Turismo
Salvatierra celebra la Feria de la Candelaria 2025
Desfile, comercios y tamales es parte de lo que se encuentra en la Feria de la Candelaria 2025
Salvatierra, Guanajuato a 3 de febrero del 2025.- Desde el 31 de enero al 9 de febrero de 2025, el municipio de Salvatierra, Guanajuato, es el punto donde la cultura, la tradición y la gastronomía están presentes con la celebración de la Feria de la Candelaria. Este evento gratuito espera recibir a 120 mil personas durante sus 10 días de actividades.
De acuerdo con la organización el impacto económico estimado es la generación de 400 empleos directos y 3 mil empleos indirectos, encargo de la Gobernadora Libia Dennie García Muñoz Ledo, para poner al centro de los resultados y las acciones a las personas que viven del turismo.
La Feria de la Candelaria 2025 ofrece una amplia gama de actividades que destacan la riqueza cultural de Salvatierra. Entre los eventos más destacado se encuentran la Feria del Tamal, una muestra gastronómica con la participación de 24 cocineras tradicionales y más de 20 expositores de tamales.
En este evento emblemático, las familias disfrutarán de juegos mecánicos, Paseo de Manolas, las mañanitas a la Virgen y Muestra de Pasos Dobles, un homenaje a las tradiciones religiosas y culturales del municipio.
También se realizó el Desfile de Carros Alegóricos en una edición especial por el 381 Aniversario de la Fundación de Salvatierra, evento icónico que celebra la historia del municipio.
A la par decoración de la ciudad llenarán de color y alegría las calles de Salvatierra para realizar la coronación de la Reina de la Candelaria 2025, así como una gama de eventos deportivos, especiales y culturales para todos los gustos.
La feria cuenta con la participación de 50 artesanos, 24 cocineras tradicionales y 4 operadores turísticos, quienes exhibirán productos representativos de la región, desde bisutería, muñecas de trapo, chocolates, quesos y vinos artesanales, hasta juegos de madera, dulces tradicionales y velas decorativas.
Además, los visitantes podrán disfrutar de la hospitalidad de Salvatierra con una oferta hotelera que se encuentra al 50% de su capacidad para recibir a los visitantes de la Feria de la Candelaria 2025, pues no solo es un espacio de recreación, sino un motor de desarrollo económico y turístico para la región.
Para este año, se espera superar estas cifras de visitantes y derrama económica y consolidar a Salvatierra como un destino turístico de referencia en el estado de Guanajuato.
Cinco restaurantes del Estado de Guanajuato son lo mejor en México
-Entre los premiados están Casa Mercedes (Guanajuato), La Cocinoteca (León), Bovine y Moxi (San Miguel de Allende) y Bixa (Irapuato), destacando la riqueza y diversidad gastronómica del estado.
Silao, Guanajuato a 1 de febrero del 2025.- La Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana reconoció a cinco restaurantes de Guanajuato por su exquisita gastronomía y por brindar experiencias culinarias que son dignas de recuerdo.
Oaxaca fue la sede de la onceava edición de la Guía México Gastronómico 2025, un evento que celebró la diversidad y el talento culinario del país al premiar a los 250 mejores restaurantes de México. Este año, la lista incluyó por primera vez restaurantes de los 32 estados, reconociendo la riqueza gastronómica de cada rincón de México.
Lupita Robles León, secretaria de Turismo e Identidad, reconoció el esfuerzo de los restaurantes, pues el compromiso con el sector embona con la instrucción de la Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien encargó la implementación de políticas públicas integrales y participativas que fortalezcan la competitividad de la cadena de valor del turismo del estado, a través de programas que eleven la inversión en capital humano y el conocimiento estratégico, traducidos en mejor calidad de vida.
La publicación editorial se encargó de reseñar en Guanajuato capital al restaurante Casa Mercedes, en León a La Cocinoteca, San Miguel de Allende a Bovine y Moxi y en Irapuato a Bixa. Hoy en día, Guanajuato ofrece una gran variedad en productos y servicios turísticos de calidad, pero que pueden y deben ser actualizados/ modernizados en el marco de las nuevas tendencias de consumo de los turistas a nivel nacional e internacional.
Los platillos de las cartas son catalogados como flexibles, resistentes y llenos de matices, pues se combinan técnicas ancestrales con propuestas innovadoras, logrando equilibrio. Los restaurantes destacan por sus espacios que respetan la tradición y, al mismo tiempo, exploran nuevas formas de expresión culinaria.
Este proyecto editorial se realiza de la mano de las marcas S. Pellegrino y Nespresso- que en su edición de 2025, se presentan restaurantes de cocina tradicional mexicana, de vanguardia e internacional, ordenados alfabéticamente. El documento físico es publicado por Larousse Cocina y presentado por Audi.
Los restaurantes premiados fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, creadores de contenido, sommeliers y amantes del tesoro gastronómico nacional. Todos se dieron a la tarea, durante un año, de recorrer los sitios con nuevas propuestas culinarias.
Cada reseña incluye información detallada sobre el tipo de cocina, el espacio, la trayectoria del restaurante, el chef encargado, recomendaciones de platillos y los datos de contacto. Visualmente, la guía se enriquece con fotografías de la comida y los chefs.
Involucra SECTURI a universitarios en el Programa Estatal de Turismo
-Al menos 90 universitarios, maestros e investigadores de nueve universidades del estado asistieron al Foro Universitario organizado por la SECTURI con el objetivo de integrar su visión al Programa Estatal de Turismo.
Silao, Guanajuato, a 31 de enero del 2025.- Como parte de los trabajos de los Foros Regionales de Consulta para la Integración del Programa Estatal de Turismo 2024-2030, se realizó con éxito el Foro Universitario, en el Parque Guanajuato Bicentenario.
Esta ocasión se invitó a la academia para analizar su visión e integrarla al programa de los próximos seis años, donde expertos del turismo, maestros y alumnos ayudaron a construir el enfoque juvenil con el que se enmarcará el programa estatal y su ejecución.
“Este foro es para que estén conscientes de la responsabilidad que tenemos para un estado como Guanajuato, que es maravilloso y que tiene tanto que mostrar. Y lo que ustedes nos plasmen, ayudará en la construcción de nuestro programa”, dijo la Secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León a los casi 90 estudiantes, profesores e investigadores al foro.
Durante la charla, se explicó a la academia, la nueva forma de regionalización del estado para enfocar esfuerzos en mejora de experiencias, rutas y oferta turística. También se les preguntó a los asistentes qué ideas de mejora en prestación de servicios turísticos tenían en mente para optimizar la atención a los turistas que llegan al estado y mejorar la calidad de vida de quienes viven del turismo.
“Busquemos que Guanajuato sea el mejor destino turístico de México porque tenemos todo, no tenemos playa, pero la verdad no la necesitamos porque nuestro estado es mágico, está lleno de tradiciones, de gastronomía, de cultura y necesito que cada uno de ustedes se conviertan en embajadores de Guanajuato”, señaló la secretaria de Turismo Lupita Robles.
También se les presentó a los universitarios la visión que la Gobernadora Libia Dennise García tiene sobre el turismo de Guanajuato, que pone al centro de resultados y acciones a la gente en este nuevo comienzo.
El esfuerzo colectivo se integrará con la participación ciudadana, lo cual permitirá reforzar el diálogo que hubo previamente con municipios, hoteleros, restauranteros, operadores turísticos, cocineras tradicionales, guías de turistas y gestores de patrimonio, por mencionar algunos.
Al término de las ponencias, las opiniones y propuestas de los universitarios y académicos fueron recopiladas y se buscará emplearlas en las acciones ya establecidas del Programa Estatal de Turismo 2024-2030.
Inicia SECTURI el Plan de Reactivación en Paradores Turísticos del Estado
• El plan de reactivación se basa en un modelo que busca fortalecer la identidad local y fomentar la autosuficiencia mediante la integración de servicios turísticos y comunitarios.
• Mejorar la funcionalidad de los paradores mediante la integración de servicios alineados al potencial turístico local por medio de la vocación de cada parador, dotándolo de elementos de IDENTIDAD local y regional.
• La iniciativa cuenta con una inversión de una primera etapa de $2 millones de pesos y el apoyo de la iniciativa privada para su ejecución.
Silao, Guanajuato, a 30 de enero del 2025. Un nuevo Modelo de Reactivación se desarrolla por parte de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI) con el objetivo de enlazar los paradores turísticos como parte de una cadena de valor local y regional, este se enfocará en la mejora de la operación de cada parador turístico que tiene la entidad, así como la rehabilitación, reactivación y mantenimiento del sitio apostando por la sostenibilidad.
El Modelo de Reactivación en Paradores Turísticos del Estado engloba los siguientes ejes:
• Análisis para el diseño de actividades que generen experiencias turísticas en los espacios del parador.
• Extender el uso de los espacios disponibles en cada parador a la instalación de servicios comerciales a fines al turismo.
• Integrar servicios de apoyo al visitante y personal operativo
La creación de este modelo – que cuenta con el respaldo y apoyo de la iniciativa privada, destacando la colaboración de empresarios de la zona- busca que las comunidades participen activamente en la operación de los paradores, apropiándose de estos espacios y aprovechándose como puntos de encuentro cultural y económico.
Entre las mejoras que se proyectan en el parador se considera el mantenimiento de las instalaciones para garantizar la comodidad de los visitantes. La funcionalidad de los paradores se replicará en una estrategia de campañas digitales y físicas para posicionarlos como destinos clave y atraer visitantes mientras se incentiva la economía local.
SECTURI busca convertir estos sitios en hitos de desarrollo comunitario, sostenibles en su operación y alineados con la identidad de cada región. Este modelo, que comenzará en Sangre de Cristo, será replicado en otros paradores en etapas futuras, fortaleciendo el turismo regional en Guanajuato.
La Secretaría de Turismo e Identidad comenzó el pilotaje de dicho modelo participativo de operación turística en el parador Sangre de Cristo y su zona de influencia en colaboración con la iniciativa privada y la comunidad.
Este acuerdo de participación privada es un hito en el fortalecimiento del turismo comunitario en Guanajuato que conjuga la visión del beneficio social en el entorno territorial de las empresas y la integración de las comunidades al turismo como una herramienta de desarrollo sostenible.
El modelo piloto está financiado por el sector empresarial, actualmente se realizan talleres y evaluaciones diagnósticas de las dinámicas económicas y socioculturales de la zona, cuyos resultados nos permitirán implementar mecanismos de integración turística de las comunidades locales y prestadores de servicios en los paradores.
Este programa piloto representa la oportunidad para replicar este mecanismo de participación privada y comunitaria en los diferentes paradores del estado, mismos que serán acompañados de inversiones públicas de distintos programas del Gobierno de la Gente bajo el liderazgo de la Gobernadora, Libia Denisse García Muñoz Ledo.
Adicional, en su primera fase, hoy -30 de enero del año en curso- se lleva a cabo una capacitación sobre Ideas negocio en turismo comunitario, con el objetivo de generar en el participante las competencias y habilidades necesarias para aprovechar el potencial del turismo rural y comunitario del parador Sangre de Cristo, del Barrio Mágico de Mineral de la Luz y su área de influencia.
Simultáneamente, ante las gestiones de este Modelo de Reactivación de Paradores Turístico en el Estado, se implementará el inicio de Servicios para el encadenamiento turístico y operación del Parador Sangre de Cristo, con la finalidad de planificar y gestionar el sitio a través de las bondades de la identidad local, gerencia de desarrollo turístico y conformar relaciones publico privadas para el éxito de su operación.
Alinean esfuerzos SECTURI, Municipio y Hoteleros de Guanajuato Capital
● Estrechan lazos de colaboración sector público y privado en materia turística.
Guanajuato, Guanajuato, a 29 de enero de 2025.- En un encuentro con empresarios de la Asociación de Hoteles y Moteles de Guanajuato Capital y el Municipio, la Secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, informó que la SECTURI se enfocará en una promoción estratégica para los 46 municipios.
“Si tengo que enfocarme en algo, es en una promoción estratégica de Guanajuato como estado (…). Cada uno de ustedes tiene sus propias intenciones, fortalezas y mercados, pero vamos a ir alineando todo esto en esta estrategia”, afirmó Lupita Robles.
Durante la reunión, la titular de la SECTURI reiteró la instrucción de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo en trabajar en una promoción turística que no solo se centre en atraer visitantes, sino en crear las condiciones para que las y los guanajuatenses se conviertan en los principales promotores y benefiarios del turismo.
En compañía de Álvaro Octavio Lara Huerta, Subsecretario de Cultura, en representación de Lizeth Gálvan Cortés, Secretaría de Cultura de Guanajuato, Lupita Robles dijo que se priorizará acciones que aseguren un impacto positivo en la economía local y que brinden experiencias únicas a los visitantes, así Guanajuato sigue consolidándose como un destino auténtico y excepcional.
Durante la reunión, realizada en Guanajuato Capital, la titular escuchó a cada uno de los representantes, quienes -de manera individual- presentaron acciones en materia turística respaldados por el Gobierno Municipal de Guanajuato Capital, liderado por Samantha Smith.
Rubén Morelos, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Guanajuato, puntualizó en reforzar que las sinergias entre asociaciones privadas y gobierno municipal son clave.
“Debemos enfocarnos en unificar nuestras acciones para que todos avancemos en la misma dirección. La ventaja de esta coordinación es que presentaremos un frente sólido a los visitantes y optimizaremos los recursos de promoción”, destacó el presidente de la Asociación.
Parte de las acciones de los hoteleros es que los eventos de gran formato en Guanajuato Capital se consoliden para dar una oferta turística de impacto en los visitantes.
A la reunión, se sumó el Ayuntamiento de Guanajuato Capital, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), miembros del Consejo Turístico y otros prestadores de servicios de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Cultura, Sabor e Identidad de Guanajuato se vive en Madrid
– Guanajuato deslumbró en FITUR 2025 con su riqueza gastronómica y cultural.
– La gastronomía de Guanajuato es reconocida como Patrimonio Cultural Intangible.
Madrid, España, a 26 de enero del 2024. Con el objetivo de atraer nuevos mercados y dar a conocer la riqueza de nuestra gastronomía, Guanajuato presentó a socios comerciales, touroperadores y medios de comunicación internacionales, lo mejor de su tradición e identidad en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.
En este evento, realizado con el respaldo de la Delegación del Gobierno de Guanajuato, destacaron no solo los sabores únicos de nuestro estado, sino también su capacidad para posicionarse como un destino turístico de excelencia, fortaleciendo así la cadena de valor y generando mayores oportunidades para las familias guanajuatenses.
La visión de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo al conectar a productores, empresarios y chefs, promoviendo el consumo local y preservando alimentos patrimoniales como elementos clave de nuestra identidad cultural instruyó a la Secretaría de Turismo e Identidad, liderada por Lupita Robles León, al impulsar “Guanajuato ¡Sí Sabe!”, Política Pública que es clave en el desarrollo económico y turístico de la cadena de valor.
El evento en Madrid no solo fue una celebración a nuestra gastronomía, sino también una estrategia para fortalecer los lazos comerciales y turísticos entre Guanajuato y el mercado internacional.
En esta experiencia gastronómica, personas clave del turismo degustaron una selección de platillos que reflejan la esencia de nuestra cocina con entradas como guacamayitas leonesas, gorditas de chilorio de champiñones, tamalitos de huitlacoche con queso de cabra, esquites y tacos dorados con sashimi de atún.
El menú incluía tacos de carnitas estilo Abasolo, tacos al pastor y tacos de prensado, acompañados de salsas tradicionales, guacamole, pico de gallo y nopalitos encurtidos. De postre tamalitos de cajeta, dulces mexicanos, fresas con crema, pastel de tres leches, ate de membrillo, gelatina de cajeta con rompope y buñuelos enmielados.
Estos platillos, auténticos emblemas de la gastronomía guanajuatense, son parte de los productos que dan identidad a nuestro estado y lo posicionan en el mundo, fueron preparados por la banquetera Rita Campos, acompañada por Jonathan Martínez, de Xocola-T; y Candy Pérez, de tequila Corralejo; que en conjunto, lograron transmitir la esencia de Guanajuato en cada platillo y bebida.
Este tipo de acciones no solo promueven la riqueza cultural y gastronómica del estado, sino que generan beneficios tangibles para las familias guanajuatenses.
La gastronomía de Guanajuato, reconocida como Patrimonio Cultural Intangible, es un símbolo de nuestra identidad y orgullo nacional; cuentan historias de generaciones que han preservado técnicas ancestrales e ingredientes locales y conectan a Guanajuato con el mundo, consolidando su lugar en el turismo global.
A través de eventos internacionales como este, Guanajuato refuerza su posición en el mercado global, genera empleos y fomenta el bienestar de las comunidades.
Dan “probadita” de Guanajuato a creadores de contenido en el marco de FITUR 2025
• 400 creadores de contenido de diversos países se reúnen para celebrar la pasión por los viajes y la conexión entre culturas.
• Provenientes de México, España, Argentina, Colombia, Puerto Rico, Reino Unido y Portugal.
Madrid, España, 24 de enero de 2025.- Cuatrocientos creadores de contenido probaron la gastronomía, los espirituosos y conocieron las experiencias de los destinos turísticos del Estado de Guanajuato en la 12va. edición de Birratour 2025 en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.
La Delegación de Gobierno del Estado de Guanajuato, liderado por Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, mostró a creadores de contenido de México, España, Argentina, Colombia, Puerto Rico, Reino Unido y Portugal, las bondades del destino enfocadas en competitividad, sostenibilidad, calidad en el servicio, identidad turística y desarrollo de productos turísticos.
El evento se realiza de manera anual con gran impacto digital y participan los principales creadores de contenido en Europa; Los participantes conocieron parte de lo que ofrece Guanajuato y pudieron probar chocolates marinados con mezcal guanajuatense Trece Cielos y el sabor del chef guanajuatense Jonathan Martínez Reyes, de la chocolatería Xocola-t.
Además probaron chocolate con guacamole, la guacamaya con relleno de chicharrón y chipotle, cubierto con 60% de cacao. El platillo Mariachi Loco, que mezcló cacao con nopal, xoconostles enchilados y peta zeta, acompañado de un trago de Mezcal con naranja confitada, sal de gusano y chile en polvo.
“Los asistentes estaban impresionados con los sabores y la calidad del chocolate, ya que son experiencias que no encuentran en ningún otro lugar”, señaló el chef Jonathan Martínez Reyes.
Los creadores ahora saben que Guanajuato Capital y San Miguel de Allende son Ciudades Patrimonio de la Humanidad, y que somos el único estado con dos ciudades declaradas por la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura).
La Secretaría de Turismo ofreció en su presentación un equilibrio de tradición, sustentabilidad, identidad e innovación con productos turísticos sostenibles que se desarrollan en todas las regiones del estado.
Guanajuato sigue demostrando que es un destino que responde a las aspiraciones de su gente, preservando su identidad turística, experiencias de viaje y desarrollo social.
Destaca Guanajuato con dos Premios Excelencias en la FITUR 2025
- Estos premios reflejan el esfuerzo incansable de todas las personas involucradas en el turismo.
- Los premios son para “El Encuentro de Cocina Tradicional” y “La Casona Minera – Spa Caliche”.
Madrid, España, a 23 de enero del 2025. El esfuerzo y compromiso de la gente que trabaja en el sector turístico del Estado de Guanajuato fue reconocido con dos “Premios Excelencias” en el arranque del encuentro más importante del sector turístico a nivel mundial: Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025.
En la categoría Premios del Público Excelencias Gourmet, el premio fue para “El Encuentro de Cocina Tradicional”, evento impulsado por la Secretaría de Turismo e Identidad, a través de la Política Pública “Guanajuato, Sí Sabe”, la cual posiciona la cocina tradicional en escenarios globales. Este evento se realiza una vez al año en diferentes escenarios del Estado.
Y, en la categoría Wellness el premio fue para “La Casona Minera – Spa Caliche”, Hotel Boutique de lujo en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, ubicado en el municipio de San Luis de la Paz.
En representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, que encabeza la Delegación de Gobierno del Estado de Guanajuato que asistió a FITUR, destacó la importancia de los premios que reflejan un homenaje a las cocineras y cocineros, a los productores, a los empresarios, y a toda la cadena de valor involucradas en crear gratas experiencias.
José Carlos de Santiago, Presidente de Grupo Excelencias hizo entrega de Los Premios Excelencias y, durante su intervención, agradeció el apoyo y colaboración tanto en esta gala como en los últimos 20 años de la premiación. Resaltó la alta participación de postulaciones, destacando entre ellas se recibieron más de 500 de proyectos públicos y privados de México.
El Encuentro de Cocina Tradicional es una experiencia que ha dejado un buen sabor de boca. En este se reúnen cocineras y cocineros tradicionales de los 46 municipios de Guanajuato, para difundir la riqueza gastronómica, dar visibilidad a las costumbres y tradiciones e impulsar la economía local.
En esta experiencia, los guanajuatenses y visitantes experimentan una explosión de sabores y cultura al degustar platillos que son preparados con productos endémicos y técnicas tradicionales que se han heredado de generación en generación, como el caldo de capón, el mole de xoconostle, las gorditas de horno de piloncillo, el menudo tatemado, entre otros muchos platillos de la cocina tradicional. A esta experiencia gastronómica se suman productores y artesanos.
La preservación de su gastronomía y la revitalización de espacios históricos como La Casona Minera, ubicado en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, demuestran el esfuerzo conjunto de comunidades, empresarios y autoridades para posicionar al estado como un destino inigualable.
Este emblemático sitio ha sido anfitrión de personalidades nacionales e internacionales, consolidándose como uno de los mejores alojamientos boutique del país. Además de contar con una SPA llamado Caliche que ofrece experiencias de relajación integral y profunda, como los baños de mezcal y lavanda, entre otros.
De esta manera, se incorpora al usuario con la innovación y el uso de la tecnología en los baños terapéuticos con visores de realidad virtual, rompiendo esquemas en la creación de experiencias multisensoriales. El hotel está abierto al público todos los días de la semana.
Un total de 17 países fueron galardonados. Mediante formulario web se recepcionaron los proyectos postulantes hasta el 19 de diciembre de 2024. Una vez conocidos los finalistas otorgados por el jurado, se abrió la votación popular online hasta el 14 de enero 2025, en los medios de Grupo Excelencias: Caribbean News Digital y Excelencias Gourmet.
El jurado fue compuesto por siete miembros de primer nivel del arte, la cultura, la gastronomía y el turismo. En esta ocasión participaron Instituciones, Empresas y Personas de 22 países y se recepcionaron más de 2 mil 930 candidaturas. Por segunda vez, se abrió votación popular entre los finalistas dando así oportunidad a los proyectos a recibir los Premios Excelencias del Público. Esta iniciativa tuvo un gran resultado con casi 60 mil votos (después de verificación y auditoría) en 11 días.
Estos premios fueron creados por Grupo Excelencias para reconocer proyectos destacados en el Turismo, celebrar la innovación, la excelencia en el sector, la creciente relevancia de la gastronomía como motor del turismo y, sobretodo, a las personas que hacen del turismo una gran experiencia.
Los guanajuatenses son un orgullo. Guanajuato reafirma su posición como líder en turismo cultural, gastronómico y sostenible, gracias a la pasión y el desempeño de su gente al crear experiencias para el mundo.
Apuesta Guanajuato ser destino asociado de la WTTC y atraer inversiones turísticas
Con el objetivo de atraer inversiones turísticas sostenibles, Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, se reunió con Julia Simpson, CEO del World Travel & Tourism Council (WTTC) y expresó la intención de incorporar a Guanajuato en el próximo Destination Partner (Destino Asociado) del Consejo.
Guanajuato aspira a unirse a más de 30 Destination Partners del WTTC, entre los que destacan destinos como Francia, Estados Unidos (Brand USA), Abu Dhabi, Canadá, Dubai, Nueva York, Colombia, Perú, Quintana Roo y Tailandia. Al ser parte de esta red, Guanajuato fortalecerá su proyección internacional como destino turístico de clase mundial.
Con esta alianza estratégica, una vez concretada, Guanajuato se posicionará no solo como un destino turístico de alto nivel, sino como un lugar donde el turismo se traduce en oportunidades para su gente, así como impulso a la capacitación, el acceso a redes de networking globales y la adopción de mejores prácticas.
“Todo ello con la activa participación de la gente de la cadena de valor del turismo en Guanajuato, es la instrucción que me ha dado la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo”, subrayó la secretaria de Turismo e Identidad.
Con su incorporación en la categoría de Destination Partner del WTTC, Guanajuato, además, participaría en foros de discusión y debate donde asisten CEO’s y directivos de las alrededor de 200 empresas y destinos más prominentes del sector turístico a nivel mundial; la misión del Consejo es maximizar el potencial de crecimiento inclusivo, sostenible y resiliente del sector al asociarse con gobiernos, destinos, comunidades, y socios de la industria para impulsar el desarrollo económico, crear empleos y reducir la pobreza.
Actualmente, los miembros del WTTC representan el 30% del Producto Interno Bruto (PIB) turístico global e incluyen empresas de aeropuertos, aerolíneas, hoteles, cruceros, agencias de viajes y plataformas digitales como Google, IBM, Marriott, Hilton, Carnival Corporation, Airbnb y más.
La participación de la Delegación del Gobierno del Estado de Guanajuato en el Encuentro más importante del sector turístico a nivel mundial: Feria Internacional de Turismo (FITUR) en su edición 45 en Madrid, España, da pasos firmes con el objetivo de posicionarse como un destino turístico competitivo a nivel global.
Durante FITUR, México también anunció oficialmente su participación como país invitado especial en el año 2026 de este prestigioso evento. Este acuerdo firmado por la SECTUR México asegura el papel protagónico de Guanajuato para mostrarse en este escenario con un despliegue sin precedentes que resaltará la riqueza cultural, gastronómica y artesanal.
Este año, el Pabellón México ya destaca por ser uno de los espacios más grandes, coloridos y vistosos de la feria, pero la SECTUR México prometió que en 2026 será aún más impresionante y con un enfoque especial, en el cual Guanajuato continuará con su promoción en turismo e identidad.
Apuesta Guanajuato por destinos certificados en enogastroturismo en el marco de FITUR 2025
• En esta gira de trabajo por Madrid, España, la Delegación del Gobierno del Estado de Guanajuato tiene el objetivo de que cada acción impacte positivamente en la vida diaria de las personas que trabajan en el turismo.
Madrid, España, a 21 de enero del 2025. Gobierno del Estado de Guanajuato, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad, apuesta por certificar a los destinos -que están dentro de la “Ruta del Vino”- en enogastroturismo.
Previo al arranque del Encuentro más importante del sector turístico a nivel mundial: Feria Internacional de Turismo (FITUR), en su edición 45, Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, se reunió con José Antonio Vidal, Presidente de la Asociación Española de Enoturismo de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET), a fin de realizar acciones conjuntas.
Durante la reunión, la secretaria reafirmó el compromiso de Gobierno de la Gente, que lidera Libia Dennise García Muñoz ledo, para mejorar la calidad de vida de las personas que se benefician del turismo al crear acciones que impulsen la atracción de turistas que buscan experiencias enoturísticas que combinan catas, recorridos, hospedaje y gastronomía.
En esta gira de trabajo por Madrid, España, la Delegación del Gobierno del Estado de Guanajuato, encabezada por la secretaria Robles León, tiene el objetivo de que cada acción impacte positivamente en la vida diaria de las personas que trabajan en el turismo.
En el Estado de Guanajuato hay más de 60 viñedos, de los cuales, 23 ofertan enoturismo. Los municipios que brindan esta experiencia entre los campos de vid son Dolores Hidalgo CIN, San Diego de la Unión, Comonfort, San Miguel de Allende, San Felipe, Guanajuato, León, San Francisco del Rincón, Purísima del Rincón, San Luis de la Paz y Salvatierra.
En la actualidad, el Estado ocupa a nivel nacional la cuarta posición en producción de vino y la quinta posición nacional en producción de uva para vino. La superficie cultivada en la entidad abarca más de 560 hectáreas (dato 2024). En esta cadena productiva vitivinícola se benefician más de 20 sectores.
Mañana miércoles 22, la Secretaria Lupita Robles hará corte de listón del stand de Guanajuato dentro del Pabellón México de FITUR 2025, punto de encuentro para los profesionales de la industria turística y mayor plataforma de negocio del sector turismo. FITUR fomenta los negocios e intercambio de conocimientos.
En este encuentro, la Delegación Guanajuato hará promoción de la oferta turística de los 46 municipios, impulsará el desarrollo y la competitividad turística, promoverá la gastronomía, atenderán a agentes de viaje y turoperadores para fomentar la inclusión de destinos en paquetes turísticos y circuitos, y harán promoción directa al consumidor internacional (durante el día reservado al público del fin de semana) mediante distribución de información turística y atención al viajero potencial.
Busca Guanajuato desarrollo turístico sustentable en el marco de la FITUR 2025
• Durante la primera reunión celebrada en Madrid, España, previo a la asistencia de Guanajuato en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la Secretaría de Turismo e Identidad se reunió con la ONU Turismo, organización de turismo más importante del mundo.
• Uno de los objetivos pactados fue buscar capacitación en idioma inglés para personal de primer contacto del sector turístico del Estado de Guanajuato.
Madrid, España a 20 de enero del 2025. El Gobierno de la Gente reafirma su compromiso con el desarrollo turístico sustentable centrado en las personas, este fue uno de los acuerdos que se trato en una primera reunión que mantuvo la Delegación del Gobierno del Estado de Guanajuato, encabezada por Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, con la ONU Turismo.
Previo al arranque de la 45 edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), encuentro más importante del sector turístico a nivel mundial, realizada en Madrid, España, la secretaria, en representación de Libia Denisse García Muñoz Ledo, Gobernadora del Estado de Guanajuato, estrechó lazos de colaboración con Gustavo Santos, Director Regional para las Américas.
ONU Turismo -antes Organización Mundial de Turismo- es la principal organización internacional del sector turístico, y busca que este contribuya al crecimiento económico, a un desarrollo incluyente y a la sostenibilidad ambiental, ofreciendo liderazgo y apoyo al sector para expandir por el mundo sus conocimientos y políticas turísticas.
“Esta colaboración con ONU Turismo permitirá fortalecer nuestras estrategias para que Guanajuato se consolide como un referente en turismo responsable y sostenible, priorizando el bienestar y el impacto positivo en la vida de las comunidades locales”, destacó Lupita Robles León.
En este acercamiento, la secretaria de Turismo e Identidad coincidió con el director general para las Américas en que se debe propiciar el desarrollo sostenible mediante la educación, la innovación y la medición de la sustentabilidad turística; para ello, estado y organización trabajarán en conjunto para que este enfoque se centre en las personas.
“Los acuerdos de la reunión fueron: Capacitación en idioma inglés para personal de primer contacto; asistencia técnica para llevar a cabo en Guanajuato parte del programa piloto de MST (Medición de la Sustentabilidad Turística), y apoyo para la gestión de la petición de sede del Foro Regional de Turismo Gastronómico”, subrayó la Secretaria de Turismo e Identidad.
La delegación, -conformada también por Eduardo Yarto Aponte, Subsecretario de Promoción Turística de SECTURI; David Ayala Saucedo, Director General de Desarrollo Turístico de SECTURI; y Salvador de Anda Guzmán, Director de Mercadotecnia SECTURI, enriquece su agenda de trabajo antes y durante la FITUR 2025, evento que se realizará del 22 al 26 de enero.
Las actividades clave que realizará el Gobierno de la Gente son: fortalecer relaciones turísticas con la ONU Turismo y ASETUR (Asociación de Secretarios de Turismo de México); WTTC (consejo Mundial de Viajes y Turismo) con el objetivo de concienciar sobre la relevancia económica y social del sector; ISTO, con el objetivo de promover un turismo sostenible y solidario en beneficio de la población local y respetando el patrimonio natural y cultural.
Otra reunión importante que mantiene la delegación es con SEGITTUR (Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas), con el objetivo de explorar y adoptar modelos de innovación turística que fomenten un turismo de calidad global y como resultado más turistas a Guanajuato y más oportunidades de empleo a través del turismo.
Se mantendrá, además, una reunión con Travelport, considerado como uno de los tres principales operadores de sistemas de distribución global de la industria de viajes, incluidas habitaciones de hotel y productos de hotel, a fin de buscar conectar de manera efectiva a compradores y vendedores del destino Guanajuato.
Y, se busca proyectar el destino de Guanajuato con expertos en grandes viajes y viajes organizados como CATAI que pertenece Ávoris Travel, el grupo más grande español de distribución de viajes; Nuba, referente en el turismo en el segmento de ultra lujo y viajes; Conextur que forma una red de 37,400 contactos en 118 países de los 5 continentes.
Durante FTUR, la delegación contempla la promoción y posicionamiento de los destinos, rutas y circuitos turísticos del Estado de Guanajuato en los mercados internacionales como Estados Unidos, Colombia, España, Canadá, principales mercados emisores de Guanajuato, por mencionar algunos.
Difusión de la actividad y oferta turística en medios de comunicación europeos y creadores de contenido; impulso al desarrollo y competitividad turística del sector guanajuatense; promoción a la Gastronomía de Guanajuato a través de experiencias culinarias dirigidas a la industria turística.
Asimismo, se realizarán presentaciones de destino con agentes y touroperadores a fin de dar a conocer los productos, artesanías, y los 46 municipios de Guanajuato, y así fomentar su inclusión en paquetes turísticos y circuitos, entre otras acciones.
A través de esta participación, la delegación del Gobierno del Estado de Guanajuato busca atraer turismo que genere bienestar, empleos mejor pagados y mejores oportunidades para las comunidades locales, haciendo que los beneficios del turismo impacten directamente en la calidad de vida de la población.