaporación relativa, es decir, que mientras mayor es la cobertura, menor es la evaporación y reduce el escurrimiento y la erosión.  

Además, se reduce el uso de mano de obra y combustible, incrementa la condición física del suelo, reduce la emisión de gases de efecto invernadero por la reducción en el uso de combustible y el aumento paulatino en la materia orgánica del suelo.

Así mimo, se reduce el tiempo entre cultivos, al evitar la labranza y promover una mayor actividad biológica en el suelo.

Con los años, la Agricultura de Conservación acumula efectos que, paulatinamente, permiten incrementar la materia orgánica del suelo, la retención de agua, la disponibilidad de nutrientes y también el nivel del control biológico de malezas, plagas y enfermedades, ya que el rastrojo provee un hábitat para insectos y hongos benéficos, lo que no pasa en condiciones de labranza convencional sin cobertura de rastrojo. Además, la rotación de cultivos asegura más biodiversidad en las parcelas.

La ciencia aplicada al campo ha demostrado en numerosas ocasiones su gran utilidad social. Ahora, es tarea de la sociedad y sus instituciones aprender del pasado y conservar nuestro medio ambiente.

Obtienen más cosecha al aplicar Agricultura de Conservación

*Productores de Irapuato consiguieron hasta
880 kilos de granos extras al implementar
las técnicas de MasAgro, informó la SDAyR

 

Irapuato, Gto., a 21 de octubre de 2018.- Cultivos más rentables y sustentables, es lo que han conseguido productores de la Sociedad de Producción Rural de la Nueva Era, en Irapuato, como resultado del acompañamiento técnico y la capacitación del programa MasAgro Guanajuato.

La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), informó que los miembros de esta organización adoptaron la Agricultura de Conservación (AC) con lo que han observado rendimientos de hasta 880 kilos más de trigo y sorgo en promedio, en comparación con las técnicas agrícolas que aplicaban anteriormente.

El primer ejercicio de AC que hicieron, fue en la comunidad de Hacienda de Márquez en la parcela de la maestra María Patricia Alonso Mata, presidenta de dicha organización.

La dependencia estatal detalló que durante el ciclo de otoño-invierno 2016-2017, se estableció un módulo en el cual se implementó la AC y sembraron la densidad óptima, prácticas que no son comunes en la zona. Dejaron todo el rastrojo del cultivo anterior en la superficie, reformaron su zurco y sembraron 200 kilos de semilla en una hectárea y 150 kilos en otra.

Luego se realizó un evento demostrativo en el cual se explicó a los productores el manejo agronómico del cultivo y compararon el porte de planta, vigor y amacollos obtenidos de la siembra.

En la cosecha, el rendimiento que se obtuvo fue de 6.3 toneladas por hectárea en el área donde no se aplicó AC y 7.2 toneladas por hectárea en el área de innovación; por lo que se comprobó que hubo mayor rendimiento, con menor inversión y mejor calidad de grano.

Ante el buen resultado de este ejercicio, productores de la SPR sembraron 41 hectáreas en labranza mínima para el ciclo del P-V-2017, convencidos de que al implementar la Agricultura de Conservación se obtienen mejores resultados, tanto en rentabilidad como en sustentabilidad que impactan en mejorar su calidad de vida y la de sus familias.

La Secretaría informó que la adopción de esta tecnología sustentable va en aumento cada día en esta zona, debido a que los productores cuentan sus experiencias acerca de la rentabilidad y cuidado de los recursos naturales.

Aprenden productores manejo agroecológico de plagas

*22 técnicos y trabajadores agrícolas se capacitaron
para conocer los daños que producen las
plagas y evitar el mal uso de plaguicidas

 

Valle de Santiago, Gto., a 08 de junio de 2018.- Para actualizarse sobre los daños ocasionados por plagas y enfermedades en la agricultura, así como evitar el uso excesivo e inadecuado de plaguicidas, se llevó a cabo la segunda sesión del curso-taller de especialización MasAgro Guanajuato ‘Manejo Agroecológico de Plagas para una Agricultura Sustentable’.

La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) informó que a la capacitación acudieron 22 productores que desarrollaron sus habilidades y capacidades técnicas para aplicar el Manejo Agroecológico de Plagas y de Enfermedades (MAPyE) y compartirlo con otros técnicos y productores de su entorno.

Al respecto, la dependencia estatal detalló que los ponentes de esta sesión fueron el biólogo Miguel Nájera Rincón, investigador del INIFAP, quien explicó su experiencia sobre la diversidad e identificación de plagas del suelo; y la maestra Sintya Delgado, de la SDAyR, quien habló sobre el uso de datos climatológicos para el pronóstico y la predicción de plagas y enfermedades.

Así como el doctor Pablo Jaramillo, investigador del IIES-UNAM, quien desglosó los temas de importancia económica de los nematodos o gusanos, utilizados como plagas, enfermedades y depredación; las alternativas y control biológico de las plagas en Guanajuato, y realizó la práctica de campo: colecta, manejo, procesamiento y conservación de nematodos obtenidos del suelo.

Cabe mencionar que las actividades de capacitación fueron coordinadas por el doctor Fernando Bahena, investigador del INIFAP en Michoacán.

La Secretaría puntualizó que estos cursos y talleres se llevan a cabo a fin de fomentar el uso de alternativas para el control de la plagas y evitar la aplicación de químicos, que podrían traer consecuencias indeseables.

Tales como la eliminación de la fauna benéfica, el desarrollo de resistencia de las plagas, la contaminación del medio ambiente y graves riesgos para la salud, así como incrementos en los costos de producción.

Finalmente la SDAyR reiteró que la estrategia de Manejo Agroecológico de Plagas (MAP) busca la sustentabilidad y protección de cultivos con acciones preventivas, tanto para evitar las condiciones que favorecen el desarrollo de plagas como para impactar positivamente sobre los organismos benéficos; y destacó que en este ejercicio, se considera también el aspecto económico, ya que, independientemente de su consecuencia en el ambiente, toda intervención implica un costo.

SDAyR recomienda aprovechar el rastrojo para evitar su quema

*El esquilmo ofrece grandes ventajas al utilizarlo
como abono y como alimento para los animales

 

 Celaya, Gto., a 23 de abril de 2018.- El rastrojo o esquilmo agrícola tiene un gran potencial como abono y alimento animal, por lo que la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR) recomendó a los productores evitar su quema y, al contrario, reaprovecharlo a su favor.

Lo anterior es posible a través del programa de MasAgro, que capacita y da asistencia técnica a los productores de granos de la entidad para que adopten la agricultura de conservación y así eviten la quema de esquilmo.

La agricultura de conservación, informó la dependencia estatal, es un sistema sustentable de producción agrícola, en la que se aplican tres principios básicos: remoción mínima del suelo (sin labranza); cobertura del suelo con residuos del cultivo anterior y rotación de cultivos para disminuir malezas y evitar plagas y enfermedades.

Y para implementarla con éxito, el manejo del rastrojo es clave; éste consiste en usar los residuos de la cosecha para proteger el suelo contra la erosión de la lluvia y el viento. Por otro lado, después de recoger la cosecha los sobrantes del cultivo se descomponen y constituyen abonos orgánicos para la próxima siembra.

Al respecto, la SDAyR informó que un buen manejo de esquilmo aporta múltiples ventajas, entre las que se cuenta la reducción de la erosión, pues al proteger la superficie del suelo con rastrojos, se evita el impacto directo de las gotas de lluvia sobre el suelo.

También contribuye al control de malezas que es una de las labores a las que el agricultor dedica mucho tiempo. Al dejar los residuos sobre la superficie del suelo, se forma una capa que evita que la maleza crezca totalmente.

Asimismo, mejora la infiltración del agua ya que la cubierta que forman los rastrojos retiene las gotas de lluvia, y consecuentemente el agua penetrará poco a poco en el suelo.

Adicionalmente, aumenta la materia orgánica del suelo al descomponerse o podrirse los residuos, lo que también aumenta los microorganismos del suelo ayudando a su fertilidad y, finalmente, reduce la pérdida de agua por evaporación.

Finalmente, la Secretaría hizo énfasis en que adoptar estas técnicas contribuye a cuidar el ambiente y la salud de los agricultores, pues la quema de esquilmo es destructiva porque acelera la pérdida de los suelos.

Además, al quemar desaparecen los microorganismos que viven en la tierra, los cuales son necesarios para formar materia orgánica, y al quedar sin protección, las lluvias arrastran las partículas de suelo a las quebradas y ríos.

Para obtener mayor información sobre la implementación de la agricultura de conservación con rastrojo, los interesados pueden comunicarse al teléfono 01 800 462 7247 de MasAgro.