Guanajuato impulsa la actividad de traspatio con la entrega de 250 paquetes de aves en Jerécuaro

*SDAyR entregó 250 paquetes de aves
a familias del municipio de Jerécuaro

Jerécuaro, Gto., a 14 de marzo de 2018.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, en colaboración con el gobierno municipal, entregó 250 paquetes de aves a igual número de familias en el municipio de Jerécuaro.

Lo anterior, con el objetivo de impulsar la actividad de traspatio como fuente de alimentación y de ingresos económicos extras para las personas beneficiadas, informó el Ing. Manuel Ramírez Luna, jefe de Sanidad Animal, quien acudió en representación del Ing. Paulo Bañuelos Rosales, titular de la dependencia estatal.

“Esta entrega forma parte del programa de Fortalecimiento y Capitalización de las Unidades de Producción Ganadera, en el Componente de Apoyos a la Inversión en Ganadería Social o de Traspatio, que tiene como fin brindar a las familias un equipo productivo, en este caso las aves, para que se capitalicen o incrementen su producción y puedan obtener ingresos de ellas, o bien, una fuente de alimentación rica en proteína”, explicó el funcionario estatal.

Por lo que cada paquete contiene 15 aves, 13 hembras y dos machos, de 10 semanas de edad, de raza doble propósito, que son aquellas que se crían con el fin de aprovechar su huevo y su carne.

Al respecto, Luna puntualizó que “las aves comienzan a poner huevo después de las 18 semanas de edad y son capaces de producir por cada gallina de entre 260 a 330 huevos al año, unos 14 a 18 kilos, durante un periodo de 52 semanas y después de este tiempo llegan a pesar más 3 kilos. A sus 70 semanas de edad, su carne aún es muy buena para el consumo humano”.

Luna Ramírez indicó que en esta entrega, la inversión total fue de 305 mil pesos, de los cuales la SDAyR aportó 213 mil 500 pesos y el gobierno municipal concurrió con 91 mil 500 pesos.

Finalmente destacó que la avicultura de traspatio es una actividad pecuaria que aprovecha al máximo la mano de obra familiar y es una fuente generadora de bienes para la familia campesina.

“Las ventajas que presenta la cría de aves en traspatio son que por su corto ciclo de vida tienen gran capacidad para producir huevo y carne en poco tiempo, se requiere poco espacio para criarlas y se pueden aprovechar los materiales de la zona para construir las instalaciones”, concluyó.

En el presídium del evento, Manuel Luna estuvo acompañado por el alcalde de Jerécuaro, C. Jorge Vega Castillo y su esposa, la señora Ma. de la Luz García Aguilar; la Secretaria del H. Ayuntamiento, Lourdes Soto Rodríguez; la síndico, Lic. Perla María Vázquez Vázquez, así como el director de Desarrollo Rural, Ing. José Luis Ortiz Mandujano.