• Casa Cuanax logró la distinción Medalla de Gran Oro por la calidad de su Mezcal en el concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB).
• El agave tipo Salmiana, con el que se destila el mezcal Cuanax, demostró en la competencia su calidad e impulso a la identidad de Guanajuato.

San Luis Potosí, México, a 30 de noviembre del 2024. Casa Cuanax ganó la Medalla de Gran Oro en el prestigioso evento México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB), realizado en San Luis Potosí.

El galardón resalta la calidad del mezcal tipo salmiana elaborado en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, San Luis de la Paz, posicionándose como referente en el panorama nacional e internacional, al destacar notas astringentes pero cautivadoras de esta variación de agave.

La Secretaría de Turismo e Identidad, liderada por Lupita Robles León, celebra este logro del maestro mezcalero Antonio Castellanos, quien de manera artesanal refleja el cuidado y la tradición de esta bebida espirituosa Marca GTO.

“Es una muestra única de la riqueza cultural y gastronómica del Estado de Guanajuato. Este maguey, salmiana silvestre, destaca por sus notas cítricas, herbales y un característico picor suave que evoca la esencia misma del agave”, señaló Antonio.   

Para el maestro mezcalero, este galardón representa más que un premio, “es un reconocimiento al esfuerzo y la dedicación invertidos en crear un producto auténtico. “Haber ganado la primera Medalla de Gran Oro para un mezcal de maguey salmiana en Guanajuato, es una satisfacción enorme. Es el resultado de años de trabajo artesanal, siempre enfocado en la calidad y en mostrar lo mejor de nuestra tierra”, comentó con emoción.

La botella con detalles en azul y blanco está disponible en versiones de 42 y 46 grados de alcohol, este mezcal marcó un hito al ser el primero en Guanajuato en alcanzar estas graduaciones, cuando el estándar previo se limitaba a 36-40 grados.

“Es un mezcal 100% natural, que respeta los procesos tradicionales y promueve la sustentabilidad en cada etapa de su producción”, comentó Castellanos. 

Casa Cuanax cuenta ya con un destacado historial de premios, sumando ocho medallas desde 2017, incluidas tres de oro del mismo CMB. Además, este mezcal se produce en pequeñas cantidades entre febrero y junio, siguiendo métodos tradicionales que integran la sustentabilidad como germinación de magueyes y el uso controlado de leña y gas, con un proceso 100% guanajuatense.

La experiencia de este mezcal no sólo está en el paladar. Su presentación incluye botellas de cerámica mayólica, elaboradas en el Pueblo Mágico de Dolores Hidalgo CIN, que toman las raíces y la tradición del estado dejándolo como el único espirituoso de la entidad que logró este reconocimiento en la edición de este año.

“Es un homenaje a nuestra cultura y un recordatorio de que Guanajuato no únicamente produce mezcal, sino identidad”, explicó Castellanos. 

Casa Cuanax también colabora activamente en la promoción de la Ruta del Mezcal Guanajuatense, una iniciativa que busca integrar a los Pueblos Mágicos como Mineral de Pozos, destacando su legado minero y mezcalero. 

“Obtener la única Medalla de Gran Oro en la categoría de destilados para Guanajuato nos llena de orgullo, pero también nos reta a seguir mejorando y proyectando la calidad del mezcal de nuestro estado en futuras ediciones”, finalizó el galardonado.

La Secretaría de Turismo e Identidad reafirma el apoyo a productores locales como Casa Cuanax, que elevan la presencia de Guanajuato en la escena gastronómica y turística nacional e internacional, consolidando al estado como una potencia en la producción de mezcal y en la preservación de sus tradiciones impulsadas por el Gobierno de la Gente.

• Inversión privada en el sector hotelero superó los 8 mil millones de pesos del 2018 al 2023.
• Se suman 176 habitaciones nuevas de lujo a la oferta de hospedaje en León.

León, Guanajuato, a 30 de noviembre del 2024. En el municipio de León se inauguró el Hotel Galería Plaza León, proyecto que no solo enriquece la oferta turística del Estado, sino que reafirma la vocación de Guanajuato como un destino de excelencia.

Con esta apertura se logra el impulso del turismo y se crean oportunidades de empleos para los guanajuatenses. Además, el Hotel Galería Plaza León prioriza proveedores mexicanos y locales, alineándose con una estrategia de impacto positivo para la región.

Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, en representación de Libia Dennise García Muñoz Ledo, Gobernadora del Estado, asistió al corte de listón del recinto de hospedaje y negocios, del Grupo Brisas, que oferta 176 habitaciones entre máster suites y suites de lujo, así como espacios orientados al segmento de negocios con áreas para el esparcimiento.

En este Nuevo Comienzo del Gobierno de la Gente, “tengo la encomienda de trabajar muy de la mano con la iniciativa privado y con toda la cadena de valor de este importante sector para consolidar a Guanajuato como un destino turístico de clase mundial, pero con un enfoque humanista, que sea un motor del desarrollo económico, pero también social”, apuntó Lupita Robles.

La secretaria destacó que del 2018 a 2023, la inversión turística privada en el estado superó los 8 mil millones de pesos; de los cuales, León concentró el 18% equivalente a más de un mil 400 millones de pesos.

“Hoy celebramos mucho más que la apertura de un nuevo hotel, celebramos la colaboración entre el sector público y privado, el fortalecimiento de nuestra identidad como destino turístico y el compromiso y la seguridad que tienen los hoteleros cuando invierten en la entidad”, aseveró la Secretaria de Turismo e Identidad.

Robles León, además, compartió que enero a septiembre de este año, la entidad recibió a 3.3 millones de turistas en hoteles y León se consolidó como un destino clave, registrando más de 996 mil turistas en hotel y una ocupación promedio del 46%.

“Estas cifras son muestra del dinamismo turístico de nuestra región y del potencial que hoteles como Galería Plaza León tienen para seguir impulsando esta tendencia”, celebró.

Líderes empresariales, autoridades locales y representantes del sector turístico, coincidieron en que este nuevo hotel representa un paso más en el fortalecimiento del turismo de León, destino que pretende cerrar el 2024 con más de 100 eventos que impulsan las estancias largas de los turistas.  

• Consulta con al menos 510 actores clave del sector para construir el Programa Estatal de Turismo 2024-2030.
• Siete regiones serán el eje de trabajo para atender las necesidades de los 46 municipios de la entidad.

Mineral de Pozos, Guanajuato, a 25 de noviembre de 2024. La Secretaría de Turismo e Identidad, liderada por Lupita Robles León, inauguró los Foros Regionales de Consulta en el emblemático Parador Turístico de Mineral de Pozos, San Luis de la Paz, con el objetivo de construir el Programa Estatal de Turismo 2024-2030.

Este esfuerzo colectivo se integrará con la participación ciudadana de más de 510 actores de la cadena de valor turística distribuidos en siete regiones -el día 25, 26 y 27 de noviembre-, lo cual permitirá un diálogo directo con Ayuntamientos, hoteleros, restauranteros, operadores turísticos, cocineras tradicionales, guías de turistas y gestores de patrimonio, por mencionar algunos.

“Nuestro objetivo es escuchar las propuestas de la industria turística y atender los retos específicos de los 46 municipios para consolidar un programa alineado con estrategias, así como lo ha instruido nuestra gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo”, señaló la secretaria de Turismo.

El primero, el segundo y el tercer foro abarcó las regiones de Ocampo, San Felipe, San Diego de la Unión, San Luis de la Paz, Doctor Mora, San José Iturbide, Victoria, Santa Catarina, Tierra Blanca, Xichú, Atarjea, Guanajuato Capital, San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, con la presencia de más de 180 prestadores de servicios, quienes compartieron sus propuestas a través de ejercicios cualitativos.

“Estoy convencida de que el trabajo colaborativo y el diálogo abierto nos permitirá consolidar una visión sólida y sostenible para el turismo de nuestro Estado”, enfatizó Lupita Robles León.

En este Nuevo Comienzo del Gobierno de la Gente, “tenemos una gran oportunidad de consolidar a Guanajuato como un referente turístico que impulsa el desarrollo social y económico; que el turismo beneficie y refleje las aspiraciones de las y los guanajuatenses; y fomentar un turismo que preserve, promueva y enriquezca la identidad y el patrimonio de la entidad”, añadió la secretaria de Turismo e Identidad.

Los trabajos continuarán, el martes 26, en la región 4 que abarca los municipios de León, San Francisco del Rincón, Purísima del Rincón, Silao, Irapuato, Salamanca, y la región 5 que concentra los municipios de Abasolo, Pénjamo, Manuel Doblado, Cuerámaro, Huanímaro, Pueblo Nuevo, Romita.

El miércoles 27, los foros se llevarán a cabo en la región 6 y 7 que abarca las ciudades de Valle de Santiago, Yuriria, Salvatierra, Moroleón, Acámbaro, Tarandacuao, Coroneo, Jerécuaro, Santiago Maravatío, Uriangato, así como Celaya, Juventino Rosas, Comonfort, Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Tarimoro, Cortazar, Jaral del Progreso y Villagrán.

“Escuchar a quienes están en el día a día del turismo es esencial para construir un programa que represente a todos y genere una visión compartida que impulse el desarrollo”, aseguró la secretaria de Turismo e Identidad.

• Este acto marcará un hito en la lucha contra el cambio climático del sector turístico mexicano.

León, Guanajuato, a 31 de agosto del 2023. El 01 de septiembre del 2022, Guanajuato puso el ejemplo a nivel nacional al ser el primer Estado en firmar la “Declaración de Glasgow sobre la Acción Climática en el Turismo”; hoy 5 Estados más se sumaron a esta iniciativa liderada por la Organización Mundial del Turismo (OMT).

En el marco de la 7ma. Edición del Sustainable & Social Tourism Summit, evento realizado por segunda vez en la entidad, en Poliforum León, la Ciudad de México, Nuevo León, Querétaro, Guerrero y Quintana Roo, a través de las Secretarías de Turismo, realizaron la firma simbólica de esta declaratoria que solicita a sus signatarios apoyar el compromiso mundial de reducir a la mitad las emisiones para 2030 y alcanzar el cero neto en emisiones lo antes posible antes de 2050.

Así como entregar un plan de acción climática dentro de los 12 meses posteriores a la firma de esta Declaración o, bien, actualizar sus planes existentes y comenzar a implementarlos; alinear el Plan con las 5 vías de declaración: medir, descarbonizar, regenera, colaborar, y financiar para acelerar y coordinar la acción climática en el turismo; informar públicamente sobre el progreso en relación con los objetivos intermedios y a largo plazo, así como las acciones que se estén tomando de manera anual.

Y, trabajar con espíritu de colaboración compartiendo buenas prácticas y soluciones, y difundir la información para animar a más asociaciones en convertirse en signatarios.

Los firmantes fueron Nathalie Desplas Puel, Secretaria de Turismo de la Ciudad de México; Evelyn Salgado Pineda, Secretaria de Turismo de Guerrero; Maricarmen Martínez Villarreal, Secretaria de Turismo de Nuevo León; Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo de Querétaro; y Andrés Gerardo Aguilar, Subsecretario de Promoción y Operación Turística de la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

Y los testigos de honor en esta firma fueron Dirk Glaesser, Director de Desarrollo Sostenible del Turismo de la OMT; Isabel Novoa, Presidente de la Organización Internacional de Turismo Social (ISTO); Fernando Madri Bellot, Presidente del Comité Organizador del SUMMIT; y Ana Lorena Gudiño Valdez, Coordinadora de la Alianza México Alemana para el Cambio Climático.

Este acto simbólico marcará un hito en la lucha contra el cambio climático del sector turístico mexicano.