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SSG firmó acuerdo de colaboración con el Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Guanajuato, Guanajuato 11 de noviembre de 2024.- La Secretaría de Salud firmó un acuerdo de colaboración con el Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Guanajuato (OUSANEG).

En el marco del XIV Foro Internacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (FISANUT) y la 8ª Cátedra de Nutrición, la Jurisdicción Sanitaria I (JSI) de Guanajuato, a través del programa de Atención a la Salud de la Infancia y la Adolescencia (PASIA) se firmó este acuerdo de colaboración.

El objetivo es fortalecer el compromiso con la salud mediante la certificación de espacios libres de Bebidas Carbonatadas con Azúcar Añadida (BCAA), impulsando un ambiente más saludable para las y los trabajadores y la población.

En el acto protocolario estuvieron presentes el Juan Carlos González Araiza, jefe de la Jurisdicción Sanitaria I; Rebeca Monroy Torres, directora y fundadora de OUSANEG; y Hugo Ortega Durán, coordinador de PASIA.

Este acuerdo contempla la creación de evidencia científica sobre el impacto de estos entornos en la salud de las y los trabajadores y en la población general.

Este proyecto de certificación se inició en octubre de 2022, cuando se lanzó la convocatoria y se invitó a OUSANEG a evaluar y validar las evidencias que forman parte de este modelo de certificación.

Hasta la fecha, la Jurisdicción Sanitaria I ha logrado certificar 24 unidades de salud y un área administrativa del ISAPEG, representando un 40% del total de unidades, con una cobertura del 100 por ciento en el municipio de Ocampo, donde el entorno se ha adaptado para fomentar el consumo de agua simple.

La iniciativa de la Jurisdicción Sanitaria I contribuye al desarrollo de entornos laborales saludables y ha mostrado mejoras en los indicadores de salud del personal del ISAPEG, promoviendo un estilo de vida saludable tanto en los trabajadores como en la comunidad usuaria de los servicios de salud.